Sereno/ THE MARK GRAND HOTEL

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ข้อความจากผู้ขาย

【営業時間】
《ブレックファースト》
7:00〜9:30（L.O）
《カフェ》
9:30〜17:30（L.O）
※9:30〜11:30までは、お飲み物のみのご提供でございます。
《ランチ》
11:30～14:00（L.O）
《ディナー》
17:00～20:30（L.O）
《バー》
17:00〜22:00（L.O）

【ご案内】
※11月26・27日、12月2・3日は店内工事のため17時からの営業でございます。
※クリスマス期間中に限り、メッセージプレート・ホールケーキ・デザート3種盛り合わせ・お花束のご用意は致しかねます。予めご了承くださいませ。
※12月24日25日のディナータイムは、クリスマスコースのみのご提供でございます。
※窓側ソファー席等のお席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承くださいませ。
※冬季間のテラス席のご予約・ご利用は承っておりません。ご理解、ご協力のほど宜しくお願いいたします。
※お席はご予約時間から２時間制とさせて頂きます。
※ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いと
　させていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡下さいませ。
※9名様以上のご予約の際や、オプションご希望の方は直接店舗までお問い合わせくださいま　
せ。　
※ブライダル口コミチケットのご利用ご希望のお客様は、直接店舗までお問い合わせくださいませ。
※17時00分以降は、別途サービス料10％頂戴いたします。

☞【THE MARK GRAND HOTEL Instagram】

【お電話でのお問合せ(レストラン代表)】：048-600-5515（10:30~21:00）

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■Amuse
生ハムとアランチーニキャビア添え

■Appetizer
寒鰤と帆立のインサラータ

■Hot Appetizer
フォアグラのソテー菊芋のズッパ

■Pasta
蟹のトマトソースタリアテッレ

■Fish
鱈と白子のソテー焦がしバターソース

■Meat
黒毛和牛イチボのグリルマルサラワインソース

■Dessert
苺とホワイトチョコレートのタルト仕立て
ピスタチオのアイスクリーム

■Petit Four
パティシエからの贈り物

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りんどうには「病気に打ち勝つ」という意味の花言葉があり
漢方薬としても重宝されてきた歴史があります。
敬老の日に贈る花としてふさわしいとされている由来は
年を重ねたおじい様やおばあ様への健康と長寿
そして尊敬の念を込めて贈るのにふさわしい花であるといわれています。

※りんどう必要本数をご入力くださいませ。
※メッセージプレートにつきましては、ご要望がない場合は
　『いつもありがとう』でご用意いたします。

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大人気のバスクチーズケーキにクリスマス限定フレーバー登場！！

クリスマスにちなみ、ブッシュドノエルをテーマにしたバスクチーズケーキ
生地はモカとプレーンのマーブルでホリデーシーズンらしい装いに
マカダミアナッツのカリッとした食感と香ばしさ
フランス産のチョコレートチップをたっぷりといれているので
食べるたびに味わいや食感の違いを楽しめるクリスマス限定フレーバー。

その場でお召上がりいただくものではございません。お持ち帰り用のチーズケーキですので、予めご了承下さいませ。
お渡しは冷凍保存されたものを常温でお持ち帰りとさせて頂きます。
直径12cm のホールケーキでございます。
9個以上ご希望のお客様は、お電話にて承ります。

ご郵送ご希望の方は、下記URLの別サイトBECCIU.にてオンライン購入が可能でございます。

BECCIU.でのオンラインご購入はこちら

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◇DESSERTST◇
白桃とパンナコッタのヴェリーヌ
ブラットピーチのムース
桃のメレンゲロール
マンゴーと桃のフルーツサンド
マンゴーのエクレア
マンゴーとミルクチョコレートのズコット
マンゴーカヌレ

