Le sairyu est un plat d'hiver recommandé, soigneusement préparé selon une méthode de cuisson qui fait ressortir le maximum de saveur des ingrédients et qui étale luxueusement les fruits de mer sur le riz. Ormeaux, pinces de crabe, crevettes, calamars, pétoncles, poisson du jour et sauce XO maison en font un chef-d'œuvre qui stimulera vos sens et réchauffera votre esprit et votre corps.

＊スープ・搾菜付き

■Ensemble déjeuner de riz en pot en terre cuite rempli de fruits de mer - Contenu - Petit bol de fruits de mer, riz en pot en terre cuite, soupe et légumes pressés Dessert du jour Café ou thé chinois

La riche saveur des huîtres, cuites dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées et enrobées de beaucoup de sauce aux huîtres, se marie parfaitement avec le riz au jasmin, ce qui en fait un plat réconfortant qui réchauffera votre corps et votre esprit.

＊スープ・搾菜付き

～Contenu～ Petit bol, riz aux huîtres, soupe, légumes pressés, dessert du jour, café ou thé chinois

*Il s'agit d'une option de déjeuner flexible où vous pouvez discuter de l'heure de votre repas et de la durée de votre séjour selon votre convenance. L'espace spacieux est également équipé d'une grande table sur laquelle vous pourrez étaler vos documents. *Une boisson et un café après le repas inclus *Des salles privées sont disponibles pour les groupes de 4 personnes ou plus. (Premier arrivé, premier servi, frais de salle privée : 5 000 yens/2 heures) *Veuillez nous contacter par téléphone pour utiliser une salle privée. Réservations générales au restaurant : 045-411-1188 (10h00-19h00) ■Exemple de menu 1/2 (samedi) - 28/2 (ven) ・Assortiment d'entrées grillées ・Assortiment de trois sortes de dim sum cuits à la vapeur ・Sandwichs spéciaux et Wonton épicé Saveur de sauce soja, légumes de saison avec sauce aux pétoncles séchés, riz frit avec porc et cornichons, dessert du jour et café après le repas. Une sélection de boissons : Veuillez choisir une boisson par personne parmi la bière, le vin, le highball, le vin de Shaoxing , ou une boisson gazeuse.

Un déjeuner « miam cha » où vous pourrez déguster des délices de saison avec des « dim sum » qui susciteront la conversation, comme des légumes de saison achetés auprès d'agriculteurs sous contrat et des wontons spéciaux soigneusement emballés par le chef cuisinier. ■Exemple de menu 2/1 (samedi) - 3/31 (lundi) - Assortiment d'entrées grillées - Soupe recommandée du jour - Assortiment de trois types de dim sum cuits à la vapeur - Sauce soja spéciale Yun'i sucrée et épicée - Légumes de saison aux légumes séchés sauce pétoncles - Nouilles/dessert du jour

Plat du midi où vous pouvez choisir un plat principal à base d'ingrédients de haute qualité soigneusement sélectionnés par le chef cuisinier de « Sairyu » ◇Exemple de menu◇ 2025/2/1 (samedi) - 3/31 (lundi) ・Apéritifs assortis avec plats grillés ・Soupe spéciale de Sairyu au canard de Pékin, au collagène d'algues Yuba et Aosa, Trois sortes de fruits de mer mijotés avec des nouilles de verre ou surlonge de bœuf Wagyu sautée avec sauce XO, Légumes chinois et saucisses sautés du jour de la ferme Nakadai dans la préfecture de Chiba, Riz frit au roi crabe et laitue, dessert du jour

Il est réservé seul siège. Votre commande votre repas vous sera demandé le jour.

Période : du dimanche 1er septembre 2024 au lundi 31 mars 2025 Contenu : Cours / Boisson gratuite avec toast au vin mousseux / Photo commémorative avec cadre photo original / Avantages du plan de célébration d'anniversaire sélectionnables ◇◆ Avantages du plan de célébration d'anniversaire sélectionnables ~ Veuillez en choisir un parmi ce qui suit ~ ◆◇ (1) La personne à son anniversaire bénéficiera d'un % de réduction en fonction de l'âge (Exemple : célébration du 20e anniversaire = 20 % de réduction pour la personne à son 20e anniversaire) ) (2) % de réduction en fonction du nombre d'années commémorant l'anniversaire ou l'anniversaire de mariage du couple (Exemple : 25 % de réduction pour les couples célébrant leur 25e anniversaire de mariage, 5 % de réduction pour les deux couples célébrant leur 5e anniversaire) (3) Lorsque 10 personnes ou plus utilisent le forfait, une personne est gratuite (4) Manju aux pêches de fête (ne peut être sélectionné que si vous effectuez une réservation au moins une semaine à l'avance) (5) Bouquet de fête ● Contenu de boisson gratuit (système à 2 horaires/dernière commande 30 minutes à l'avance) Bière en bouteille, vin de Shaoxing, vin (rouge/blanc), highball, shochu, orange, pomme, pamplemousse, thé oolong, thé au jasmin *Cette réservation est pour [Siège du hall] Cela devient. Si vous souhaitez utiliser une chambre privée pour 4 personnes ou plus, veuillez procéder à partir de la page de réservation [Chambre privée]. (Premier arrivé, premier servi/Les chambres privées sont en nombre limité.)

▼ Cliquez ici pour le menu du 1er octobre (mardi) au 30 novembre (samedi)

~ Exemple de menu ~ ・Dim sum assortis, soupe de maïs, salade chinoise au char siu, crevettes mijotées au ketchup, poulet frit, riz frit gomoku, dessert

♢Bouquet saisonnier 3 300 ¥/5 500 ¥/11 000 ¥ *La photo est une image d'un bouquet au prix de 5 500 ¥ (taxes incluses). *Les types de fleurs varient selon la saison. Vous ne pouvez pas spécifier la couleur. *Le bouquet sera apporté à votre place après votre demande.

Taille : Hauteur 25 cm x Largeur 13 cm environ.

Taille : Hauteur 30 cm x Largeur 23 cm environ.

Taille : Hauteur 50 cm x Largeur 30 cm environ.

♢Fleurs de table saisonnières 2 200 ¥/3 300 ¥ *La photo est une image de fleurs de table au prix de 2 200 ¥ (taxes incluses). *Les types de fleurs varient selon la saison. Vous ne pouvez pas spécifier la couleur. *Des fleurs de table seront déposées à votre place à l'avance.

Taille : Hauteur 14 cm x Largeur 15 cm environ.

Taille : Hauteur 17 cm x Largeur 20 cm environ.

♢ Shortcake aux fraises n°4 (12 cm) ♢ Shortcake aux fraises n° 5 (15 cm) ♢ Shortcake aux fraises n° 6 (18 cm)

■Taille 4 (12 cm de diamètre) pour 2 à 4 personnes

■Taille 5 (diamètre 15 cm) pour 4 à 5 personnes

■Taille 6 (18 cm de diamètre) pour 6 à 8 personnes