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お店からのお知らせ
【ご注文について】
・お1人様1コースのご注文をお願いいたします。※一部のコースは当日ご注文頂けない場合がございます。
・アレルギー、苦手食材の対応可能です。リクエスト欄に詳細をご記入ください。
・ご来店当日、ご注文からご提供までに大変長いお時間をいただく場合がございます。
事前にコースが決まり次第ご連絡お願いいたします。
・飲み放題につきましては4名様以上から承ります。
ご注文の際はコースと飲み放題メニューをご選択ください。
【予約人数について】
・コースを召しあがらない小さなお子様は「5歳以下」の人数にご入力ください。
コースを召しあがるお子さまは「大人」の人数に入れてください。
【お子様について】
・お子様可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり
・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。
・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。
・離乳食、お子さま御膳等のお子様メニューは事前のご予約にて承ります。
【お支払いについて】
・現金はお使いいただけません。(カード、電子マネー決済可)
・全営業時間で別途サービス料10%を頂戴いたします。
【キャンセル料】
・当日のキャンセルは人数の減少も含め100%のキャンセル料を頂戴いたします。
・お席のみご予約の場合
ご予約当日:昼 2,000円(税込)/人、夜 1名 5,000円(税込)/人
※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。
【10名さま以上のご予約の場合】
クラウドサインまたはFAXにて「ご予約確認書」のお取り交わしをお願いしております。
「ご予約確認書」のお取り交わしが完了次第、ご予約の成立となりますので、ご注意ください。
改めてコンシェルジュよりご連絡申し上げます。
尚、以下の通りキャンセル料を頂戴いたします。
・ご予約日3日前:合計金額の50%
・ご予約日前日:合計金額の80%
・ご予約日当日:合計金額の100%
※当日人数が減少した場合も、上記キャンセル料を申し受けます。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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20
5歳以下
カテゴリー
しゃぶしゃぶ・その他
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
おすすめ
飲み放題
出汁しゃぶ
ランチ
お土産・抹茶付き
会席料理
ヴィーガン会席
お祝いに
お子さまメニュー(土日祝)
使わない
使わない
使わない
その他
おすすめ
【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」
一番人気「美湯豚」の出汁しゃぶコース
¥ 8,000
(税込)
選択する
【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」
一番人気「美湯豚」の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
ご会食、ご接待に。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月10日, 12月14日 ~ 12月16日, 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ディナー
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【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」
美湯豚と和牛サーロインの食べ比べ出汁しゃぶコース
¥ 10,500
(税込)
選択する
【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」
美湯豚と和牛サーロインの食べ比べ出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月23日, 12月25日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ディナー
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飲み放題
時間制限なし飲み放題付き【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」
【時間制限なし飲み放題付き*4名様〜(12月は5名様〜)】
¥ 11,500
(税込)
選択する
時間制限なし飲み放題付き【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」
【時間制限なし飲み放題付き*4名様〜(12月は5名様〜)】
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。ご会食、ご接待に。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
【時間無制限飲み放題】
・ビール 瓶ビール(アサヒスーパードライ、ノンアルコールビール)
・ウイスキー 角、瓢嘻ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・日本酒 黒龍 純米吟醸、季節の日本酒
・サワー レモンサワー、瓢嘻サワー
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ・ピュア・シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒
・ソフトドリンク 自家製レモンソーダ、クラフトコーラ、丹波ぶどうジュース、
三ヶ日みかんジュース、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ウーロン茶、緑茶、黒ウーロン茶、
ウィルキンソンソーダ
※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。
※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 12月10日, 12月14日 ~ 12月16日, 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
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時間制限なし飲み放題付き【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」
【時間制限なし飲み放題付き*4名様〜(12月は5名様〜)】
¥ 14,000
(税込)
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時間制限なし飲み放題付き【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」
【時間制限なし飲み放題付き*4名様〜(12月は5名様〜)】
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
【時間無制限飲み放題】
・ビール 瓶ビール(アサヒスーパードライ、ノンアルコールビール)
・ウイスキー 角、瓢嘻ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・日本酒 黒龍 純米吟醸、季節の日本酒
・サワー レモンサワー、瓢嘻サワー
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ・ピュア・シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒
・ソフトドリンク 自家製レモンソーダ、クラフトコーラ、丹波ぶどうジュース、
三ヶ日みかんジュース、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ウーロン茶、緑茶、黒ウーロン茶、
ウィルキンソンソーダ
※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。
※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月23日, 12月25日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
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時間制限なし*プレミアム飲み放題
オプション・飲み放題
¥ 3,500
(税込)
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時間制限なし*プレミアム飲み放題
オプション・飲み放題
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
スタッフがお酌周りをいたします。コースに+3,500円でお付けいただけます。
コースを美酒の数々とお楽しみください。
・ビール 瓶ビール(アサヒスーパードライ、ノンアルコールビール)
・ウイスキー 角、瓢嘻ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・日本酒 黒龍 純米吟醸、季節の日本酒
・サワー レモンサワー、瓢嘻サワー
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ・ピュア・シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒
・ソフトドリンク 自家製レモンソーダ、クラフトコーラ、丹波ぶどうジュース、
三ヶ日みかんジュース、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ウーロン茶、緑茶、黒ウーロン茶、
ウィルキンソンソーダ
※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。
※+1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
利用条件
※お食事のコースとご一緒にご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
※12月は5名様から承ります。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
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時間制限なし*プラチナ飲み放題
オプション・飲み放題
¥ 4,500
(税込)
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時間制限なし*プラチナ飲み放題
オプション・飲み放題
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
プレミアム飲み放題よりもウィスキー、日本酒、果実酒などのお酒を種類豊富にご用意いたしております。スタッフがお酌周りをいたします。コースに+4,500円でお付けいただけます。コースを美酒の数々とお楽しみください。
