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レストランをお選び下さい
吉翠亭 / ホテルヨーロッパ
デ・アドミラル / ホテルヨーロッパ
戎座 / ホテルヨーロッパ
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お店からのお知らせ
素材の持ち味と熟練の技との出会いが卓上を彩る
店舗のご案内はこちら
【営業時間】
《Morning》
7:00 - 10:00
《Lunch 金・土・日・祝日》
11:30 - 13：30(ラストオーダー) / 14:30 クローズ
※月曜～木曜のランチをクローズとさせて頂きます。
※第2、第4木曜日の寿司バイキングは通常通り営業致します。
《Dinner》
17:30 - 20:00(ラストオーダー) / 21:30 クローズ
※11月10日～6月30日はハウステンボスのイベントに合わせ17：00OPEN
《店休日》
毎週月曜・水曜日
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
※花火開催などの特殊日は、入場料が発生いたします。
詳細はこちら
▶キャンセル料につきまして、年末年始（12/30～1/3）については以下の通りとさせていただきます。
・2週間前・・・30％
・1週間前・・・40％
・3日前の17:00～2日前17:00・・・50%
・2日前の17:00以降・・・100%
【お電話でのお問合せ】：0956-27-0414
※キャンセル料は人数減の場合、前日17時以降より100%となります。
※作業着や水着等でのご入店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【ランチ】
【ディナー】
【特別メニュー】
【お子様メニュー】
ケーキ
【ランチ】
長崎和牛冷しゃぶ御膳
¥ 9,000
(税込)
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長崎和牛冷しゃぶ御膳
長崎和牛の冷しゃぶやお寿司など暑い夏にぴったりのボリューム満点の夏限定メニューです。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
7月5日 ~ 8月31日
曜日
金, 土, 日
食事時間
ランチ
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松花堂弁当
¥ 5,000
(税込)
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松花堂弁当
【11月 松花堂弁当御献立】
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 2023年12月25日, 1月4日 ~ 12月22日, 2025年1月11日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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祝祭御膳
¥ 5,000
(税込)
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祝祭御膳
【11月 祝祭御膳御献立】
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月4日 ~ 4月26日, 7月1日 ~ 12月22日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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ミニ会席
¥ 8,500
(税込)
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ミニ会席
【11月 ミニ会席御献立】
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 2023年12月25日, 1月4日 ~ 12月22日, 2025年1月11日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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蒼天会席
¥ 12,000
(税込)
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蒼天会席
【秋 特別会席『蒼天』御献立】
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 2023年12月25日, 1月4日 ~ 12月22日, 2025年1月11日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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天婦羅御膳
¥ 3,600
(税込)
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天婦羅御膳
小鉢/揚げ物/蒸し物/食事/甘味
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 2023年12月25日, 1月4日 ~ 12月22日, 2025年1月11日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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お造り御膳
《海の幸を堪能したい方にお勧めの旬の厳選したお造りと椀物、茶碗蒸しなどを含む御膳です》
¥ 4,200
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お造り御膳
《海の幸を堪能したい方にお勧めの旬の厳選したお造りと椀物、茶碗蒸しなどを含む御膳です》
小鉢/造り/蒸し物/炊き合わせ/食事/甘味
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
~ 2023年12月25日, 1月4日 ~ 12月22日, 2025年1月11日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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湯豆富御膳
¥ 4,000
(税込)
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湯豆富御膳
寒い冬にお勧めの湯豆富や、当店自慢の天麩羅など品数が豊富な季節限定の御膳です。
小鉢/造り/蓋物/蒸し物/天麩羅/湯豆富/ご飯物/甘味
提示条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2023年12月1日 ~ 2023年12月25日, 1月26日 ~ 2月25日
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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薔薇御膳
¥ 5,000
(税込)
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薔薇御膳
ハウステンボスのバラ祭りにちなんだ季節限定の御膳です。
【薔薇御膳御献立】
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月26日
曜日
金, 土, 日
食事時間
ランチ
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紫陽花御膳
¥ 5,000
(税込)
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紫陽花御膳
あじさい祭りにちなんだ季節限定の御膳です。
【６月 紫陽花御膳御献立】
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
