【11月メニュー】
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール　味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■魚料理（下記より1品お選びください）
・真鯖の塩麹天火焼き　アサリとキノコのナージュ仕立て
・オマールのバターソテー　ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・猪のロースト セージソース 　キタアカリのドフィノワーズ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　４種のペッパーソース（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ソースベリー（＋3,300円）
■デザート
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

【12月メニュー】
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■魚料理（下記より1品お選びください）
・ 北海道産平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・国産牛スネ肉の煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3,300円）
■デセール
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

※こちらのプランは12/21～25にはお選び頂けません。
※カッコ内（）は別途サービス料10%頂戴致します

【11月メニュー】
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール　味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■スープ
熟成紅はるかのポタージュ　アールグレイの大学芋と
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き　雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテー　ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・宝キジのシャンピニオンクルート　セップ茸のクーリとバルサミコ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　４種のペッパーソース(+1650円)
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ソースベリー(+3300円)
■デセール
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　ありたどりのスモークと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・牛タンの赤ワイン煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650円）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300円）
■デセール
ミルフィーユホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

※こちらのメニューは12/21～25はお選び頂けません。
※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

【11月メニュー】
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール　味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き　雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテー　ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理
黒毛和牛サーロインのグリエ　４種のペッパーソース
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

【12月メニュー】
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+770円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

【11月メニュー】
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール　味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産的鯛の塩麹天火焼き　アサリとキノコのナージュ仕立て
・オマールのバターソテー　ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・猪のロースト セージソース 　キタアカリのドフィノワーズ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　４種のペッパーソース（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ソースベリー（＋3,300円）
■デセール
パティシエ特製ホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

《12月メニュー》
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■魚料理（下記より1品お選びください）
・ 北海道産平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・国産牛スネ肉の煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300）
■デセール
パティシエ特製ホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

※こちらのメニューですが12/21～25はお選び頂けません。
※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致をします

＜11月メニュー＞
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■魚料理（下記より1品お選びください）
・ 島根県産的鯛の塩麹天火焼き アサリとキノコのナージュ仕立て
・オマールのバターソテー ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・猪のロースト セージソース キタアカリのドフィノワーズ
・黒毛和牛サーロインのグリエ ４種のペッパーソース（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ソースベリー（＋3,300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■魚料理（下記より1品お選びください）
・ 北海道産平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・国産牛スネ肉の煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜1月メニュー＞
■前菜
昆布〆した熊本県産平目のセジール　一文字ぐるぐると味噌ビネガーの泡
■魚料理（下記より1品お選びください）
・ 寒サワラのロースト　冬の京野菜とデュグレレ
・オマール海老のフリカッセ　アオサノリのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・天草大王のロースト　菊池水田ごぼうのデクリネゾン
・黒毛和牛サーロインのグリエ　ソースレフォール（＋1650円）
・黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　北海道産ブルーチーズソース(＋3300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

＜11月メニュー＞
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール 味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■スープ
熟成紅はるかのポタージュ アールグレイの大学芋と
■魚料理（下記より1品お選びください）
・島根県産的鯛の塩麹天火焼き アサリとキノコのナージュ仕立て
・オマールのバターソテー ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・猪のロースト セージソース キタアカリのドフィノワーズ
・黒毛和牛サーロインのグリエ ４種のペッパーソース（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ソースベリー（＋3,300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　ありたどりのスモークと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・北海道産平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・国産牛スネ肉の煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜1月メニュー＞
■前菜
昆布〆した熊本県産平目のセジール　一文字ぐるぐると味噌ビネガーの泡
■スープ
熊本塩トマトのミネストローネ　八代生姜のフレーバー
■魚料理（下記より1品お選びください）
・ 寒サワラのロースト　冬の京野菜とデュグレレ
・オマール海老のフリカッセ　アオサノリのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・天草大王のロースト　菊池水田ごぼうのデクリネゾン
・黒毛和牛サーロインのグリエ　ソースレフォール（＋1650円）
・黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　北海道産ブルーチーズソース(＋3300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