・ビール 瓶ビール(アサヒプレミアム熟撰、ノンアルコールビール)
・クラフトビール COEDO(白、はんなりIPA)
・ウイスキー 角、知多、瓢嘻ハイボール
・麦焼酎 中々
・芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
・米焼酎 山翡翠
・日本酒 黒龍 純米吟醸、日高見、蒼空、季節の日本酒
・プラチナ日本酒 【下記のうちお一人様1種類を1合のみご注文頂けます】
醸し人 九平治、而今、田酒
・サワー 瓢嘻サワー、レモンサワー
・赤ワイン オーバーストーン メルロ
・白ワイン ピーツ・ピュア・シャルドネ
・果実酒 あらごし梅酒、みかん酒、もも酒
・ソフトドリンク 自家製レモンソーダ、クラフトコーラ、丹波ぶどうジュース、
三ヶ日みかんジュース、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、
グレープフルーツジュース、ウーロン茶、緑茶、黒ウーロン茶、
ウィルキンソンソーダ
※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
利用条件
※お食事のコースとご一緒にご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
※12月は5名様から承ります。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
4 ~
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出汁しゃぶ
【公式サイト限定割引】【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」12000円→11500円
京都 瓢喜 公式サイト限定、特別価格
¥ 11,500
(税込)
選択する
【公式サイト限定割引】【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」12000円→11500円
京都 瓢喜 公式サイト限定、特別価格
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
美湯豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡がけ
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月19日, 12月23日, 12月25日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【美湯豚とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「あやめ」
美湯豚と特大ずわい蟹の食べ比べ出汁しゃぶコース
¥ 14,000
(税込)
選択する
【美湯豚とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「あやめ」
美湯豚と特大ずわい蟹の食べ比べ出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
芳醇なずわい蟹と美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
季節の食材をふんだんに使った料理の数々、大切なご会食、ご接待にも。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【鍋(出汁しゃぶ)】
ずわい蟹
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
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【公式サイト限定割引】【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「小手毬 こでまり」14500円→13900円
京都 瓢嘻 公式サイト限定、特別価格
¥ 13,900
(税込)
選択する
【公式サイト限定割引】【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「小手毬 こでまり」14500円→13900円
京都 瓢嘻 公式サイト限定、特別価格
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡がけ
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月23日, 12月25日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【公式サイト限定割引】美湯豚とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「 瓢嘻 ひょうき」18000円→17200円
京都 瓢嘻 公式サイト限定、特別価格
¥ 17,200
(税込)
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【公式サイト限定割引】美湯豚とずわい蟹】出汁しゃぶ会席 「 瓢嘻 ひょうき」18000円→17200円
京都 瓢嘻 公式サイト限定、特別価格
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
芳醇なずわい蟹と美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
ずわい蟹と美湯豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡がけ
【鍋(出汁しゃぶ)】
ずわい蟹
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2025年1月2日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」
一番人気「美湯豚」の出汁しゃぶ、屋号を冠する最上位コース
¥ 12,000
(税込)
選択する
【美湯豚】出汁しゃぶ会席 「京 きょう」
一番人気「美湯豚」の出汁しゃぶ、屋号を冠する最上位コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
美湯豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡がけ
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月22日
食事時間
ディナー
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【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「小手毬 こでまり」
美湯豚と和牛サーロインの食べ比べ出汁しゃぶ、最上位コース
¥ 14,500
(税込)
選択する
【美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「小手毬 こでまり」
美湯豚と和牛サーロインの食べ比べ出汁しゃぶ、最上位コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶのコースの中で一番品数が多いコースでございます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡がけ
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
12月24日, 2025年1月2日
食事時間
ランチ, ディナー
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ランチ
【ランチ・美湯豚】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」
一番人気「美湯豚」の出汁しゃぶコース
¥ 8,000
(税込)
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【ランチ・美湯豚】出汁しゃぶ会席 「深山桜 みやまざくら」
一番人気「美湯豚」の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
ご会食、ご接待に。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月31日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ・美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」
美湯豚と和牛サーロインの食べ比べ出汁しゃぶコース
¥ 10,500
(税込)
選択する
【ランチ・美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「水明 すいめい」
美湯豚と和牛サーロインの食べ比べ出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ
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【ランチ】出汁しゃぶ「由良ゆら」(美湯豚)
ランチ
¥ 5,000
(税込)
選択する
【ランチ】出汁しゃぶ「由良ゆら」(美湯豚)
ランチ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定のコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ
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【ランチ・美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「あかり」
お昼の出汁しゃぶコース
¥ 7,500
(税込)
選択する
【ランチ・美湯豚と和牛サーロイン】出汁しゃぶ会席 「あかり」
お昼の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
自慢の出汁とぽん酢でお楽しみいただけます。
■内容
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
お土産・抹茶付き
【抹茶・お土産・和牛フィレ炙り寿司付き】贅沢三昧コース(和牛サーロイン、ずわい蟹、美湯豚)
海外からのお客様におすすめ
¥ 25,000
(税込)
選択する
【抹茶・お土産・和牛フィレ炙り寿司付き】贅沢三昧コース(和牛サーロイン、ずわい蟹、美湯豚)
海外からのお客様におすすめ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
海外のゲストに人気の「和牛サーロイン」と特大ずわい蟹まで楽しめる出汁しゃぶに、A5ランクの和牛フィレ肉を使用し、香ばしく炙った寿司や季節の料理が付いたコース。
食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。
Wagyu beef sirloin and extra large Snow crab "Dashi Shabu" with Seared sushi made with A5 Wagyu fillet, Japan's highest-ranked beef, served with seasonal dishes.
