Mag-book sa XEX Nihonbashi

Please inform us regarding your reservation purpose (birthday, business meeting, etc.) and any food allergies.
Please kindly note that it may not always be possible for us to meet your request for specific seating.

～Salvatore Cuomo Bros.～
A table charge of 550 yen per person and a 10% service charge will be charged.
The contents may change depending on the purchase situation.
Please refrain from visiting customers under elementary school age during dinner time.
＊Business hours 17:30-23:00 (course LO 21:00 / a la carte LO 22:00 / drink LO 22:30)

～The BAR～
Please refrain from visiting customers under the age of 20 during dinner time.
All prices subject to Bar charge 1,500 yen and 10% service charge. Sales tax inclusive.
I have received it. We apologize for the inconvenience and appreciate your understanding.
＊Business hours 17:30～23:00 (FOOD LO 22:00 / DRINK LO 22:30)
＊LIVE STAGE 19:30～19:50 / 21:00～21:20 / 22:00～22:20


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6 na taon at baba
Xmas2024
【Xmas2024】期間限定コース
Xmas2024
¥ 15,000 (Kasama ang serb. at buwis)
乾杯スパークリング付き

■Antipasto Misto
イタリア産キャビアと燻製したサヨリのストウッツキーノ
北海道産ホタテとパンチェッタのカダイフ包み　
フォアグラのソテー　黒トリュフと菊芋のヴェルタータ

■Primo Piatto
鮑　唐墨　香草を纏ったタリオリーニヴェルデ

■Pesce
オマール海老　アンコウ　柚子香るクレマと濃厚なビスク

■Carne
黒毛和牛ヒレのアロースト　バローロワインのソース

■Dolce
ピスタチオと木苺のオペラ・ナターレ

■Cafe
コーヒー　または　紅茶
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※2024年12月24日(火)、25日(水)のクリスマス期間限定プランです
※席の指定はできません
※滞在時間は2時間制とさせていただいております
※遅れてのご来店の場合でも終了時刻は変更致しかねます
※別途テーブルチャージ550円を頂戴致します
※日程が近くなったら確認の電話をさせていただきます
※お子様は小学生からご案内可能ですが、大人と同じコースでのご用意となります
※プレゼントのお預かりは可能ですが、スタッフからのご提供は致しかねます
Balidong petsa
Dis 24 ~ Dis 25
Pagkain
Hapunan
Order Limit
2 ~
Kategorya ng Upuan
Salvatore Cuomo
Magbasa pa
[SalvatoreCuomoBros.] FACILE COURSE
Please enjoy a variety of courses created from Salvatore Cuomo's idea of endless freedom in a space full of hospitality.
[SalvatoreCuomoBros.] FACILE COURSE
¥ 7,000 (Hindi kasama ang serb. / kasama ang buwis)
- Antipasto Freddo -
　Striped Jack Carpaccio and Shikuwasa(Japanise Citrus Fruit) with Umibudo(Green Algae) Salad

- Antipasto caldo -
　Edamame Espuma and Buffalo Milk Mozzarella with Prosciutto

- Primo -
　Vongole Macchiato pasta with Zucchini, Dried Mullet Roe in Bread Crumbs

- Secondo - ＊Choose your favorite one main dish
　・Grilled Lamb Chop with Baked Eggplant Puree
　・Grilled Wagyu（+1,200 yen)
　・Roasted Wagyu Fillet（+2,800 yen)

- Dolce -
　Spice in Pannnacotta with Mango Sauce, Yogurt Sorbet

-Cafe-
　Barista's Coffee or Tea

*Seasonal ingredients are used Therefore, we are planning to change the menu contents around the end of September. *
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*Coperto will be charged ¥550 per person plus a 10% service charge.
*If you have any food allergies, please let the staff know in advance.
Paano kunin
ドレスコード・服装あり
※短パン、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。
Balidong petsa
Nob 12 ~ Dis 23
Pagkain
Hapunan
Kategorya ng Upuan
Salvatore Cuomo
Magbasa pa
[SalvatoreCuomoBros.] SELEZIONATO COURSE
A full course where you can enjoy encounters with new possibilities of Italian cuisine at your leisure.
[SalvatoreCuomoBros.] SELEZIONATO COURSE
¥ 11,000 (Hindi kasama ang serb. / kasama ang buwis)
■Antipasto
　Conger Eel and Vegetables Gazpacho with Tomato Jelly

■Antipasto
　Sweetfish Confit with Green Sauce

■Antipasto
　Venison Meat Sausage with Myrtle Liquore and Fig Sause, Truffle

■Primo
　Tagliolini with Oster and Eggplant in Genovese Sauce

■Secondo　＊Choose your favorite one main dish
　・Grilled Wagyu with Balsamic Vinegar Sauce
　・Roasted Wagyu Fillet（+2,800 yen)

