前菜からクリスマスシーズン限定デザートまで計8品のディナーコースに
乾杯酒をお付けしてご用意しております。
特別な夜を彩るクリスマス限定ディナーコースをA LONG VACATION.にてお楽しみくださいませ。

【メニュー構成】
◾乾杯酒
シャンパン

◾AMUSE
甘海老とキャビアのカッペリーニ

◾1st APPETIZER
本鮪のクルード 極み卵

◾2nd APPETIZER
七谷鴨のロースト ソースヴァンルージュ

◾1st PASTA
紅ずわい蟹と茸の唐墨パスタ

◾2nd PASTA
本部牛のラグーソース リガトーニ

◾FISH
オマール海老とアカマチの包み焼き

◾BEEF
沖縄県産和牛サーロイン トリュフと赤ワインソース

◾DESSERT
苺とピスタチオのパブロバ


※仕入れ状況により構成や食材が予告無く変わる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

前菜からクリスマス限定デザートまで計7品のディナーコースに
乾杯酒をお付けしてご用意しております。
こだわりの食材を使用したディナーコースをA LONG VACATION.にてお楽しみくださいませ。


【メニュー構成】
◾乾杯酒
シャンパン

◾AMUSE
トリュフと生ハムのブルスケッタ

◾APPETIZER
本鮪のクルード 極み卵

◾1st PASTA
蛤と蕪のオイルパスタ 唐墨

◾2nd PASTA
本部牛のラグーソース リガトーニ

◾FISH
アカマチと紅ずわい蟹のリゾット オマール海老のソース

◾BEEF
沖縄県産和牛サーロイン 赤ワインソース

◾DESSERT
苺とピスタチオのパブロバ


※季節や仕入れよって構成や食材が変わる場合がございます。
ご了承くださいませ。

クリスマスの特別なディナーコースのデザートに、
ミニクリスマスケーキはいかがでしょうか。

12/1からご予約いただけるクリスマスコースをご予約の方限定で、
コースデザートと差し替えでミニクリスマスケーキにてご用意いたします。

クリスマスディナーを彩るペアリングワインご用意いたしました。
ハーフペアリングで3種のグラスワインがお楽しみいただけます。
是非クリスマスディナーとご一緒にお楽しみくださいませ。

クリスマスディナーを彩るペアリングワインご用意いたしました。
フルペアリングで5種のグラスワインがお楽しみいただけます。
是非クリスマスディナーとご一緒にお楽しみくださいませ。

沖縄の食材をふんだんに使った朝食ビュッフェをご用意しております。
中学生以上4500円　小学生2250円　未就学児無料
※年齢確認させていただく場合がございます。

＜COLD＞
・自家製ヨーグルト
・マンゴーピューレ
・生はちみつ
・ココナッツのチアシードプリン
・ヤギのチーズとスイカのサラダ
・ミックスリーフ
・テテドモアンヌチーズ
・ガーリックチキン
・不揃い彩りミニトマト
・日替わりサラダ

〈HOT〉
・ゴーヤーチャンプルー
・かちゅーゆ
・じゅーしー
・テビチ汁
・ハワイワガーリックシュリンプ
・インカの目覚めと飴色玉ねぎ
・きび丸豚ハム
・美味しい島豚ソーセージ
・採れたて島野菜のスチームベジタブル
・スクランブルエッグ

＜FRUITS＞
・パイナップル
・ランブータン
・バナナ
・ドラゴンフルーツ

＜BREAD＞
・AOPバタークロワッサン
・クロナッツ
・チュロス
・サーターアンダギー
・五穀のクロワッサン

〈MAIN〉
・アボカドとルッコラのクロワッサントースト
・季節フルーツのリコッタチーズトースト
・クリスピーフレンチトースト
・アサイーボウル
・SHIKAKUのポケボウル
・6thパンケーキ

＜DRINK＞
・オリジナルブレンドコーヒー
・コールドブリューコーヒー
・エスプレッソ
・カフェオレ
・カフェラテ
・カプチーノ
・サンセットティー
・ジャスミンアッサム