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
【先付】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
Yurine Tofu Served with Our Signature Dashi broth
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
Yellowtail with grated radish and spicy ponzu
【進肴】
とろり湯葉玉地蒸し
ふかひれ餡がけ
Steamed Egg Custard with Creamy Yuba (Tofu skin), Topped with Shark Fin Sauce
【強肴】
和牛フィレ炙り寿司
Wagyu Fillet Seared Sushi
【鍋(出汁しゃぶ)】
ずわい蟹
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
Our special Dashi shabu
・Extra large Snow crab
・Wagyu beef
・brand pork
・Seasonal vegetables and mushrooms
・Selected Japanese ingredients
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
Udon noodle and curry powder
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
Hojicha Pudding
【食後のお飲み物】
温かい抹茶
席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
Please have a warm cup of matcha after your meal
【お土産 竹の箸】
専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
You can take the chopsticks you used home with you
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
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会席料理
【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「賞花しょうか」(美湯豚)*前日までの要予約
一人ひと皿、会席料理コース
¥ 9,500
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「賞花しょうか」(美湯豚)*前日までの要予約
一人ひと皿、会席料理コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
ご会食、ご接待から美食のお集りにも。
■内容
【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※前日までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「笑意しょうい」(和牛サーロイン、六白黒豚)*前日までの要予約
一人ひと皿、会席料理コース
¥ 13,500
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「笑意しょうい」(和牛サーロイン、六白黒豚)*前日までの要予約
一人ひと皿、会席料理コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、和牛サーロインと六白黒豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
大切なご会食、ご接待におすすめです。
■内容
【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※前日までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【公式サイト限定割引】【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「月波 げっぱ」(ずわい蟹、和牛フィレ、美湯豚)17,000円→16,100円
京都 瓢嘻 公式サイト限定、特別価格
¥ 16,100
(税込)
選択する
【公式サイト限定割引】【個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「月波 げっぱ」(ずわい蟹、和牛フィレ、美湯豚)17,000円→16,100円
京都 瓢嘻 公式サイト限定、特別価格
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、ずわい蟹と和牛フィレ肉と美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
外せないご接待や大切なご会食、お祝いのお席にも。
■内容
【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り一】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【造り二】
ぶり大根 香味ぽん酢
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
ずわい蟹
和牛フィレ肉
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※前日までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【ランチ・個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「松琴しょうきん」(美湯豚)*前日までの要予約
お昼に個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶコース
¥ 7,000
(税込)
選択する
【ランチ・個別鍋の出汁しゃぶ】四季会席 「松琴しょうきん」(美湯豚)*前日までの要予約
お昼に個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定コースでご用意しております。出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。
お昼のご会食、ビジネスランチやお祝いにも。
■内容
【先付】
甘海老の海鼠腸和え 長芋と
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※前日までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
ヴィーガン会席
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 9,500
(税込)
選択する
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、「牛丼」など、今までにない味わいもお楽しみいただけます。
■内容
【畑 其之壱】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【畑 其之弐】
トマトと昆布と紫蘇
【畑 其之参】
畑のお椀
【畑 其之四】
ふわふわ豆腐バーグ
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
季節の野菜盛り合わせ
蓮根つくね
【畑の米】
特製まるで牛小丼
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
しゃぶしゃぶコースをベジタリアン、ビーガンの方にもお召し上がりいただけるよう調整いたします。ご予約時にお申し付けください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 13,500
(税込)
選択する
ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
日本料理の料理人が作りあげる伝統的な技法を使った料理の数々を今まお楽しみください。
■内容
【畑 其之壱】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【畑 其之弐】
トマトと昆布と紫蘇
【畑 其之参】
畑のお椀
【畑 其之四】
ふわふわ豆腐バーグ
【畑 其之五】
焼き茸 酢橘で
【畑 其之六】
茄子田楽
よもぎ麩、エリンギと共に
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
季節の野菜盛り合わせ
蓮根つくね
【畑の米】
特製まるで牛小丼
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
しゃぶしゃぶコースをベジタリアン、ビーガンの方にもお召し上がりいただけるよう調整いたします。ご予約時にお申し付けください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ランチ】ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
¥ 7,000
(税込)
選択する
【ランチ】ヴィーガン会席
伝統的な日本料理のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
代替肉(大豆ミート)を使用した「つくね」のお鍋、「牛丼」など、今までにない味わいもお楽しみいただけます。
■内容
【畑 其之壱】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【畑 其之弐】
トマトと昆布と紫蘇
【畑 其之参】
畑のお椀
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
季節の野菜盛り合わせ
蓮根つくね
【畑の米】
生うどん
【畑の実】
オレンジ 釜仕立て
利用条件
※本コースは、当店では、平日昼・土日祝日の終日にご注文いただけます。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
しゃぶしゃぶコースをベジタリアン、ビーガンの方にもお召し上がりいただけるよう調整いたします。ご予約時にお申し付けください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 11月30日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
お祝いに
肉ケーキ
オプション
¥ 2,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
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8
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11
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13
14
15
16
17
18
19
20
肉ケーキ
オプション
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
お誕生日、記念日のお祝いに当店自慢の「肉ケーキ」をどうぞ。
銘柄豚と、季節のお魚で作ります。名物「出汁しゃぶ」でお召し上がりください。
わっと驚く華やかなプレゼント。サプライズでのご提供も承ります。
利用条件
※文字はHAPPY BIRTHDAY、HAPPY ANNIVERSARY のいずれかからお選びいただけます。お名前やメッセージなど文字入れはいたしかねます。
※お早めにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「百福ももふく」(美湯豚)*前日までの要予約
節目のお誕生日やご家族のお祝いにも
¥ 10,000
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「百福ももふく」(美湯豚)*前日までの要予約
節目のお誕生日やご家族のお祝いにも
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
お赤飯
百合根の花びらに金箔をあしらって
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【焼物】
お祝い鯛の幽庵焼き
【凌ぎ】
香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※前日15時までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月1日, 12月7日 ~ 12月8日, 12月14日 ~ 12月15日, 12月28日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿せんじゅ」(和牛サーロイン、美湯豚)*前日までの要予約
お顔合わせ、節目のお誕生日など大切なお席に
¥ 14,000
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「千寿せんじゅ」(和牛サーロイン、美湯豚)*前日までの要予約
お顔合わせ、節目のお誕生日など大切なお席に
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、和牛サーロインと美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
お赤飯
百合根の花びらに唐墨、金箔をあしらって
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【焼物】
お祝い鯛の幽庵焼き
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
和牛サーロイン
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※前日15時までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月1日, 12月7日 ~ 12月8日, 12月14日 ~ 12月15日, 12月21日 ~ 12月22日, 12月28日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「万寿まんじゅ」(ずわい蟹、和牛フィレ、美湯豚)*前日までの要予約
ご結納、お顔合わせ、還暦、古希など一生に一度のお祝いに
¥ 17,500
(税込)
選択する
【個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「万寿まんじゅ」(ずわい蟹、和牛フィレ、美湯豚)*前日までの要予約
