焼肉excellent 銀座店を予約する

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12歳以下
5歳以下
【梅】三大珍味　×　黒毛和牛会席
～焼肉excellentで最も人気のあるメニューです～
厳選した黒毛和牛本来の旨味を活かした調理法でお召し上がりいただけます。
イタリアンキャビアと柚子コチュジャンで楽しむ上タン塩、シャトーブリアンやサーロイン、みすじのすき焼き、規格基準をクリアした炙りユッケなどの贅を尽くした全16品仕立ての会席。黒毛和牛のおいしさを余すところなくご堪能いただけます。
【梅】三大珍味　×　黒毛和牛会席
¥ 13,000 (税込サ別)
■前　菜　・ポッサムキムチ(海鮮入り白菜キムチ）と季節のキムチ
　　　　　・低温調理のローストビーフ
　　　　　・海鮮とフルーツトマト　ハーブのデトックスサラダ
　　　　　・炙りユッケ　五味の香りのジュレ添え
　　　
■塩焼き　・特上タン　　キャビア、柚子コチュジャン添え
　　　　　・黒毛和牛　シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ仕立て

■特選　　・黒毛和牛　サーロインの瞬間燻製　サンドウィッチ仕立て

■焼き物　・黒毛和牛　みすじとトリュフのすき焼き
　
■たれ焼き　　・黒毛和牛　赤身肉三種　とろろ添え

■食事　本日のお食事

■甘味　季節のフルーツと本日のデザート

■飲物　コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【竹】三大珍味と愉しむ黒毛和牛と活海鮮の会席
厳選した黒毛和牛本来の旨味を活かした調理法でお召し上がりいただけます。
イタリアンキャビアと柚子コチュジャンで楽しむ上タン塩、シャトーブリアンやサーロイン、みすじのすき焼き、規格基準をクリアした炙りユッケなどの贅を尽くした全16品仕立ての会席。黒毛和牛のおいしさを余すところなくご堪能いただけます。
【竹】三大珍味と愉しむ黒毛和牛と活海鮮の会席
¥ 16,500 (税込サ別)
■前　菜　・ポッサムキムチ(海鮮入り白菜キムチ）と季節のキムチ
　　　　　・低温調理のローストビーフ
　　　　　・海鮮とフルーツトマト　ハーブのデトックスサラダ
　　　　　・炙りユッケ　五味の香りのジュレ添え
　　　　
■海鮮　　・活車海老、帆立、活アワビの鉄板焼き　焦がしバターソース

■塩焼き　・特上タン　　キャビア、柚子コチュジャン添え
　　　　　・黒毛和牛　シャトーブリアンとフォアグラのロッシーニ仕立て

■特選　　・黒毛和牛　サーロインの瞬間燻製　サンドウィッチ仕立て

■焼き物　・黒毛和牛　みすじとトリュフのすき焼き
　
■たれ焼き　　・黒毛和牛　赤身肉三種　とろろ添え

■食事　本日のお食事

■甘味　季節のフルーツと本日のデザート

■飲物　コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【松】世界三大珍味と愉しむ黒毛和牛と活海鮮（タラバ・鮑・車海老）の会席
厳選した黒毛和牛本来の旨味を活かした調理法でお召し上がりいただけます。
黒毛和牛と海鮮焼きも堪能できるコース。
イタリアンキャビアと柚子コチュジャンで楽しむ上タン塩、シャトーブリアンやサーロイン、みすじのすき焼き、規格基準をクリアした炙りユッケなどの贅を尽くした全16品仕立ての会席。黒毛和牛のおいしさを余すところなくご堪能いただけます。
【松】世界三大珍味と愉しむ黒毛和牛と活海鮮（タラバ・鮑・車海老）の会席
¥ 20,000 (税込サ別)
■前　菜　ポッサムキムチ　
　　　　　低温調理のローストビーフ
　　　　　フルーツトマトとシーフードのサラダ
　　　　　炙りユッケ　　　　　
■塩焼き　イタリアンキャビアと柚子コチュジャンで楽しむ上タン塩
　　　　　シャトーブリアン・フォアグラのロッシーニ仕立て
■海鮮　　活車海老、活き鮑とタラバガニ　
■特選　　サーロインの瞬間スモーク
■焼物　　みすじのすき焼き黒トリュフ添え
■赤身　　赤身肉三種・とろろ添え
■食　事　本日のお食事
■甘　味　季節のフルーツと本日のデザート
■飲　物　コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
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【Excellent限定 トリュフコース】
期間限定グラスシャンパン付！～大人気ミスジのすき焼きが楽しめる～
たっぷりのトリュフと味わっていただく、Excellent限定の特別焼肉会席です。
【Excellent限定 トリュフコース】
¥ 15,000 (税込サ別)
■トラジ和牛シャトーブリアンの肉吸い
　トリュフの香りを添えて

■ トラジ和牛サーロインの生ハム　フルーツカクテルとベリーのソース」

■ 「旬の海鮮と高知県産フルーツトマトのデトックスサラダ　ハーブのドレッシング

■ 「特選塩焼き2種　特上タン　イタリアンキャビアと柚子コチュジャン」
　「黒毛和牛シャトーブリアンとフレッシュフォアグラのロッシーニ仕立て」

■ 黒毛和牛サーロインの“焼き霜降り”海鮮のミルフィーユ　黒糖風味の煮切り醤油」

■ 黒毛和牛とキャビアのタルタルユッケ

■ 黒毛和牛ミスジの“すき焼き”冬トリュフの香りを添えて」

■ コムタンスープで煮込んだトラジ和牛テールの炙り焼き　自家製ポン酢添え

■黒毛和牛特選タレ焼き2種

■肉蕎麦

■本日のデザート
コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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名物みすじのすき焼き付き【元祖焼肉スタイルコース】
名物みすじのすき焼き付き【元祖焼肉スタイルコース】
¥ 10,000 (税込サ別)
■前菜

