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Roppongi Sushi Muku/Sushi Hakugin
Sushi Asahi
预约Roppongi Sushi Muku/Sushi Hakugin
商家通知
▶If we cannot contact you within 15 minutes of your scheduled reservation time, we may have to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you will be late. ▶For reservations for 9 or more people, please contact the store directly. ▶If you are 15 minutes past your reservation time without contacting us, we may give priority to customers who are waiting. ▶Please note that we may not be able to accept future reservations for customers who are unable to visit us without contacting us.
[Others]
▶Customers who would like to order takeout
◇Click here◇
▶Customers who would like to make a reservation for Sushi Asahi (Gotanda), please use the button above to switch stores. For inquiries by phone: 03-6804-1763
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-- 时间 --
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类别
カウンター(部屋指定なし)
Muku counter
Hakugin counter
桌子
会員様で専用個室を希望の時☑
时间表
没有套餐可在选定时间。请选择不同的时间。
~ディナーコース~
~ランチコース~
~ディナーコース~
【鮨カゲロウ】15貫コース
本格赤酢寿司を破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
¥ 3,800
(含税)
选择
【鮨カゲロウ】15貫コース
本格赤酢寿司を破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
◆15貫 コース
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
水蛸の握り
真鯛の握り
本マグロ中トロの握り
漬け本マグロの握り
小肌の握り
真鯵の握り
勘八の握り
金目鯛炙りの握り
帆立の握り
ホッキ貝の握り
漬けカツオの握り
甘エビ昆布の握り
光物の握り
穴子の手巻き
白身本鮪トロたく手巻き
使用条件
要事前予約のみ
今回は席数が限られているため、1~2名様までのご案内でございます。
カウンター越しに提供ができるテーブルと、
カウンターの一部のみをお借りして提供いたします。
お席の指定はできませんのご容赦ください
お席は70分制になりますので、あらかじめご容赦ください。
次の予約が入っている可能性が高いため、
遅れる際は少しペース早めに提供させていただく可能性がございます。
有效期限
8月1日 ~ 8月15日
进餐时间
晚餐, 深夜
最大下单数
1 ~ 2
座位类别
カウンター(部屋指定なし)
阅读全部
【鮨カゲロウ+】16品コース
本格赤酢寿司のコースを破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
¥ 5,000
(含税)
选择
【鮨カゲロウ+】16品コース
本格赤酢寿司のコースを破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
◆16品コース
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
季節のお浸し
水蛸の握り
平目の握り
真鯛の握り
季節のお造り
勘八の握り
真鯵の握り
帆立の握り
季節の一品
かますの握り
本鮪の握り
春子鯛の握り
小肌の握り
奥久慈卵黄白身トロたく小丼
穴子の手巻き
お吸い物
使用条件
要事前予約のみ
今回は席数が限られているため、1~2名様までのご案内でございます。
カウンター越しに提供ができるテーブルと、
カウンターの一部のみをお借りして提供いたします。
お席の指定はできませんのご容赦ください
お席は100分制になりますので、あらかじめご容赦ください。
次の予約が入っている可能性が高いため、
遅れる際は少しペース早めに提供させていただく可能性がございます。
有效期限
8月1日 ~ 8月15日
进餐时间
晚餐, 深夜
最大下单数
1 ~ 2
座位类别
カウンター(部屋指定なし)
阅读全部
【鮨カゲロウ】15貫コース
本格赤酢寿司を破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
¥ 3,800
(含税)
选择
【鮨カゲロウ】15貫コース