ご結納、お顔合わせ、還暦、古希など一生に一度のお祝いに
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、ずわい蟹と和牛フィレ肉と美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にコースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
赤蒟蒻の土佐煮
黒豆甘露煮
お赤飯
百合根の花びらに唐墨、金箔をあしらって
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【焼物】
お祝い鯛の幽庵焼き
【箸休め】
土佐酢をかけた芳醇な蟹爪の酢の物 柚子を添えて
【鍋(出汁しゃぶ)】
ずわい蟹
和牛フィレ肉
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
さっと湯にくぐらせていただく
お出汁香る 鯛出汁茶漬け
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※前日15時までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月1日, 12月7日 ~ 12月8日, 12月14日 ~ 12月15日, 12月21日 ~ 12月22日, 12月28日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ランチ・個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「祝いわい」(美湯豚)*前日までの要予約
お祝いランチに 個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶコース
¥ 7,500
(税込)
選択する
【ランチ・個別鍋の出汁しゃぶ】お祝い会席 「祝いわい」(美湯豚)*前日までの要予約
お祝いランチに 個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
個別鍋でいただく、美湯豚の出汁しゃぶに、旬の食材を使ったお料理の数々をご一緒にランチ限定コースでご用意しております。お祝い仕立てのお料理で忘れられない日をお手伝いいたします。
お顔合わせ、ご結納など改まったお席、還暦のお祝い、お食い初め、ご入学・ご卒業など家族水入らずのお祝い、ご勇退のお祝い、歓迎会などにご利用いただいております。
■内容
【先付】
甘海老の海鼠腸和え 長芋と
お赤飯
百合根の花びらに金箔をあしらって
【御椀】
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋(出汁しゃぶ)】
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
【〆】
自慢の出汁に合う
生うどん
カレー粉を添えて、味の変化をお楽しみください
【甘味】
ほうじ茶ぷりん
利用条件
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※前日15時までにご予約ください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
ご予約可能日
~ 12月1日, 12月7日 ~ 12月8日, 12月14日 ~ 12月15日, 12月21日 ~ 12月22日, 12月28日 ~ 12月29日, 2025年1月3日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
お子さまメニュー(土日祝)
お子さま御膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
¥ 3,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
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お子さま御膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろってのお食事に
お子さまのお料理をご用意いたしました。
※ご年齢目安:小学生のお子さま
■内容
自慢のお出汁でいただく百合根豆腐
お造り(本まぐろ、鯛、レタス、大葉)
湯葉蒸し 蟹あんかけ
出汁巻き玉子
インカのめざめ
御飯
吸物
アイスクリーム
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※その他、離乳食コース、量少な目のお子さま御膳もご用意しております。
利用条件
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※土日祝のみご用意いたします。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お子さまうどん御膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
¥ 2,200
(税込)
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お子さまうどん御膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろってのお食事に
お子さまのお料理をご用意いたしました。
※ご年齢目安:未就学~小学校低学年のお子さま
■内容
【冷たいうどん】
蟹爪、青味と
【おにぎり2個】
【冷たい付け出汁】
刻みねぎ、刻み海苔
【茶碗蒸し 蟹あんかけ】
【ぶどうゼリー】
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※その他、離乳食コース、量多めのお子さま御膳もご用意しております。
利用条件
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※土日祝のみご用意いたします。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
離乳食御膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
¥ 2,000
(税込)
-- 数量 --
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離乳食御膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ご家族、ご親族そろっての晴れの日に
赤ちゃんにも、料理人が作る本格日本料理の離乳食はいかがでしょうか。
■内容
おかゆ べっ甲餡かけ
*おかゆの硬さはご希望に合わせて変えさせていただきます。
豚肉とほうれん草入り うどん
冷たいコーンスープ
鯛の茶碗蒸し
りんごのすりおろし
〈アレルギーについて〉
食品アレルギーをお持ちの場合は、備考欄へご記入ください。
除去、代替など承ります。
※離乳食 中期以降のお子さま向け
※うどん、野菜などの大きさは1cm以内でご用意しております。
※その他、お子さま御膳もご用意しております。
利用条件
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※平日夜のご利用はご遠慮いただいております。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お食い初め膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
¥ 5,500
(税込)
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お食い初め膳 *前日までの要予約
オプション・お子さまメニュー
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
生まれて100日のお祝いに
赤ちゃんの健やかな成長と、一生食べ物に困らないことを願い、祝い膳を用意し食事をする真似をします。
特製の御膳と、歯固め石をご用意いたしました。
※お食事は実際にお召し上がりいただけます。大人の方がお召し上がりください。
※大人の方は「お祝い会席」をおすすめしております。その他コースはお昼7000円以上からご注文を承ります。
■内容
小鯛姿焼き
御赤飯
御吸物(蛤吸)
香の物
煮物
酢の物
梅干し
歯固めの石
〈赤ちゃんの性別をお知らせください〉
お膳は、男の子用:内外朱塗り、女の子用:内朱塗り・外黒塗りの2種類のお器をご用意しております。 ご予約の際に、赤ちゃんの性別をお知らせくださいませ。
利用条件
※本コースは、当日のご注文はお受けいたしかねます。前日までのご予約にて承ります。
※平日夜のご利用はご遠慮いただいております。
※大人の方は「お祝い会席」がおすすめでございます。その他、7,000円以上のコースからご注文を承ります。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。
※12月のみご予約日2週間前:合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
使わない
【夏季限定】出汁しゃぶ会席(旬の鱧、六白黒豚)
¥ 10,500
(税込)
選択する
【夏季限定】出汁しゃぶ会席(旬の鱧、六白黒豚)
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
例年大変ご好評いただいております、京都の夏の風物詩「鱧(はも)」の出汁しゃぶでございます。
夏の産卵期前の鱧は脂がのっており、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
銘柄豚の出汁しゃぶ、季節のお料理と共に、丁寧に骨切りされた本場の鱧をお楽しみくださいませ。
【先付】
自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐 振り柚子
旬の野菜をあしらって
【上造り】
本まぐろと紋甲烏賊のお造り
梅肉ジュレと共に
【上凌ぎ】
さっぱり柚子ぽん酢でいただく真蛸のお刺身
海ぶどうとフルーツトマトを添えて
【鍋】
出汁しゃぶ
鱧
六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
〆の中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月27日 ~ 6月6日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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【夏季限定】肉乃華出汁しゃぶ会席(旬の鱧、近江牛、六白黒豚)
¥ 14,000
(税込)
選択する
【夏季限定】肉乃華出汁しゃぶ会席(旬の鱧、近江牛、六白黒豚)
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
例年大変ご好評いただいております、京都の夏の風物詩「鱧(はも)」の出汁しゃぶでございます。
京都の夏の鱧は、あっさりとしていて程よい甘みがあり、栄養も満点でございます。
今の時期しか味わえない鱧と、日本三大和牛の1つ「近江牛」、銘柄豚を出汁しゃぶでお楽しみいただけるコースです。
季節のお料理と共にお楽しみくださいませ。
【先付】
自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐 振り柚子
旬の野菜をあしらって
【上造り】
本まぐろと紋甲烏賊のお造り
梅肉ジュレと共に
【上凌ぎ】
さっぱり柚子ぽん酢でいただく真蛸のお刺身
海ぶどうとフルーツトマトを添えて
【鍋】
出汁しゃぶ
鱧
近江牛
六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
〆の中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月27日 ~ 6月6日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
続きを読む
【夏季限定】肉乃華出汁しゃぶ会席(旬の鱧、ずわい蟹、近江牛、六白黒豚)
¥ 20,000
(税込)
選択する
【夏季限定】肉乃華出汁しゃぶ会席(旬の鱧、ずわい蟹、近江牛、六白黒豚)
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
例年大変ご好評いただいております、京都の夏の風物詩「鱧(はも)」の出汁しゃぶでございます。
京都の夏の鱧は、あっさりとしていて程よい甘みがあり、栄養も満点でございます。
今の時期しか味わえない鱧と、特大ずわい蟹、日本三大和牛の1つ「近江牛」、銘柄豚を出汁しゃぶでお楽しみいただけるコースです。
季節のお料理と共にお楽しみくださいませ。
【先付】
自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐 振り柚子
旬の野菜をあしらって
【一の造り】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て
【二の上造り】
本まぐろと紋甲烏賊のお造り
梅肉ジュレと共に
【上凌ぎ】
さっぱり柚子ぽん酢でいただく真蛸のお刺身
海ぶどうとフルーツトマトを添えて
【鍋】
出汁しゃぶ
鱧
ずわい蟹
近江牛
六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
ぽん酢
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
〆の中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
5月27日 ~ 6月6日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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海外からのゲストにも、抹茶・お土産付き贅沢三昧コース(とらふぐ、神戸牛、近江牛、ずわい蟹)<期間限定>
海外からのお客さまにおすすめ
¥ 32,000
(税込)
選択する
海外からのゲストにも、抹茶・お土産付き贅沢三昧コース(とらふぐ、神戸牛、近江牛、ずわい蟹)<期間限定>
海外からのお客さまにおすすめ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
海外のゲストに人気の「神戸牛」、日本三大和牛の1つ「近江牛」にずわい蟹まで楽しめる出汁しゃぶに、旬のお刺身が2品、季節の料理が付いたコース。
食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。
海外のゲストにおすすめでございます。
Kobe beef and Oumi beef and extra large Snow crab "Dashi Shabu" with seasonal dishes.
