厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。メイン料理は魚料理または肉料理から選べるハーフコースです。クリスマスの特別な日に大切な方と是非ご利用ください。

■メニュー
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産冬野菜のポタージュ
【メイン料理】下記より1品お選びください
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。メイン料理は鮮魚のヴェノワーズと糸島産豚肉のWメインを味わえるフルコースです。クリスマスの特別な日に大切な方と是非ご利用ください。

■メニュー
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産冬野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。
クリスマスの特別な日に大切な方と是非ご利用ください。

■メニュー
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産冬野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

厳選した地域食材を使用し、クリスマス期間だけの華やかな特別コースをご用意いたします。大切な人ととっておきのディナータイムを過ごしたい方におすすめ、鮮魚と和牛のWメインを味わえるクリスマスコースです。

■メニュー
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産冬野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー または 紅茶

ロミオとジュリエットの舞台であるイタリア・ヴェローナのワイナリーから「アモーレ・エテルノ」＝「永遠の愛をあなたへ」という意味が込められたオーガニックワインをご用意。有機栽培のブドウから造られた造り手の愛情溢れるワインで、夫婦の大切な記念日を祝って。

■メニュー
【乾杯ワイン（白or赤）】
【前菜】鰹の炙り 秋茄子のデクリネゾン
【スープ】季節野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・本日の鮮魚と福岡県産きのことハト麦
・博多一番どりの赤ワイン煮込み
【デザート】和栗と福岡県産柑橘のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

メッセージプレート（無料）や記念日ケーキ（有料）のご予約も承っております。
デザートにメッセージを添えるメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄に15文字以内でメッセージを記載ください。
記念日ケーキをご希望の方は、オプションよりご選択ください（2名様には3号サイズがおすすめです）。

ロミオとジュリエットの舞台であるイタリア・ヴェローナのワイナリーから「アモーレ・エテルノ」＝「永遠の愛をあなたへ」という意味が込められたオーガニックワインをご用意。有機栽培のブドウから造られた造り手の愛情溢れるワインで、夫婦の大切な記念日を祝って。

■メニュー
【乾杯ワイン（白or赤）】
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹の炙り 秋茄子のデクリネゾン
【スープ】季節野菜のポタージュ
【魚料理】本日の鮮魚と福岡県産きのことハト麦
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】和栗と福岡県産柑橘のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

メッセージプレート（無料）や記念日ケーキ（有料）のご予約も承っております。
デザートにメッセージを添えるメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄に15文字以内でメッセージを記載ください。
記念日ケーキをご希望の方は、オプションよりご選択ください（2名様には3号サイズがおすすめです）。

＜タイムスケジュール＞
17:30～　地産地消フレンチディナー
19:10　　太宰府天満宮へ移動
19:30　　『NATSUKI MARI FESTIVAL in DAZAIFU 2024』開演
20:10　　終演予定
　　　　 バックステージへご招待
　　　　 当レストラン・ホテルご利用のお客様限定で出演者との集合写真撮影

＜お料理例＞
【アミューズ】 食前のお愉しみ
【前菜】 鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】 南瓜のポタージュ
【メイン料理】　博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】 八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

シャンパンのムースとフレッシュな福岡県産あまおう苺を贅沢に使用したシェフ特製デセールが味わえる春ランチです。八女抹茶のムースのアクセントと共に旬のあまおうをご堪能ください。

メニュー例
【前菜】鰆と新玉ねぎのアンサンブル 蕾菜のソース
【スープ】 ゴボウのポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚のガレット 春キャベツと共に
・博多一番どりと春野菜のフリカッセ
【デザート】福岡県産あまおうとシャンパンの特製デセール
【パン】
【食後のお飲み物】

※本商品にはアルコールが入っておりますので、アルコールに弱い方はご注意ください。
※福岡県産「あまおう」の入荷状況により、4月中旬までの販売期間を待たずにプランが販売終了となる可能性がございます。

メニュー例
■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
・博多一番どりと茸のフリカッセ 福岡県産ハト麦
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例

■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

＊ホールケーキ：ケーキのサイズはご予約人数に合わせてご用意致します
＊メッセージプレート：ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください

メニュー例
■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
・博多一番どりと茸のフリカッセ 福岡県産ハト麦
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■乾杯ドリンク
・グラススパークリングワイン
または
・ノンアルコールグラススパークリングワイン
※グラスシャンパンへの変更は＋650円（税込・サービス料別）のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
・博多一番どりと茸のフリカッセ 福岡県産ハト麦
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例
■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】博多一番どりと茸のフリカッセ 福岡県産ハト麦
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例

■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■乾杯ドリンク
・グラススパークリングワイン
または
・ノンアルコールグラススパークリングワイン
※グラスシャンパンへの変更は＋650円（税込・サービス料別）のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■ 9-11月
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】博多一番どりと茸のフリカッセ 福岡県産ハト麦
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