本格赤酢寿司を破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
◆15貫 コース
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
水蛸の握り
真鯛の握り
本マグロ中トロの握り
漬け本マグロの握り
小肌の握り
真鯵の握り
勘八の握り
金目鯛炙りの握り
帆立の握り
ホッキ貝の握り
漬けカツオの握り
甘エビ昆布の握り
光物の握り
穴子の手巻き
白身本鮪トロたく手巻き
使用条件
要事前予約のみ
今回は席数が限られているため、1~2名様までのご案内でございます。
カウンター越しに提供ができるテーブルと、
カウンターの一部のみをお借りして提供いたします。
お席の指定はできませんのご容赦ください
お席は70分制になりますので、あらかじめご容赦ください。
次の予約が入っている可能性が高いため、
遅れる際は少しペース早めに提供させていただく可能性がございます。
有效期限
7月1日 ~ 7月31日
进餐时间
晚餐, 深夜
最大下单数
1 ~ 2
座位类别
カウンター(部屋指定なし)
阅读全部
【鮨カゲロウ+】16品コース
本格赤酢寿司のコースを破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
¥ 5,000
(含税)
选择
【鮨カゲロウ+】16品コース
本格赤酢寿司のコースを破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
◆16品コース
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
季節のお浸し
水蛸の握り
平目の握り
真鯛の握り
季節のお造り
勘八の握り
真鯵の握り
帆立の握り
季節の一品
かますの握り
本鮪の握り
春子鯛の握り
小肌の握り
奥久慈卵黄白身トロたく小丼
穴子の手巻き
お吸い物
使用条件
要事前予約のみ
今回は席数が限られているため、1~2名様までのご案内でございます。
カウンター越しに提供ができるテーブルと、
カウンターの一部のみをお借りして提供いたします。
お席の指定はできませんのご容赦ください
お席は100分制になりますので、あらかじめご容赦ください。
次の予約が入っている可能性が高いため、
遅れる際は少しペース早めに提供させていただく可能性がございます。
有效期限
7月1日 ~ 7月31日
进餐时间
晚餐, 深夜
最大下单数
1 ~ 2
座位类别
カウンター(部屋指定なし)
阅读全部
[Same-day reservations also welcome] 20-course omakase course + drinks included
本课程包括所有食物和饮料。瓶装葡萄酒和香槟不包括在内,但您可以在商店订购许多您喜欢的饮料,例如啤酒、威士忌和果汁,并免费续杯。不收取任何其他服务费或小费,安心用餐!
¥ 15,000
(含税)
选择
[Same-day reservations also welcome] 20-course omakase course + drinks included
本课程包括所有食物和饮料。瓶装葡萄酒和香槟不包括在内,但您可以在商店订购许多您喜欢的饮料,例如啤酒、威士忌和果汁,并免费续杯。不收取任何其他服务费或小费,安心用餐!
您必须支付预付款
内容会根据鱼的到达状态而变化,所以我将提供一个例子。 --------------------------------- 3种时令开胃菜拼盘,生海胆和清酒套餐,生鱼片,醋章鱼寿司时令菜肴白肉寿司蒸白肉寿司蒸鲍鱼肝酱贝壳寿司生蓝鳍金枪鱼寿司时令小盖饭和汤料套餐清淡寿司腌金枪鱼寿司烤鱼时令蒸寿司水煮星鳗手卷汤鸡蛋汤----------- ----------------------
使用条件
Advance payment is required. ◆Cancellation policy Cancellation 3 days in advance: 10% of the usage fee Cancellation 2 days in advance: 30% of the usage fee Cancellation 1 day in advance: 50% of the usage fee Cancellation on the day: 100% of the usage fee
有效期限
10月27日 ~ 11月23日, 12月1日 ~
进餐时间
晚餐, 深夜
座位类别
桌子, Muku counter, Hakugin counter, カウンター(部屋指定なし)
阅读全部
【12月先着12名様限定】超希少黒龍4種含む飲み比べ付おまかせコース(全20品)
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
今回は期間限定で7種の内、
黒龍の中でもかなり希少なお酒、
黒龍 石田屋
黒龍 二左衛門
黒龍 しずく
黒龍 八十八号
こちらの4種を1つのペアリングプランに組み込んでご提供いたします!
贅沢黒龍と当店自慢のおまかせコースをご堪能ください!
¥ 17,800
(含税)
选择
【12月先着12名様限定】超希少黒龍4種含む飲み比べ付おまかせコース(全20品)
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
今回は期間限定で7種の内、
黒龍の中でもかなり希少なお酒、
黒龍 石田屋
黒龍 二左衛門
黒龍 しずく
黒龍 八十八号
こちらの4種を1つのペアリングプランに組み込んでご提供いたします!
贅沢黒龍と当店自慢のおまかせコースをご堪能ください!