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐 キャビアを添えて
Sesame tofu with our special Dashi
【一の造り・二の造り】
ぼたん海老 新芽野菜サラダ仕立て・香水亭のぶり大根 香味ぽん酢
Spot prawn with sprout・Yellowtail with grated radish and spicy ponzu
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
Broiled mackerel sushi
【鍋】
「ずわい蟹出汁しゃぶ」
特大ずわい蟹
「河豚しゃぶ」
虎ふぐ、薬味(柚子ぽん酢、紅葉卸し)
季節の野菜盛り合わせ
「肉乃華出汁しゃぶ」
神戸牛ロース、近江牛ロース
Our special shabu shabu「Tora-fugu (high-class puffy fish), Snow crab」
Flower of Wagyu「Kobe beef, Oumi beef」
・Snow crab
・Seasonal vegetables and mushrooms
・Selected Japanese ingredients
【たれ・薬味】
つけ出汁、トマトぽん酢、柚子胡椒、刻み葱、パクチー
【〆】
出汁で食べる中華そば
Ramen noodles
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
Matcha Pudding
【食後のお飲み物】
温かい抹茶 席で点ててご用意いたします。大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
Please have a warm cup of matcha after your meal
【お土産 竹の箸】
専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
You can take the chopsticks you used home with you
仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2月26日 ~ 2月29日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【焼肉コース】ヒレ・タン元など6種類の焼肉と季節のお料理 全8品*六本木本店限定
焼肉割烹コース、六本木本店限定
¥ 9,000
(税込)
選択する
【焼肉コース】ヒレ・タン元など6種類の焼肉と季節のお料理 全8品*六本木本店限定
焼肉割烹コース、六本木本店限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
「焼肉が食べたい」常連さまからのお声にお応えし
数ある個室のうち、3部屋のみに焼肉の設備を導入いたしました。
細部まで全てこだわり抜いた極上の肉をお楽しみくださいませ。
■内容
【先付】
胡麻豆腐
【凌ぎ】
自家製白菜キムチ
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【焼肉(塩)】
タン元スライス
ヒレ
特選赤身
【中皿】
新鮮野菜
柚子ぽん酢ドレッシング
【焼肉(タレ)】
特選赤身
ハラミ
【強肴】
サーロイン焼すき
奥久慈玉子
【食事】
胡麻の香る特製海苔冷麺
利用条件
※平日昼・土日祝日の終日にご注文いただけます。
※本コースは、お客様ご自身で肉をお焼きいただきます。大切なひと時を邪魔されたくないお客様にもおすすめでございます。
※11月7日~12日、11月20日~1月14日はご提供をお休みさせていただきます。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2023年11月6日, 2023年11月13日 ~ 2023年11月19日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 4
続きを読む
【焼肉コース】ヒレ・タン元など6種類の焼肉と季節のお料理 全8品*六本木本店限定 青龍コース
焼肉割烹コース、六本木本店限定
¥ 9,000
(税込)
選択する
【焼肉コース】ヒレ・タン元など6種類の焼肉と季節のお料理 全8品*六本木本店限定 青龍コース
焼肉割烹コース、六本木本店限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
「焼肉が食べたい」常連さまからのお声にお応えし
数ある個室のうち、3部屋のみに焼肉の設備を導入いたしました。
細部まで全てこだわり抜いた極上の肉をお楽しみくださいませ。
■内容
【先付】
胡麻豆腐
【凌ぎ】
自家製白菜キムチ
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【焼肉(塩)】
タン元スライス
ヒレ
特選赤身
【中皿】
新鮮野菜
柚子ぽん酢ドレッシング
【焼肉(タレ)】
特選赤身
ハラミ
【強肴】
サーロイン焼すき
奥久慈玉子
【食事】
胡麻の香る特製海苔冷麺
利用条件
※本コースは、六本木本店では、平日昼・土日祝日の終日にご注文いただけます。
※本コースは、お客様ご自身で肉をお焼きいただきます。大切なひと時を邪魔されたくないお客様にもおすすめでございます。
※11月7日~12日、11月20日~1月14日はご提供をお休みさせていただきます。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2023年11月6日, 2023年11月13日 ~ 2023年11月19日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 4
続きを読む
【おすすめ・焼肉コース】 焼き師が焼き上げるサーロインなど8種類の焼肉と和牛炙り寿司 他全10品 *六本木本店限定 白虎コース
焼肉割烹コース、六本木本店限定
¥ 13,000
(税込)
選択する
【おすすめ・焼肉コース】 焼き師が焼き上げるサーロインなど8種類の焼肉と和牛炙り寿司 他全10品 *六本木本店限定 白虎コース
焼肉割烹コース、六本木本店限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
お部屋に焼き師がお付きし、目の前で最高のタイミングで焼き上げます。
選び抜かれた極上の肉の数々を、魅力を一番引き出す味付け、切り方、調理方法、細部まで全てこだわり抜き、創業の地 京都から受け継ぐ「香水亭」伝統の技法で仕上げました。
珠玉のお料理の数々と共にご堪能ください。
■内容
【先付】
和牛焼霜 胡麻豆腐
生雲丹 セルフィーユ
銀餡 ベルローズ 山葵
【箸休】
和牛赤身炙り寿司
いくら 酢橘
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【中皿】
新鮮野菜
柚子ぽん酢ドレッシング
【焼肉(塩)】
タン元
ヒレ
特選赤身
【凌ぎ】
白菜キムチ
【焼肉(タレ)】
特選赤身二種
ハラミ サンチュ味噌
【強肴】
サーロイン焼すき
奥久慈玉子
【食事】
胡麻の香る特製海苔冷麺
【甘味】
バニラアイス
十年熟成味醂掛け
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※11月7日~12日、11月20日~1月14日はご提供をお休みさせていただきます。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2023年11月6日, 2023年11月13日 ~ 2023年11月19日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【最上級・焼肉コース】 焼き師が焼き上げる厚切りシャトーブリアン、ヒレなど極上焼肉と肉ソフト©など 全11品 *六本木本店限定 朱雀コース
焼肉割烹コース、六本木本店限定
¥ 16,000
(税込)
選択する
【最上級・焼肉コース】 焼き師が焼き上げる厚切りシャトーブリアン、ヒレなど極上焼肉と肉ソフト©など 全11品 *六本木本店限定 朱雀コース
焼肉割烹コース、六本木本店限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
お部屋に焼き師がお付きし、目の前で最高のタイミングで焼き上げます。
選び抜かれた極上の肉の数々を、魅力を一番引き出す味付け、切り方、調理方法、細部まで全てこだわり抜き、創業の地 京都から受け継ぐ「香水亭」伝統の技法で仕上げました。
珠玉のお料理の数々と共にご堪能ください。
■内容
【先付】
和牛焼霜 胡麻豆腐
生雲丹 セルフィーユ
銀餡 ベルローズ 山葵
【御碗】
和牛サーロインと九絵
鱧真丈コリコリの御椀
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【中皿】
新鮮野菜
柚子ぽん酢ドレッシング
【焼肉(塩)】
厚切りタン元
シャトーブリアン厚切り
特選赤身(シンシン)
【進肴】
肉ソフト©
【凌ぎ】
白菜キムチ
【焼肉(タレ)】
ヒレ ミルフィーユ焼