金, 土, 日
食事時間
ランチ
続きを読む
【年末年始】寿会席
¥ 8,500
(税込)
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【年末年始】寿会席
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月28日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ランチ
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【年末年始】明兆御膳
¥ 6,600
(税込)
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【年末年始】明兆御膳
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月28日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ランチ
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【年末年始】松花堂弁当
¥ 5,500
(税込)
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【年末年始】松花堂弁当
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月28日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ランチ
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【年末年始】天麩羅御膳
¥ 4,500
(税込)
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【年末年始】天麩羅御膳
小鉢/揚げ物/蒸し物/食事/甘味
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月28日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ランチ
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【年末年始】お子様弁当
¥ 3,300
(税込)
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【年末年始】お子様弁当
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月28日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ランチ
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【ディナー】
牡蠣尽くし マルモ会席
¥ 16,000
(税込)
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牡蠣尽くし マルモ会席
九十九島産の牡蠣を色々な調理法でお愉しみいただける冬限定メニューです。
詳細はこちら
利用条件
※花火開催日、年末年始期間中は提供しておりません。
ご予約可能日
1月22日 ~ 2月29日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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秋特別懐石『秋祭り』
¥ 22,000
(税込)
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秋特別懐石『秋祭り』
松茸の土瓶蒸しや長崎和牛の鋤焼きなど秋の味覚をご堪能いただける特別懐石です。
利用条件
※食材の仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます。
※花火開催日、特定日でのご提供はございません。
ご予約可能日
9月1日 ~ 11月30日
曜日
火, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
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鱧しゃぶ会席
¥ 18,000
(税込)
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鱧しゃぶ会席
旬の鱧を贅沢に使用した夏限定のメニューです。鱧しゃぶや鱧茶漬けなどさまざまなお料理でお愉しみいただけます。
提示条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※園内の花火開催日、お盆期間中のご提供はございません。
ご予約可能日
7月2日 ~ 8月31日
曜日
火, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
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ステーキ会席
¥ 17,500
(税込)
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ステーキ会席
前菜/ 椀物/ 造り/ 地魚のポワレ/ 和牛ステーキ(鮑ステーキ) / 御飯物 / 甘味
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月13日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
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華会席
¥ 11,000
(税込)
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華会席
【11月 華会席御献立】
利用条件
※食材の仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます。
※花火開催日・特定日・年末年始期間中のご提供はございません。
ご予約可能日
1月25日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 8月9日, 8月16日 ~ 12月13日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
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彩会席
¥ 15,000
(税込)
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彩会席
<a href=https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/he/ver1/images/restaurant/kissuitei/dinner/01-02.pdf?1730424891446"">【11月 彩会席御献立】</a>
利用条件
※食材の仕入れ状況により内容が変更する可能性があります。
ご予約可能日
1月25日 ~ 12月25日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
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長崎卓袱会席
¥ 18,500
(税込)
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長崎卓袱会席
【秋 長崎卓袱会席御献立】
利用条件
※花火開催日・特定日・年末年始期間中のご提供はございません。
ご予約可能日
1月25日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 8月9日, 8月16日 ~ 12月13日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