◆備考
黒龍は各々70ml程度のご提供になります、
他4種はご自身の体調やペースに合わせて調節することが可能です。
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
---------------------------------
季節の前菜3品を盛り合わせで
中トロペアリング
刺身
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
焼き魚
本日の蒸し寿司
煮穴子の手巻き
お椀
玉
---------------------------------
有效期限
12月7日 ~ 12月13日, 12月15日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月31日
座位类别
カウンター(部屋指定なし), Muku counter, Hakugin counter, 桌子
阅读全部
【12月後半先着12名様限定】超希少黒龍4種含む飲み比べ付高級食材おまかせコース(全20品)
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
今回は期間限定で8種の内、
黒龍の中でもかなり希少なお酒、
黒龍 石田屋
黒龍 二左衛門
黒龍 しずく
黒龍 八十八号
こちらの4種を1つのペアリングプランに組み込んでご提供いたします!
贅沢黒龍と当店自慢のおまかせコースをご堪能ください!
¥ 24,500
(含税)
选择
【12月後半先着12名様限定】超希少黒龍4種含む飲み比べ付高級食材おまかせコース(全20品)
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
今回は期間限定で8種の内、
黒龍の中でもかなり希少なお酒、
黒龍 石田屋
黒龍 二左衛門
黒龍 しずく
黒龍 八十八号
こちらの4種を1つのペアリングプランに組み込んでご提供いたします!
贅沢黒龍と当店自慢のおまかせコースをご堪能ください!
◆備考
黒龍は各々70ml程度のご提供になります、
他4種はご自身の体調やペースに合わせて調節することが可能です。
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
---------------------------------
季節の前菜3品を盛り合わせで
中トロペアリング
刺身
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
焼き魚
本日の蒸し寿司
煮穴子の手巻き
お椀
玉
---------------------------------
有效期限
12月4日 ~ 12月13日, 12月15日 ~ 12月20日, 12月26日 ~ 12月31日
座位类别
カウンター(部屋指定なし), Muku counter, Hakugin counter, 桌子
阅读全部
[December Limited] 22-Course Chef's Selection Featuring 6 Premium Ingredients + Drinks Included
本课程包括所有食物和饮料。瓶装葡萄酒和香槟不包括在内,但您可以在商店订购许多您喜欢的饮料,例如啤酒、威士忌和果汁,并免费续杯。不收取任何其他服务费或小费,安心用餐!
¥ 20,000
(含税)
选择
[December Limited] 22-Course Chef's Selection Featuring 6 Premium Ingredients + Drinks Included
本课程包括所有食物和饮料。瓶装葡萄酒和香槟不包括在内,但您可以在商店订购许多您喜欢的饮料,例如啤酒、威士忌和果汁,并免费续杯。不收取任何其他服务费或小费,安心用餐!
您必须支付预付款
The menu is subject to change depending on the availability of fish. Here is a sample selection:
Seasonal Appetizer Trio
Medium Fatty Bluefin Tuna, Salmon Roe, Sea Urchin with Sake Pairing
Sashimi
Vinegared Dish
Water Octopus Sushi
Seasonal Delicacy
White Fish Sushi
White Fish Sushi
Steamed Abalone with Liver Sauce
Shellfish Sushi
Fresh Bluefin Tuna Sushi
Seasonal Mini Rice Bowl with Dashi Broth
Silver-skinned Fish Sushi
Marinated Tuna Sushi
Grilled Fish
Seasonal Steamed Sushi
Sea Eel Hand Roll
Clear Soup
Japanese-style Omelet
使用条件
Advance payment is required. ◆Cancellation policy Cancellation 3 days in advance: 10% of the usage fee Cancellation 2 days in advance: 30% of the usage fee Cancellation 1 day in advance: 50% of the usage fee Cancellation on the day: 100% of the usage fee
有效期限
~ 12月31日
进餐时间
晚餐, 深夜
座位类别
カウンター(部屋指定なし), Muku counter, Hakugin counter, 桌子
阅读全部
~ランチコース~
[也欢迎当天预订]午餐精选16道菜套餐+含饮料
本课程包括所有食物和饮料。瓶装葡萄酒和香槟不包括在内,但您可以在店里订购许多您喜欢的饮料,例如啤酒、威士忌和果汁,并且还可以续杯。不收取任何其他服务费或小费,让您安心用餐。
¥ 8,800
(含税)
选择
[也欢迎当天预订]午餐精选16道菜套餐+含饮料
本课程包括所有食物和饮料。瓶装葡萄酒和香槟不包括在内,但您可以在店里订购许多您喜欢的饮料,例如啤酒、威士忌和果汁,并且还可以续杯。不收取任何其他服务费或小费,让您安心用餐。
您必须支付预付款
◆16种omakase商品 *内容仅为示例。根据购买情况可能会有所变化。时令开胃菜 章鱼鳎鱼 鱿鱼 时令生鱼片 扇贝 鲣鱼春子 鲷鱼 时令菜肴 红竹荚鱼 八八金枪鱼 三文鱼白肉 融化小碗 煮海鳗汤
使用条件
Advance payment is required. ◆Cancellation policy Cancellation 3 days in advance: 10% of the usage fee Cancellation 2 days in advance: 30% of the usage fee Cancellation 1 day in advance: 50% of the usage fee Cancellation on the day: 100% of the usage fee
有效期限
~ 11月23日, 11月25日 ~
进餐时间
午餐
座位类别
桌子, Muku counter
阅读全部
其他要求
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
问卷调查 1
必须
Please let us know if you have any allergies or dislikes of ingredients, or if you would like us to remove rust. (If you don't like shellfish, please also write about steamed abalone)
问卷调查 2
If there are many things that you are not good at, please note that there is a possibility that you will submit the same topic twice.