室町時代に中国から伝来した、お茶を飲み比べて当てる、いわゆる利き茶を行う「茶香服（ちゃかぶき）」。
貴族の娯楽として広まり、現代もその文化は受け継がれています。
この度、当店ではそんな茶香服を体験できる特別なランチプランをご用意いたしました。

【開催日時】
6/22 (土)、7/5(金)・6(土)　の計3日

【開催時間】
・第一部10:30～12:00　（お先に茶香服体験をしていただきます）
　→当プランご利用の際は"ランチの開始時間"を12時もしくは13時でご予約をお取りください）

・第二部15:30～17:00　（ランチの後に茶香服体験をしていただきます）
　→当プランご利用の際は"ランチの開始時間"を11時半もしくは12時でご予約をお取りください）

【所要時間】
茶香服体験時間　70〜90 分＋お食事時間　お席への滞在は2時間まで

【対象年齢】
小学生以下はご遠慮ください

■茶香服　体験内容
①日本茶インストラクターによる、歴史やルールの説明
②茶香服体験
日本茶3〜4種類を日本茶インストラクターが淹れ、お茶をテイスティング
（味、香り、色を覚える）
③五感を使ってお茶を味わい、お茶を区別し自分の回答を「投札箱」に投札します。
遊び要素のある利き茶体験です。
④質問タイム

■乾杯ドリンク
・グラススパークリングワイン
または
・ノンアルコールグラススパークリングワイン

■メニュー例
【前菜】鱧と福岡県産夏野菜　八女茶
【スープ】トウモロコシの冷製スープ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚とバジルのロースト　パプリカのクーリー
・糸島豚のグリエ　新生姜とオリーブのタプナード
【デザート】桃とヨーグルトのアンサンブル
【パン】
【食後のお飲み物】

古来より多くの参拝者で賑わっている、太宰府天満宮の門前町。
そのような太宰府のまちを素敵な着物や浴衣を纏って散策してみませんか。

着付け体験は、明治27年創業で柳川で100余年以上続く老舗呉服屋「古賀新きもの館」で。
太宰府駅前店は西鉄太宰府駅前にあり、当館から徒歩6分とアクセスも良好です。
着付けに必要なものはすべて用意されているため、手ぶらでお越しいただけます。

<モデルスケジュール一例>
11:00~古賀新 きもの館 様で着付け
12:00~ルアン ホテル カルティア 太宰府でランチ
13:30~太宰府天満宮参拝・門前町散策
15:00~古賀新 きもの館 様へ返却

※着付け来店時間　10:00～12:00
※返却時間　17:00まで
返却時間を過ぎた場合、延滞料金を頂戴いたします。（おひとり様につき1,650円・閉店は17：30）
※着付け・ヘアセット所要時間：30~40分

〈ランチメニュー例〉
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

日本の食文化には欠かせない「箸」。
そのような箸を手作りできるワークショップとセットとなったランチプランをご用意いたしました。
歴史あるまち太宰府で、ご自身の手の大きさに合わせたオリジナルの箸の色付けを体験できます。
絵付けした箸は職人による仕上げをした後、約2か月後に郵送いたします。
また、体験後2か月～6か月以内にレストランをご利用の場合は、完成したお箸でお食事していただくことも可能です。
四季折々のお料理をご自身のお箸で楽しむ時間をお過ごしください。

<開催日>
■11月開催日　
11/1(金),6(水),8(金),13(水),15(金),18(月),19(火),27(水),29(金)

<モデルスケジュール一例>
10:30~ルアン ホテル カルティア 太宰府にて箸づくり体験（体験所要時間：60～90分）
12:00~ルアン ホテル カルティア 太宰府にてランチ

※体験は10:30からとなりますので、それまでにお越しください。
※体験後のお食事は12時以降にご予約ください。

〈ランチメニュー例〉
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

日本の食文化には欠かせない「箸」。
そのような箸を手作りできるワークショップとセットとなったランチプランをご用意いたしました。
歴史あるまち太宰府で、ご自身の手の大きさに合わせたオリジナルの箸の色付けを体験できます。
絵付けした箸は職人による仕上げをした後、約2か月後に郵送いたします。
また、体験後2か月～6か月以内にレストランをご利用の場合は、完成したお箸でお食事していただくことも可能です。
四季折々のお料理をご自身のお箸で楽しむ時間をお過ごしください。

<開催日>
■11月開催日　
11/1(金),6(水),8(金),13(水),15(金),18(月),19(火),27(水),29(金)

<モデルスケジュール一例>
10:30~ルアン ホテル カルティア 太宰府にて箸づくり体験（体験所要時間：60～90分）
12:00~ルアン ホテル カルティア 太宰府にてランチ

