ロビーラウンジ＆バーをご利用の際は、ガーデンエリアもイルミネーションが点灯し、建物内には煌びやかなクリスマスデコレーションと、秋冬の沖縄らしい落ち着いた雰囲気の中での、新しい瀬良垣島のディナー体験に浸っていただけます。
*雨天・荒天時には、館内席へのご案内とさせて頂きます。予めご了承ください。

■全館イルミネーション
期間：11月１日（金）～2025年3月31日（月）
点灯エリア：ホテル導入路・遊歩道・ガーデンエリア

■館内クリスマス装飾
期間：11月22日（金）～12月25日（水）
設置場所：ザ・アイランド　１階　ロビーラウンジ

すべての料理とドリンクをオーダービュッフェスタイルで2時間お楽しみいただけます。
このプランをご注文のお客様には、まず前菜の盛り合わせを提供させていただきます。

お料理をオーダービュッフェスタイルで2時間お楽しみいただけます。
このプランをご注文のお客様には、まず前菜の盛り合わせを提供させていただきます。

メニューは当日お選びください。

● SMALL BITES （冷製料理）
冷製料理には、まずは旅先の１杯目を乾杯するのに最適なラインナップをご用意。
食前酒を求めてお立ち寄りいただく際にも嬉しいボリュームで、
オーダービュッフェをご利用でない場合でも、１品からお愉しみ頂けます。
ドリンクメニューは、沖縄を存分に感じられる品揃えであるものの、
食前酒に嬉しいワインやご自身でカスタマイズできるカクテルも揃え、
心地よい風が吹き抜けるロビーラウンジ、そしてガーデンでの夜長の始まりにグラスを掲げていただけます。


● SMALL BITES （温製料理）
温製料理には、沖縄ならではの月桃、そしてピリリとその刺激が引き立つ島胡椒のフレーバーがアクセントのポテトフライや、
この夏、プールサイドバーで大好評を博したモッツアレラチーズスティックフライやイカリングフライなど、
渇いた喉には堪らないビールのお供の定番メニューが揃います。

「名護ビール」などの沖縄クラフトビールを始め、
サーバーから注ぎたてのオリオンビールと合わせて、
心ゆくまで気の置けないご友人、お仲間、ご家族と、「カリー！」と何度も乾杯を楽しむ、
心満たされるひとときをお過ごしください。

メニュー例）ポテトフライ、枝豆のロースト、フィッシュ＆チップス 他


● GARDEN BAR SPECIALS （ガーデンスペシャル）
イルミネーション点灯期間中、屋内外がシームレスに繋がるガーデンエリアでは、
アウトドアキャンプを想起するような心地よく揺れる光と、頭上に広がる星空でロマンチックな雰囲気が演出されます。
そこで、屋外空間に存分に浸っていただけるよう、
キャンプ飯からアイディアを得たその食材や味にこだわったスペシャルメニューをご用意。
ホテルシェフが手掛けるワンランク上のアウトドアメニューをご提供いたします。
是非、お気に入りの１品を見つけてください。

メニュー例）仔羊のグリル 島唐辛子のチミチョリ、エビとマッシュルームのアヒージョ、バーベキュースタイルスペアリブ、マヒマヒのグリル 他

おすすめクラフトビール
★75ビールIPA
このビールは、通常の６倍ものホップと名護産シークヮサーを使用しており、パンチのある苦みと複雑な香りが特徴で、一度飲んだらクセになること間違いない一杯です。
ホップの力強さとシークヮサーの爽やかさが絶妙に調和した、特別なIPAをお楽しみください。

★青い空と海のビール ヴァイツェン
ホップが控えめで、大麦ではなく小麦を使用しているため、ビールの苦みが苦手な方でも飲みやすい、爽やかな仕上がりとなっている一杯です。
まるで沖縄の青い空と海の風景をそのまま閉じ込めたかのような、フルーティーで心地よい味わいをお楽しみください。


ソムリエおすすめワイン
★テバルド ビアンコ プーリア（イタリア）
地中海の太陽を浴びたシャルドネ主体のフレッシュでエレガントな白ワイン。海の幸を使った料理に合わせるとより美味しく頂けます。

★リンカーン エステイト シラーズ（オーストラリア）
スパイシーでジューシー、ハーブの香りが漂うシラーズ100％フルボディの赤ワイン。温かい肉料理に合わせるとより美味しく頂けます。


ノンアルコールカクテル
★パイナップルヴァージンモヒート
沖縄の太陽を浴びたパイナップルの甘さとミントのフレッシュさが絶妙にマッチ。リフレッシュしたいときにピッタリの一杯です。

★マンゴージャスミンティー
沖縄のエキゾチックなマンゴーの甘さとジャスミンの優雅な香りが楽しめる、リラックスタイムに最適なノンアルコールカクテルです。