【傑作をその手に】
和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～

【焼肉鮨】
厳選ロースの焼肉鮨

【肉のお供】
塩キャベツ・キムチ

【すき焼きを超えていく】
サーロインの焼きすき焼き　～温玉、春菊～

【塩焼物】
昆布締めタン
特選赤身肉1種　～塩もみだれ～
特選赤身肉1種　～にんにくダレ～

【周年記念スペシャリテ】
うしみつローストビーフ　～特製ソース～

【タレ焼物】
和牛ヒレの薄切り　～ネギ味噌香味ダレ～
特選和牛赤身肉1種　～卵黄香味ダレ～

【西麻布けんしろう10周年記念】
厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯　〜櫃まぶし〜

【デザート】
うしみつ最中アイス　

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【傑作をその手に】
和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～

【肉　鮨】
特選和牛の炙り握り

【肉のお供】
うしみつ塩キャベツ・キムチ

【すき焼きを超えていく】
和牛サーロインの焼きすき焼き　～春菊と温泉卵～

【塩焼物】
特選タン厚切り　～レモン～
特選赤身肉1種　～ニンニクもみダレ～
特選赤身肉1種　～塩もみだれ～

【肉料理】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選和牛ヒレ産地別2種食べ比べ　～ネギ味噌香味ダレ、柚子胡椒ダレ～
特選赤身肉1種　～卵黄薬味ダレ～

【西麻布けんしろう10周年記念】
厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯　〜櫃まぶし〜

【デザート】
うしみつ最中アイス　

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【傑作をその手に】
厳選和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

【すき焼きを超えていく】
サーロインの焼きすき焼き　～温玉、春菊～

【塩焼物】
厳選タン2種盛り合わせ　〜レモン〜
※お一人あたり4枚提供

【箸休め】
季節の箸休め

【ザク旨の真骨頂　〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　〜自家製ソース〜

【タレ焼物】
厳選赤身肉1種　〜うしみつダレ〜
厳選赤身肉1種　〜柚子醬油ダレ〜

【お食事】
うしみつ冷麺


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＊フリードリンクは専用メニューからご注文ください。
＊フリードリンクのラストオーダーは１時間半でお伺い致します。
＊キャンペーンの併用はできかねます。
＊予約時間が変更になる場合はご連絡下さい。
　(ご予約時間を15分過ぎていらっしゃらない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。)

【傑作をその手に　～雲丹に降る雪～】
和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～

【肉のお供】
うしみつ塩キャベツ・キムチ

【塩焼物】
繋ぎタレタン
※お一人2枚ずつご提供
※当日にコースをお選びの際は代わりに「タン盛り合わせ」をご提供。
厳選赤身肉　～山葵～

【10周年記念商品】
厳選牛の燻製ハラミ　～粒マスタード～

【ザク旨の真骨頂　～食べたら堕ちる、頬と心～】
厳選ヒレのブリオッシュサンド

【タレ焼物】
厳選赤身肉1種　～ネギ味噌香味ダレ～
厳選赤身肉1種　～柚子醤油ダレ～
厳選ホルモン1種　～味噌ダレ～

【お食事】
トマトバジル冷麺

【デザート】
うしみつ最中アイス
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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

【夏のユッケ】
夏のパイキャビユッケ　〜とうもろこしとマスカルポーネ〜
※期間限定4月22日〜5月7日の提供となります。
※5月8日〜5月22日は「夏の和牛と雲丹の肉包」をご提供致します。

【焼肉鮨】
厳選ロースの焼肉鮨

【肉のお供】
うしみつ塩キャベツ・キムチ

【塩焼物盛り合わせ】
厳選タン　〜レモン〜
厳選赤身肉1種　〜塩ダレ〜
厳選赤身肉1種　〜ニンニクダレ〜

【10周年記念肉料理】
万葉牛ブリオッシュチーズバーガー

【タレ焼物】
厳選牛赤身肉1種　～ネギ味噌香味ダレ～
厳選牛赤身肉1種　～柚子醤油ダレ～
厳選ホルモン　～ホルモン味噌～

【お食事】
トマトバジル冷麺




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＊仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
＊追加注文も承れます。
＊月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。