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フェア
土日祝ディナー
オプション(ケーキ・フリーフロー)
フェア
【1/15~4/14】宮崎フェア 第一部・延岡編 第二部・都城編
宮崎県と川﨑市は「宮崎県と川﨑市との連携・協力の取組に関する基本協定書(通称崎・崎モデル)」を締結しており、ホテルメトロポリタン川崎では2021年より「おいしさ日本一」の宮崎牛の使用をはじめ、食や観光などの「日本のひなた宮崎県」の魅力発信および同市との連携関係について、ホテルのレストランを通じたプロモーションを行っており、今回の宮崎フェアは5回目となります。
今回は会期を前半と後半に分け、前半となる1月15日~2/28は延岡をクローズアップします。料理長の宮下が自ら宮崎県へ足を運び、食材を吟味し郷土の食文化に触れて、メニューを考えました。
延岡発祥のチキン南蛮や辛麺、豊かな海の幸よりメヒカリのエスカベッシュ、しまうら真鯛の鯛茶漬け、その他南国宮崎の食材を使用した料理の数々を、ランチブッフェとディナーブッフェでご用意いたします。2023年に史上初の4大会連続内閣総理大臣賞(全国和牛能力共進会)を受賞した、〝おいしさ日本一”宮崎牛の提供(ディナー限定)も予定しております。
【1/15~4/14】宮崎フェア 第一部・延岡編 第二部・都城編
宮崎県と川﨑市は「宮崎県と川﨑市との連携・協力の取組に関する基本協定書(通称崎・崎モデル)」を締結しており、ホテルメトロポリタン川崎では2021年より「おいしさ日本一」の宮崎牛の使用をはじめ、食や観光などの「日本のひなた宮崎県」の魅力発信および同市との連携関係について、ホテルのレストランを通じたプロモーションを行っており、今回の宮崎フェアは5回目となります。
今回は会期を前半と後半に分け、前半となる1月15日~2/28は延岡をクローズアップします。料理長の宮下が自ら宮崎県へ足を運び、食材を吟味し郷土の食文化に触れて、メニューを考えました。
延岡発祥のチキン南蛮や辛麺、豊かな海の幸よりメヒカリのエスカベッシュ、しまうら真鯛の鯛茶漬け、その他南国宮崎の食材を使用した料理の数々を、ランチブッフェとディナーブッフェでご用意いたします。2023年に史上初の4大会連続内閣総理大臣賞(全国和牛能力共進会)を受賞した、〝おいしさ日本一”宮崎牛の提供(ディナー限定)も予定しております。
メニュー例
延岡編
・金寿カンパチのしゃぶしゃぶ
・しまうら真鯛の鯛茶漬け
・宮崎県産森林どりと刻み大根のマリネ
・宮崎辛麺
・チキン南蛮
・鶏もも肉の炭火焼風
・冷や汁
・メヒカリのエスカベッシュ
・あげみと季節野菜の天ぷら
・マンゴーブリュレ(デザート)
・へべすゼリー
・開業より1番人気のじっくり4時間かけて焼き上げたUS産プライムローストビーフ
・ピザ窯で焼き上げたイタリア産モッツァレラチーズとトマトソースピッツァ
・生ハムメロン
・握り寿司(ディナー限定)
・本日のパスタ(ランチ限定)
・フレッシュ野菜のセイロ蒸し アンチョビソース
・旬野菜のグリル ハーブオイルとフランス産岩塩 カレーのトッピングとして利用する方も多いです
・フレンチフライ
・開業から人気!シェフ特製のマカロニグラタン
・季節野菜の天ぷら各種とそば
・T&T特製ビーフカレー
・鶏肉のグリーンカレーorマッサマンカレー(日替わり)
・餃子 かわさき味噌ダレもあります。
・彩野菜のミックスサラダ チェリートマトやレッドオニオン、海藻など日替わりトッピング6種類とドレッシング3種類
・ロメーヌレタスのシーザーサラダ
・韓国風チョレギサラダ
・タルトフリュイ~フルーツのタルト~
・川崎銘菓東照のかわっぴらもち
・誰でも一度はやりたいチョコファウンテン(土日限定)
・ソフトドリンクやコーヒー紅茶が楽しめます。
ソフトドリンクは子供も楽しめるペプシコーラやメロンソーダがあり、ランチ限定で「デトックスウォーター」が人気です。
コーヒーはレインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒーを30%使用しサスティナブルかつ高品質なコーヒー豆を使用してます。
絶大な人気を誇る「クリーミーアイスコーヒー」は専用サーバーからご自身で抽出、きめ細やかな泡のクリーミー体験を!
