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銀座イタリアン Fabi'sを予約する
お店からのお知らせ
ご予約について
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
●苦手な食材やアレルギーなどの食材は予め下記質問欄にご記入下さい。
●仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
●8名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●未就学児の入店をお断りさせていただいております。予めのご了承お願い致します。
●閉店時間にはすべてのお客様のご退店をお願い致します
<ランチ>
【月~金】 14:30
【土日祝】 15:30
<ディナー>
【月~金】 22:30
【土日祝】 21:30
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約 変更取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 50%
☎お電話でのお問合せ:
03-3571-8868
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
スペシャリテ ランチコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
¥ 3,300
(税込)
選択する
スペシャリテ ランチコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
~ある日の一例
■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種
■【温菜】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
■【本日のパスタ】
・当日の2種類から選んでいただきます
■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
・牛フィレ肉のロースト MIXのベリーソース
・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
・国産黒毛和牛のタリアータ トリュフ塩添え(+550円)
・オマール海老とサーモンのロースト ベルモットソース(+550円)
■【ドルチェ】
・シェフ特製デザート
■【カフェ】
・コーヒー or 紅茶
ご予約可能日
~ 2023年12月22日, 2023年12月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 8
続きを読む
ファビズ17周年記念平日限定特別プラン
ホームぺージ限定特別価格
¥ 3,800
(税込)
選択する
ファビズ17周年記念平日限定特別プラン
ホームぺージ限定特別価格
17周年記念特別コース
■乾杯のスパークリングワイン
■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種
■【温菜】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
■【本日のパスタ】
・当日の2種類から選んでいただきます
■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
・牛フィレ肉のロースト MIXのベリーソース
・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
・国産黒毛和牛のタリアータ トリュフ塩添え(+550円)
・オマール海老とサーモンのロースト ベルモットソース(+550円)
■【ドルチェ】
・今回は特別に5種類盛りのデザートプレートを提供させて頂きます!!!
■【カフェ】
・コーヒー or 紅茶
※6名様以上の予約の場合、
メインの内容をお一人様お一つづつ決めていただき、
前日までお電話にてお知らせください。
ご予約可能日
~ 2023年12月22日, 2023年12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 8
続きを読む
オマール海老やA5ランク黒毛和牛や三大珍味を使ったプラチナフルコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
¥ 12,350
⇒
¥ 8,250
(税込)
選択する
オマール海老やA5ランク黒毛和牛や三大珍味を使ったプラチナフルコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
コース内容(全13品)
■ある日の一例
【アミューズ】
シャンパンでコンポートしたチェリートマトの可愛いシュークリーム
【シェフの個性が伝わる5種類の前菜の盛り合わせ】
・幻の自家製イベリコ豚ベジョータハムをブーケ仕立てにしました
・フォアグラのテリーヌ
・夏の富士山パンナコッタ
・姫サザエのイタリアンつぼ焼き
・ブラッドオレンジ香るボタンエビのカルパッチョ
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【パスタ】
・パルミジャーノチーズの積もったイベリコ豚のトマトソーススパゲッティ
【魚料理】
・ビスクに浮かぶオマール海老とサフラン香る焼きリゾット
【肉料理】
・トリュフ香る 最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
・ドルチェミスト(2種)
ご予約可能日
~ 2023年12月22日, 2023年12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 8
続きを読む
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付
¥ 6,050
(税込)
選択する
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付
~ある日のメニュー 一例~
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【前菜】
・低温調理でしっとり仕上げた岩手県産「岩中豚」の自家製ハム ブーケ仕立て
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・キノコの香りに包まれた、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ +550円
(全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。)
【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。(20文字以内)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
ご予約可能日
10月9日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 8
続きを読む
特別プリフィックスコース
人気のスペシャリテランチコースに乾杯のスパークリングと人気前菜を
¥ 5,720
⇒
¥ 3,700
(税込)
選択する
特別プリフィックスコース
人気のスペシャリテランチコースに乾杯のスパークリングと人気前菜を
~ある日の一例
■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種
■【温菜】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
■【本日のパスタ】
・当日の2種類から選んでいただきます
■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
・牛フィレ肉のロースト MIXのベリーソース
・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
・国産黒毛和牛のタリアータ トリュフ塩添え(+550円)
・オマール海老とサーモンのロースト ベルモットソース(+550円)
■【ドルチェ】
・シェフ特製デザート
■【カフェ】
・コーヒー or 紅茶
※6名様以上の予約の場合、
メインの内容をお一人様お一つづつ決めていただき、
前日までお電話にてお知らせください。
ご予約可能日
~ 2023年12月22日, 2023年12月26日 ~
食事時間
ランチ
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一番人気】名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/スプ付き
¥ 7,050
(税込)
選択する
一番人気】名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/スプ付き
■ある日の一例
【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・ファビズで16年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ
【当店看板メニュー】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
・ドルチェミスト(2種)
ご予約可能日
10月9日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/飲み放題付フルコース
¥ 8,870
(税込)
選択する
名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/飲み放題付フルコース
■ある日の一例
【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・ファビズで16年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ
【当店看板メニュー】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
・ドルチェミスト(2種)
ご予約可能日
10月9日 ~
食事時間
ディナー
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牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付/ランチ限定価格
¥ 5,500
(税込)
選択する
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付/ランチ限定価格
~ある日のメニュー 一例~
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【前菜】
・低温調理でしっとり仕上げた岩手県産「岩中豚」の自家製ハム ブーケ仕立て
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・キノコの香りに包まれた、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ +550円
(全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。)
【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。(20文字以内)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
ご予約可能日
10月9日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/飲み放題付フルコース
¥ 7,870
(税込)
選択する
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/飲み放題付フルコース
~ある日のメニュー 一例~
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【前菜】
・低温調理でしっとり仕上げた岩手県産「岩中豚」の自家製ハム ブーケ仕立て
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・キノコの香りに包まれた、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ +550円
(全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。)
【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。(20文字以内)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
ご予約可能日
10月9日 ~
食事時間
ディナー
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
お店からのご質問 2
退店時間のご希望のある方はご記入ください。
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付についての質問
お店からのご質問 3
必須
お肉料理の選択を統一をして、選んでください。
国産牛フィレ
名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/飲み放題付フルコースについての質問
お店からのご質問 4
必須
お席自体が2時間制となります。お時間となりましたらお声がけさせていただきますのでご了承ください。
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付/ランチ限定価格についての質問
お店からのご質問 5
必須
お肉料理の選択を統一をして、選んでください。
国産牛フィレ
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/飲み放題付フルコースについての質問
お店からのご質問 6
必須
お肉料理の選択を統一をして、選んでください。
国産牛フィレ
お店からのご質問 7
必須
お席自体が2時間制となります。お時間となりましたらお声がけさせていただきますのでご了承ください。
ご要望欄
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