■开胃菜 ■汤 ■主菜鱼 ■主菜和牛 ■什锦奶酪 ■甜点 ■陈年鸡尾酒咖啡

■开胃菜 ■汤 ■主鱼 ■主肉 ■甜点 ■陈年Cockteldo咖啡

■开胃菜 ■汤 ■主肉 ■甜点 ■鸡尾酒陈酿咖啡

■开胃菜 ■汤 ■主菜 ■甜点 ■陈年鸡尾酒咖啡

12月20日～2月的菜单 ■Lumiere红酒培根根类蔬菜片沙拉芥末酱 ■Zerkova牛肉清汤配番茄和罗勒香气 配奶酪馅饼 ■当日新鲜鱼搭配萝卜、菊花和柚子 ■烤山梨县和牛 树子和甜酒酱 ■ 什锦奶酪 ■ 酸奶布丁搭配草莓冰沙■陈年Kokterdo咖啡■面包

12月20日至2月的菜单 ■Lumiere红酒培根和根类蔬菜片沙拉配芥末酱 ■Zerkova牛肉清汤，带有番茄和罗勒的香气 配奶酪派 ■当日新鲜鱼搭配萝卜、菊花和柚子 ■山梨县烤牛肉树子甜酒酱 ■ 酸奶布丁配草莓冰糕 ■ 陈年鸡尾酒咖啡 ■ 面包

12月20日至2月菜单■Lumiere红酒培根和根菜片沙拉芥末酱■Zerkova牛肉清汤配番茄和罗勒香气配奶酪派■山梨县烤牛肉配蘑菇和甜酒酱■酸奶意式奶冻配草莓附冰沙■陈年鸡尾酒咖啡 ■ 面包

12月20日至2月的菜单 ■Lumiere红酒培根根类蔬菜片沙拉配芥末酱 ■Zerkova牛肉清汤配番茄和罗勒香气 配奶酪派 ■今日新鲜鱼配萝卜、花环菊花和柚子 ■酸奶布丁和草莓冰糕附赠■陈年Cockteldo咖啡■面包

12 月 20 日至 25 日诺埃尔限定晚餐 ■ Amuse ■ Lumiere 红酒培根根类蔬菜片沙拉配芥末酱 ■ 榉木牛肉清汤配番茄和罗勒香气 配奶酪派 ■ 今日新鲜鱼配萝卜、菊花和柚子 ■ 格兰尼塔 ■ 烤和牛山梨县产牛肉、蘑菇、甜酒酱■ 什锦奶酪■酸奶意式奶冻配草莓冰糕 ■ 小蛋糕 ■ 韭崎熟成的 Cockteldo 咖啡 ■ 面包

12 月 20 日至 25 日诺埃尔限定晚餐 ■ Amuse ■ Lumiere 红酒培根根类蔬菜片沙拉配芥末酱 ■ 榉木牛肉清汤配番茄和罗勒香气 配奶酪派 ■ 今日新鲜鱼配萝卜、菊花和柚子 ■ 格兰尼塔 ■ 烤牛肉山梨县产蘑菇和甜酒酱■ 酸奶意式奶冻搭配草莓冰糕 ■ 小蛋糕 ■ 韭崎陈酿的 Cockteldo 咖啡 ■ 面包

12 月 20 日至 25 日 Noel 限定晚餐 ■ Amuse ■ Lumiere 红酒培根根类蔬菜片沙拉配芥末酱 ■ 榉木牛肉清汤配番茄和罗勒香气 配奶酪派 ■ 山梨县烤牛肉配蘑菇和甜酒酱 ■ 酸奶意式奶昔草莓果汁冰糕 ■ 小蛋糕 ■ 韭崎陈酿的 Cockteldo 咖啡 ■ 面包

诺埃尔12月20日至25日限定晚餐■ Amuse■ Lumiere红酒培根根类蔬菜片沙拉■ 榉木牛肉清汤配番茄和罗勒香气 配奶酪派■ 今天的新鲜鱼配萝卜和花环菊花配柚子■ 酸奶奶冻配草莓配果汁冰糕 ■ 小蛋糕 ■ 韭崎陈酿的 Cockteldo 咖啡 ■ 面包