■Dolce
　Spice in Pannnacotta with Mango Sauce, Yogurt Sorbet

■Caffe
　Barista's Coffee or Tea


*Seasonal ingredients are used. Therefore, we are planning to change the menu contents around the end of September. *
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* Coperto fee is ¥550 per person plus 10% service charge. *Please let the staff know if you have any food allergies.
Paano kunin
ドレスコード・服装あり
※短パン、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。
Balidong petsa
Nob 12 ~ Dis 23
Pagkain
Hapunan
Kategorya ng Upuan
Salvatore Cuomo
Magbasa pa
【SalvatoreCuomoBros.】table reservation
Please place your order on the day.
【SalvatoreCuomoBros.】table reservation
¥ 0 (Hindi kasama ang serb. / kasama ang buwis)
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A separate charge and service charge (10%) will be charged.
Paano kunin
ドレスコード・服装あり
※短パン、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。
Balidong petsa
Nob 12 ~ Dis 23
Pagkain
Hapunan
Kategorya ng Upuan
Salvatore Cuomo
Magbasa pa
【The BAR】table reservation
Please place your order on the day.
【The BAR】table reservation
¥ 0 (Hindi kasama ang serb. / kasama ang buwis)
The "The BAR" area is a large space with a ceiling height of 5.4m where deep relaxation and dense sound blend together. While enjoying powerful live performances by foreign musicians, you can enjoy special food and drinks.
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A separate BARCharge and service charge (10%) will be charged.
Paano kunin
ドレスコード・服装あり
※短パン、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。
Balidong petsa
Nob 12 ~ Dis 23
Pagkain
Hapunan
Kategorya ng Upuan
The BAR
Magbasa pa
[All-you-can-eat autumn sweets buffet] Sweets Buffet (held from 9/1)
This is a Buffet style lunch. You can choose anything your favorite food.
[All-you-can-eat autumn sweets buffet] Sweets Buffet (held from 9/1)
¥ 4,980 (Kasama ang buwis)
■推しメニュー
・ブランド豚トウキョウXの特製グリーンカレー　　
・グラナーノチーズと黒トリュフのリゾット
・厳選鶏と舞茸の濃厚フリカッセ
・松茸と小柱のアーリオオーリオスパゲッティ
・ポルチーニ茸のクリームソース ファルファッレ
・黒トリュフと半熟卵のピッツァ ビスマルク
・無花果とリコッタチーズのピッツァ ズッカ
・バーニャカウダ
┗黄パプリカ/赤パプリカ/きゅうり/人参
スナップエンドウ/紅芯大根

■ピッツァ
・カプリチョーザ/マルゲリータ/クアトロフォルマッジ

■パスタ
・秋刀魚のプッタネスカペンネ

■冷菜
・サツマイモのサラダ
・季節の根菜 アグロドルチェ
・サーモンとオクラのクスクスサラダ
・海老とブロッコリーのマリネ
・モルタデラハム
・黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタ

■温菜
マッシュルームとチーズのスクランブルエッグ
カボチャのポタージュ/ポテトフライ/ゼッポレ

■メイン
・ローストビーフ グレイビーソース/BBQソース/西洋わさび

■サラダ
サニーレタス/グリーンカール/ベビーリーフミックス
ベーコンチップ/自家製クルトン/白ゴマ

■ドレッシング
サウザン/すりおろし野菜/シーザー
和風/ビネガー各種/エクストラヴァージンオリーブオイル

■トッピング
・オリーブスライス
・玉ネギスライス
・人参ジュリエンヌ
・枝豆
・海藻ミックス
・ミニトマト
・胡瓜スライス
・スプラウト
・トレビス
・水菜
・コールスロー

■デザート
・生搾りモンブラン
・シャインマスカット ショートケーキ/プティパフェ/ディップ
・輝葡萄大福
・色彩ぶどうと洋梨のムース
・カシスとオランジムース
・モンブランカカオロールケーキ
・塩キャラメルムーズ
・抹茶ブラウニー
・カヌレ～Cafe～
・バスクチーズ
・収穫タルト～アップルスイートポテト～
・マカロン～YUZU～
・無花果フィナンシェ
・カボチャプリン
・ザクロジュレ～メログラーノ～
・オーギョーチー～金木犀～

