Ocean Dining Kajina - 琉球温泉瀬長島ホテル

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■Ichi no Treasure Gedämpfte Königskrabbe, Abalone Tapnade, geräucherte Jakobsmuscheln, Seiika Falsi Petan und Quallen, Präfektur-Mozuku gerieben mit geriebenem Seetang, in Kombu-Algen marinierter Weißfisch, in Bok Choy marinierter Lachs, Ente Tantan ■2 no Treasure Abalone und Yuba San no Treasure Küstenriesenmuschel- und Thunfisch-Sashimi Tosa-Sojasauce Shi no Treasure Gedämpfter Hummer und Inselgemüse in japanischer Krustensauce Go no Treasure Kristalltomate Roku no Treasure Japanisches schwarzes Rinderfilet Aromatisierter Braten Kinome-Miso-Sauce Wasabi-Sojasauce Zwei Arten von Okinawa-Salz Shichinotakara Kinoko-Reis der Saison, gekochte Hachinotakara-Miso-Suppe aus Miyakojima

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You can enjoy Japanese black beef, prawns from Kume Island, abalone, and kinki luxuriously. Please enjoy the creative cuisine of Kazeba Japanese cuisine that uses plenty of ingredients from Churashima.

■ Before meals: Fruit vinegar
■ Hospitality dish: Tofu pork, dairy scented pate, rafute with melba toast
■ Small bowl: Handama soaked from Okinawa Prefecture Mozuku vinegar, boiled tofu, pork ear mimigaa
■ Sucker: Seasonal vegetables and buns Seasonal scented freshly tailored
■ Mizosato: Abalone and Kumejima car shrimp Isomori, inshore tuna, island squid Rafute Awamori boiled
■ Grilled dish: Kinki Churashima Mars grilled
■ Meat dish: Domestic Kuroge Japanese beef stone grilled sirloin or beef fin
■ Meal: Niigata Koshihikari white rice
■ Tofu bowl: Miyakojima miso asa soup
■ Scented : Three kinds of assortment
■ Water confectionery: Tropical dragon fruit ice cream

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■ Small bowl: Soaked handama from Okinawa
■ Ryukyu appetizer: Zimmermi tofu, Taimodara, Konbu Irichi, Suchikah Prefectural mozuku vinegar, simmered 蛸, Mimigar with pork ears Miso-ri: Kumejima car shrimp shore, inshore tuna, island squid
■ Warm food: Domestic Kuroge Wagyu beef Local vegetable roll
■ Grilled food: Domestic Kuroge Wagyu stone grilled
■ Meal: Seasonal cooked rice
■ Soup bowl: Miyakojima Miso's Asa Juice
■ Fragrance: Three kinds of assortment
■ Water confectionery: Tropical pineapple ice cream

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・ Appetizer
・ Appetizer Ryukyu appetizer
・ Sashimi of inshore garlic rice from Mizosato prefecture ～ Various side dishes Tosa soy sauce ～
・ Vegetable Okinawa grilled vegetables and Shima tofu Local seasonal vegetables ~ Colorful tropical ~
・ Salad Colored Green Salad ～ Dragon Dressing ～
・ Meat Prefecture Kuroge Wagyu Sirloin (120g) or Tenderloin (80g) Foregra Teppan-yaki Tome bowl Local miso bowl
・ Three kinds of scents
・ Dessert Chef's specialty sweets Higashimura salt pine ice Okinawa Zenzai Today's fruit coffee or tea or local herb tea

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・ Today's appetizer
・ Sashimi of inshore garlic rice from Mizosato prefecture-Various side dishes Tosa soy sauce-
・ Vegetables Okinawa-yaki vegetables and Shima tofu Local seasonal vegetables-Colorful tropical- ～
・ Steamed Agu pork wrapping steamed with scented vegetables ～
・ Salad color green salad ～ Dragon dressing ～
・ Meat prefecture black hair Japanese beef sirloin (120g) or tenderloin (80g)
・ Meal cooked white rice ～ Taste Ochazuke Tailoring ~ (+ You can change to garlic rice for an additional 800 yen)
・ Rice bowl Local miso bowl
・ Three kinds of scents
・ Dessert Higashimura salt pine ice Okinawa Zenzai Today's fruit coffee or tea

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