Il Sairyu è un piatto invernale consigliato, preparato con cura utilizzando un metodo di cottura che esalta al massimo il sapore degli ingredienti e spalma lussuosamente i frutti di mare sul riso. L'abalone, le chele di granchio, i gamberetti, i calamari, le capesante, il pesce di oggi e la salsa XO fatta in casa stimolano i cinque sensi, rendendolo un capolavoro che riscalda il corpo e l'anima.

＊スープ・搾菜付き

■ Set da pranzo a base di riso in una pentola di terracotta ripiena di frutti di mare - Contenuto: una piccola ciotola di frutti di mare, riso in una pentola di terracotta, zuppa e verdure pressate Dessert del giorno Caffè o tè cinese

Il sapore ricco delle ostriche, cotte in pentola fino a appena dorate e ricoperte con abbondante salsa di ostriche, si sposa perfettamente con il riso al gelsomino, rendendolo un piatto commovente che scalderà il corpo e l'anima.

＊スープ・搾菜付き

～Contenuto～ Ciotola piccola, riso in pentola di ostriche, zuppa, verdure pressate, dessert del giorno, caffè o tè cinese

*Si tratta di un'opzione flessibile per il pranzo, in cui potrete concordare l'orario del pasto e la durata del soggiorno in base alle vostre esigenze. L'ampio spazio è inoltre dotato di un grande tavolo su cui poter disporre i propri documenti. *Una bevanda e un caffè dopo pasto inclusi . *Sono disponibili sale private per gruppi di 4 o più persone. (Primo arrivato, primo servito, tariffa per la stanza privata: 5.000 yen/2 ore) *Per utilizzare una stanza privata, contattateci telefonicamente. Prenotazioni generali per il ristorante: 045-411-1188 (10:00-19:00) ■Esempio di menu 2/1 (sabato) - 2/28 (venerdì) ・Antipasti alla griglia assortiti ・Tre tipi assortiti di dim sum al vapore ・Dolci e speciali wonton piccante al sapore di salsa di soia, verdure di stagione con salsa di capesante essiccate, riso fritto con maiale e sottaceti, dessert del giorno e caffè dopo pasto. Selezione di una bevanda: si prega di scegliere una bevanda a persona tra birra, vino, highball, vino Shaoxing o una bibita analcolica.

Un pranzo "yum cha" in cui potrai gustare prelibatezze di stagione con "dim sum" che stimoleranno la conversazione, come verdure di stagione acquistate da agricoltori a contratto e wonton speciali confezionati con cura dal capo chef. ■Esempio di menu 2/1 (sabato) - 3/31 (lunedì) - Assortimento di antipasti alla griglia - Zuppa consigliata del giorno - Assortimento di tre tipi di dim sum fatti a mano al vapore - Salsa di soia speciale Yun'i dolce e piccante - Verdure di stagione con salsa di capesante - Noodles/dessert di oggi

Portata del pranzo in cui potrete scegliere un piatto principale utilizzando ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati dallo chef del "Sairyu" ◇Esempio di menu◇ 2025/2/1 (sabato) - 3/31 (lunedì) ・Antipasti assortiti con piatti alla griglia ・Zuppa speciale di anatra alla pechinese, alghe Yuba e collagene Aosa di Sairyu, tre tipi di frutti di mare stufati con spaghetti di riso o controfiletto di manzo Wagyu saltato in padella con salsa XO, verdure e salsiccia cinesi di oggi saltate in padella dalla fattoria Nakadai nella prefettura di Chiba, riso fritto con granchio e lattuga, il dessert di oggi

E 'riservato solo sedile. Il vostro ordine il vostro pasto vi chiederà il giorno.

Periodo: domenica 1 settembre 2024 - lunedì 31 marzo 2025 Contenuto: corso / Bevanda gratuita con spumante brindisi / Foto commemorativa con cornice originale / Vantaggi selezionabili del piano celebrazione dell'anniversario ◇◆ Vantaggi selezionabili del piano celebrazione dell'anniversario ~ Scegline uno tra quanto segue ~ ◆◇ (1) La persona che compie gli anni riceverà uno sconto % in base all'età (Esempio: festa del 20° compleanno = sconto 20% per la persona che compie 20 anni) ) (2) Sconto % in base al numero di anni che commemorano il vostro anniversario o anniversario di matrimonio (Esempio: 25% di sconto per le coppie che festeggiano il 25° anniversario di matrimonio; 5% di sconto per entrambe le coppie che festeggiano il 5° anniversario) (3) Quando 10 o più persone utilizzano il piano, una persona è gratuita a pagamento (4) Panini celebrativi alla pesca (selezionabili solo se prenotati con almeno una settimana di anticipo) (5) Bouquet celebrativo ●Contenuto bevanda gratuito (sistema a 2 orari/ultimo ordine 30 minuti in anticipo) Birra in bottiglia, vino Shaoxing, vino ( rosso/bianco), highball, shochu, arancia, mela, pompelmo, tè oolong, tè al gelsomino *Questa prenotazione è per [Posto in sala] Diventa. Se desideri utilizzare una stanza privata per 4 o più persone, procedi dalla pagina di prenotazione [Stanza privata]. (Primo arrivato, primo servito/Le camere private sono in numero limitato.)

▼ Clicca qui per il menù dal 1 ottobre (martedì) al 30 novembre (sabato)

~ Esempio di menu ~ ・Dim sum assortito, zuppa di mais, insalata cinese con char siu, gamberetti bolliti nel ketchup, pollo fritto, riso fritto gomoku, dessert

♢Bouquet stagionale ¥ 3.300/¥ 5.500/¥ 11.000 *La foto è l'immagine di un bouquet al prezzo di ¥ 5.500 (tasse incluse). *I tipi di fiori variano a seconda della stagione. Non è possibile specificare il colore. *Il bouquet verrà portato al vostro posto previa vostra richiesta.

Dimensioni: altezza 25 cm x larghezza 13 cm circa.

Dimensioni: altezza 30 cm x larghezza 23 cm circa.

Dimensioni: altezza 50 cm x larghezza 30 cm circa.

♢Fiori da tavola stagionali ¥ 2.200/¥ 3.300 *La foto è un'immagine di fiori da tavola al prezzo di ¥ 2.200 (tasse incluse). *I tipi di fiori variano a seconda della stagione. Non è possibile specificare il colore. *I fiori da tavolo verranno posizionati in anticipo al tuo posto.

Dimensioni: altezza 14 cm x larghezza 15 cm circa.

Dimensioni: altezza 17 cm x larghezza 20 cm circa.

♢Torta di fragole N.4 (12 cm) ♢Torta di fragole N.5 (15 cm) ♢Torta di fragole N.6 (18 cm)

■Taglia 4 (diametro 12 cm) per 2 a 4 persone

■Taglia 5 (diametro 15 cm) per 4-5 persone

■Taglia 6 (18 cm di diametro) per 6-8 persone