※体験は10:30からとなりますので、それまでにお越しください。
※体験後のお食事は12時以降にご予約ください。

〈ランチメニュー例〉
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例
■ 9-11月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一品お選びください）
・鮮魚とオリーブのロースト 九州産鮑とともに
・博多和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【メイン料理】（以下より一つお選びください）
・鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
・糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例
■ 9-11月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

＊ホールケーキ：ケーキのサイズはご予約人数様に合わせてご用意致します
＊メッセージプレート：ご希望のメッセージをコメント欄にご記入ください

メニュー例
■ 9-11月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■乾杯ドリンク
・グラススパークリングワイン
または
・ノンアルコールグラススパークリングワイン
※グラスシャンパンへの変更は＋650円（税込・サービス料別）のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■ 9-11月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】黒毛和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

メニュー例
■ 9-11月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

お誕生日や記念日、女子会、デートのご利用やお顔合わせなどご家族での特別なお祝いの席におすすめのプラン。お祝いプレートを添えたデザートでサプライズを叶えて。

■乾杯ドリンク
・グラススパークリングワイン
または
・ノンアルコールグラススパークリングワイン
※グラスシャンパンへの変更は＋650円（税込・サービス料別）のオプションにて承ります※

■お祝いメッセージプレート
無料のメッセージプレートをご用意することが可能です。ご希望の方は、メッセージをコメント欄にご記入ください。

メニュー例
■ 9-11月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】鰹と焼きナス、生姜のアンサンブル
【スープ】南瓜のポタージュ
【魚料理】鮮魚とオリーブのロースト 柚子のソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】八女抹茶と薩摩芋のモンブラン仕立て
【パン】
【食後のお飲み物】

■ 12-2月
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

■シェフ特製コース
■乾杯シャンパン
■当日のサプライズをお手伝いするプロポーズプランナー
■メッセージプレート
（メッセージ内容をコメント欄にご記入ください。）

ある日のメニュー例
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
（＋3,500円で変更）博多和牛のグリエ
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

■シェフ特製コース
■乾杯シャンパン
■「私の妻になってください」という意味の込められた赤いバラの花束12本
（要予約3日前　直近予約の場合入荷不可の可能性がございます）
■当日のサプライズをお手伝いするプロポーズプランナー
■メッセージプレート
（メッセージ内容をコメント欄にご記入ください。）

ある日のメニュー例
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
（＋3,500円で変更）博多和牛のグリエ
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】

シェフが腕を振る季節替わりのランチフルコースを個室で！
ご家族やご友人とのお集まりにくつろぎのひとときをお過ごしいただける個室のランチプラン。お顔合わせや七五三など、大切な記念日のご利用やプチ贅沢女子会におすすめです。ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

◆プラン料金
お一人様 8,500円（税込・サービス料別）

◆個室
ご利用可能人数：4～12名様
※個室料はプラン料金に含んでおります。
※お部屋の仕切りは襖扉となっております。あらかじめご了承ください。

◆ある日のメニュー例
【乾杯ドリンク】グラスシャンパン
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】糸島豚のロティ　エピス風味
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー・紅茶おかわり自由
【小菓子】本日のプティフル

※グラスシャンパンはノンアルコールカクテルや、ソフトドリンクに変更可能です。
※食後のお飲み物はカフェフリーとなっております。

◆ご予約方法
TEL:0120-210-289
VMG総合窓口（電話受付時間：11:00～20:00）
弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。
お電話の際は「ルアン ホテル カルティア 太宰府」のお問い合わせとお伝えください。

◇オプション
七五三などのお祝いでご利用いただける、記念写真のご予約も承っております。
ご希望の方は「記念フォト」の「【電話予約のみ】記念写真のオプション」をご確認の上、お電話にてお問い合わせください。

シェフが腕を振る季節替わりのランチフルコースを個室で！
ご家族やご友人とのお集まりにくつろぎのひとときをお過ごしいただける個室のランチプラン。メイン料理は魚料理と、博多和牛のワイン煮込みをお楽しみいただけます。お顔合わせや七五三、お誕生日など、大切な記念日のご利用におすすめです。ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

◆プラン料金
お一人様 10,000円（税込・サービス料別）

◆個室
ご利用可能人数：4～12名様
※個室料はプラン料金に含んでおります。
※お部屋の仕切りは襖扉となっております。あらかじめご了承ください。

◆ある日のメニュー例
【乾杯ドリンク】グラスシャンパン
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛の赤ワイン煮込み
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー・紅茶おかわり自由
【小菓子】本日のプティフル

※グラスシャンパンはノンアルコールカクテルや、ソフトドリンクに変更可能です。
※食後のお飲み物はカフェフリーとなっております。

◆ご予約方法
TEL:0120-210-289
VMG総合窓口（電話受付時間：11:00～20:00）
弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。
お電話の際は「ルアン ホテル カルティア 太宰府」のお問い合わせとお伝えください。