ハラミ サンチュ味噌
【強肴】
サーロイン焼すき
奥久慈玉子
【食事】
胡麻の香る特製海苔冷麺
【甘味】
バニラアイス
十年熟成味醂掛け
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※11月7日~12日、11月20日~1月14日はご提供をお休みさせていただきます。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 2023年11月6日, 2023年11月13日 ~ 2023年11月19日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
銘柄豚 出汁しゃぶ会席 深山桜
豚の出汁しゃぶコース
¥ 8,000
(税込)
選択する
銘柄豚 出汁しゃぶ会席 深山桜
豚の出汁しゃぶコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
六白黒豚出汁しゃぶに、旬のお料理3品、〆の中華蕎麦に甘味までお付けした六本木店限定のコース。
出汁しゃぶと共に旬の味覚もお楽しみください。お気軽なお集りからご会食にも。
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
【上造り】
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
【上凌ぎ】
芳醇な蟹爪に柚子香る土佐酢をかけて
【鍋】
出汁しゃぶ
六白黒豚
季節の野菜盛り
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【たれ・薬味】
つけ出汁
刻み葱
柚子胡椒
【〆】
出汁で食べる中華そば
【甘味】
自家製水羊羹 苺をのせて
利用条件
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※当店では、平日昼、土日祝日の終日にご注文いただけます。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月13日 ~ 6月6日
食事時間
ディナー
続きを読む
使わない
冬限定*「とらふぐ」神戸牛・近江牛・ずわい蟹 しゃぶしゃぶコース <期間限定>
冬限定
¥ 27,000
(税込)
選択する
冬限定*「とらふぐ」神戸牛・近江牛・ずわい蟹 しゃぶしゃぶコース <期間限定>
冬限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
冬の味覚の王様、ほくほくと淡白な中に秀でた旨みと甘みの「虎ふぐ」を
冬限定、当店自慢のしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
さっと湯にくぐらせて、じゅわっと滋味あふれる瞬間をお楽しみください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
キャビアを添えて
【造り】
香水亭のぶり大根 香味ぽん酢
【凌ぎ】
芳醇な蟹爪に柚子香る土佐酢をかけて
【鍋】
「ずわい蟹出汁しゃぶ」
特大ずわい蟹
「河豚しゃぶ」
虎ふぐ
薬味(柚子ぽん酢、紅葉卸し)
季節の野菜盛り合わせ
「肉乃華出汁しゃぶ」
神戸牛ロース
近江牛ロース
【たれ・薬味】
つけ出汁
トマトぽん酢
柚子胡椒
刻み葱
パクチー
【〆】
出汁で食べる中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※+4,000円(税込)で蟹の増量(蟹爪1本・蟹棒2本追加)も承ります。
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年11月10日 ~ 2月29日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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冬限定*「とらふぐ」近江牛・ずわい蟹・銘柄豚 しゃぶしゃぶコース<期間限定>
冬限定
¥ 20,000
(税込)
選択する
冬限定*「とらふぐ」近江牛・ずわい蟹・銘柄豚 しゃぶしゃぶコース<期間限定>
冬限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
冬の味覚の王様、ほくほくと淡白な中に秀でた旨みと甘みの「虎ふぐ」を
冬限定、当店自慢のしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
さっと湯にくぐらせて、じゅわっと滋味あふれる瞬間をお楽しみください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
キャビアを添えて
【造り】
香水亭のぶり大根 香味ぽん酢
【鍋】
「ずわい蟹出汁しゃぶ」
特大ずわい蟹
「河豚しゃぶ」
虎ふぐ
薬味(柚子ぽん酢、紅葉卸し)
季節の野菜盛り合わせ
「肉乃華出汁しゃぶ」
近江牛ロース
京都ぽーく
【たれ・薬味】
つけ出汁
トマトぽん酢
柚子胡椒
刻み葱
パクチー
【〆】
出汁で食べる中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
※+4,000円(税込)で蟹の増量(蟹爪1本・蟹棒2本追加)も承ります。
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年11月10日 ~ 2月29日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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冬限定*「とらふぐ」近江牛・銘柄豚 しゃぶしゃぶコース<期間限定>
冬限定
¥ 15,000
(税込)
選択する
冬限定*「とらふぐ」近江牛・銘柄豚 しゃぶしゃぶコース<期間限定>
冬限定
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
冬の味覚の王様、ほくほくと淡白な中に秀でた旨みと甘みの「虎ふぐ」を
冬限定、当店自慢のしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
さっと湯にくぐらせて、じゅわっと滋味あふれる瞬間をお楽しみください。
季節のお料理とコースでお召し上がりいただけます。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
キャビアを添えて
【鍋】
「河豚しゃぶ」
虎ふぐ
薬味(柚子ぽん酢、紅葉卸し)
季節の野菜盛り合わせ
「肉乃華出汁しゃぶ」
近江牛ロース
京都ぽーく
【たれ・薬味】
つけ出汁
トマトぽん酢
柚子胡椒
刻み葱
パクチー
【〆】
出汁で食べる中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※+4,000円(税込)で蟹の増量(蟹爪1本・蟹棒2本追加)も承ります。
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年11月10日 ~ 2023年12月22日, 2023年12月25日 ~ 2023年12月31日, 1月2日 ~ 2月29日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
続きを読む
春限定*「桜鯛・筍」近江牛 銘柄豚肉乃華しゃぶしゃぶ
¥ 14,000
(税込)
選択する
春限定*「桜鯛・筍」近江牛 銘柄豚肉乃華しゃぶしゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を
当店自慢のしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく桜胡麻豆腐と旬の筍
【上造り】
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋】
出汁しゃぶ
桜鯛
旬の筍
近江牛
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【たれ・薬味】
出汁 トマトぽん酢 柚子胡椒 刻み葱 パクチー
【〆】
中華そば
【甘味】
自家製水羊羹 苺をのせて
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月10日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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春限定*「桜鯛・筍」ずわい蟹 近江牛 銘柄豚肉乃華しゃぶしゃぶ
¥ 18,000
(税込)
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春限定*「桜鯛・筍」ずわい蟹 近江牛 銘柄豚肉乃華しゃぶしゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を
