■時間　
　　17:00～22:00(最終入店20:30)

■Menu de Mer～海～　　　　　￥14,000(税込)
　メニュー詳細は決まり次第掲載いたします。

■ニューイヤーディナー　　　　　　　￥18,000(税込)
　メニュー詳細は決まり次第掲載いたします。

■プレミアムニューイヤーディナー　　　￥28,000(税込)
　メニュー詳細は決まり次第掲載いたします。

■お子様メニュー(ディナー)　　　　 　　￥4,500(税込)
　メニュー例
　・コーンスープ
　・メインプレート
　・パン
　・デザート
　・ソフトドリンク1杯
　(※オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース・ペプシ・ジンジャーエール・ウーロン茶・ミルク)
　※幼児のお子様向けのメインプレートの無いお子様メニュー(6歳までのお子様対象)￥2,500-のご用意もございます。ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

~Ein herrliches französisches Abendessen, bei dem Sie Ihr Lieblingshauptgericht aus Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten mit saisonalen Zutaten auswählen können~

*Hokkaido-Wein-Rum-Abendessen – Megumi von Hokkaido – erfordert eine Reservierung bis 17:00 Uhr drei Tage im Voraus. *Wenn Sie während der Mittagspause eine Reservierung vornehmen möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Reservierungen für den Zeitraum 26.12.2024 (Donnerstag) bis 05.01.2025 (Sonntag) können telefonisch vorgenommen werden. Der seltene Wein-Rum, der zum Hauptgericht serviert wird, wird von Schafen hergestellt, die auf einer Farm inmitten der Natur auf dem Berg Elmkep mit Blick auf die Stadt Akabira in Hokkaido gezüchtet werden und den Wechsel der Jahreszeiten erleben. Dieses seltene Lamm wird mit Traubentrester (Leeds) aufgezogen, der ihm von einem nahegelegenen Weingut gegeben wurde, um seine Gesundheit zu erhalten. Es ist geruchlos und sehr saftig. Es ist proteinreich, fettarm und reich an Nährstoffen wie Eisen, Vitaminen und Mineralstoffen. Genießen Sie die hochwertige Küche, die Chefkoch Takagi aus der Fülle von Hokkaido zubereitet. ■Zeitraum: 15.08.2024 (Donnerstag) - 31.03.2025 (Montag) ■Menübeispiel [Amuse] Pochierte Austern aus Akkeshi, Hokkaido mit Kaviar [Hors d'oeuvre] Weich gekochte Ezo-Abalone-Salatart Abalone-Lebersauce [ Suppe] In Hokkaido hergestellte nördliche Akari- und Krabbencremesuppe. [Fleischgerichte] In Hokkaido hergestelltes Weinlamm Rückenfleisch mit Knochen, Lammjus und Veilchensenf [Dessert] Hokkaido-Rohmilch-Crème Brûlée [selbstgebackenes Brot] Baguette/Yokoichi-Butter [Kleine Süßigkeiten und Kaffee]

*Reservierungen für den feinsten T-Bone-Steak vom Hitachi-Rind bis 17:00 Uhr drei Tage im Voraus erforderlich. *Wenn Sie zur Mittagszeit reservieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Reservierungen für den Zeitraum 26.12.2024 (Donnerstag) bis 05.01.2025 (Sonntag) können telefonisch vorgenommen werden. Das T-Bone-Steak, das sowohl mit Filet als auch mit Lendenstück serviert wird, zeichnet sich dadurch aus, dass über 800 g japanisches Rindfleisch mit Knochen so gegrillt werden, dass sich der Geschmack der Knochen auf das Fleisch überträgt und Sie so einen gleichmäßigen Genuss genießen können noch köstlicheres Lendenstück und Filet. Genießen Sie die Nachtansicht von der obersten Etage des Hotels, Live-Klaviermusik und einen besonderen Kurs, den Sie nur im Yokohama Bay Sheraton genießen können. ■Menübeispiel 1.12.2024 (Sonntag) - 31.12. (Dienstag) [Amüsieren] Genießen Sie einen Happen [Hors d'oeuvre] Marinierte Naturflunder und Jakobsmuschel-Confit mit Kaviar Kumquat-Vinaigrette aus der Präfektur Miyazaki Rote Paprikamousse [Suppe] [Fleisch Gerichte] Hitachi-Rind-T-Bone-Steak [Dessert] Rihei-Kastanie Mont Blanc [Kleine Süßigkeiten und Kaffee] [Selbstgebackenes Brot]