问卷调查 3
必须
We apologize for the inconvenience, but we kindly ask for your cooperation in refraining from using excessive perfume so as not to interfere with the flavor of the ingredients.
关于【鮨カゲロウ】15貫コース的问题
问卷调查 4
必须
店舗を間借りしての営業になるので、
鮨 無垢/鮨 白銀さんへの口コミ等の記載はお控えください。
同行者様にも必ずご理解賜るよう何卒よろしくお願い致します。
问卷调查 5
複数日程を抑えて、行けない方の日程キャンセルされる事例が多発しております。複数のご予約があった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございますのであらかじめご容赦ください。
また、過去に直前キャンセル履歴がある方もこちらからキャンセルさせていただく可能性もございます、こちらも何卒ご容赦ください。
关于【鮨カゲロウ+】16品コース的问题
问卷调查 6
必须
店舗を間借りしての営業になるので、
鮨 無垢/鮨 白銀さんへの口コミ等の記載はお控えください。
同行者様にも必ずご理解賜るよう何卒よろしくお願い致します。
问卷调查 7
複数日程を抑えて、行けない方の日程キャンセルされる事例が多発しております。複数のご予約があった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございますのであらかじめご容赦ください。
また、過去に直前キャンセル履歴がある方もこちらからキャンセルさせていただく可能性もございます、こちらも何卒ご容赦ください。
关于【鮨カゲロウ】15貫コース的问题
问卷调查 8
必须
店舗を間借りしての営業になるので、
鮨 無垢/鮨 白銀さんへの口コミ等の記載はお控えください。
同行者様にも必ずご理解賜るよう何卒よろしくお願い致します。
问卷调查 9
複数日程を抑えて、行けない方の日程キャンセルされる事例が多発しております。複数のご予約があった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございますのであらかじめご容赦ください。
また、過去に直前キャンセル履歴がある方もこちらからキャンセルさせていただく可能性もございます、こちらも何卒ご容赦ください。
关于【鮨カゲロウ+】16品コース的问题
问卷调查 10
必须
店舗を間借りしての営業になるので、
鮨 無垢/鮨 白銀さんへの口コミ等の記載はお控えください。
同行者様にも必ずご理解賜るよう何卒よろしくお願い致します。
问卷调查 11
複数日程を抑えて、行けない方の日程キャンセルされる事例が多発しております。複数のご予約があった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございますのであらかじめご容赦ください。
また、過去に直前キャンセル履歴がある方もこちらからキャンセルさせていただく可能性もございます、こちらも何卒ご容赦ください。
关于[Same-day reservations also welcome] 20-course omakase course + drinks included的问题
问卷调查 12
Seats are available for 2 hours and 30 minutes from the time of reservation. Refillable drinks will be accepted after 2 hours.
关于[December Limited] 22-Course Chef's Selection Featuring 6 Premium Ingredients + Drinks Included的问题
问卷调查 13
Seats are available for 2 hours and 30 minutes from the time of reservation. Refillable drinks will be accepted after 2 hours.
关于[也欢迎当天预订]午餐精选16道菜套餐+含饮料的问题
问卷调查 14
自预订之日起 1 小时 30 分钟内有座位。 1小时后可续杯饮料。
特别要求
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密码不得包含电子邮箱的一部分。
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