<9/9起的菜单示例> [开胃菜] 红薯泡沫，紫苏果冻 [主菜] 时令蔬菜塔丁，吉罗尔蘑菇，香菇，蘑菇爱斯特拉贡风味果汁 [Poisson] 秋季鲑鱼面，花味山椒汁和海鳊鱼 香仿真配白芸豆★炒龙虾拼盘（1/2尾）（+1,200日元） 【Viande】红烧五花肉 东方式甜板栗杜卡 黄油十粒米饭 + 2小时无限畅饮<L.O90分>《FreeDrink》 --------------------------- 招牌酒（红/白） 啤酒/Chandigaf/Campalibia Highball / Coke High / Ginger High Tonic /Jinbag/Spomonica/比较各种软饮料 ------------------------------------------

<9/9起的菜单示例> [娱乐]“JA丰桥亚栗公园美食村”时令水果拼盘和现切火腿 [主菜]稻田和柿子的酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Annette香味 [Poisson]秋季鲑鱼meuniere，花乳液-果汁和海香，配上白芸豆★数量有限，搭配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元）【维安德】国产牛颊肉软红酒炖银杏土豆泥【甜品】梨红酒蜜饯配杏仁灰和香草冰淇淋 [咖啡厅] 咖啡或茶 + 无限畅饮 2 小时<L.O90分>《FreeDrink》 --------------------------- 招牌酒（红/白） 啤酒/Chandigaf/Campalibia Highball / Coke High / Ginger High Tonic /Jinbag/Spoonicasis 各种软饮料比较 --------------------------------------

<9/9起的菜单示例> [娱乐]“JA丰桥亚久里公园美食村”时令水果和现切火腿拼盘 [主菜]开胃小菜 - 开胃菜什锦 - 蘑菇馅饼，名古屋交趾鸡和鹅肝，鳗鱼压榨和白芸豆浓汤 [Poisson] 秋鲑鱼 meuniere 花香汁和海香的乳液 白芸豆 ★限量 炒龙虾（1/2 尾）和什锦（+1,200日元） [Viande] 萨洛玛黑牛肉羊肉北海道产牛排、雪莉醋酱、白奶酪★数量有限，可升级为近江牛排（100g）（+2,000日元） 【甜点】无花果千层酥和咸奶冰淇淋 无花果焦糖酱 【咖啡厅】咖啡或茶+2小时无限畅饮<L.O90分>《FreeDrink》 --------------------------- 招牌酒（红/白） 啤酒/Chandigaf/Campalibia Highball / Coke High / Ginger High Tonic /Jinbag/Spomonica/比较各种软饮料 ------------------------------------------

<9/9起的菜单示例> ★附干杯饮料 [Amuse] 红薯 espuma 紫苏果冻 [Entree.1] 稻田和柿子酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Annette 香气 [Entree.2] 北海道产的 Saloma 黑牛肉 用鹰嘴豆鹰嘴豆泥制成的生牛肉片和腌制的烤茄子[Poisson] 水煮鲭鱼 模拟花香汁和大海的香味 配上白芸豆 ★数量有限 炒龙虾（1/2尾）什锦（+1,200日元）[Viande.1]红烧五花肉 东方式甜栗子 dukkah 十粒黄油饭 [Viande.2] 北海道产的萨洛玛黑牛肉羊排 国产蘑菇煎饼 马德拉清酒酱 Sudachi [甜品.1] 传统法式甜点 Baba au Rum 配蜂蜜奶油和时令水果果酱（数量有限）【甜点2】千层酥配无花果咸奶冰淇淋和无花果焦糖酱【咖啡厅】咖啡或茶