※お料理の内容は季節や仕入れ状況によって変更する可能性がございます

朝食ビュッフェとプール&サウナがお楽しみいただけるプランです。
POOLのご利用はお食事の前後どちらでも可能！
お客様ご自身で過ごし方をコーディネートしていただけます。

＊お食事＊
数量限定焼き立てバナナパンケーキが楽しめる！沖縄料理を含めた90種類以上の豊富なお料理やスパークリングワインが楽しめる豪華な朝食ビュッフェ

＊おすすめのお楽しみ方＊

9:00　1階「A LONG VACATION.」にて朝食ビュッフェスタート
ご予約時間に1階「A LONG VACATION.」へお越しください。
※10:00になりますとブッフェ台のお食事を下げ始めます。

10：30　POOL&サウナのご利用
全長20M、深さ120cmのPOOLが年中楽しめる！
天候に左右されずいつでも楽しめる開放的な室内プールや
那覇の広大な空と賑やかな街並みを見渡せる屋外ジェットバス。
最上階に位置するサウナではご自身でロウリュウが楽しめます！
沖縄の風を感じながら水風呂に入り、
「整う」心地良さは唯一無二の体験です。
※サウナは中学生以上からご自由にご利用いいただけます。

13:00 ちょっと一息。
　　　1階イタリアンレストラン「A LONG VACATION.」で大人気オリジナルビーフバーガーやパンケーキを楽しむ🎵
※ランチご料金は当プランには含まれません。
※ランチ＋プール&サウナ付きプランは別プランでございます

15:00 カードキーのご返却

朝からアクティブな体験も心地よい休息も。
市街地の中心で非日常のひとときをお過ごしくださいませ。

沖縄の食材をふんだんに使った朝食ビュッフェをご用意しております。

＜SALAD＞
・ミックスリーフ
・本日のサラダ
・ヤギのチーズとスイカのサラダ
・大きさ不揃いミニトマト
・ハーブサラダチキン
・テテドモアンヌチーズ

＜FRUITS＞
・バナナ
・ランブータン
・パイナップル
・本日のフルーツ

＜BREAD＞
・揚げたてカレーパン
・クロワッサン
・スペイン産グリーンオリーブローフ
・シリアルと木の実のローフ
・ミルク食パン
・アーモンド&ヘーゼルナッツデニッシュ
・クロナッツ
・チュロス
・リコッタチーズとマヌカハニーのトースト
・サーターアンダギー
・バルセロナマフィン (Gluten-free)
・バルセロナベール (Gluten-free)
・プレッツェルベーグル
・クロナッツ

＜海鮮丼/Seafood Don＞
・ネギトロ
・釜揚げしらす
・海ぶどう
・温泉玉子
・山芋とろろ

＜HOT APPETIZER＞
・ミネストローネ
・ゴロゴロ肉味噌
・ハレイワガーリックシュリンプ
・インカの目覚めと飴色玉ねぎ

【参考メニュー】
※仕入れ状況などにより予告なく変更する場合がございます
・A LONG VACATION COURSE　3,500円
・A LONG VACATION WEEKEND COURSE　3,800円
（APPETIZER・PASTA・MAIN・DESSERT）
・SALAD LUNCH　2,000円〜
・PASTA LUNCH　1,800円〜
（椎茸と唐墨のアーリオ・オーリオ・秋刀魚と茄子のトマトソース等）
・MAIN LUNCH　 2,400円〜
（ロブスターロールやオリジナルビーフバーガーなど）

◾APPETIZER
　Today's Fish Crudo

◾PASTA CHOICE
　Spaghetti aglio e olio with Bottarge and Mushrooms
　Spaghetti with Saury Fish and Eggplant Tomato Sauce
　Spaghetti with Beef Ragu Sauce（＋300）

◾MAIN CHOICE
　Swordfish Steaks with Salmoriglio Sauce
　Chicken Fricassee
　Grilled Angus Beef（+¥1000）