◆SAVOURY◆
スモークサーモンとメルバトースト
彩り野菜とアンチョビのソース
スパイシーポモドーロと茄子のチーズ焼き

◇SPECIAL PASTA◇
赤海老のトマトクリームソースリングイネ

◆OPTION◆
フライドポテト（＋800）
トリュフ＆チーズ / スパイス＆シュリンプ / ハーブ＆ガーリック

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科のアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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◇DESSERTST◇
白桃とパンナコッタのヴェリーヌ
ブラットピーチのムース
桃のメレンゲロール
マンゴーと桃のフルーツサンド
マンゴーのエクレア
マンゴーとミルクチョコレートのズコット
マンゴーカヌレ

◆SAVOURY◆
スモークサーモンとメルバトースト
彩り野菜とアンチョビのソース
スパイシーポモドーロと茄子のチーズ焼き

◇SPECIAL DESSERT◇
マンゴータルト

◆OPTION◆
フライドポテト（＋800）
トリュフ＆チーズ / スパイス＆シュリンプ / ハーブ＆ガーリック

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科のアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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◇DESSERTST◇
白桃とパンナコッタのヴェリーヌ
ブラットピーチのムース
桃のメレンゲロール
マンゴーと桃のフルーツサンド
マンゴーのエクレア
マンゴーとミルクチョコレートのズコット
マンゴーカヌレ

◆SAVOURY◆
スモークサーモンとメルバトースト
彩り野菜とアンチョビのソース
スパイシーポモドーロと茄子のチーズ焼き

◇SPECIAL DESSERT◇
マンゴータルト

◆OPTION◆
フライドポテト（＋800）

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科のアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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◇DESSERTST◇
白桃とパンナコッタのヴェリーヌ
ブラットピーチのムース
桃のメレンゲロール
マンゴーと桃のフルーツサンド
マンゴーのエクレア
マンゴーとミルクチョコレートのズコット
マンゴーカヌレ

◆SAVOURY◆
スモークサーモンとメルバトースト
彩り野菜とアンチョビのソース
スパイシーポモドーロと茄子のチーズ焼き

◇SPECIAL DESSERT◇
マンゴータルト

◆OPTION◆
フライドポテト（＋800）

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科のアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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◇DESSERTST◇
白桃とパンナコッタのヴェリーヌ
ブラットピーチのムース
桃のメレンゲロール
マンゴーと桃のフルーツサンド
マンゴーのエクレア
マンゴーとミルクチョコレートのズコット
マンゴーカヌレ

◆SAVOURY◆
スモークサーモンとメルバトースト
彩り野菜とアンチョビのソース
スパイシーポモドーロと茄子のチーズ焼き

◇SPECIAL DESSERT◇
マンゴータルト

◆OPTION◆
フライドポテト（＋800）

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科のアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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◇DESSERTST◇
苺のヴェリーヌとバニラパンナコッタ
苺のムース
苺のジュレとピスタチオのフィナンシェ
苺とクリームチーズのフレジェ
苺のマカロンとボンボン・ショコラ
苺のエクレア

◆SAVOURY◆
チキンクリームドリア
ホウレン草ときのこのキッシュ
豚肉のコンフィハニーマスタードソース

◇ANOTHER DISH◇
苺のタルト

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科・チョコレートのアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

※2月4日〜3月17日【苺とチョコレート】のバレンタイン&ホワイトデーがテーマのアフタヌーンティーの予定でございます。

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科・チョコレートのアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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◇DESSERTST◇
苺のヴェリーヌとバニラパンナコッタ
苺のムース
苺のジュレとピスタチオのフィナンシェ
苺とクリームチーズのフレジェ
苺のマカロンとボンボン・ショコラ
苺のエクレア

◆SAVOURY◆
チキンクリームドリア
ホウレン草ときのこのキッシュ
豚肉のコンフィハニーマスタードソース

◇夜のパスタ◇
海老のクリームソースフェットチーネ

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科・チョコレートのアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

