Tulong
Tagalog
Tagalog
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
العربية
Aking Mga Reserbasyon
Mag-book sa Sushi Niebana
Mensahe galing sa Mangangalakal
鮨にえばな
予約可能時間
・19:00
私たちの鮨は、お客様の"うまい"を頂くためにお料理に少しずつ仕掛けを隠しています。
優しく長く伸びるような"柔の旨み"、
静寂で控えめな"静の旨み"、
瞬発的に刺激されるような"剛の旨み"など、
舞台のシーンのように始まりから終わりまで、食材の主張を3つのこだわりによって旨みを表現しています。
(其の一)硬度0の超軟水へのこだわり
超軟水は最も早く旨みを引き出せるため、エグ味や臭みなどが出る前のクリアで澄んだ出汁となり、"旨み"にこだわる当店には欠かせないこだわりです。
(其のニ)温度へのこだわり
旨みは食材の温度や状態によって大きく印象を変えます。食材のイメージが伝わりやすいように最適な温度を追求しています。
(其の三)食感へのこだわり
「旬」が口の中に入るコンタクトの瞬間は、食材の第一印象であり、これが好みに大きな影響を与えると考え、水分調整や包丁の入れ方などで食感を食材のイメージに合わせています。
私たちの店名である"にえばな"は、お米が食べられるようになった瞬間から、炊き上がるまでの一瞬の状態のことに由来します。
わたしたちも"にえばな"のように、もっと美味しくなっていくと言う決意と共に、旨みへのこだわりを追求し、お客様の大切な一瞬に華を添えられるよう成長を続けていきます。
■8名での貸し切りの際は時間の調整も致しますのでご希望欄へ記入ください。
■ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
お電話でのお問合せ: 050-3091-7736
Aking kinukumpirma na aking na basa ang Mensahe galing sa Mangangalakal sa itaas
-- Pumili ng Oras --
-- Laki ng Grupo --
1
2
3
4
5
6
7
8
Availability
Hindi available ang iyong napiling oras. Mangyaring baguhin ang iyong pinili.
おまかせコース
¥ 24,500
(Kasama ang serb. at buwis)
Piliin
おまかせコース
Kinakailangan ang credit card para magreserba
Balidong petsa
Nob 01, 2023 ~
Magbasa pa
Mga Kahilingan
Layunin
-- Layunin --
Kaarawan
Kaarawan (Sarili)
Kaarawan (Kaibigan)
Kaarawan (Couple)
Kaarawan (Asawa)
Kaarawan (Pamilya)
Mga Kaibigan / Grupo
Grupo ng Kababaihan
Salubong / Pamamalaam (Kaibigan)
Holiday na party (Kaibigan)
Alumni / Reunion
Resepsyon ng Kasal
Biyahe / Turismo
Negosyo
Mainom para sa Team / Pagkain
Salubong / Pamamaalam (Negosyo)
Holiday na party(Negosyo)
Pamilya
Selebrasyon
Event para sa sanggol
Event para sa bata
Intro ng Pamilya
Engagement na seremonya
Memorial / Libing
Date
Group Date
Proposal
Anibersaryo ng kasal
Date na selebrasyon
Event
Seminar / Meetup
Recital ng Musika
Eksibisyon
Paggawa ng Pelikula (TV/Movie)
Iba pa
Nakaraang Bisita
-- Nakaraang Bisita --
Unang pagbisita
Pangalawang pagbisita
Pangatlong pabgisita
Apat or higit pa na pagbisita
Tanong
アレルギーや苦手な食材がございましたら、ご記入ください。
Mga Kahilingan
Detalye ng Guest
Mag-login gamit ang
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Pangalan
Req
Mobile Phone
Req
Abisuhan ako sa pamamagitan ng SMS
Magpapadala kami sa inyo ng SMS sa mga sumusunod na kaso:
Pagkatapos mong mailagay ang iyong reserbasyon
Kung tinanggap ng mangangalakal ang inyong reserbasyon (kung kailangan ang kumpirmasyon ng mangangalakal)
Paalala isang araw bago ang inyong reserbasyon
Agarang pag-kontak tungkol sa iyong reserbasyon, tulad ng pagsara ng venue dahil sa panahon, atbp.
Email
Req
Gumawa ng TableCheck account
Pag may TableCheck account, makaka-akses kayo sa inyong kasaysayan ng reserbasyon at lumikha paulit-ulit na mga booking.
Gumawa ng Password
Req
Password ay masyadong maikli (pinakakonti ay 8 character)
Password ay masyadong mahina
Password ay kailangan mayroong kahit na isang malaking titik, isang maliit na titik, isang numero at isang simbolo.
Password ay hindi dapat maglaman ng bahagi ng Email.
Password ay hindi tumutugma ang pagpapatunay
Aking kinukumpirma na aking na basa ang Mensahe galing sa Mangangalakal sa itaas
Tumanggap ng mga alok galing sa Sushi Niebana at sa mga group restaurant
Sa pagsumite ng form na ito, sumasang-ayon ka sa
mga kaugnay na tuntunin at patakaran
.
Mga Tuntunin at Patakaran
Mga Tuntunin ng Serbisyo ng TableCheck
Patakaran sa Privacy ng TableCheck
Patakaran sa Pagbabayad ng TableCheck
Kailangan
Sunod
Tagalog
Tagalog
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
العربية
Aking Mga Reserbasyon
Tulong
Para sa mga Restawran