◾DESSERT（Choose your Favorite dessert）
　Basque Cheesecake（+300）
　Mont Blanc Millefeuille（+500）
　Crème Caramel
　Tiramisu
　Lime Pie
　Today's Ice Cream or Sherbet

◾APPETIZER
　Today's Fish Crudo

◾PASTA CHOICE
　Spaghetti aglio e olio with Bottarge and Mushrooms
　Spaghetti with Saury Fish and Eggplant Tomato Sauce
　Spaghetti with Beef Ragu Sauce（＋300）

◾MAIN CHOICE
　Swordfish Steaks with Salmoriglio Sauce
　Chicken Fricassee
　Grilled Angus Beef（+¥1000）

◾DESSERT（Choose your Favorite dessert）
　Basque Cheesecake（+300）
　Mont Blanc Millefeuille（+500）
　Crème Caramel
　Tiramisu
　Lime Pie
　Today's Ice Cream or Sherbet

◾DRINK
COFFEE/TEA

◾APPETIZER
　Today's Fish Crudo

◾PASTA CHOICE
　Spaghetti aglio e olio with Bottarge and Mushrooms
　Spaghetti with Saury Fish and Eggplant Tomato Sauce
　Spaghetti with Beef Ragu Sauce（＋300）

◾MAIN CHOICE
　Swordfish Steaks with Salmoriglio Sauce
　Chicken Fricassee
　Grilled Angus Beef（+¥1000）

◾DESSERT（Choose your Favorite dessert）
　Basque Cheesecake（+300）
　Mont Blanc Millefeuille（+500）
　Crème Caramel
　Tiramisu
　Lime Pie
　Today's Ice Cream or Sherbet

◾DRINK
COFFEE/TEA

9:00〜 SPA 11:00〜ランチコースを同時に予約出来る嬉しいプラン。
SPAはボディとフェイシャルがお選び出来ます。
SPAでリラックスされた後に、美味しいランチをお召し上がりになり優雅な1日の始まりを。

【お食事】
◾APPETIZER
鮮魚のクルード

◾PASTA
椎茸と唐墨のアーリオ・オーリオ
or
秋刀魚と茄子のトマトソース
or
本部牛すね肉のラグーソース(+300円)

◾MAIN
カジキのハーブロースト サルモリッリオ
or
やんばる若鶏のフリカッセ
or
アンガス牛のグリル(+1000円)

◾DESSERT
(お好きなものをおひとつお選びください)
下記より1つお選びください
バスクチーズケーキ（+300円）
モンブランミルフィーユ（＋500円）
カッサータシチリアーナ
クラシックプリン
ティラミス
ライムパイ
本日のアイスクリーム/シャーベット

◾DRINK
コーヒーorティー
カフェラテ（＋¥100）

※ご予約は7日前まで承っております。
7日前以降をご希望の方はお電話にてご連絡をお願いいたします。
※ご予約時間はランチのお時間の表記になっております。

11:30〜 SPA 13:30〜ランチコースを同時に予約出来る嬉しいプラン。
SPAはボディとフェイシャルがお選び出来ます。
SPAでリラックスされた後に、美味しいランチをお召し上がりになり優雅な1日の始まりを。

【お食事】
◾APPETIZER
鮮魚のクルード

◾PASTA
椎茸と唐墨のアーリオ・オーリオ
or
秋刀魚と茄子のトマトソース
or
本部牛すね肉のラグーソース(+300円)

◾MAIN
カジキのハーブロースト サルモリッリオ
or
やんばる若鶏のフリカッセ
or
アンガス牛のグリル(+1000円)

◾DESSERT
(お好きなものをおひとつお選びください)
下記より1つお選びください
バスクチーズケーキ（+300円）
モンブランミルフィーユ（＋500円）
カッサータシチリアーナ
クラシックプリン
ティラミス
ライムパイ
本日のアイスクリーム/シャーベット