■ 「旬の海鮮と高知県産フルーツトマトのデトックスサラダ　ハーブのドレッシング

■特選塩焼き3種盛

■キムチの盛り合わせ

■松坂牛もも肉残り炙りユッケ

■ 黒毛和牛ミスジの“すき焼き”トリュフの香りを添えて」

■特選タレ焼き3種盛

■肉蕎麦

■ 本日のデザート
コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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ランチ焼肉会席「シェフのおすすめ」NEW style yakiniku
厳選した黒毛和牛を部位ごとにオーダーカットし、それぞれの旨味を活かした調理法で堪能するお肉のみの会席。テーブルに設置したロースターでスタッフが部位ごとに適した焼き加減を見極め丁寧に焼き上げ、焼きたてをお召し上がりいただきます。
ランチ焼肉会席「シェフのおすすめ」NEW style yakiniku
¥ 11,000 (税込サ別)
キムチ・低温調理ローストビーフ
シーフードサラダ、ハーブドレッシング
炙りユッケ、とろろ添え
黒毛和牛上タンのキャビア添え
黒毛和牛シャトーブリアンの泡醤油添え
黒毛和牛サーロインの朴葉焼き
黒毛和牛みすじのすき焼き・黒トリュフ添え
黒毛和牛赤身肉厳選三種盛合せ
ご飯・小鉢・赤出汁
デザート、コーヒー
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【休日ランチ】黒毛和牛上焼肉会席
黒毛和牛3種をゆっくりとご堪能いただけるコースです。
ランチ接待やデート、女子会など様々なシーンでご利用いただけるコースになっております。
【休日ランチ】黒毛和牛上焼肉会席
¥ 6,015
⇒
¥ 4,200 (税込サ別)
■乾杯1ドリンク
※下記よりお好きなお飲み物を1人1杯お選びいただけます。

＜ソフトドリンク＞
ウーロン茶
ジンジャエール
コーラ
オレンジ
グレープフルールジュース


■前菜
・フルーツトマトとシーフードのサラダ

■一品
・炙りユッケ
・煮込み

■メイン
・焼肉（カルビ、ロース、ハラミなど）

■食事
ごはん、赤だし

■デザート

■飲物
コーヒーor紅茶
曜日
土, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【休日ランチ】銘柄牛極み焼肉会席＋シャンパン含む1ドリンク
特上黒毛和牛をゆっくりとご堪能いただけるコースです。
ランチ接待やデート、女子会など様々なシーンでご利用いただけるコースになっております。
【休日ランチ】銘柄牛極み焼肉会席＋シャンパン含む1ドリンク
¥ 8,315
⇒
¥ 4,200 (税込サ別)
■乾杯1ドリンク
※下記よりお好きなお飲み物を1人1杯お選びいただけます。

＜アルコール＞
シャンパン

＜ソフトドリンク＞
ウーロン茶
ジンジャエール
コーラ
オレンジ
グレープフルールジュース


■前菜
・フルーツトマトとシーフードのサラダ

■一品
・炙りユッケ
・煮込み

■メイン
・焼肉（上タン塩、サーロイン、ヒレ、ハラミ、ロースなど）

■食事
ごはん、赤だし

■デザート

■飲物
コーヒーor紅茶
曜日
土, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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【平日限定ランチ】黒毛和牛上焼肉会席
黒毛和牛3種をゆっくりとご堪能いただけるコースです。
ランチ接待やデート、女子会など様々なシーンでご利用いただけるコースになっております。
【平日限定ランチ】黒毛和牛上焼肉会席
¥ 6,015
⇒
¥ 3,500 (税込サ別)
■乾杯1ドリンク
※下記よりお好きなお飲み物を1人1杯お選びいただけます。

＜ソフトドリンク＞
ウーロン茶
ジンジャエール
コーラ
オレンジ
グレープフルールジュース


■前菜
・フルーツトマトとシーフードのサラダ

■一品
・炙りユッケ
・煮込み

■メイン
・焼肉（カルビ、ロース、ハラミなど）

■食事
ごはん、赤だし

■デザート

■飲物
コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
【平日ランチ】銘柄牛極み焼肉会席＋シャンパン含む1ドリンク
特上黒毛和牛をゆっくりとご堪能いただけるコースです。
ランチ接待やデート、女子会など様々なシーンでご利用いただけるコースになっております。
【平日ランチ】銘柄牛極み焼肉会席＋シャンパン含む1ドリンク
¥ 8,315
⇒
¥ 5,500 (税込サ別)
■乾杯1ドリンク
※下記よりお好きなお飲み物を1人1杯お選びいただけます。

＜アルコール＞
シャンパン

＜ソフトドリンク＞
ウーロン茶
ジンジャエール
コーラ
オレンジ
グレープフルールジュース


■前菜
・フルーツトマトとシーフードのサラダ

■一品
・炙りユッケ
・煮込み

■メイン
・焼肉（上タン塩、サーロイン、ヒレ、ハラミ、ロースなど）

■食事
ごはん、赤だし

■デザート

■飲物
コーヒーor紅茶
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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お席のみ予約
食事時間
ランチ, ディナー
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