<9/9的菜单示例> ★包括吐司饮料[Amuse]“JA丰桥Aguri公园美食村”时令水果和现切火腿拼盘[Entree.1]时令蔬菜塔丁吉罗尔蘑菇香菇Estragon's Fragrant Judeviande[Entree.2] ] 白芸豆汤 香肠和甜椒 espelette [Poisson] 水煮鲭鱼 胡椒味汁和模仿大海的香味 配上白芸豆 ★数量有限 炒龙虾（尾）1/2）和什锦拼盘（ +1,200日元）[Viande] ▼以下任选其一 ・红烧五花肉 东方式甜板栗 dukkah 十粒米黄油饭 ・软红酒炖日本牛颊肉 银杏和土豆泥、萨洛玛黑牛肉羊排北海道产蘑菇炖肉、马德拉清酒酱、酸橘香味（+550日元）、烤岩手鸭、干果鹅肝酱、松露风味果汁（+1,100日元）・近江和牛羊排、雪利酒醋酱, fromage blanc (+2,200日元) 【甜点】▼任选其一 ・无花果咸奶冰淇淋无花果焦糖酱千层酥 ・梨红酒蜜饯杏仁灰香草冰淇淋 ・法式传统甜巴巴朗姆酒蜂蜜奶油和时令水果果酱（数量有限） ・卡布奇诺配巧克力慕斯和尚蒂伊浓缩咖啡格兰尼塔 ・精选奶酪拼盘 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9的菜单示例> ★附吐司饮料 [开胃菜]“JA丰桥亚久里公园食斋村”时令水果拼盘和现切火腿[主菜] ▼可以从以下选择一种 ・时令蔬菜 塔尔丁 吉罗尔蘑菇 香菇 蘑菇 Estragon -香味 Judeviande 扇贝 Micui 和瑞士甜菜 炒扇贝汁和香醋酱 稻田和柿子酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Anette 香味 Annette 生产的北海道产萨洛玛黑牛肉 Carpaccio 风格 腌制鹰嘴豆鹰嘴豆泥和烤茄子（+330 日元） ・特产名古屋交趾、鹅肝、鳗鱼压榨 配无花果酸辣酱、抹茶胡椒盐（+880日元） 【Poisson】秋季三文鱼花山椒风味 模拟果汁和海味 搭配白豆 ★限量搭配炒龙虾拼盘（1/2）尾）（+1,200日元）[Viande] ▼从以下选择一种·丰富的五花肉红烧东方风格的甜板栗杜卡、黄油十粒米饭、软红酒炖国产牛颊肉、银杏果和土豆泥, 北海道萨洛玛黑毛牛羊排，国产蘑菇炖肉，马德拉清酒酱，酸橘香味（+550日元） 烤岩手鸭配干果鹅肝酱 松露风味果汁（+1,100日元） ・近江和牛羊排配雪利酒醋汁Fromage blanc（+2,200日元）【甜点】▼选择1种 ・无花果咸奶冰淇淋千层酥 焦糖无花果酱和梨红酒蜜饯 配杏仁灰和香草冰淇淋 ・法式传统甜点巴巴朗姆酒 蜂蜜味奶油配时令水果果酱（数量有限） ・巧克力慕斯和尚蒂伊卡布奇诺风格、浓缩咖啡口味格兰尼塔、精选奶酪拼盘 【咖啡厅】咖啡或茶

