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Book at Ginza Italian Fabi's
Message from Venue
ご予約について
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
●苦手な食材やアレルギーなどの食材は予め下記質問欄にご記入下さい。
●仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
●8名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●未就学児の入店をお断りさせていただいております。予めのご了承お願い致します。
●閉店時間にはすべてのお客様のご退店をお願い致します
<ランチ>
【月~金】 14:30
【土日祝】 15:30
<ディナー>
【月~金】 22:30
【土日祝】 21:30
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約 変更取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・2日前00:00〜 50%
☎お電話でのお問合せ:
03-3571-8868
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Availability
Your selected time is unavailable. Please choose a different time.
スペシャリテ ランチコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
¥ 3,300
(Tax incl.)
Select
スペシャリテ ランチコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
~ある日の一例
■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種
■【温菜】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
■【本日のパスタ】
・当日の2種類から選んでいただきます
■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
・牛フィレ肉のロースト MIXのベリーソース
・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
・国産黒毛和牛のタリアータ トリュフ塩添え(+550円)
・オマール海老とサーモンのロースト ベルモットソース(+550円)
■【ドルチェ】
・シェフ特製デザート
■【カフェ】
・コーヒー or 紅茶
Valid Dates
~ Dec 22, 2023, Dec 26, 2023 ~
Meals
Lunch
Order Limit
~ 8
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ファビズ17周年記念平日限定特別プラン
ホームぺージ限定特別価格
¥ 3,800
(Tax incl.)
Select
ファビズ17周年記念平日限定特別プラン
ホームぺージ限定特別価格
17周年記念特別コース
■乾杯のスパークリングワイン
■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種
■【温菜】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
■【本日のパスタ】
・当日の2種類から選んでいただきます
■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
・牛フィレ肉のロースト MIXのベリーソース
・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
・国産黒毛和牛のタリアータ トリュフ塩添え(+550円)
・オマール海老とサーモンのロースト ベルモットソース(+550円)
■【ドルチェ】
・今回は特別に5種類盛りのデザートプレートを提供させて頂きます!!!
■【カフェ】
・コーヒー or 紅茶
※6名様以上の予約の場合、
メインの内容をお一人様お一つづつ決めていただき、
前日までお電話にてお知らせください。
Valid Dates
~ Dec 22, 2023, Dec 26, 2023 ~
Days
M, Tu, W, Th, F
Meals
Lunch
Order Limit
~ 8
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オマール海老やA5ランク黒毛和牛や三大珍味を使ったプラチナフルコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
¥ 12,350
⇒
¥ 8,250
(Tax incl.)
Select
オマール海老やA5ランク黒毛和牛や三大珍味を使ったプラチナフルコース
ホームぺージ限定特典 乾杯スパークリングサービス
コース内容(全13品)
■ある日の一例
【アミューズ】
シャンパンでコンポートしたチェリートマトの可愛いシュークリーム
【シェフの個性が伝わる5種類の前菜の盛り合わせ】
・幻の自家製イベリコ豚ベジョータハムをブーケ仕立てにしました
・フォアグラのテリーヌ
・夏の富士山パンナコッタ
・姫サザエのイタリアンつぼ焼き
・ブラッドオレンジ香るボタンエビのカルパッチョ
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【パスタ】
・パルミジャーノチーズの積もったイベリコ豚のトマトソーススパゲッティ
【魚料理】
・ビスクに浮かぶオマール海老とサフラン香る焼きリゾット
【肉料理】
・トリュフ香る 最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
・ドルチェミスト(2種)
Valid Dates
~ Dec 22, 2023, Dec 26, 2023 ~
Meals
Dinner
Order Limit
~ 8
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牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付
¥ 6,050
(Tax incl.)
Select
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付
~ある日のメニュー 一例~
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【前菜】
・低温調理でしっとり仕上げた岩手県産「岩中豚」の自家製ハム ブーケ仕立て
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・キノコの香りに包まれた、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ +550円
(全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。)
【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。(20文字以内)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
Valid Dates
Oct 09 ~
Meals
Dinner
Order Limit
~ 8
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特別プリフィックスコース
人気のスペシャリテランチコースに乾杯のスパークリングと人気前菜を
¥ 5,720
⇒
¥ 3,700
(Tax incl.)
Select
特別プリフィックスコース
人気のスペシャリテランチコースに乾杯のスパークリングと人気前菜を
~ある日の一例
■【前菜盛り合わせ】本日の前菜5種
■【温菜】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
■【本日のパスタ】
・当日の2種類から選んでいただきます
■【6種類から選べるメイン】お肉 or お魚
・牛フィレ肉のロースト MIXのベリーソース
・有頭海老と色々貝類のスープ仕立て
・丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
・イベリコ豚の赤ワイン煮込み
・国産黒毛和牛のタリアータ トリュフ塩添え(+550円)
・オマール海老とサーモンのロースト ベルモットソース(+550円)
■【ドルチェ】
・シェフ特製デザート
■【カフェ】
・コーヒー or 紅茶
※6名様以上の予約の場合、
メインの内容をお一人様お一つづつ決めていただき、
前日までお電話にてお知らせください。
Valid Dates
~ Dec 22, 2023, Dec 26, 2023 ~
Meals
Lunch
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一番人気】名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/スプ付き
¥ 7,050
(Tax incl.)