＜11月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール 味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■スープ
熟成紅はるかのポタージュ アールグレイの大学芋と
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き 雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテー ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・宝キジのシャンピニオンクルート セップ茸のクーリとバルサミコ
・黒毛和牛サーロインのグリエ ４種のペッパーソース（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレソースベリー（＋3,300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　ありたどりのスモークと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・牛タンの赤ワイン煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜1月メニュー＞
■前菜
昆布〆した熊本県産平目のセジール　一文字ぐるぐると味噌ビネガーの泡
■スープ
熊本塩トマトのミネストローネ　八代生姜のフレーバー
■魚料理（下記より1品お選びください）
・媛スマのミキュイ　シェリービネガーとアオサノリの２種のソース
・オマール海老のフリカッセ　アオサノリのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・芙蓉ポークのブレゼ　桂花陳酒ソース
・黒毛和牛サーロインのグリエ　ソースレフォール（＋1650円）
・黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　北海道産ブルーチーズソース(＋3300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

＜11月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール 味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■前菜2
城ケ崎サバのマトロートゆり根とフォアグラのモンブラン仕立て
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き 雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテー ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ ４種のペッパーソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ソースベリー（＋2,500円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋2500円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜1月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■前菜2
土佐赤牛テールのフリカデルの再構築　堀川ごぼうのコンフィとコンソメ
■魚料理（下記より1品お選びください）
・媛スマのミキュイ　シェリービネガーとアオサノリの２種のソース
・オマール海老のフリカッセ　アオサノリのエキューム（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ　ソースレフォール
・黒毛和牛フィレ肉の炭焼き　北海道産ブルーチーズソース（＋2500円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物
※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　ありたどりのスモークと
■魚料理
北海道産平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
■肉料理
国産牛スネ肉の煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
■デセール
ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使ったムースラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て
■パン
■食後のお飲み物

■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　のスモークとありたどり
■魚料理
徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
■肉料理
牛タンの赤ワイン煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
■デセール
ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使ったムースラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て
■パン
■食後のお飲み物

■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース
■魚料理
徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
■肉料理
黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント
■デセール
ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使ったムースラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て
■パン
■食後のお飲み物

■アミューズ

■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー

■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース

■魚料理
オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース

■肉料理
尾花沢牛のポワレ　マデラソース　トリュフのあしらい

■デセール
ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使ったムースラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て

パン・食後のお飲み物

※食材の状況でメニューが変更になる場合がございます。

■アミューズ

■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー

■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース

■魚料理
徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと

■肉料理
尾花沢牛のポワレ　マデラソース　トリュフのあしらい

■デセール
ヴァローナのホワイトチョコレートムース　ラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て

パン・食後のお飲み物

※食材の状況でメニューが変更になる場合がございます。

■アミューズ

■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー

■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース

■魚料理
オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース

■肉料理
尾花沢牛のポワレ　マデラソース　トリュフのあしらい

■デセール
ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使ったムースラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て

パン・食後のお飲み物

※食材の状況でメニューが変更になる場合がございます。

■アミューズ

■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース

■魚料理
徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと

■肉料理
尾花沢牛のポワレ　マデラソース　トリュフのあしらい

■デセール
ヴァローナのホワイトチョコレートムース　ラズベリーとピスタチオを使ったクリスマス仕立て

パン・食後のお飲み物

※食材の状況でメニューが変更になる場合がございます。

【11月メニュー】
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール　味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■スープ
熟成紅はるかのポタージュ　アールグレイの大学芋と
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き　雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテー　ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・宝キジのシャンピニオンクルート　セップ茸のクーリとバルサミコ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　４種のペッパーソース(+1650円)
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ソースベリー(+3300円)
■デセール
パティシエ特製ホールケーキ
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　ありたどりのスモークと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・牛タンの赤ワイン煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650円）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300円）
■デセール
パティシエ特製デセール
■パン
■食後のお飲み物