<9/9的菜单示例> [开胃菜] 红薯泡沫，紫苏果冻 [主菜.1] 时令蔬菜塔丁，吉罗尔蘑菇，香菇，香judeviande与estragon [主菜.2] 特色菜：名古屋交趾，鹅肝，和鳗鱼 配无花果酸辣酱和抹茶山椒盐 [Poisson] 水煮日本鲭鱼 模仿山椒味的汁液和大海的香味 搭配白芸豆 ★数量有限，搭配炒龙虾（1/2 尾）拼盘（+1,200日元）[Viande.1]岩手鸭烤干果和小鹅肝酱松露味汁[Viande.2]近江和牛羊排配雪利酒醋酱白干酪[甜点.1]无花果和盐牛奶冰千层酥 无花果焦糖酱 [甜点.2] 巧克力慕斯和尚蒂伊卡布奇诺 浓缩咖啡口味格兰尼塔 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9的菜单示例> ★包括吐司饮料[Amuse]“JA丰桥Aguri公园美食村”时令水果和现切火腿拼盘[Entree.1]时令蔬菜塔丁吉罗尔蘑菇香菇Estragon's Fragrant Judeviande[Entree.2] ] 白芸豆汤 香肠和甜椒 espelette [Poisson] 水煮鲭鱼 胡椒味汁和模仿大海的香味 配上白芸豆 ★数量有限 炒龙虾（尾）1/2）和什锦拼盘（ +1,200日元）[Viande] ▼以下任选其一 ・红烧五花肉 东方式甜板栗 dukkah 十粒米黄油饭 ・软红酒炖日本牛颊肉 银杏和土豆泥、萨洛玛黑牛肉羊排北海道产蘑菇炖肉、马德拉清酒酱、酸橘香味（+550日元）、烤岩手鸭、干果鹅肝酱、松露风味果汁（+1,100日元）・近江和牛羊排、雪利酒醋酱, fromage blanc (+2,200日元) 【甜点】▼任选其一 ・无花果咸奶冰淇淋无花果焦糖酱千层酥 ・梨红酒蜜饯杏仁灰香草冰淇淋 ・法式传统甜巴巴朗姆酒蜂蜜奶油和时令水果果酱（数量有限） ・卡布奇诺配巧克力慕斯和尚蒂伊浓缩咖啡格兰尼塔 ・精选奶酪拼盘 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9的菜单示例> [娱乐]“JA丰桥亚久里公园美食村”时令水果和现切火腿拼盘[主菜]▼从以下选择一种 - 时令蔬菜塔丁，Girolle蘑菇，香菇Mushroom Estragon Scented扇贝米翠和瑞士甜菜 炒扇贝汁和香醋酱 稻田和柿子 酸橘汁腌鱼芥末和酸奶酱 Annette Scent Scent 北海道莎洛玛黑牛肉 生牛肉片 鹰嘴豆 腌制鹰嘴豆泥和烤茄子（+330日元） ・特产名古屋交趾鸡、鹅肝和鳗鱼压榨配无花果酸辣酱和抹茶山椒盐（+880日元）[拼盘] ▼可以从以下选择一种 ・秋季鲑鱼 Meuniere 花香果汁和海香乳液 配白豆 ★限量搭配炒龙虾拼盘（1/2）尾）（+1,200日元） ・红烧五花肉 东方式甜栗子杜卡黄油十粒米饭、软红酒炖国产牛颊肉、银杏果和土豆泥、北海道佐吕间黑毛羊排、国产蘑菇炖肉、马德拉清酒酱、须鳅香味（+550日元）、烤岩手鸭、干果、鹅肝酱、松露风味果汁（+1,100日元） ・近江和牛羊排配雪利酒醋酱白奶酪（+2,200日元） [甜点] ▼以下任选一种 ・无花果咸奶冰淇淋千层酥无花果焦糖酱、梨红酒蜜饯、杏仁灰香草冰淇淋、法式传统甜点Baba au Rum 蜂蜜味奶油配时令水果果酱（数量有限） ・卡布奇诺巧克力慕斯和尚蒂伊浓缩咖啡格兰尼塔 ・精选芝士拼盘 【咖啡厅】咖啡或茶

<9/9起的菜单示例> ★附干杯饮料 [Amuse] 红薯 espuma 紫苏果冻 [Entree.1] 稻田和柿子酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Annette 香气 [Entree.2] 北海道产的 Saloma 黑牛肉 用鹰嘴豆鹰嘴豆泥制成的生牛肉片和腌制的烤茄子[Poisson] 水煮鲭鱼 模拟花香汁和大海的香味 配上白芸豆 ★数量有限 炒龙虾（1/2尾）什锦（+1,200日元）[Viande.1]红烧五花肉 东方式甜栗子 dukkah 十粒黄油饭 [Viande.2] 北海道产的萨洛玛黑牛肉羊排 国产蘑菇煎饼 马德拉清酒酱 Sudachi [甜品.1] 传统法式甜点 Baba au Rum 配蜂蜜奶油和时令水果果酱（数量有限）【甜点2】千层酥配无花果咸奶冰淇淋和无花果焦糖酱【咖啡厅】咖啡或茶