当店自慢のしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく桜胡麻豆腐と旬の筍
【上造り】
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋】
出汁しゃぶ
桜鯛
旬の筍
ずわい蟹
近江牛
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【たれ・薬味】
出汁 トマトぽん酢 柚子胡椒 刻み葱 パクチー
【〆】
中華そば
【甘味】
自家製水羊羹 苺をのせて
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月10日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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春限定*「桜鯛・筍」ずわい蟹 神戸牛 銘柄豚肉乃華しゃぶしゃぶ
¥ 23,000
(税込)
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春限定*「桜鯛・筍」ずわい蟹 神戸牛 銘柄豚肉乃華しゃぶしゃぶ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
春に旬を迎える脂ののった桜鯛と肉厚な筍を
当店自慢のしゃぶしゃぶでご用意いたしました。
春の華やかな味わいをご堪能ください。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく桜胡麻豆腐と旬の筍
【一の造り】
ぼたん海老と貝割れの小鉢 酢橘
【二の造り】
初かつおの香味ぽん酢がけ
韮とエシャレットの薬味を添えて
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋】
出汁しゃぶ
桜鯛
旬の筍
ずわい蟹
近江牛
銘柄豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「お出汁」でお召しあがりくださいませ
【たれ・薬味】
出汁 トマトぽん酢 柚子胡椒 刻み葱 パクチー
【〆】
中華そば
【甘味】
自家製水羊羹 苺をのせて
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
3月10日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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使わない
[ランチ]出汁しゃぶ
ランチ
¥ 3,500
(税込)
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[ランチ]出汁しゃぶ
ランチ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
ゆったりお昼に「出汁しゃぶ」をどうぞ。
先付、ご飯、〆の麺、デザートが付いたお手頃なお昼のセットでございます。
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
【鍋】
出汁しゃぶ
鹿児島県産 六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ
柚子胡椒
自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
出汁で食べる中華そば
【食事】
白御飯
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※本コースは、平日のお昼のみご注文を承ります。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
~ 1月14日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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海外からのゲストにも、抹茶・お土産付き贅沢三昧コース(近江牛、銘柄豚、ずわい蟹)
海外からのお客さまにおすすめ
¥ 21,000
(税込)
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海外からのゲストにも、抹茶・お土産付き贅沢三昧コース(近江牛、銘柄豚、ずわい蟹)
海外からのお客さまにおすすめ
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
近江牛と銘柄豚の肉乃華とずわい蟹も楽しむしゃぶしゃぶに、旬のお刺身、季節の料理が付いたコースに
食後の抹茶お土産に漆塗りの竹箸までお付けしました。
海外のゲストにおすすめでございます。
Oumi beef and Snow crab and barand pork "Shabu-shabu" with seasonal dishes.
This is a special course that includes matcha green tea after the meal, and bamboo chopsticks as a souvenir.
■内容
【先付】
自慢の出汁でいただく胡麻豆腐
Sesame tofu with our special Dashi
【造り】
本まぐろ
紋甲烏賊 梅肉ジュレ
kisslip cuttlefish with pickled plum paste and Tuna
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
Broiled mackerel sushi
【鍋】
ずわい蟹
「肉乃華」
近江牛
鹿児島県産 六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
トマトぽん酢
つけ出汁
Our special chabu shabu
Flower of Wagyu
・Oumi beed
・Roppaku-kurobuta pork
・Snow crab
・Seasonal vegetables and mushrooms
・Selected Japanese ingredients
【〆】
出汁で食べる中華そば
Ramen noodles
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
Matcha Pudding
【食後のお飲み物】
温かい抹茶
席で点ててご用意いたします。※大人数様の場合は、予めご用意して席へお持ちいたします。
Please have a warm cup of matcha after your meal
【お土産 竹の箸】
専用の箸入れをご用意いたします。お使いいただいたお箸はお土産にお持ち帰りください。
You can take the chopsticks you used home with you
※+4,000円(税込)で蟹の増量(蟹爪1本・蟹棒2本追加)も承ります
利用条件
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年8月28日 ~ 2023年11月9日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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[ランチ]四季会席 松琴
お昼の会席料理コース
¥ 7,000
(税込)
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[ランチ]四季会席 松琴
お昼の会席料理コース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
名物「出汁しゃぶ」を取り入れた、四季折々の食材を使った四季会席。
出汁しゃぶはお1人様一つずつの小鍋で、その他の御料理は、お一人様一皿ずつご用意いたします。
ご接待のお席や初対面の方とのお席にもおすすめでございます。
■内容
【先付】
甘海老このわた和え 山芋と
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【御碗】
胡麻豆腐 清汁仕立て
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【鍋】名物「出汁しゃぶ」
鹿児島県産 六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ、柚子胡椒
自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
【〆】
出汁で食べる中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※前日までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※12月中はご提供を休止いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月5日 ~ 1月15日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