※こちらのメニューは12/21～25はお選び頂けません。
※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致をします

＜11月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール 味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■スープ
熟成紅はるかのポタージュ アールグレイの大学芋と
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き 雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテーソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・宝キジのシャンピニオンクルート セップ茸のクーリとバルサミコ
・黒毛和牛サーロインのグリエ ４種のペッパーソース（＋1,650円）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ソースベリー（＋3,300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■スープ
雪室熟成ジャガイモのポタージュ　ありたどりのスモークと
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・牛タンの赤ワイン煮込み　十和田美人とフェットチーネのフリカッセ
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント（＋1650円）
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋3300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

＜11月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール 味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■前菜2
城ケ崎サバのマトロート ゆり根とフォアグラのモンブラン仕立て
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き 雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテー ソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ４種のペッパーソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ソースベリー（＋3,300円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛サーロインのグリエ　シャンパンソース　実山椒のアクセント
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと（＋2500円）
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

＜11月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
柚子でマリネした三ツ星カンパチのセジール 味噌たまりの泡と柿のコンフィチュール
■前菜2
城ケ崎サバのマトロートゆり根とフォアグラのモンブラン仕立て
■魚料理（下記より1品お選びください）
・鳴門アカアマダイの鱗焼き 雑穀米のリゾット　魚のブイヨンのエキューム
・オマールのバターソテーソースエスニック　レモンとミントの香り（+2,000円）
■肉料理
・黒毛和牛フィレ肉のポワレソースベリー
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物

＜12月メニュー＞
■アミューズ
■前菜
紅ズワイカニとクスクスのサラダ　仙台セリとこいとまのガトー
■前菜2
フォアグラ卵　トリュフソース
■魚料理（下記より1品お選びください）
・徳島県産舌平目のアルベール風　埼玉県産黒舞茸『真』の焼きびたしと
・オマール海老のロースト　国産モリーユ茸のソース（+2,000円）
■肉料理
・黒毛和牛フィレ肉のロースト　そのすじ肉を使ったコンソメと
■デセール
季節のデザート、苺のミルフィーユ（+700円）など3種からおひとつお選びいただけます
■パン
■食後のお飲み物
※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

** ご予約特典 **
・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。
※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。

【メニュー】
■アミューズ
■前菜
■前菜2
■魚料理
■肉料理
■デザート
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

** ご予約特典 **
・窓側席確約
・シャンパンハーフボトル
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・12本のバラの花束
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。
※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。

【 メニュー】
■アミューズ
■前菜
■前菜2
■魚料理（下記より1品お選びください）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛のサーロインのグリエ　４種のペッパーソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 食べるジュのソース（＋2,500円）
■デザート
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

** ご予約特典 **
・乾杯を彩るグラスシャンパン付
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。
※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。

【メニュー】
■アミューズ
■前菜
■前菜2
■魚料理
■肉料理
■デザート
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

** ご予約特典 **
・窓側席確約
・シャンパンハーフボトル
・オリジナルデザートメッセージプレート付
・12本のバラの花束
・チャペル貸切
プロポーズプランナーが当日までサポートします。
※当日チャペルのご利用時間は30分程度となります。

【 メニュー】
■アミューズ
■前菜
■前菜2
■魚料理（下記より1品お選びください）
■肉料理（下記より1品お選びください）
・黒毛和牛のサーロインのグリエ　４種のペッパーソース
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 食べるジュのソース（＋2,500円）
■デザート
■パン
■食後のお飲み物


※カッコ内（）は別途サービス料10%を頂戴致します

スープ・パン

スープ・ハンバーグ・デザート・パン

前菜・スープ・ハンバーグ・デザート・パン

前菜・スープ・魚料理・ハンバーグ・デザート・パン