<9/9的菜单示例> [Amuse]红薯espuma，紫苏果冻[Entree.1]稻田和柿子的酸橘汁腌鱼，芥末和酸奶酱，Annette香味[Entree.2]白芸豆浓汤，香肠和甜椒espelette [Poisson]秋季鲑鱼meuniere，花香汁和大海的香味与白芸豆一起乳化★数量有限，搭配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元）[Viande]制作北海道 佐吕间 黑牛肉 羊排配雪利酒醋酱 Fromage blanc [甜点] ▼以下任选其一 ・无花果咸奶冰淇淋千层酥 无花果焦糖酱 ・梨红酒蜜饯配杏仁灰和香草冰淇淋 ・法国传统甜点 Baba・Au Rum 蜂蜜味奶油配时令水果果酱（数量有限） ・卡布奇诺配巧克力慕斯和尚蒂伊 浓缩咖啡口味格兰尼塔 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9起的菜单示例> ★附干杯饮料 [开胃菜] 红薯 espuma 紫苏果冻 [主菜] ▼从以下选择一种 ・稻田和柿子酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Annette 香味 ・北海道产佐吕间黑牛肉生牛肉片，腌制鹰嘴豆鹰嘴豆泥和烤茄子（+330 日元） ・名古屋交趾鸡、鹅肝、鳗鱼压榨配无花果酸辣酱和抹茶山椒盐（+880 日元） ・白芸豆浓汤配香肠 Piment Espelette [Poisson] 秋鲑鱼 meuniere 花-风味果汁和模仿大海的香味配白芸豆★数量有限，搭配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元）[Viande]】▼以下任选一种 - 红烧五花肉东方式甜板栗杜卡 十粒米黄油饭 - 烤岩手鸭 百香果胡萝卜泥 五香料粉艾格勒酱 - 国产牛颊肉 软红酒炖银杏果和土豆泥（+550日元） ・北海道 Saloma黑牛羊排配雪利酒醋酱Fromage blanc（+1,100日元）【甜点】▼以下任选其一 ・无花果咸奶冰淇淋千层酥焦糖酱、梨子红酒蜜饯、杏仁灰香草冰淇淋、传统法式甜点 Baba au Rum、蜂蜜味奶油、时令水果果酱（数量有限）、巧克力慕斯和尚蒂伊卡布奇诺、浓缩咖啡口味格兰尼塔 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9起的菜单示例> ★附干杯饮料 [Amuse] 红薯 espuma 紫苏果冻 [Entree.1] 稻田和柿子酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Annette 香味 [Entree.2] 北海道产的 Saloma 黑牛肉 用鹰嘴豆鹰嘴豆泥制成的生牛肉片和腌制烤茄子[Poisson] 秋季鲑鱼meuniere 模拟花香汁和大海的香味 配上白芸豆 ★限量炒龙虾（1/2尾）和什锦拼盘（+1,200日元）[Viande] ▼以下任选其一 - 红烧五花肉、东方风味、甜板栗杜卡、十粒酥油饭、烤岩手鸭、百香果胡萝卜泥、五香粉艾格勒杜斯香 ・国产红酒炖嫩银杏果土豆泥牛颊肉（+550日元） ・北海道萨洛玛黑毛牛羊排配雪利酒醋酱Fromage Blanc（+1,100日元）【甜点】▼任选一种・无花果咸奶千层酥冰淇淋 焦糖无花果酱和梨红酒蜜饯 配杏仁灰和香草冰淇淋 ・法式传统甜巴巴朗姆酒 蜂蜜味奶油配时令果酱（数量有限） ・巧克力慕斯和尚蒂伊卡布奇诺风味浓缩咖啡格兰尼塔 [咖啡厅]咖啡或茶