また、紅茶は「大地の恵」という意味合いが込められたTEARTH (ティーアース) は2017年に世界に向けて誕生した大阪発の茶葉専門店のものを使用。
高品質で美味しい茶葉を厳選し、安心・安全をモットーに女性目線で作られた心や体に優しい紅茶を約10種類からお選びいただけます。
その他定番メニューやスイーツも満載。料理長熟考のメニューをご期待ください。
Приемы пищи
Обед, Ужин
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土日祝ディナー
土日祝ディナーブッフェ 120分制
土日祝ディナーブッフェ
17:00~21:30 (120分制)
・17:00~19:00
・19:30~21:30
LASTin 19:30
¥ 6 900
(с нал.)
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土日祝ディナーブッフェ 120分制
土日祝ディナーブッフェ
17:00~21:30 (120分制)
・17:00~19:00
・19:30~21:30
LASTin 19:30
Требуется предварительная покупка для групп из или более
Мелкий шрифт
※120分制となります。21:30にブッフェ料理を片付けさせていただきます。
※11名様以上はお電話にて承ります。
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 10
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【事前決済専用特別プラン】乾杯スパークリングワイン付土日祝ディナーブッフェプラン
スパークリングワインORノンアルコールスパークリング付き
¥ 7 900
⇒
¥ 7 500
(с нал.)
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【事前決済専用特別プラン】乾杯スパークリングワイン付土日祝ディナーブッフェプラン
スパークリングワインORノンアルコールスパークリング付き
Требуется предварительная покупка
Допустимые даты
07 окт. ~ 20 дек.
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 10
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【飲み放題付きプラン】土日祝ディナー・ブッフェ+アルコールフリーフロー
アルコールフリーフロー90分付きプラン
・生ビール ・スパークリングワイン ・赤白ワイン
・ハイボール ・サワー各種 ・焼酎(麦・芋)
・カクテル各種
¥ 9 900
(с нал.)
-- Кол-во --
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【飲み放題付きプラン】土日祝ディナー・ブッフェ+アルコールフリーフロー
アルコールフリーフロー90分付きプラン
・生ビール ・スパークリングワイン ・赤白ワイン
・ハイボール ・サワー各種 ・焼酎(麦・芋)
・カクテル各種
Требуется предварительная покупка для групп из или более
土日祝ディナーブッフェ
17:00~21:30 (120分制)
・17:00~19:00
・19:30~21:30
LASTin 19:30
Мелкий шрифт
※割引不可
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 10
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●土日祝ディナーブッフェ・小人 6-12歳
¥ 3 400
(с нал.)
-- Кол-во --
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●土日祝ディナーブッフェ・小人 6-12歳
Требуется предварительная покупка для групп из или более
土日祝ディナーブッフェ
17:00~21:30 (120分制)
・17:00~19:00
・19:30~21:30
LASTin 19:30
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 2
Читать дальше
●土日祝ディナーブッフェ・4~5 歳
¥ 1 700
(с нал.)
-- Кол-во --
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●土日祝ディナーブッフェ・4~5 歳
Требуется предварительная покупка для групп из или более
土日祝ディナーブッフェ
17:00~21:30 (120分制)
・17:00~19:00
・19:30~21:30
LASTin 19:30
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 2
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●土日祝ディナーブッフェ・0~3歳
¥ 0
(с нал.)
-- Кол-во --
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●土日祝ディナーブッフェ・0~3歳
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 2
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オプション(ケーキ・フリーフロー)
★オプション【記念日ミニケーキ】8cm×8cmショートケーキとメッセージを添えて
¥ 2 500
(с обсл. и нал.)