◾DRINK
コーヒーorティー
カフェラテ（＋¥100）

※ご予約は7日前まで承っております。
7日前以降をご希望の方はお電話にてご連絡をお願いいたします。
※ご予約時間はランチのお時間の表記になっております。

大人気パスタ&パンケーキセットとプール&サウナがお楽しみいただけるプランです。
プールのご利用はお食事の前後どちらでも可能！
お客様ご自身で過ごし方をコーディネートしていただけます。

＊お食事＊
【パスタセットランチ＋パンケーキ1枚】
～パスタセットランチ～
【パスタ】
以下よりお選びください。
・椎茸と唐墨のアーリオ・オーリオ
・秋刀魚と茄子のトマトソース
・本部牛すね肉のラグーソース（+300）

【サラダ】

【パンケーキトッピング】※有料となります。
・エクストラホイップバター　＋¥300
・生クリーム ＋¥200
・バニラアイスクリーム ＋¥300
・バナナスライス ＋¥300
・キャラメルソース＋キャラメルナッツ
＋バニラアイスクリーム＋生クリーム¥600
・チョコレート＋バナナ
＋バニラアイスクリーム＋生クリーム＋¥600

【ドリンク】
コーヒーor紅茶
※おかわり自由です☆

※季節や仕入れよって構成や食材が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。


＊おすすめのお楽しみ方＊

10:00　プール&サウナのご利用
※プールをご利用の際にはカードキーが必要となります。ご来館の際、1階レセプションにてお渡しいたします。

全長20M、深さ120cmのプールが年中楽しめる！
天候に左右されずいつでも楽しめる開放的な室内プールや
那覇の広大な空と賑やかな街並みを見渡せる屋外ジェットバス。
最上階に位置するサウナではご自身でロウリュウが楽しめます！
沖縄の風を感じながら水風呂に入り、
「整う」心地良さは唯一無二の体験です。
※サウナは中学生以上からご自由にご利用いいただけます。

12:00　1階イタリアンレストラン「A LONG VACATION.」で
大人気パスタ&パンケーキを楽しむ！

15:00 カードキーのご返却

市街地の中心で非日常のひとときをお過ごしくださいませ。

大人気ランチコースとプール&サウナがお楽しみいただけるプランです。
POOLのご利用はお食事の前後どちらでも可能！
お客様ご自身で過ごし方をコーディネートしていただけます。

＊お食事＊
【APPETIZER】
・鮮魚のクルード

【PASTA CHOICE】
下記から1つお選びください
・椎茸と唐墨のアーリオ・オーリオ
・秋刀魚と茄子のトマトソース
・本部牛すね肉のラグーソース(+300円)

【MAIN CHOICE】
下記から1つお選びください
・カジキのハーブロースト サルモリッリオ
・やんばる若鶏のフリカッセ
・アンガス牛のグリル(+1000円)

【DESSERT】
下記から1つお選びください
・バスクチーズケーキ（+300)
・モンブランミルフィーユ(+500)
・カッサータシチリアーナ
・クラシックプリン
・ティラミス
・ライムパイ
・本日のアイスクリーム/シャーベット


＊おすすめのお楽しみ方＊

10:00　POOL&サウナのご利用
※プールをご利用の際にはカードキーが必要となります。ご来館の際、1階レセプションにてお渡しいたします。

全長20M、深さ120cmのPOOLが年中楽しめる！
天候に左右されずいつでも楽しめる開放的な室内プールや
那覇の広大な空と賑やかな街並みを見渡せる屋外ジェットバス。
最上階に位置するサウナではご自身でロウリュウが楽しめます！
沖縄の風を感じながら水風呂に入り、
「整う」心地良さは唯一無二の体験です。
※サウナは中学生以上からご自由にご利用いいただけます。

12:00　1階イタリアンレストラン「A LONG VACATION.」で大人気ランチコースを楽しむ！
パスタ・メイン・デザートはお好きなものがお選びいただけます

15:00 カードキーのご返却

市街地の中心で非日常のひとときをお過ごしくださいませ。

ほろ苦いベイクドチーズの中はとろとろで、滑らか。
スペインを食べ歩いたパティシエが現地で感じた、驚きの味と感動をそのまま再現しました。
当店で大人気のバスクチーズをご自宅でも是非お楽しみください。
お手土産にもいかがでしょうか。

