Profitez d'une expérience d'accords de haute qualité avec 9 types de saké soigneusement sélectionnés dans tout le Japon, dont le rare « Juyondai », et 11 types de plats japonais exquis. Nous proposons 9 types de saké local provenant de tout le Japon, dont le « Juyondai ». Savourez 11 plats japonais exquis préparés par un chef étoilé Michelin à partir d'ingrédients de saison. S'il vous plaît, profitez des combinaisons qui ne peuvent être appréciées qu'à Gion-Shizuka, qui sont rendues possibles en préparant le meilleur de la nourriture et de l'alcool.

On dit que « tout le bœuf japonais a un lien avec Tajima », et même parmi le bœuf de Tajima, ce bœuf exquis de Kobe est positionné comme quelque chose d'une catégorie à part et porte le nom de « Tajima Maguro ». Le bœuf « Tajima Gen », soigneusement élevé, contient de la graisse qui fond à une température plus basse que le bœuf Wagyu ordinaire, et vous pouvez profiter du goût qui fond dans la bouche comme du thon gras. Ce bœuf exquis est servi dans le style sukiyaki, un plat très populaire qui figure également dans le menu du dîner de Shizuikou. Côté boissons, vous pourrez déguster pendant 90 minutes six types de saké à volonté, dont le légendaire saké « Juyondai ».