<9/9的菜单示例> [Amuse]红薯espuma，紫苏果冻[Entree.1]稻田和柿子的酸橘汁腌鱼，芥末和酸奶酱安妮特香味[Entree.2]北海道Saroma黑牛肉生牛肉片风格小鸡腌制豆鹰嘴豆泥和烤茄子 [Poisson] 秋季三文鱼 meuniere 花香汁，仿效大海的香气 搭配白芸豆 ★数量限定 炒龙虾（1/2尾） 什锦（+1,200日元） [Viande] ▼选一种以下 - 红烧五花肉 东方甜板栗杜卡 十粒米黄油饭 - 烤岩手鸭 百香果胡萝卜泥 五香粉艾格勒酱 - 国产牛颊肉，软红酒炖牛颊肉，银杏果和土豆泥（ +550日元） ・北海道佐吕间黑毛牛羊排配雪利酒醋酱Fromage Blanc（+1,100日元）【甜点】▼以下任选其一 ・无花果咸奶冰千层酥、无花果焦糖酱、梨红酒蜜饯、杏仁灰和香草冰淇淋、传统法式甜巴巴朗姆酒、蜂蜜味奶油配时令果酱（数量有限）、巧克力慕斯和尚蒂伊卡布奇诺、浓缩咖啡风味格兰尼塔 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9的菜单示例> [Amuse]红薯espuma紫苏果冻[主菜]▼从以下选择一种 ・稻田和柿子酸橘汁腌鱼芥末和酸奶酱Annette香味 ・白芸豆浓汤Chorizo Piment Espelette [Plat]▼你可以以下任选其一・秋季三文鱼配花香山椒汁和海香仿真白芸豆 ★限量炒龙虾（1/2 尾）和什锦拼盘（+1,200 日元） - 红烧五花肉东方 -风格甜板栗杜卡 十粒米黄油饭 - 烤岩手鸭 百香果和胡萝卜泥 五香果酱 - 国产牛颊肉软红酒 炖银杏果和土豆泥（+550日元） ・北海道萨洛玛黑牛肉羊排 雪利酒醋汁 Fromage Blanc (+1,100日元) [甜点] ・Shine Muscat和巨峰葡萄奶冻 巨峰冰糕 Shine Muscat和Kyoho千层酥 橄榄油 盐冰糕 [咖啡厅] 咖啡或茶

<9/9的菜单示例> [开胃菜] 红薯 espuma 紫苏果冻 [主菜] ▼从以下选择一种 ・稻田和柿子酸橘汁腌鱼 芥末和酸奶酱 Annette 香味 ・北海道产的佐吕间黑牛肉 Carpaccio style 腌制鹰嘴豆鹰嘴豆泥和烤茄子（+330日元） ・名古屋交趾肉、鹅肝、鳗鱼压榨 配无花果酸辣酱和抹茶山椒盐（+880日元）・秋季三文鱼配花香汁和海香仿真白芸豆 ★数量有限，搭配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元） ・红烧五花肉 东方风味 甜栗子杜卡10粒黄油饭 ・烤岩手鸭 百香果和胡萝卜泥 五香粉艾格勒酱 ・软红酒炖国产牛颊肉 银杏和土豆泥（+550日元） ・北海道佐吕间黑牛肉羊排配雪利酒醋汁Fromage Blanc（+1,100日元）【甜点】▼任选一种・千层酥配无花果和盐牛奶冰淇淋无花果焦糖酱・梨红酒蜜饯配杏仁灰和香草冰淇淋 - 传统法式甜点Baba au朗姆酒 蜂蜜味奶油配时令水果果酱（数量有限） - 卡布奇诺配巧克力慕斯和尚蒂伊 浓缩咖啡味格兰尼塔 [咖啡厅] 咖啡或茶

<7/4开始的示例菜单> ★附干杯饮料 [Amuse] 玉米泡沫 [Entree.1] 12 种蔬菜陶罐 3 种油醋汁 花园风格 [Entree.2] 牛舌生牛肉片风格 夏季蔬菜 Piperado 含羞草风格 [Poisson]鲈鱼、马赛鱼汤、茴香酱、青海藻蒜泥蛋黄酱★数量限定，搭配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元）【Viande】▼以下1种可以选择： - 焦糖三元五花肉、 胡萝卜蜜糖汁、孜然味、澳洲沙朗牛排、红洋葱红酒酱、烟熏辣椒味薯条 - 软红酒炖国产牛颊肉，南法风味，配土豆泥（+550日元） - 香草羊肉 -包烤背肉 薄荷味青豌豆泥 橄榄酱味judagno（+1,100日元） 【甜点】▼以下任选其一 ・白桃千层酥 桃子酱和西尾抹茶冰淇淋（+550日元） ・意式奶冻水果和日向夏日冰糕 - 传统法式甜点 Baba au Rum 蜂蜜味奶油 配时令水果果酱 - 焦糖无花果 香料味紫貂酸葫芦冰淇淋 [咖啡厅] 咖啡或茶

