虎峰を予約する

▶オンラインでの御予約は当日15:00迄とさせていただいておりますが、お電話にて当日の御案内ができる場合もございます。
▶16歳未満のお客様はご遠慮いただいております。
▶お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合もございますのでご了承下さいませ。
▶ご予約の過ぎてしまわれる場合はコース途中から、もしくはやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れないでくださいますようお願い申し上げます。

▶キャンセルは下記の通りキャンセル料を頂戴いたします｡
　･コースご予約：当日100％･前日50％

お電話でのお問合せ：03-3478-7441
（大変申し訳ございませんが11:00~17:00迄の時間にお願いをしております）
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厳選素材と上海蟹付ディナーコース(18:00)
11月～12月の中華料理の名物である上海蟹を組み込んで。
旬の食材の持ち味を最大限に引き出したお料理を少量多皿にてご用意致します。
コース内にアルコールを含むお料理を提供しておりますので、ご了承下さいませ.
厳選素材と上海蟹付ディナーコース(18:00)
¥ 23,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
凉排翅
皮蛋豆腐　チーズ

クラゲ白醤油
ヒラメ
鴨舌
上海蟹
蒸し上海蟹
蜜汁烤叉焼
北京ダック
ヨダレ牛ザブトン
麺　15g
上湯竹笙
餃子蓮根
春巻富士松茸
芥蘭蠣油
清蒸海鮮
エビ宮保


鹿　黒大蒜
フカヒレ飯
汁なし坦々
マーボー豆腐
薑撞牛奶

食材の状況などで一部変更になる可能性がございます。
ご理解とご協力お願いいたします。
利用条件
妊娠中や未成年、宗教上アルコールが控えていないお客様に限ります。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月31日
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厳選素材と上海蟹付ディナーコース(20:30)
11月～12月の中華料理の名物である上海蟹を組み込んで。
旬の食材の持ち味を最大限に引き出したお料理を少量多皿にてご用意致します。
コース内にアルコールを含むお料理を提供しておりますので、ご了承下さいませ.
厳選素材と上海蟹付ディナーコース(20:30)
¥ 23,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
凉排翅(香港式魚滑)
酔翁大閘蟹

皮蛋豆腐　老抽芝士
クラゲ白醤油
帯子　香菜
鼓汁排骨

広東焼売　大閘蟹
清蒸大閘蟹

北京ダック
ヨダレ牛ザブトン
香港麺　10g

佛跳牆
餃子京菊菜

春巻(ふじのすけ)
鮮鮑炒XO

干烧蝦球
牛柳　鵞肝 酸梅醤

気仙沼産モウカザメのフカヒレ土鍋飯

お好きなほうをお選びください
頂湯光麺
陳麻婆豆腐


大紅袍のクレームブリュレ

食材の状況などで一部変更になる可能性がございます。
ご理解とご協力お願いいたします。
利用条件
甲殻類アレルギーのお客様や妊娠中のお客様は時期を改めてご予約ください。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月31日
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【オプション】上海蟹の紹興酒漬け(1名様分に変更)
上海蟹の雌を紹興酒漬けにしてお召し上がり！
【オプション】上海蟹の紹興酒漬け(1名様分に変更)
¥ 2,300 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
11/1からの御提供となります。
利用条件
コースのオプショナルとなります。蒸し蟹のみのご注文は承っておりません。
提示条件
*Only course from 20:30
ご予約可能日
~ 12月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
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【オプション】北京ダック
コース1品目である北京ダックもう1つ召し上がってみませんか？
【オプション】北京ダック
¥ 1,650 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
利用条件
コースのオプショナルとなります。単品のみのご注文は承っておりません。
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
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アルコールペアリング6種
¥ 12,100 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※ワインを中心にお料理に合わせ、6種類ほどの様々なお酒のコースをお勧めいたします。
利用条件
コースのオプショナルとなります。単品のみのご注文は承っておりません。
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アルコールペアリング８種
¥ 16,500 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※ワインを中心にお料理に合わせ、８種類ほどの様々なお酒のコースをお勧めいたします。
利用条件
コースのオプショナルとなります。単品のみのご注文は承っておりません。
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アルコールペアリング7種
¥ 14,300 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※ワインを中心にお料理に合わせ、７種類ほどの様々なお酒のコースをお勧めいたします。
利用条件
コースのオプショナルとなります。単品のみのご注文は承っておりません。
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【オプション】鱶鰭ダブル
シェフ香西の特性ふかひれ土鍋ご飯のフカヒレをダブルにしてみませんか？
【オプション】鱶鰭ダブル
¥ 3,300 (税サ込)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
利用条件
コースのオプショナルとなります。単品のみのご注文は承っておりません。
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日本酒ペアリング7種
¥ 13,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
※唎酒師とSakeDiploma習得のマネージャー山中による日本酒のみのペアリング
利用条件
日本酒が飲めること
曜日
金, 土, 祝日
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シェフのおまかせ厳選少数多皿コース(18:00)
少量多皿20品の季節の厳選コース
シェフのおまかせ厳選少数多皿コース(18:00)
¥ 20,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
凉排翅(香港式魚滑)

皮蛋豆腐　茗荷
クラゲ白醤油
真魚鰹　辣椒沙律
豚頸肉　沙爹醤

北海道産牡丹海老の紹興酒漬け
海老雲吞
辣子鶏

北京ダック
ヨダレ牛ザブトン
香港麺　10g

佛跳牆
餃子冬菜真菰
春巻(鱧)

清炒鮑魚
乾焼明蝦

貴州涮牛肉
気仙沼産モウカザメのフカヒレ土鍋飯

お好きなほうをお選びください
黒胡麻海鮮冷麺
陳麻婆豆腐

芒果布甸

プアール茶



食材の状況などで一部変更になる可能性がございます。
ご理解とご協力お願いいたします。
利用条件
* Customers who do not order drinks will be charged a water charge of 1,500 yen.
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月31日, 2025年1月1日 ~
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シェフのおまかせ厳選少数多皿コース (20:30)
少量多皿20品の厳選食材コース
シェフのおまかせ厳選少数多皿コース (20:30)
¥ 20,000 (税込サ別)
カード情報の入力が必要です。（お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください）
凉排翅(香港式魚滑)

皮蛋豆腐　老抽芝士
クラゲ白醤油
平目　椒麻
鴨舌滷水

北海道産牡丹海老の紹興酒漬け
脆皮鶏
雪山叉焼包

北京ダック
ヨダレ牛ザブトン
香港麺　10g

佛跳牆
餃子加賀蓮根
春巻(ふじのすけ)

煎鮑扒蠣油
宮保蝦球

蝦夷鹿　鵞肝
気仙沼産モウカザメのフカヒレ土鍋飯

お好きなほうをお選びください
汁なし担々麺
陳麻婆豆腐

杏仁豆腐

プアール茶



食材の状況などで一部変更になる可能性がございます。
ご理解とご協力お願いいたします。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月31日, 2025年1月1日 ~
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ご要望

アレルギー食材がございましたら必ず前日までにご連絡ください。
（御自身、又はお連れ様の記載をお願い致します）
ご当日ですとすべての食材に対応ができません何卒ご理解とご協力お願いいたします。
記念日利用のお客様へ
当店はメッセージプレートの対応がお受けいたしかねます。代わりにお花（一輪挿し）のプレゼントをご案内しております。ご要望の際はお申し付けください。（年末年始、大型連休時は対応ができない場合がございます）
原則16歳未満のお客様の入店はできません。何卒ご理解とご協力お願いいたします。

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