المساعدة
العربية
العربية
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
حجوزاتي
احجز في Restaurant「Chamonix」 / Hakuba Tokyu Hotel
رسالة من التاجر
●Reservations from 19:00 are only accepted online. Please note. ●If you have more than 6 people, please call us directly as table seats are limited. We also have private rooms available for entertaining, celebrating, and important occasions. (6 to 10 people) If you would like a private room, please contact us by phone. ●All seats are non-smoking seats. Please note that we may not be able to accommodate your request for seat selection. ●If you are late for more than 30 minutes from your reservation time, your reservation may be automatically canceled if we do not hear from you. ●Cancellation Policy ■When canceling a reservation - No contact on the day 100% - Contact on the day 100% - 3 days before midnight - 50% ■ When changing a reservation - No contact on the day 100% Telephone inquiries: 0261-72-3001
أؤكد أنني قرأت رسالة من التاجر أعلاه
-- تحديد الوقت --
-- بالغون --
1
2
3
4
5
-- أطفال --
1
2
3
4
5
12 سنة أو أقل
التوافر
الوقت الذي اخترته غير متوفر. الرجاء اختيار وقت مختلف.
Recommended summer French full course "Montagne"
Chef Nagatsuma's recommended spring French full course that makes use of Hakuba ingredients!
¥ 9,944
(شامل رسوم الخدمة والضرائب)
تحديد
Recommended summer French full course "Montagne"
Chef Nagatsuma's recommended spring French full course that makes use of Hakuba ingredients!
Gourmet meal ~ Prologue ~ A small gift, like a summer gardenEntrée ~ Vision ~ Oide Shinshu salmon gateau, raised in spring waterSmoked Kuromoji cream and fish tuileSoup ~ Multiplication ~ Cold soup of whelks and clear tomato waterPoisson ~ Heritage ~ Rare mountain troutViande ~ Land ~ Seared domestic beef loin with Goichi Shiojiri wine sauceDessert ~ Memorable ~ Extra fine lemon Mont BlancPain Bread and butter/olive oilCoffee or tea
تواريخ صالحة
أبريل 01 ~
اقرأ المزيد
Children's dinner plate - Enfant Plat dîner -
Dinner plates recommended for children
¥ 3,356
(شامل رسوم الخدمة والضرائب)
-- الكمية --
1
2
3
4
5
Children's dinner plate - Enfant Plat dîner -
Dinner plates recommended for children
<Contents> - Meat dishes, fish dishes, omelet rice, spaghetti - Potage soup, dessert, bread, orange juice or apple juice
اقرأ المزيد
Chef Nagatsuma's Summer French Full Course "Nature"
Head chef Nagatsuma utilizes the French cooking techniques she cultivated in France and Tokyo, as well as Hakuba's ingredients, to create each dish with a delicate and passionate sensibility, and the main dish is a top-of-the-line full course where you can enjoy Shinshu beef.
¥ 21,503
(شامل رسوم الخدمة والضرائب)
تحديد
Chef Nagatsuma's Summer French Full Course "Nature"
Head chef Nagatsuma utilizes the French cooking techniques she cultivated in France and Tokyo, as well as Hakuba's ingredients, to create each dish with a delicate and passionate sensibility, and the main dish is a top-of-the-line full course where you can enjoy Shinshu beef.
<Menu> Pour your heart out at a delicious meal - gourmand ~ Prologue ~ Tender snow crab flan Salted rice malt and cream cheese sticks Entrée ~ Aesthetics ~ Homemade Shinshu salmon carpaccio prepared in a summer garden Soup ~ Multiplication ~ Cold soup of whelks and clear tomato water Poisson ~ Tradition ~ Chef's speciality Bouillabaisse wrapped in film Viande ~ Terroir ~ Domestic beef fillet marinated in naturally fermented Hakuba miso A tribute to the forests of Hakuba Dessert ~ Memorable ~ Extra fine lemon Mont Blanc Pain Bread and butter/olive oil - Café or thé - Coffee or tea
نص مكتوب بخط صغير
Please make a reservation by 17:00 3 days in advance.