【フルーツ】
オレンジ/グレープフルーツ
ブドウ/パイン/リンゴ/梨

・IGAGURIパイ
・紫芋シフォンケーキ
・アールグレイシフォンケーキ
・チョコレートシフォンケーキ
・ホイップクリーム
・ハチミツ
・メープルシロップ
・アーモンドスライスロースト
・バナナケーキ
・チョコレートファウンテン
┗バームクーヘン/マシュマロ
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■The method of serving may change due to the influence of the new coronavirus■
*If you have any food allergies, please let the staff know in advance.
* Children above elementary school age will be charged the same as adults. Also, please refrain from bringing strollers into the store.
Paano kunin
ドレスコード・服装あり
※短パン、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。
Balidong petsa
Set 01 ~ Nob 30
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
2 ~ 14
Kategorya ng Upuan
Salvatore Cuomo, The BAR
Magbasa pa
[All-you-can-eat winter strawberry buffet] Sweets Buffet (held from 12/3)
This is a Buffet style lunch. You can choose anything your favorite food.
¥ 4,980 (Kasama ang buwis)
■推しメニュー
ローストビーフ
厳選豚とフェンネルのストゥファート
削りたてグラナーノチーズと黒トリュフのリゾット
浅利とベーコンのクラムチャウダー 　
漁師風魚介のペスカトーレ　
厳選牛と牛蒡のラグー　リガトーニ
柚子香る紅ズワイガニのPIZZAグランキオ
特製サルシッチャと冬野菜のPIZZAナポリ

■ピッツァ
トリュフ香るビスマルク/マルゲリータ/クアトロフォルマッジ

■パスタ
サーモンとほうれん草のバジルクレマ　コンキリエ　
キノコと豆のスパイシーチキンカレー
ターメリックライス

■冷菜
寒鱈のブランタード風ポテトサラダ
スモークサーモンのコールスロー
鶏むねとインゲン、焙煎ナッツのチキンサラダ
モルタデラハム
海老とブロッコリーのマリネ
黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタルスケッタ

■温菜
黒トリュフとベーコンのスクランブルエッグ
ポテトフライ/ゼッポレ

■メイン
・ローストビーフ グレイビーソース/BBQソース/西洋わさび

■サラダ
サニーレタス/グリーンカール/ベビーリーフミックス
ベーコンチップ/自家製クルトン/白ゴマ

■バーニャカウダ
黄パプリカ/赤パプリカ/きゅうり
人参/スナップエンドウ/紅芯大根

■ドレッシング
サウザン/すりおろし野菜/シーザー
和風/ビネガー各種/エクストラヴァージンオリーブオイル

■トッピング
オリーブスライス/人参ジュリエンヌ/とうもろこし
枝豆/海藻ミックス/ミニトマト
スプラウト/トレビス/水菜

■デザート
生搾りイチゴチョコレートモンブラン
苺マスカルポーネ大福
ルビーチョコのラミントン
いちごのプロフィットロール
苺のチョコレートロールケーキ
オレンジショコラタルト
トリュフショコラ
チョコレートマカロン
モカティラミス
ボネ　チョコレートプリン
ライチとイチゴのジェラティーナ
ズッパイングレーゼ
いちごのシフォンケーキ
アップルパイ
カカオカヌレ
バナナケーキ
フレッシュフルーツ
いちごのショートケーキ
イチゴショコラケーキ
濃厚チョコレートケーキ
HOTルビーチョコレートドリンク
ブラックチョコレートファウンテン
　┗バウムクーヘン(いちご)
　　マシュマロ
Fine Print
■The method of serving may change due to the influence of the new coronavirus■
*If you have any food allergies, please let the staff know in advance.
* Children above elementary school age will be charged the same as adults. Also, please refrain from bringing strollers into the store.
Paano kunin
ドレスコード・服装あり
※短パン、タンクトップ、作業服、ジャージ、サンダルでのご来店はご遠慮いただいております。
Balidong petsa
Dis 03 ~ Peb 28, 2025
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
2 ~ 14
Kategorya ng Upuan
Salvatore Cuomo, The BAR
Magbasa pa
Xmas2024
【Xmas2024】期間限定コース
LIVE演奏付き
Xmas2024
¥ 17,000 (Kasama ang serb. at buwis)
乾杯スパークリング付き

■Antipasto Misto
イタリア産キャビアと燻製したサヨリのストウッツキーノ
北海道産ホタテとパンチェッタのカダイフ包み　
フォアグラのソテー　黒トリュフと菊芋のヴェルタータ

■Primo Piatto
鮑　唐墨　香草を纏ったタリオリーニヴェルデ

■Pesce
オマール海老　アンコウ　柚子香るクレマと濃厚なビスク

■Carne
黒毛和牛ヒレのアロースト　バローロワインのソース

■Dolce
ピスタチオと木苺のオペラ・ナターレ

■Cafe
コーヒー　または　紅茶
Fine Print
※2024年12月24日(火)、25日(水)のクリスマス期間限定プランです
※席の指定はできません
※滞在時間は2時間制とさせていただいております
※遅れてのご来店の場合でも終了時刻は変更致しかねます
※日程が近くなったら確認の電話をさせていただきます
※こちらのプランは未成年のお客様はご案内致しかねます
※プレゼントのお預かりは可能ですが、スタッフからのご提供は致しかねます
Balidong petsa
Dis 24 ~ Dis 25
Pagkain
Hapunan
Order Limit
2 ~
Kategorya ng Upuan
The BAR
Magbasa pa

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Mga Tuntunin at Patakaran