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★オプション【記念日ミニケーキ】8cm×8cmショートケーキとメッセージを添えて
Требуется предварительная покупка для групп из или более
ランチ・ディナーのご利用の方のみのオプションとなります。
Мелкий шрифт
※3日前までのご予約が必要です。
※テイクアウト・お持ち帰りはご遠慮願います。
Допустимые даты
~ 20 дек., 23 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Читать дальше
★オプション・90分ビールフリードリンク 1,800円
★オプション・90分ビール飲み放題
¥ 1 800
(с нал.)
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★オプション・90分ビールフリードリンク 1,800円
★オプション・90分ビール飲み放題
Требуется предварительная покупка для групп из или более
ドリンクメニュー
・瓶ビール(アサヒスーパードライ中瓶)
・ノンアルコールビール(アサヒドライゼロ小瓶)
Мелкий шрифт
●ブッフェご利用のお客様のみご利用可能。
●フリードリンクのみのご利用はできません。
●割引が出来ないプランとなります。
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~
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★オプション・90分ワインフリードリンク 2,500円
★オプション・90分ワイン飲み放題
¥ 2 500
(с нал.)
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★オプション・90分ワインフリードリンク 2,500円
★オプション・90分ワイン飲み放題
Требуется предварительная покупка для групп из или более
ドリンクメニュー
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
Мелкий шрифт
●ブッフェご利用のお客様のみご利用可能。
●フリードリンクのみのご利用はできません。
●割引が出来ないプランとなります。
Допустимые даты
~ 20 дек., 26 дек. ~ 30 дек., 04 янв. 2025 ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~
Читать дальше
★オプション・90分フリードリンク 3,000円
★オプション・90分アルコール飲み放題
¥ 3 000
(с нал.)
-- Кол-во --
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★オプション・90分フリードリンク 3,000円
★オプション・90分アルコール飲み放題
Требуется предварительная покупка для групп из или более
ドリンクメニュー
・生ビール・スパークリングワイン・赤白ハウスワイン・ハイボール・サワー各種・ジントニック・ウォッカトニック・焼酎芋/麦・カンパリ(ソーダ・オレンジ)・カシス(ソーダ・オレンジ)
Мелкий шрифт
●個室・テラスをご利用のお客様はご利用頂けません。
●フリードリンクのみのご利用はできません。
●割引が出来ないプランとなります。
Допустимые даты
~ 20 дек., 23 дек. ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~
Читать дальше
Запросы
Цель
-- Цель --
День рождение
День рождение (собственное)
День рождение (друга)
День рождение (пары)
День рождения (супруга)
День рождение (члена семьи)
Друзья / Группа
женская группа
Добро пожаловать / Прощание (Друзья)
Праздничная вечеринка (Друзья)
Выпускники / воссоединение
Свадебный прием
Путешествия / Туризм
Бизнесс
Напитки / Блюда
Приветсвенная / Прощальная (бизнес)
Каникулы (бизнес)
Семья
семейный праздник
Мероприятие маленьких детей
Детское мероприятие
Семейное вступление
церемония помолвки
мемориал / похороны
Свидание
Групповое свидание
Предложение
Годовщина свадьбы
Празднование отношений
Cобытие
Cеминар / встреча
музыкальный концерт
Выставка
Съемка (ТВ/Кино)
Другой
Просмотр истории
-- Просмотр истории --
Первое посещение
Второе посещение
Третье посещение
Четыре и более посещений
Вопрос 1
Треб.
アレルギー反応の出る食材がございましたら、ご記入ください。
ブッフェメニューにはアレルギー対応のピクトグラムの表記があります。
コンタミ等ご理解いただき、重度のアレルギーの際はお断わりする場合がございます。
Вопросы для ★オプション【記念日ミニケーキ】8cm×8cmショートケーキとメッセージを添えて
Вопрос 2
Треб.
メッセージを記入してください。
Запросы
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Адрес электронной почты
Треб.
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Треб.
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