■購入場所
レストラン　A LONGVACATION　

■価格
1ホールサイズ　¥3,200(直径12cm)


■お渡しについて
・お渡しは冷凍保存されたものを常温でのお持ち帰りとさせていただいております。
・お渡し後、解凍に3時間〜4時間程かかります。
・賞味期限は解凍した日を含め3日間でございます。


■その他
・数量限定でのご用意となります。
・ご案内の料金は税込の金額でございます。
・クレインメンバーズ会員様は、表示価格から20％OFFとさせていただきます。

【参考メニュー】
※12/21-12/25は通常のアラカルトメニューより品数を絞ってご用意となります。
※仕入れ状況などにより予告なくメニューを変更する場合がございます
・ A LONG VACATION COURSE　6,000円
（AMUSEからDESSERTまでの5品のコース）
・COLD APPETIZER 　700円〜
（オイスタープラッター・季節フルーツとブラッターチーズのカプレーゼなど）
・HOT APPETIZER 　600円〜
（トリュフポテト・和牛タルタルのブルスケッタなど）
・PASTA　1,600円〜
（カルボナーラやパエリアなど）
・MAIN 　2200円〜
（沖縄県産豚のグリルや鮮魚のグリル焼きなど）
・DESSERT　500円〜
（バスクチーズケーキやティラミス・ミルフィーユなど）

〈A LONG VACATION COURSE〉
・AMUSE
　Today's Bruschetta

・APPETIZER
　Fish Carpaccio with Lemon Vinaigrette

・1st PASTA
　Spaghetti with Vongole Bianco

・2nd PASTA
　Gnocchi with Burrata Cheese and Tomato Sauce

・MAIN
　Roasted Fish with Lobster Sauce
　Grilled Okinawa Pork
　Grilled Angus Beef（+¥1000）
　Grilled MOTOBU Beef Sirloin（+¥3500）

・DESSERT（Choose your Favorite dessert）
　Basque Cheesecake
　Mont Blanc Millefeuille（+500）
　Cassata Siciliana
　Crème Caramel
　Tiramisu
　Lime Pie
　Today's Ice Cream or Sherbet

【メニュー構成】

◾AMUSE
トリュフと生ハムのブルスケッタ

◾APPETIZER
本鮪のクルード 極み卵

◾1st PASTA
蛤と蕪のオイルパスタ 唐墨

◾2nd PASTA
本部牛のラグーソース リガトーニ

◾FISH
アカマチと紅ずわい蟹のリゾット オマール海老のソース

◾BEEF
沖縄県産和牛サーロイン 赤ワインソース

◾DESSERT
苺とピスタチオのパブロバ

お祝いの特別なご利用の際、また大切な方へ想いを形にするのにぴったりなホールケーキのオーダーをお受けしております。
特別なお食事の際にはご一緒にいかがでしょうか。

季節のフルーツを使用した、シックなデザインのネイキッドケーキをご用意いたしました。
お祝いの特別なご利用の際、また大切な方へ想いを形にするのに是非ご利用ください。

お祝いの特別なディナーや、大切な方へ想いを形にするのにぴったりな花束のオーダーをお受けしております。特別なお食事の際にはご一緒に花束のご予約はいかがでしょうか。

お祝いの特別なご利用の際、また大切な方へ想いを形にするのにぴったりなホールケーキのオーダーをお受けしております。
特別なお食事の際にはご一緒にいかがでしょうか。

■購入場所
レストラン　A LONGVACATION　

■価格
1ホールサイズ　4,500円(直径12cm)

■お渡しについて
・お渡しは冷凍保存されたものを常温でのお持ち帰りとさせていただいております。
・お渡し後、解凍に3時間〜4時間程かかります。
・賞味期限は解凍した日を含め3日間でございます。

■その他
・数量限定でのご用意となります。
・ご案内の料金は税込の金額でございます。
・クレインメンバーズ会員様は、表示価格から20％OFFとさせていただきます。