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Ocean Dining 風庭 - 琉球温泉 瀬長島ホテルを予約する
お店からのお知らせ
▶営業時間
・ご朝食 7:00~11:00(ラストオーダー10:30)
・ランチ 12:00~15:00(ラストオーダー14:30)
※水曜日定休(水曜日が祝日の場合は営業致します。)
・ディナー 17:30~21:30
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶10名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶館内をご利用の際には可能な限りのソーシャルディスタンス、マスク着用、アルコール消毒等のご協力をお願い致します。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ディナーコース ➤2024年9月14日(土)~【天宮】、【瀬長島】コースの販売を再開いたしました。
鉄板焼き コース ➤組数限定※金・土・祝前日のみ営業(要予約)
ディナーコース ➤2024年9月14日(土)~【天宮】、【瀬長島】コースの販売を再開いたしました。
【天宮コース】
瀬長島ホテル10周年を記念して創作された新コース。
¥ 15,000
(税込)
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【天宮コース】
瀬長島ホテル10周年を記念して創作された新コース。
■壱ノ宝 蒸しタラバガニ・鮑のタップナード・帆立のスモーク・セーイカのファルシー
ピータンとクラゲ・県産もずくおろし和え・白身魚昆布〆・サーモンマリネ
青梗菜浸し・鴨坦々
■弐ノ宝 アワビと湯葉の御清し
■参ノ宝 近海シャコ貝とマグロの造里り 土佐醤油
■四ノ宝 オマールと島野菜の包み蒸し ~和だし甲殻ソース~
■伍ノ宝 クリスタルトマト
■六ノ宝 国産黒毛和牛ヒレ肉 香味ロースト 木の芽味噌タレ わさび醤油 沖縄県塩二種
■七ノ宝 旬の木ノ子の炊き込みご飯
■八ノ宝 宮古島産味噌汁
■九ノ宝 『ふくぎや』三種のバームクーヘン
■十ノ宝 本日のフルーツ
ご予約可能日
1月3日 ~ 6月30日, 9月14日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
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【瀬長島コース】
¥ 13,000
(税サ込)
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【瀬長島コース】
黒毛和牛ヒレ、久米島産車海老、鮑を贅沢にご堪能いただけます。
美ら島の食材をふんだんに使用した風庭和食創作料理をご賞味ください。
■おもてなし一皿
■小 鉢:沖縄県産ハンダマーお浸し
■琉球前菜:ジーマーミ豆腐・田芋田楽・昆布イリチー
県産もずく酢・蛸旨煮・豚耳ミミガー
■御吸物:旬野菜と饅頭季節の香り清まし仕立
■御造里:アワビと久米島産車海老磯盛り・近海マグロ・島セーイカ
■温 物:県産豚肉のラフテー泡盛煮
■焼 物:オマール海老の和だし甲殻ソース
■肉料理:国産黒毛和牛ヒレ石焼
■御食事:国産白御飯
■留 椀:宮古島産味噌のアーサ汁
■香 物:三種盛り
■水菓子:南国ドラゴンフルーツアイスクリーム
ご予約可能日
1月3日 ~ 6月30日, 9月14日 ~ 12月29日, 2025年1月4日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
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【島風コース】
黒毛和牛を使用した、黒毛和牛サーロイン石焼がメインのコース
沖縄の食材をふんだんに使用した風庭和食島風創作料理をご賞味ください。
¥ 9,500
(税サ込)
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【島風コース】
黒毛和牛を使用した、黒毛和牛サーロイン石焼がメインのコース
沖縄の食材をふんだんに使用した風庭和食島風創作料理をご賞味ください。
■小 鉢:沖縄県産ハンダマーお浸し
■琉球前菜:ジーマーミ豆腐・田芋田楽・昆布イリチー
県産もずく酢・蛸旨煮・豚耳ミミガー
■御吸物:旬野菜と季節真薯清まし仕立
■御造里:久米島産車海老磯盛り・近海マグロ・島セーイカ
■温 物:国産黒毛和牛 地元野菜巻き
■焼 物:国産黒毛和牛サーロイン石焼