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[ランチ]ヴィーガン会席
お昼のヴィーガンコース
¥ 7,000
(税込)
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[ランチ]ヴィーガン会席
お昼のヴィーガンコース
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
玉子、牛乳、はちみつ、ゼラチン、その他動物性食品を一切使わない「ヴィーガン会席」をご用意いたしました。
日本料理ならでは素材の味を活かした技法で作られる、野菜や豆の美味しさを存分に引き出した料理の数々をお楽しみくださいませ。
■内容
【畑 其之壱】
胡麻豆腐
【畑 其之弐】
トマトと昆布と紫蘇
【畑 其之参】
畑のお椀
【畑の鍋】
しゃぶしゃぶ餅
野菜盛り
蓮根つくね
【畑の麺】
生蕎麦
【畑の実】
オレンジ釜仕立て
利用条件
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※3日前までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※12月中のご用意はございません。
しゃぶしゃぶコースをベジタリアン、ビーガンの方にもお召し上がりいただけるよう調整いたします。ご予約時にお申し付けください。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月5日 ~ 1月15日
食事時間
ランチ
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時間制限なし*プレミアム飲み放題
オプション・飲み放題
¥ 3,500
(税込)
選択する
時間制限なし*プレミアム飲み放題
オプション・飲み放題
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
通常2時間の所、時間制限を無くし、ご入店からラストオーダーまで最大5時間飲み放題をお楽しみいただけます。
ビール、ウイスキー、日本酒をはじめ豊富な種類のお酒を、ご注文ごとにスタッフがお席までお持ちするフルサービスの飲み放題。ランチセットを除くすべてのコースに+3,500円(税込)でお付けいただけます。
コースを美酒の数々とお楽しみください。
◆ビール 瓶ビール(アサヒプレミアム熟撰、ノンアルコールビール)
◆ウイスキー 角、陸、香水亭ハイボール
◆麦焼酎 中々
◆芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
◆日本酒 黒龍 純米吟醸
◆サワー レモンサワー、香水亭サワー
◆赤ワイン KWV カベルネソーヴィニヨン
◆白ワイン ゾーニン ヴェンティテッレ シャルドネ
◆果実酒 あらごし梅酒
◆ソフトドリンク
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース
ウィルキンソンソーダ、ウーロン茶、緑茶
・お昼14時30分、夜23時がラストオーダーです。
・グラス交換制、瓶ビールは2人で1本とさせていただきます。
利用条件
※お食事のコースとご一緒にご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年12月1日 ~ 2023年12月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
5 ~
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時間制限なし*プラチナ飲み放題
オプション・飲み放題
¥ 4,500
(税込)
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時間制限なし*プラチナ飲み放題
オプション・飲み放題
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
通常2時間の所、時間制限を無くし、ご入店からラストオーダーまで最大5時間飲み放題をお楽しみいただけます。
ビール、ウイスキー、日本酒をはじめ豊富な種類のお酒を、ご注文ごとにスタッフがお席までお持ちするフルサービスの飲み放題。希少なお酒もご用意しております。ランチセットを除くすべてのコースに+4,500円(税込)でお付けいただけます。
コースを美酒の数々とお楽しみください。
◆ビール 瓶ビール(アサヒプレミアム熟撰、ノンアルコールビール)
◆ウイスキー 角、碧、瓢嘻ハイボール
◆麦焼酎 中々
◆芋焼酎 富乃宝山、佐藤黒
◆米焼酎 山翡翠
◆日本酒 黒龍 純米吟醸、日高見、蒼空
*お1人さまグラス1杯お選びくださいませ。
醸し人 九平治、而今、田酒
◆サワー 瓢嘻サワー、レモンサワー
◆赤ワイン KWV カベルネソーヴィニヨン
◆白ワイン ゾーニン ヴェンティテッレ シャルドネ
◆果実酒 あらごし梅酒、みかん酒、もも酒
◆ソフトドリンク
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース
ウィルキンソンソーダ、ウーロン茶、緑茶、サンペレグリノ
・お昼14時30分、夜23時がラストオーダーです。
・グラス交換制、瓶ビールは2人で1本とさせていただきます。
利用条件
※お食事のコースとご一緒にご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
2023年12月1日 ~ 2023年12月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
5 ~
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[ランチ]顔合わせ・お食い初め お祝い会席 祝 いわい
お祝いランチに
¥ 7,500
(税込)
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[ランチ]顔合わせ・お食い初め お祝い会席 祝 いわい
お祝いランチに
オンライン事前決済(名様以上のご予約の場合)
京都で修行を重ねた料理人が、四季折々の食材を一つひとつ丁寧に作りあげる繊細で美しいお祝い仕立ての京会席でお席を華やかに彩ります。
お誕生日などお気軽なお祝いのお席におすすめでございます。
■内容
【先付】
甘海老このわた和え 山芋と
お赤飯 百合根の花びらに金箔をあしらって
【造り】
ぶり大根 香味ぽん酢
【御碗】
胡麻豆腐 清汁仕立て
【凌ぎ】
お席で香ばしく炙る 京都名物 鯖寿司
【温物】 名物「出汁しゃぶ」
鹿児島県産 六白黒豚
季節の野菜盛り合わせ
たっぷりの刻みねぎ、柚子胡椒
香水亭自慢の「出汁」でお召しあがりくださいませ
【食事】
出汁で食べる中華そば
【甘味】
とろける抹茶ぷりん
利用条件
※本コースは、全日お昼のみご注文を承ります。
※前日15時までにご予約ください。
※別途10%のサービス料を頂戴いたします。
※12月中は休日のみご用意いたします。
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月4日 ~ 1月15日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
続きを読む
その他
席のみ予約(平日昼)
¥ 0
(税込)
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席のみ予約(平日昼)
平日のお昼のみ
お席だけご予約いただき、ご来店後にお料理をお決めいただくご予約でございます。
・ご来店後は、出汁しゃぶランチまたは出汁しゃぶ会席からお選びいただきます。その他、ヴィーガン会席、四季会席、お祝い会席は事前のご予約をお願いいたします。
・当日、ご注文からお料理のご提供までに大変お時間をいただく場合がございます。お料理がお決まりになられましたら、事前にお電話でお知らせいただくことをお勧めいたします。
利用条件
※お席のみのご予約でも、当日のキャンセル、人数の減少はお1人さま2000円(税込)のキャンセル料を頂戴いたします。
※写真はイメージです。
ご予約可能日
1月14日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
しゃぶしゃぶ・その他
続きを読む
ご要望
お店からのご質問 1
ご用途をお教えください。
指定なし
接待
社内でのお食事
ご家族と
デート
ご友人と
ご観光で(国内から)
ご観光で(海外から)
お店からのご質問 2
領収書をご入用の方は、お宛名をご記入ください。*当日店舗でもお名刺をお預かりいたします。
お店からのご質問 3
苦手なものやアレルギーがございましたらご記入ください。
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