～ 7. 8 月菜单示例～ [Amuse] 玉米慕斯 [主菜] * 您可以从以下选项中选择一种 ・ 12 种蔬菜沙锅 3 种藤蔓花园风格 ・ Saba ceddle Marine with chick bean Humus ・牛舌生牛肉片定制红甜椒胡椒含羞草风味（含税+330日元） [浓汤] 甜瓜冰糕和布拉塔冷番茄酱 [Plat] *您可以从以下中选择一种：铃木的Poireju de・ Buiya base fennel copo and blue seaweed aiori ・ Australian beef ongure牛排红洋葱和红酒酱烟熏辣椒味炸土豆・三元麻糬猪肉玫瑰肉焦糖焦糖胡萝卜蜂蜜玻璃孜然味炖可食用豆和土豆泥（+330 含税）・长野县信州阿尔卑斯牛肉 Ichibo Roti 雪莉醋酱 Fromage布兰克（+550日元含税）【甜点】*您可以从以下选项中选择一种：芒果组合和盐牛奶冰淇淋Milfille Pannacotta配异国水果和Hinata夏季冰糕·混合2种冰淇淋（宇治抹茶/比利时巧克力） [咖啡厅] 咖啡或茶

<菜单示例> [Amuse] 时令蔬菜 espuma [Entree.1] 12 种蔬菜陶罐 3 种油醋汁 花园风格 [Entree.2] 牛舌生牛肉片 夏季蔬菜 Piperade [Poisson] 鲈鱼 poiret Jeu de... Bouillabaisse 茴香鳕鱼和青海藻蒜泥蛋黄酱 ★限量配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元） [Viande.1] 三轩年糕猪肉焦糖胡萝卜蜂蜜糖汁小茴香口味 [2] 沙朗牛排，红洋葱和红酒酱。 , 烟熏辣椒味薯条 [甜点.1] 异域水果意式奶冻和日向夏日冰糕 [甜点.2] 芒果千层酥, 咸奶冰淇淋 [咖啡厅] 咖啡或茶

<菜单示例> [Amuse] 时令蔬菜 espuma [Entree.1] 蔬菜砂锅 3 种油醋汁 [Entree.2] 牛舌生牛肉片 夏季蔬菜 Piperade [Poisson] 鲈鱼 poiret Jeux de Bouillabaisse with 茴香 copeau 绿海藻蒜泥蛋黄酱 ★数量有限、炒龙虾拼盘（1/2尾）（+1,200日元）[Viande] ▼从以下选择一种 ・三轩麻糬猪肉焦糖胡萝卜蜂蜜糖汁小茴香味・沙朗牛排，红洋葱和红酒酱，烟熏辣椒味薯条 【甜品】 ▼任选一种 - 异域水果意式奶冻和日向夏日冰糕 - 芒果千层酥、咸奶冰淇淋 【咖啡厅】 咖啡或茶

＜メニュー例＞

★乾杯ドリンク付き

【Amuse】
一口前菜

【Entree】
季節の前菜

【Potage】
本日のスープ

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポー 青のりのアイオリ

【Viande】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・三元豚バラのキャラメリゼ
　人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・豪州産サーロインステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト　　
・国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 南仏風
　マッシュポテト添え（+550yen）
・仔羊背肉のハーブ包みロースト
　ミント風味のグリンピースピューレ
　タプナード風味のジュダニョー（＋1,100yen）

【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・白桃のミルフィーユ
　桃のソースと西尾抹茶のアイス（＋550yen）
・パンナコッタ
　エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム 蜂蜜風味のクリーム
　季節フルーツのマーマレードと共に
・無花果のキャラメリゼ
　スパイス風味のサブレとサワーグルトのアイス

