～ある日の一例

■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種

■【温菜】
　・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き

■【本日のパスタ】
　・当日の2種類から選んでいただきます

■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
　・牛フィレ肉のロースト　MIXのベリーソース
　・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
　・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト　
　・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
　・国産黒毛和牛のタリアータ　トリュフ塩添え（＋550円）
　・オマール海老とサーモンのロースト　ベルモットソース（＋550円）

■【ドルチェ】
　・シェフ特製デザート

■【カフェ】
　・コーヒー or 紅茶

～ある日の一例

■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種

■【温菜】
　・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き

■【本日のパスタ】
　・当日の2種類から選んでいただきます

■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
　・牛フィレ肉のロースト　MIXのベリーソース
　・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
　・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト　
　・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
　・国産黒毛和牛のタリアータ　トリュフ塩添え（＋550円）
　・オマール海老とサーモンのロースト　ベルモットソース（＋550円）

■【ドルチェ】
　・シェフ特製デザート

■【カフェ】
　・コーヒー or 紅茶

※6名様以上の予約の場合、
メインの内容をお一人様お一つづつ決めていただき、
前日までお電話にてお知らせください。

特別コース

■乾杯のスパークリングワイン

■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種

■【温菜】
　・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き

■【本日のパスタ】
　・当日の2種類から選んでいただきます

■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
　・牛フィレ肉のロースト　MIXのベリーソース
　・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
　・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト　
　・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
　・国産黒毛和牛のタリアータ　トリュフ塩添え（＋550円）
　・オマール海老とサーモンのロースト　ベルモットソース（＋550円）
■【ドルチェ】
　・今回は特別に5種類盛りのデザートプレートを提供させて頂きます！！！

■【カフェ】
　・コーヒー or 紅茶

※6名様以上の予約の場合、
メインの内容をお一人様お一つづつ決めていただき、
前日までお電話にてお知らせください。

～ある日のメニュー 一例～
【前菜】

・紋甲イカとマスカルポーネチーズのポタージュ
・北海道産ホタテのタルタルパイ仕立て　キャビア添え

【パスタ】
・金華豚と有機野菜のペペロンチーノ　生姜の香り


【魚介料理】
・旬の鰆と春菊のジェノベーゼ

【肉料理】
・北海道産蝦夷鹿のロースト　ビーツとカカオのソース
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ　+550円
（全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。）

【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。（20文字以内）

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。

■ある日の一例

【前菜】

・紋甲イカとマスカルポーネチーズのポタージュ
・北海道産ホタテのタルタルパイ仕立て　キャビア添え
・岩中豚の自家製ハム

【当店看板メニュー】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き


【パスタ】
・金華豚と有機野菜のペペロンチーノ　生姜の香り


【魚介料理】
・旬の鰆と春菊のジェノベーゼ


【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ　

【デザート】
・ドルチェミスト（2種）

■ある日の一例

【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・甲イカとマスカルポーネチーズのティラミス仕立て
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ　フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ　キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ

【当店看板メニュー】
　・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き

【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース　スパゲッティー　トリュフがけ

【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ

【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ　

【デザート】
・ドルチェミスト（2種）

120分飲み放題

■ビール
生ビール
■ワイン
スペイン産スパークリングワイン
ボトルワイン（赤・白）
■ウィスキー
ウィスキー（水割り・ハイボール）
■カクテル
カシス（ソーダ・オレンジ・グレープ・ウーロン）
カンパリ（ソーダ・オレンジ・グレープ）
ジントニック
ウォッカトニック
モスコミュール
■ソフトドリンク
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ウーロン茶
ほか
※飲み放題はファーストオーダーをいただいた時点でスタート、ラストオーダーは30分前となります。
※飲み放題はグラス交換制となります。　

■おすすめ利用シーン
会食・記念日・デート


※月～土ディナー営業時間18時00分～22時30分
※日・祝ディナー営業時間18時00分～21時30分

コース内容（全13品）
■ある日の一例

【アミューズ】
シャンパンでコンポートしたチェリートマトの可愛いシュークリーム

【シェフの個性が伝わる5種類の前菜の盛り合わせ】
・岩中豚の自家製ハム
・トリュフのテリーヌ
・富士山パンナコッタ
・姫サザエのイタリアンつぼ焼き
・ホタテのカルパッチョ

【ポタージュ】
・甲イカとマスカルポーネチーズのティラミス仕立て

【パスタ】
・トリュフとポルチーニ茸のクリームソーススパゲッティ

【魚料理】
・ビスクに浮かぶオマール海老のロースト

【肉料理】
・トリュフ香る　最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ　

【デザート】
・ドルチェミスト（2種）

～ある日のメニュー 一例～
【前菜】

・紋甲イカとマスカルポーネチーズのポタージュ
・北海道産ホタテのタルタルパイ仕立て　キャビア添え

【パスタ】
・金華豚と有機野菜のペペロンチーノ　生姜の香り


【魚介料理】
・旬の鰆と春菊のジェノベーゼ

【肉料理】
・北海道産蝦夷鹿のロースト　ビーツとカカオのソース
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ　+550円
（全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。）

【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。（20文字以内）

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。

～ある日のメニュー 一例～
【前菜】

・紋甲イカとマスカルポーネチーズのポタージュ
・北海道産ホタテのタルタルパイ仕立て　キャビア添え

【パスタ】
・金華豚と有機野菜のペペロンチーノ　生姜の香り


【魚介料理】
・旬の鰆と春菊のジェノベーゼ

【肉料理】
・北海道産蝦夷鹿のロースト　ビーツとカカオのソース
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ　+550円
（全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。）

【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。（20文字以内）

※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。