■御食事:季節の炊き込みご飯
■留 椀:宮古島産味噌のアーサ汁
■香 物:三種盛り
■水菓子:南国パイナップルアイスクリーム
ご予約可能日
2023年1月5日 ~ 6月30日, 9月1日 ~ 12月29日, 2025年1月4日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 10
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鉄板焼き コース ➤組数限定※金・土・祝前日のみ営業(要予約)
【鉄板焼】琉球コース
県産黒毛和牛、県産魚、県産野菜、県産御造り、沖縄ジューシー御飯、地元味噌汁、県産アイス、沖縄ぜんざい、沖縄の食材をご賞味ください。
¥ 22,000
(税サ込)
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【鉄板焼】琉球コース
県産黒毛和牛、県産魚、県産野菜、県産御造り、沖縄ジューシー御飯、地元味噌汁、県産アイス、沖縄ぜんざい、沖縄の食材をご賞味ください。
・先附
先附
・前菜
琉球前菜
・御造里
県産近海鮪のお造り ~添え物色々 土佐醤油~
・野菜
沖縄焼野菜と島豆腐 地元季節野菜~彩り南国~
・魚介
鮑の鉄板焼 ~香ばしくカリ焼き~
・サラダ
彩りグリーンサラダ~ドラゴンドレッシング~
・お肉
県産黒毛和牛サーロイン(120g) 又は テンダーロイン(80g)
フォアグラ鉄板焼
・お食事
釡炊き白御飯 又は ガーリックライス 又は 沖縄ジューシー炊き込み御飯
~お好みお茶漬け仕立て~
・留椀
地元味噌の椀物
・香物
三種盛り
・デザート
料理長特選スイーツ
東村塩パインアイス
沖縄ぜんざい 本日の果物
コーヒー 又は 紅茶 又は 地元ハーブティー
ご予約可能日
6月29日, 9月1日 ~ 9月13日, 9月16日 ~ 10月3日, 10月5日 ~ 2025年2月28日
曜日
金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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【鉄板焼】首里コース
県産黒毛和牛、県産魚、県産あぐー豚、県産野菜をメインにし、琉球前菜、県産御造りから、お食事、デザートまで沖縄の食材をご賞味ください。
¥ 17,500
(税込)
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【鉄板焼】首里コース
県産黒毛和牛、県産魚、県産あぐー豚、県産野菜をメインにし、琉球前菜、県産御造りから、お食事、デザートまで沖縄の食材をご賞味ください。
・先附
本日の前菜
・御造里
県産近海鮪のお造り ~添え物色々 土佐醤油~
・野菜
沖縄焼野菜と島豆腐 地元季節野菜~彩り南国~
・魚介
本日海鮮二種の鉄板焼 ~香ばしくカリ焼き~
・蒸物
県産あぐー豚のカルタファタ包み蒸し~香りただよう~
・サラダ
彩りグリーンサラダ~ドラゴンドレッシング~
・お肉
県産黒毛和牛サーロイン(120g) 又は テンダーロイン(80g)
・御食事
釡炊き白御飯~お好みお茶漬け仕立て~
(+追加 800 円でガーリックライスに変更出来ます)
・留椀
地元味噌の椀物
・香物
三種盛り
・デザート
東村塩パインアイス
沖縄ぜんざい 本日の果物
コーヒー 又は 紅茶
利用条件
ご予約限定1日2組4名様まで
ご予約可能日
6月29日, 9月1日 ~ 9月13日, 9月16日 ~ 10月3日, 10月5日 ~ 2025年2月28日
曜日
金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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ご要望
用途
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誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
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初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材がございましたらご記入ください。
無し
その他
【天宮コース】についての質問
お店からのご質問 2
必須
ご利用当日は瀬長島ホテルへご宿泊ですか?
はい
いいえ
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