【ホールケーキ】
Le Beurre Noisette NAGOYA特製ホールケーキ
*人数に関わらず、1組につき1台のご用意となります。

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶

＜大人様コース（10歳前後～対象）＞

★乾杯ドリンク付き

【Amuse】
一口前菜

【Entree】
季節の前菜

【Potage】
本日のスープ

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポー 青のりのアイオリ

【Granité】
お口直しのグラニテ

【Viande】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・三元豚バラのキャラメリゼ
　人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・豪州産サーロインステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト　　
・国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 南仏風
　マッシュポテト添え（+550yen）
・仔羊背肉のハーブ包みロースト
　ミント風味のグリンピースピューレ
　タプナード風味のジュダニョー（＋1,100yen）

【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・白桃のミルフィーユ
　桃のソースと西尾抹茶のアイス（＋550yen）
・パンナコッタ
　エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム 蜂蜜風味のクリーム
　季節フルーツのマーマレードと共に
・無花果のキャラメリゼ
　スパイス風味のサブレとサワーグルトのアイス

【ホールケーキ】
Le Beurre Noisette NAGOYA特製ホールケーキ
*人数に関わらず、1組につき1台のご用意となります。

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶

～～～～～～～～～～～～

＜お子様コース　税込2,500円（10歳以下対象）＞
★ドリンク無料
（オレンジジュース・りんごジュース・ウーロン茶）

季節のポタージュ
特製ハンバーグ デミグラスソース フライドポテト添え
本日のアイス
パン

※小さなお子様は離乳食の持ち込み可

～～～～～～～～～～～～

＜メニュー例＞

★乾杯ドリンク付き

【Amuse】
一口前菜

【Entree】
季節の前菜

【Potage】
本日のスープ

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポー 青のりのアイオリ

【Viande】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・三元豚バラのキャラメリゼ 人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・豪州産サーロインステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト　　
・国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 南仏風
　マッシュポテト添え
・仔羊背肉のハーブ包みロースト ミント風味のグリンピースピューレ
　タプナード風味のジュダニョー（＋1,100yen）
・近江和牛ラムイチステーキ シェリービネガーソース
　フロマージュブラン（＋2,200yen）

【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・白桃のミルフィーユ 桃のソースと西尾抹茶のアイス（＋550yen）
・パンナコッタ エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム 蜂蜜風味のクリーム
　季節フルーツのマーマレードと共に
・無花果のキャラメリゼ スパイス風味のサブレとサワーグルトのアイス
・セレクションチーズの盛り合わせ

【ホールケーキ】
Le Beurre Noisette NAGOYA特製ホールケーキ
*人数に関わらず、1組につき1台のご用意となります。

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶

＜大人様コース（10歳前後～対象）＞

★乾杯ドリンク付き

【Amuse】
一口前菜

【Entree】
季節の前菜

【Potage】
本日のスープ

【Poisson】
スズキのポワレ ジュ・ド・ブイヤベース
フェンネルのコポー 青のりのアイオリ

【Granité】
お口直しのグラニテ

【Viande】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・三元豚バラのキャラメリゼ 人参の蜂蜜グラッセ クミン風味
・豪州産サーロインステーキ 赤玉ねぎと赤ワインソース
　燻製パプリカ風味のフライドポテト　　
・国産牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み 南仏風
　マッシュポテト添え
・仔羊背肉のハーブ包みロースト ミント風味のグリンピースピューレ
　タプナード風味のジュダニョー（＋1,100yen）
・近江和牛ラムイチステーキ シェリービネガーソース
　フロマージュブラン（＋2,200yen）

【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
（初夏のメニュー例）
・白桃のミルフィーユ 桃のソースと西尾抹茶のアイス（＋550yen）
・パンナコッタ エキゾチックフルーツと日向夏のソルベを添えて
・フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム 蜂蜜風味のクリーム
　季節フルーツのマーマレードと共に
・無花果のキャラメリゼ スパイス風味のサブレとサワーグルトのアイス
・セレクションチーズの盛り合わせ