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匠懐石
¥ 21,000
(税込)
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匠懐石
【11月 匠懐石御献立】
利用条件
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月6日 ~ 1月7日, 1月25日 ~ 12月25日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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燦爛会席
【要予約】《料理長お勧めの特別会席です。季節ごとに内容を変えてご用意するお料理をご堪能ください》
¥ 35,000
(税込)
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燦爛会席
【要予約】《料理長お勧めの特別会席です。季節ごとに内容を変えてご用意するお料理をご堪能ください》
【秋 燦爛会席御献立】
利用条件
※花火開催日・特定日・年末年始期間中のご提供はございません。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
1月25日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 8月9日, 8月16日 ~ 12月13日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
福（河豚）会席
¥ 25,000
(税込)
選択する
福（河豚）会席
冬の味覚の河豚をふんだんに使用した贅沢な会席です。てっさや石焼き唐揚げなどさまざまな「福」をご堪能ください。
利用条件
※食材の仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます。
※花火開催日、年末年始期間中は提供しておりません。
ご予約可能日
1月25日 ~ 2月29日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
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ステーキ会席
¥ 17,500
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ステーキ会席
前菜/ 椀物/ 造り/ 地魚のポワレ/ 和牛ステーキ(鮑ステーキ) / 御飯物 / 甘味
ご予約可能日
2023年10月7日
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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ステーキ会席（伊勢海老のポワレ付き）＠20,500円
¥ 20,500
(税込)
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ステーキ会席（伊勢海老のポワレ付き）＠20,500円
前菜/ 椀物/ 造り/ 伊勢海老のポワレ/ 和牛ステーキ(鮑ステーキ) / 御飯物 / 甘味
ご予約可能日
~ 12月13日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
2024クリスマス特別ステーキ会席
¥ 22,000
(税込)
選択する
2024クリスマス特別ステーキ会席
ご予約可能日
12月14日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
【特別メニュー】
年末年始特別会席『大福』
¥ 35,000
(税込)
選択する
年末年始特別会席『大福』
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月26日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ディナー
続きを読む
年末年始特別会席『禄（さいわい）』
¥ 25,000
(税込)
選択する
年末年始特別会席『禄（さいわい）』
グラスシャンパン（またはグラスノンアルコールスパークリングワイン）1杯付き
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月26日 ~ 2025年1月5日
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年末年始お子様会席
¥ 12,000
(税込)
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年末年始お子様会席
ソフトドリンク付き
利用条件
小学生以下のお子様に限ります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月26日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ディナー
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年末年始お子様弁当
¥ 7,000
(税込)
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年末年始お子様弁当
ソフトドリンク付き
利用条件
小学生以下のお子様に限ります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月26日 ~ 2025年1月5日
食事時間
ディナー
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【お子様メニュー】
お子様弁当
《小学生までのお子様限定メニュー》
¥ 2,900
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お子様弁当
《小学生までのお子様限定メニュー》
鮮魚のちらし寿司、大海老フライ、ハンバーグなど豪華4段重の吉翠亭特製お子様弁当。
デザートにアイスクリーム付き。
利用条件
※小学生までのお子様限定
ご予約可能日
1月4日 ~ 12月25日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
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お子様弁当
《小学生までのお子様限定メニュー》
¥ 2,900
(税込)
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お子様弁当
《小学生までのお子様限定メニュー》
鮮魚のちらし寿司、大海老フライ、ハンバーグなど豪華4段重の吉翠亭特製お子様弁当。
デザートにアイスクリーム付き。
利用条件
※小学生までのお子様限定
ご予約可能日
~ 2023年12月25日, 1月4日 ~ 12月22日, 2025年1月11日 ~
曜日
金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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ケーキ
ケーキ（生クリーム） 4号(12cm)
¥ 3,000
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ケーキ（生クリーム） 4号(12cm)
ホテルパティシエ特製のケーキで、特別な記念日を。※5日前までの予約制
提示条件
サプライズでのお手配の場合は、要望欄にお相手のお名前のご入力をお願い致します。
（※衛生上お持ち帰りはご遠慮くださいますようお願い致します。）
ご予約可能日
~ 2023年12月28日, 1月25日 ~ 12月29日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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ケーキ（生クリーム）5号（15㎝）
¥ 4,500