Select
一番人気】名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/スプ付き
■ある日の一例
【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・ファビズで16年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ
【当店看板メニュー】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
・ドルチェミスト(2種)
Valid Dates
Oct 09 ~
Meals
Dinner
Read more
名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/飲み放題付フルコース
¥ 8,870
(Tax incl.)
Select
名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/飲み放題付フルコース
■ある日の一例
【前菜盛り合わせ】
・岩手県豚ロースの自家製ハム
・ファビズで16年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
・トリュフの入ったイタリアンオムレツ フリッタータ
・サーモンのカルパッチョ キャビアのせ
・チーズの積もった焼きナスのトマトマリネ
【当店看板メニュー】
・リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・最高A5ランク黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
・ドルチェミスト(2種)
Valid Dates
Oct 09 ~
Meals
Dinner
Read more
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付/ランチ限定価格
¥ 5,500
(Tax incl.)
Select
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付/ランチ限定価格
~ある日のメニュー 一例~
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【前菜】
・低温調理でしっとり仕上げた岩手県産「岩中豚」の自家製ハム ブーケ仕立て
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・キノコの香りに包まれた、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ +550円
(全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。)
【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。(20文字以内)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
Valid Dates
Oct 09 ~
Meals
Lunch
Read more
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/飲み放題付フルコース
¥ 7,870
(Tax incl.)
Select
牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/飲み放題付フルコース
~ある日のメニュー 一例~
【ポタージュ】
・ファビズで15年間愛されて来たティラミスに見立てた究極のスープ
甲イカとマスカルポーネチーズの演出
【前菜】
・低温調理でしっとり仕上げた岩手県産「岩中豚」の自家製ハム ブーケ仕立て
【パスタ】
・イタリア産焼き栗と自家製サルシッチャのオイルベース スパゲッティー トリュフがけ
【魚介料理】
・ゆっくり火入れしたブリと大根のマリアージュ
【肉料理】
・キノコの香りに包まれた、柔らかく煮込んだ牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
又は
・国産牛フィレとトリュフのテリーヌのファビズ風ロッシーニ +550円
(全員分統一でコメント欄にご記入をお願いいたします。)
【デザート】
・ドルチェミスト2種
※デザートメッセージご希望のお客様は、コメント欄にご記入をお願いいたします。(20文字以内)
※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。
Valid Dates
Oct 09 ~
Meals
Dinner
Read more
Requests
Purpose
-- Purpose --
Birthday
Birthday (Self)
Birthday (Friend)
Birthday (Couple)
Birthday (Spouse)
Birthday (Family)
Friends / Group
Women's Group
Welcome / Farewell (Friends)
Holiday Party (Friends)
Alumni / Reunion
Wedding Reception
Travel / Tourism
Business
Team Drinks / Meal
Welcome / Farewell (Business)
Holiday Party (Business)
Family
Family Celebration
Baby Event
Kids Event
Family Intro
Engagement Ceremony
Memorial / Funeral
Date
Group Date
Proposal
Wedding Anniversary
Date Celebration
Event
Seminar / Meetup
Music Recital
Exhibition
Filming (TV/Movie)
Other
Visit History
-- Visit History --
First visit
Second visit
Third visit
Four or more visits
Question 1
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
Question 2
退店時間のご希望のある方はご記入ください。
Questions for 牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付
Question 3
Req
お肉料理の選択を統一をして、選んでください。
国産牛フィレ
Questions for 名物料理と黒毛和牛、鮮魚のWメイン Fabi’sスペシャルコース/飲み放題付フルコース
Question 4
Req
お席自体が2時間制となります。お時間となりましたらお声がけさせていただきますのでご了承ください。
Questions for 牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/乾杯スパークリング付/ランチ限定価格
Question 5
Req
お肉料理の選択を統一をして、選んでください。
国産牛フィレ
Questions for 牛ほほの赤ワイン煮込みと鮮魚の旬のWメイン/飲み放題付フルコース
Question 6
Req
お肉料理の選択を統一をして、選んでください。
国産牛フィレ
Question 7
Req
お席自体が2時間制となります。お時間となりましたらお声がけさせていただきますのでご了承ください。
Requests
Guest Details
Login with
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Yahoo! JAPAN
TableCheck
Name
Req
Mobile Phone
Req
We'll send you a text message in the following cases:
Right after you've placed your reservation
When the venue has accepted your reservation (if reservation confirmation is required)
Reminder one day before your reservation
Urgent contact regarding your reservation, such as venue closure due to weather, etc.
Email
Req
Create a TableCheck account
With a TableCheck account, you can access your reservation history and make repeat bookings.
Create Password
Req
Password is too short (minimum is 8 characters)
Password is too weak
Password must include at least one uppercase letter, one lowercase letter, one number, and one symbol.
Password must not contain part of Email.
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