【ホールケーキ】
Le Beurre Noisette NAGOYA特製ホールケーキ
*人数に関わらず、1組につき1台のご用意となります。

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶

～～～～～～～～～～～～

＜お子様コース　税込2,500円（10歳以下対象）＞
★ドリンク無料
（オレンジジュース・りんごジュース・ウーロン茶）

季節のポタージュ
特製ハンバーグ デミグラスソース フライドポテト添え
本日のアイス
パン

※小さなお子様は離乳食の持ち込み可

～～～～～～～～～～～～

＜メニュー例＞

★乾杯ドリンク付き

【Amuse】
季節のエスプーマ

【Potage】
豊橋野菜のあたたかいスープ

【Poisson】
真鯛と海老のポワレ ブイヤベースソース

【Viande】
牛ホホ肉のやわらか赤ワイン煮込み

【Rizotto】
季節のお野菜のリゾット

【Dessert】
宇治抹茶と小倉あずきの和風ミルフィーユ

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶

季節のポタージュ
特製ハンバーグ デミグラスソース フライドポテト添え
本日のアイス
パン

<7/4的菜单示例> [开胃菜] 玉米espuma [主菜] ▼从下面选择1种・12种蔬菜砂锅 3种油醋汁 花园风格・弗兰博兹风味番茄腌料和夏季蔬菜馅饼 用自制油沙丁鱼制成 -青苹果戈尔贡佐拉维希索瓦冷汤 - 名古屋特产交趾红和鹅肝，鳗鱼压榨，配无花果酸辣酱和抹茶胡椒盐（+880日元）数量有限，搭配炒龙虾（1/2尾）（+1,200日元）【Viande】▼以下任选一种 ・三元五花肉 焦糖胡萝卜 蜂蜜釉面 小茴香风味澳洲沙朗牛排 红洋葱红酒酱 烟熏辣椒粉・风味炸薯条 ・红酒炖嫩国产牛颊肉 南法式土豆泥（+550日元） ・香草烤羊背薄荷 青豌豆泥 橄榄酱风味 Judagno（+1,100日元） 【甜点】▼二选一・白桃千层酥配桃酱和西尾抹茶冰淇淋（+550日元） ・异域水果意式奶冻和日向夏日冰糕 ・法国传统甜点 Baba ・金朗姆酒 蜂蜜味奶油配时令水果果酱 ・焦糖无花果香料- 紫貂酸瓜冰淇淋【咖啡厅】咖啡或茶

《アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート2品：全6品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマ レモンの香り

【Entree】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Poisson】
真ハタのポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン

【Viande】
鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
林檎風味 トリュフ風味のジュ

【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Dessert.2】
ダークチョコレートのサブレとガナッシュ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン


■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。 伝統的なフランス料理を大切にしながら 新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

《アミューズ・前菜2品・魚・肉2品・デザート2品：全8品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマ レモンの香り

【Entree.1】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Entree.2】
半熟卵とパルメザンをまとった
アスパラガスのポワレ

【Poisson】
真ハタのポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン

【Viande.1】
鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
林檎風味 トリュフ風味のジュ

【Viande.2】
仔羊肩肉の低温スパイスコンフィ
”ザタール” ブロッコリーのピューレ

【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Dessert.2】
ダークチョコレートのサブレとガナッシュ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン


■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。 伝統的なフランス料理を大切にしながら 新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

《アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート2品：全6品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマ レモンの香り

【Entree】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Poisson】
真ハタのポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン

【Viande】
鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
林檎風味 トリュフ風味のジュ

【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Dessert.2】
ダークチョコレートのサブレとガナッシュ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン


■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。 伝統的なフランス料理を大切にしながら 新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

《アミューズ・前菜2品・メイン・デザート：全5品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマ レモンの香り

【Entree.1】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Entree.2】
半熟卵とパルメザンをまとった
アスパラガスのポワレ

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・スズキのポワレ
　菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン
・鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
　林檎風味 トリュフ風味のジュ

【Dessert】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン


■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。 伝統的なフランス料理を大切にしながら 新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。