تواريخ صالحة
أبريل 01 ~
اقرأ المزيد
[4/1~] ≪Pairing wine included≫ French full course “Montagne”
≪Web reservations only≫ A special plan that includes a French full course recommended by head chef Nagatsuma that makes use of Hakuba ingredients, a glass of champagne selected by sommelier Otomo, and white or red wine from Nagano Prefecture. Enjoy the marriage of food and wine.
¥ 16,572
⇐
¥ 14,944
(شامل رسوم الخدمة والضرائب)
تحديد
[4/1~] ≪Pairing wine included≫ French full course “Montagne”
≪Web reservations only≫ A special plan that includes a French full course recommended by head chef Nagatsuma that makes use of Hakuba ingredients, a glass of champagne selected by sommelier Otomo, and white or red wine from Nagano Prefecture. Enjoy the marriage of food and wine.
Gourmet meal ~ Prologue ~ A small gift, like a summer gardenEntrée ~ Vision ~ Oide Shinshu salmon gateau, raised in spring waterSmoked Kuromoji cream and fish tuileSoup ~ Multiplication ~ Cold soup of whelks and clear tomato waterPoisson ~ Heritage ~ Rare mountain troutViande ~ Land ~ Seared domestic beef loin with Goichi Shiojiri wine sauceDessert ~ Memorable ~ Extra fine lemon Mont BlancPain Bread and butter/olive oilCoffee or tea
تواريخ صالحة
أبريل 01 ~
اقرأ المزيد
【9月16日(月・祝)】一夜限りのスペシャルディナー“白馬・美食紀行 Vol.2”
9月16日(月・祝)、2階レストラン「シャモニー」にて、東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田順彦と白馬東急ホテル 料理長 永妻信人、そして本年4月に就任した日本料理 板長 髙木雄一の3名による一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。
¥ 20,000
(شامل رسوم الخدمة والضرائب)
تحديد
【9月16日(月・祝)】一夜限りのスペシャルディナー“白馬・美食紀行 Vol.2”
9月16日(月・祝)、2階レストラン「シャモニー」にて、東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田順彦と白馬東急ホテル 料理長 永妻信人、そして本年4月に就任した日本料理 板長 髙木雄一の3名による一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。
2022年9月に、レストラン「シャモニー」の進化を目指して「白馬・美食紀行Vol.1」を開催しました。それから2年の月日を経て、日本のフランス料理界を牽引する東急ホテルズ/セルリアンタワー東急ホテル 総料理長 福田順彦が再び動き出しました。今回は、福田の紡ぎ出すフランス料理に白馬東急ホテル 料理長 永妻の繊細かつ情熱的なエッセンス、そして板長 髙木の繊細な和食を加え、「白馬・美食紀行 Vol.2」と銘打ち「秋の味覚」をテーマにスペシャルディナーをご用意いたします。この時期の信州・白馬でしか味わえないスヴニュール(フランス語で「記憶に残る」という意)な美食の数々を、美しい白馬の自然と共にご堪能ください。
■時間:受付17:30 ~/ 開宴 18:00~
■料金:お1人様20,000円
■料金に含まれるもの:和洋スペシャルフルコース料理、ソムリエセレクション(シャンパーニュ、赤ワイン、白ワイン)
※メニューは決定いたしましたら掲載させていただきます。
نص مكتوب بخط صغير
Please make a reservation by 17:00 3 days in advance.