※2月4日〜3月17日【苺とチョコレート】のバレンタイン&ホワイトデーがテーマのアフタヌーンティーの予定でございます。

※乳・卵・小麦・ナッツ類・バラ科・チョコレートのアレルギーをお持ちの方は
使用食材の関係上ご予約をお受け致しかねます。

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前菜

本日のスープ

下記よりお１つお選びください
・メカジキとちりめんキャベツのスパゲッティーニ
・牛肉とトマトのラグースパゲッティーニ
・生ウニのクリームソースフェットチーネ（+500）

下記よりお１つお選びください
・ヒラメのソテー白ワインと煮汁のソース
・鶏もも肉の軽いオレンジ煮込み
・豚肩肉のコンフィデュカスパイス
・牛フィレ肉のガーリックバター焼き（＋800）

下記よりお１つお選びください
・ティラミス
・sereno プリン
・バスク風チーズケーキ
・シャインマスカットのショートケーキ（＋100）
・本日のアイス＆シャーベット
・タルトショコラ

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本日のサラダ or 本日のスープ or トリュフ＆チーズフライドポテト

下記よりお１つお選びください
・コブサラダ
・フレンチトースト（バニラアイス・バナナ・チョコレートソース）
・クラシックチーズバーガー（＋500）
・テリヤキバーガー（＋500）
・メカジキとちりめんキャベツのスパゲッティーニ
・牛肉とトマトのラグースパゲッティーニ
・生ウニのクリームソースフェットチーネ（+700）
・ヒラメのソテー白ワインと煮汁のソース（＋700）
・鶏もも肉の軽いオレンジ煮込み（＋700）
・豚肩肉のコンフィデュカスパイス（＋700）
・牛フィレ肉のガーリックバター焼き（＋2,000）

パン / コーヒーもしくは紅茶
※フレンチトースト、ハンバーガーにはパンは付いておりません

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本日のサラダ or 本日のスープ or トリュフ＆チーズフライドポテト

下記よりお１つお選びください
・コブサラダ
・フレンチトースト（バニラアイス・バナナ・チョコレートソース）
・クラシックチーズバーガー（＋500）
・テリヤキバーガー（＋500）
・メカジキとちりめんキャベツのスパゲッティーニ
・牛肉とトマトのラグースパゲッティーニ
・生ウニのクリームソースフェットチーネ（+700）
・ヒラメのソテー白ワインと煮汁のソース（＋900）
・鶏もも肉の軽いオレンジ煮込み（＋900）
・豚肩肉のコンフィデュカスパイス（+900）
・牛フィレ肉のガーリックバター焼き（＋2,200）

パン / コーヒーもしくは紅茶
※フレンチトースト、ハンバーガーにはパンは付いておりません

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バイキング内容一例
〈サラダ〉
・ミックスリーフ
・スプラウトサラダ
・蒸し鶏
・ドレッシング各種
〈前菜〉
・地野菜のバーニャカウダ
・カラフルトマト
・魚介のカルピオーネ
・茄子のグラチネ
・ガーリックシュリンプ
・豚のリエット
・自家製豚ハム
・サーモンのマリネ
・キノコとベーコンとニンニクのアヒージョ
・チリコンカン
・日替わりピザ
〈カレー＆スープ〉
・スパイスカレー
・ミネストローネ
〈メイン〉
　鶏、豚、魚介のお料理を日替わりの味付けで
　ご用意しております。
〈オーダーパスタ〉
・大宮ナポリタン
・メカジキとちりめんキャベツのスパゲッティーニ
・生ウニのクリームソースフェットチーネ（+700）
・海老のクリームソース　フェットチーネ（+500）
・本日のパスタ
〈オーダーデザート〉
・ティラミス
・sereno プリン
・チョコレートフォンダンバニラアイスorラムレーズン
・バスク風チーズケーキ
・タルトタタン
・洋梨のクープブラットオレンジの香り
・本日のアイスクリーム or シャーベット

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