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ケーキ（生クリーム）5号（15㎝）
ホテルパティシエ特製のケーキで、特別な記念日を。※３日前16：00までの予約制
提示条件
サプライズでのお手配の場合は、要望欄にお相手のお名前のご入力をお願い致します。
（※衛生上お持ち帰りはご遠慮くださいますようお願い致します。）
ご予約可能日
~ 2023年12月28日, 1月25日 ~ 12月29日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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ケーキ（生クリーム）6号（18㎝）
¥ 6,500
(税込)
-- 数量 --
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ケーキ（生クリーム）6号（18㎝）
ホテルパティシエ特製のケーキで、特別な記念日を。※３日前16：00までの予約制
提示条件
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（※衛生上お持ち帰りはご遠慮くださいますようお願い致します。）
ご予約可能日
~ 2023年12月28日, 1月25日 ~ 12月29日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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ケーキ（チョコレート）4号（12㎝）
¥ 3,000
(税込)
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ケーキ（チョコレート）4号（12㎝）
ホテルパティシエ特製のケーキで、特別な記念日を。※３日前16：00までの予約制
提示条件
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（※衛生上お持ち帰りはご遠慮くださいますようお願い致します。）
ご予約可能日
~ 2023年12月28日, 1月25日 ~ 12月29日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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ケーキ（チョコレート）5号（15㎝）
¥ 4,500
(税込)
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ケーキ（チョコレート）5号（15㎝）
ホテルパティシエ特製のケーキで、特別な記念日を。※３日前16：00までの予約制
提示条件
サプライズでのお手配の場合は、要望欄にお相手のお名前のご入力をお願い致します。
（※衛生上お持ち帰りはご遠慮くださいますようお願い致します。）
ご予約可能日
~ 2023年12月28日, 1月25日 ~ 12月29日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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ケーキ（チョコレート）6号（18㎝）
¥ 6,500
(税込)
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9
10
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ケーキ（チョコレート）6号（18㎝）
ホテルパティシエ特製のケーキで、特別な記念日を。※３日前16：00までの予約制
提示条件
サプライズでのお手配の場合は、要望欄にお相手のお名前のご入力をお願い致します。
（※衛生上お持ち帰りはご遠慮くださいますようお願い致します。）
ご予約可能日
~ 2023年12月28日, 1月25日 ~ 12月29日, 2025年1月11日 ~
曜日
火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
例：１名のみ鶏卵アレルギー（加熱すればOK）
ない場合は、「なし」とご記入くださいませ。
年末年始特別会席『大福』についての質問
お店からのご質問 2
必須
ご宿泊のホテルを選択してください。
ホテルヨーロッパ
アムステルダム
フォレストヴィラ
その他
お店からのご質問 3
必須
ご宿泊の代表者名を入力してください。
年末年始特別会席『禄（さいわい）』についての質問
お店からのご質問 4
必須
ご宿泊のホテルを選択してください。
ホテルヨーロッパ
フォレストヴィラ
アムステルダム
その他
お店からのご質問 5
必須
ご宿泊の代表者名を入力してください。
ケーキ（生クリーム） 4号(12cm)についての質問
お店からのご質問 6
必須
メッセージプレートをご希望のお客様は内容をご記入ください。(20文字程度まで)
不要の場合は「なし」とご入力ください。
ロウソクをご希望のお客様はロウソクの本数をご記入ください。大:17.4cm 小:12cmがございます。
（例：大×5本）
不要の場合は「なし」とご入力ください。
お店からのご質問 7
必須
プレゼンテーションのタイミングをご入力ください。
（例：乾杯時、デザート時など）
ケーキ（生クリーム）5号（15㎝）についての質問
お店からのご質問 8
必須
メッセージプレートをご希望のお客様は内容をご記入ください。(20文字程度まで)
不要の場合は「なし」とご入力ください。
ロウソクをご希望のお客様はロウソクの本数をご記入ください。大:17.4cm 小:12cmがございます。
（例：大×5本）
不要の場合は「なし」とご入力ください。
お店からのご質問 9
必須
ご提供のタイミングをお知らせください。
（例：乾杯時、デザート時など）
ケーキ（生クリーム）6号（18㎝）についての質問
お店からのご質問 10
必須
メッセージプレートをご希望のお客様は内容をご記入ください。(20文字程度まで)
不要の場合は「なし」とご入力ください。
ロウソクをご希望のお客様はロウソクの本数をご記入ください。大:17.4cm 小:12cmがございます。
（例：大×5本）
不要の場合は「なし」とご入力ください。
お店からのご質問 11
必須
ご提供のタイミングをご記入ください。
（例：乾杯時、デザート時など）
ケーキ（チョコレート）4号（12㎝）についての質問
お店からのご質問 12
必須
メッセージプレートをご希望のお客様は内容をご記入ください。(20文字程度まで)
不要の場合は「なし」とご入力ください。
ロウソクをご希望のお客様はロウソクの本数をご記入ください。大:17.4cm 小:12cmがございます。
（例：大×5本）
不要の場合は「なし」とご入力ください。
お店からのご質問 13
必須
ご提供のタイミングをご記入ください。
（例：乾杯時、デザート時など）
ケーキ（チョコレート）5号（15㎝）についての質問
お店からのご質問 14
必須
メッセージプレートをご希望のお客様は内容をご記入ください。(20文字程度まで)
不要の場合は「なし」とご入力ください。
ロウソクをご希望のお客様はロウソクの本数をご記入ください。大:17.4cm 小:12cmがございます。
（例：大×5本）
不要の場合は「なし」とご入力ください。
お店からのご質問 15
ご提供のタイミングをご記入ください。
（例：乾杯時、デザート時など）
ケーキ（チョコレート）6号（18㎝）についての質問
お店からのご質問 16
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メッセージプレートをご希望のお客様は内容をご記入ください。(20文字程度まで)
不要の場合は「なし」とご入力ください。
ロウソクをご希望のお客様はロウソクの本数をご記入ください。大:17.4cm 小:12cmがございます。
（例：大×5本）
不要の場合は「なし」とご入力ください。
お店からのご質問 17
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ご提供のタイミングをご記入ください。
（例：乾杯時、デザート時など）
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