그날 준비하는 식재료와 마무리에 대해 요리사로부터 소개와 인사 후 식사를 시작. 손님의 눈앞에서 직접 구분하는 등, 4조 한정 특유의 프레젠테이션으로 제공하는 주옥의 코스를 즐겨 주세요. ＜메뉴 예＞ ■식전의 즐거움 ■전채 3종 모듬 가다랭이/감여름 배/카다이프 전조 홀자/향미료 의 미니 하야시라이스 ■조류 소금의 판나코타와 수박과 파프리카의 가스 파초 ■망고와 파인애플의 바슈란 코코넛의 소르베 첨부

<메뉴 예> ■식전의 즐거움 ■찜의 마리네와 계절 야채의 리스풍 ■고베 영빈관 파티시에 특제 디저트 ■빵・식후의 음료

메뉴 예 <9 월 ~ 11 월 메뉴> ■ 鰆의 그리에 링고와 뿌리 채소의 밀피유 원단 ■ 호박의 포타주 고베 홍차의 카푸치노 ■ 메인 요리 (이하에서 하나 선택하십시오) · 태도 생선 파트 필로 구이와 프레세 포크 등고기의 그리에와 수제 소시지 양 배의 향기·감도의 비늘 구이와 카스미 게의 라비올리 들어간 콩소메 스프(￥900) ・캐나다산 오마르 새우의 로티 아메리케누소스(￥2,000) 를 더해(¥1,650) ・흑모 와규 필레 고기의 포와레 계절의 야채와 트뤼플 소스(¥2,800) ■고베 영빈관 파티시에 특제 디저트 ■빵・식후의 음료＜12월 메뉴＞ 한 무의 향연 ■ 콜리 플라워의 포타주 카푸치노 완성 ■ 메인 요리 (이하에서 하나 선택해 주세요) 새우의 로티 아메리케누소스(¥2,000) ・아와지닭의 콕오반과 크로켓 ■고베 영빈관 파티시에 특제 디저트 ■빵・식후의 음료

메뉴 예 <9 월 ~ 11 월 메뉴> ■ 鰆의 그리에 링고와 뿌리 채소의 밀피유 원단 ■ 호박의 포타주 고베 홍차의 카푸치노 ■ 생선 요리 (이하에서 하나 선택해 주세요) 의 비늘 구이와 카스미 게의 라비올리 들어간 콩소메 스프(¥900) ・캐나다산 오마르 새우의 로티 아메리케누소스(¥2,000) ■고기 요리(이하로부터 하나 선택해 주세요) 양배의 향기·흑모 일본소 로스 고기의 그릴 계절 야채를 더해(￥1,650) 12월 메뉴＞ ■가위의 생햄과 화려한 무의 향연 ■콜리플라워의 포타주 카푸치노 재봉 ■생선 요리(이하로부터 하나 선택해 주세요) 의 그라치네 그르노블풍(¥900) ・캐나다산 오마르 새우의 로티 아메리케누소스(¥2,000) ■고기 요리(이하로부터 하나 선택해 주세요) ・아와지 닭의 콕 오반과 크로켓 를 더해(¥1,650) ・흑모 와규 필레 고기의 포와레 계절의 야채와 트뤼플 소스(¥2,800) ■고베 영빈관 파티시에 특제 디저트 ■빵・식후의 음료

메뉴 예 <9 월 ~ 11 월 메뉴> ■식전의 즐거움 ■鰆のグリエ 林檎와 根菜의 밀피유 완성 ■ 캐나다산 오마르 새우와 가을 버섯의 프리카세 ■ 고구마 팬케이크와 포아그라의 뽀와레 와 카스미 게의 라비올리가 들어간 콩소메 스프 캐나다산 오마르 새우의 로티 아메리케누소스(¥2,000) ＜12월 메뉴＞ ■식전의 즐거움 ■찜의 생햄과 다채로운 무의 향연 캐비어 곁들여 ■금화돼지의 콩소메 스프 ■흑모 일본소 로스 고기의 그리에와 트뤼플이 들어간 폼 퓨레 ■슈톨렌과 새콤달콤한 사과의 컴포트■고베 영빈관 파티시에 특제 디저트

■플랜에 포함되는 것・코스 요리(데쥬네 A) ・홀 케이크 케이크의 사이즈는 예약 인원수에 맞추어 준비합니다

■플랜에 포함되는 것・코스 요리(데쥬네 B) ・홀 케이크 케이크의 사이즈는 예약 인원수에 맞추어 준비하겠습니다

■플랜에 포함되는 것・코스 요리(데쥬네 A) ・홀 케이크 케이크의 사이즈는 예약 인원수에 맞추어 준비합니다

■플랜에 포함되는 것・코스 요리(데쥬네 A) ・스마 이궁 공원 입원권

■플랜에 포함되는 것・코스 요리(데쥬네 B) ・스마 이궁 공원 입원권

【아드님과 함께 보내기 쉬운 공간】 ・아드님 동반 한정의 공간에서 릴렉스・유모차로의 입실 OK ・조유용의 온수＆탕 차가운 코너를 준비 클로즈의 15시까지 느긋하게 보낼 수 있는【추억에 남는 크리스마스를 연출】 ・세련된 크리스마스 포토 부스・스탭이 촬영한 기념 사진을 1장 선물 【12월 한정 크리스마스 런치에 혀고】 메뉴 예 ■식전의 즐거움 ■가위 의 마리네와 계절 야채의 화려한 풍감 음료~크리스마스 사양의 어린이 요리도 준비하고 있습니다. ~

■플랜에 포함되는 것・코스 요리(데쥬네 A) ・스마 이궁 공원 입원권

수프 빵

수프 햄버거 디저트 빵

전채, 수프, 햄버거, 디저트, 빵

전채, 수프, 생선 요리, 햄버거, 디저트, 빵

※코스 요리의 생선 요리 변경이 됩니다.

※코스 요리의 요리 변경이 됩니다 ※아라카르트에서의 준비가 없기 때문에 코스 요리도 맞추어 주문해 주세요

당신의 소중한 사람에게. 이 순간이기 때문에 전해지는 「축하해」의 기분이 분명 있을 것. 좀처럼 입에 못하는 말을 부드럽게 접시에 올려 추억에 남는 일시를 연출합니다.

당신의 소중한 사람에게. 이 순간이기 때문에 전해지는 「축하해」의 기분이 분명 있을 것. 좀처럼 입에 못하는 말을 부드럽게 접시에 올려 추억에 남는 일시를 연출합니다.