تواريخ صالحة
يوليو 26 ~ سبتمبر 16
اقرأ المزيد
الطلبات
الغرض
-- الغرض --
عيد ميلاد
عيد ميلاد (الشخص نفسه)
عيد ميلاد (صديق)
عيد ميلاد (خطيب/خطيبة)
عيد ميلاد (زوج/زوجة)
عيد ميلاد (عائلة)
أصدقاء / مجموعة
مجموعة نسائية
الترحيب / الوداع (أصدقاء)
حفلة إجازة (أصدقاء)
خريجين / لقاء الخريجين
استقبال خاص بالعُرس
سفر / سياحة
شركة
وجبة / مشروبات لفريق العمل
الترحيب / الوداع (شركة)
حفلة إجازة (شركة)
عائلة
احتفال
حفلة لطفل
حدث لأطفال
تقديم للأسرة
حفلة خطوبة
ذكرى / مأتم
التاريخ
تاريخ المجموعة
عرض
ذكرى سنوية
تاريخ الاحتفال
فعَّالية
ندوة / اجتماع
حفلة موسيقية
معرض
تصوير (تلفاز/فيلم)
غير ذلك
سجل الزيارات
-- سجل الزيارات --
الزيارة الأولى
الزيارة الثانية
الزيارة الثالثة
الزيارة الرابعة أو أكثر
سؤال 1
Please let us know if you have any food allergies. (If you have allergies, we may contact you to confirm details.)
سؤال 2
We offer dessert plates for guests celebrating birthdays or anniversaries, so please write your message. Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇&〇〇. 1st Anniversary〇〇&〇〇.
أسئلة لـ Recommended summer French full course "Montagne"
سؤال 3
مطلوب
Please let us know if you have any food allergies. (If you have allergies, we may contact you to confirm details.)
أسئلة لـ Children's dinner plate - Enfant Plat dîner -
سؤال 4
مطلوب
Please let us know if you have any food allergies. (If you have allergies, we may contact you to confirm details.)
أسئلة لـ Chef Nagatsuma's Summer French Full Course "Nature"
سؤال 5
مطلوب
*Please let us know if you have any food allergies. (If you have allergies, we may contact you to confirm details.)
أسئلة لـ [4/1~] ≪Pairing wine included≫ French full course “Montagne”
سؤال 6
مطلوب
Please let us know if you have any food allergies. (If you have allergies, we may contact you to confirm details.)
أسئلة لـ 【9月16日(月・祝)】一夜限りのスペシャルディナー“白馬・美食紀行 Vol.2”
سؤال 7
مطلوب
*Please let us know if you have any food allergies. (If you have allergies, we may contact you to confirm details.)
ملاحظات او اضافات
بيانات الضيف
تسجيل الدخول بـ
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
الاسم
مطلوب
هاتف جوال
مطلوب
التنبيه عبر الرسائل القصيرة
سنرسل لك رسالة نصية قصيرة في الحالات التالية:
بعد أن تقوم بتنفيذ حجزك
عندما يقبل المطعم حجزك (إذا كان تأكيد المطعم مطلوباً)
تذكير بيوم واحد قبل حجزك
الاتصال العاجل بشأن حجزك، مثل إغلاق المطعم بسبب الطقس، وما إلى ذلك.
البريد الإلكتروني
مطلوب
إنشاء حساب TableCheck
بحساب TableCheck، يُمكنك الوصول إلى سجل حجوزاتك وإجراء حجوزات متكررة.
إنشاء كلمة مرور
مطلوب
محتوى كلمة المرور أقصر من اللّازم (الحد الأدنى هو 8 حروف)
كلمة المرور ضعيفة جدا
يجب أن تحتوى على الأقل على حرف كبير وحرف صغير ورقم واحد ورمز واحد.
يجب ألا يحتوي على جزء من البريد الإلكتروني.
محتوى تأكيد كلمة المرور لا يتوافق مع تأكيد كلمة المرور
أؤكد أنني قرأت رسالة من التاجر أعلاه
تلقي عروض من Restaurant「Chamonix」 / Hakuba Tokyu Hotel ومطاعم المجموعة
ب تقديم هذا النموذج، فإنك توافق على
الشروط والسياسات ذات الصلة
.
الشروط والسياسات
شروط الخدمة TableCheck
سياسة الخصوصية TableCheck
التالي
السابق
العربية
العربية
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
حجوزاتي
المساعدة
لأصحاب المطاعم