◇オプション
七五三などのお祝いでご利用いただける、記念写真のご予約も承っております。
ご希望の方は「記念フォト」の「【電話予約のみ】記念写真のオプション」をご確認の上、お電話にてお問い合わせください。

シェフが腕を振る季節替わりのランチフルコースを個室で！
ご家族やご友人とのお集まりにくつろぎのひとときをお過ごしいただける個室のランチプラン。メイン料理は魚料理と、博多和牛のグリエをお楽しみいただけます。お顔合わせや七五三、お誕生日など、大切な記念日のご利用におすすめです。ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

◆プラン料金
お一人様 12,500円（税込・サービス料別）

◆個室
ご利用可能人数：4～12名様
※個室料はプラン料金に含んでおります。
※お部屋の仕切りは襖扉となっております。あらかじめご了承ください。

◆花束
「おめでとう」の気持ちを添えて贈る花束をご用意いたします。
ご希望のお色味や大きさがあればご予約時にお伝えください。
※花の種類の指定は承っておりません。ご了承ください。

◆ある日のメニュー例
【乾杯ドリンク】グラスシャンパン
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 季節野菜と共に
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー・紅茶おかわり自由
【小菓子】本日のプティフル
※グラスシャンパンはノンアルコールカクテルや、ソフトドリンクに変更可能です。
※食後のお飲み物はカフェフリーとなっております。

◆ご予約方法
TEL:0120-210-289
VMG総合窓口（電話受付時間：11:00～20:00）
弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。
お電話の際は「ルアン ホテル カルティア 太宰府」のお問い合わせとお伝えください。
※ご来館の3日前までにご予約ください

◇オプション
七五三などのお祝いでご利用いただける、記念写真のご予約も承っております。
ご希望の方は「記念フォト」の「【電話予約のみ】記念写真のオプション」をご確認の上、お電話にてお問い合わせください。

ご家族やご友人とのお集まりにくつろぎのひとときをお過ごしいただける個室のディナープラン。メイン料理は魚料理と、博多和牛をお楽しみいただけます。接待やお誕生日など、大切な日の会食にもおすすめです。ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

◆プラン料金
お一人様 15,000円（税込・サービス料別）

◆個室
ご利用可能人数：4～12名様
※個室料はプラン料金に含んでおります。
※お部屋の仕切りは襖扉となっております。あらかじめご了承ください。

◆ある日のメニュー例
【乾杯ドリンク】グラスシャンパン
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】博多一番どりのプレッセ　福岡県産茸のマリネ
【スープ】福岡県産野菜のポタージュ
【魚料理】鮮魚ともものすけかぶ　白ワインソース
【肉料理】博多和牛のグリエ 赤ワインソース
【デザート】八女ほうじ茶とチョコレートのムース　福岡県産苺
【パン】
【食後のお飲み物】コーヒー・紅茶

※グラスシャンパンはノンアルコールカクテルや、ソフトドリンクに変更可能です。

◆ご予約方法
TEL:0120-210-289
VMG総合窓口（電話受付時間：11:00～20:00）
弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。
お電話の際は「ルアン ホテル カルティア 太宰府」のお問い合わせとお伝えください。

大人気アフタヌーンティーが今年も登場！「さがほのか」や「あまおう」などその時期最も美味しい九州産苺を使用したセイボリー＆スイーツをご提供いたします。充実ドリンクとともに優雅な昼下がりを過ごして。

【セイボリー＆スイーツ例】
■苺のミルクレープ
■苺のロールケーキ
■苺のシュークリーム （2月：梅の生チョコ）
■苺とネクターのスープ
■苺とレアチーズケーキ
■苺のブランマンジェ （2月：ブランマンジェ 梅のジュレ）
■苺とハイビスカスティーのジュレ （2月：梅のパウンドケーキ）
■苺のミニ大福
■あまおうのアイスクリーム
■ベリーのムースケーキ
■苺と鮮魚のタルタル
■苺とプロシュート
■苺とパテ・ド・カンパーニュ
■発酵バタークロワッサンサンド

※苺の種類は時期によって変更いたします。

【ドリンク例】
サンフランシスコで生まれた高級ティーブランド「Mighty Leaf（マイティリーフ）」のオーガニックティーも選べるカフェフリー。上質なオーガニック紅茶をブレンドした「オーガニックアールグレイ」のほか、最高品質のハーブ・フルーツをブレンドしたフレーバーティー「カモミールシトラス」など、種類を変えてのお替りも承ります。

■コーヒー（アイス・ホット）
■Mighty Leaf tea
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックアールグレイ
・カモミールシトラス
・オーガニックダージリンエステート
・ホワイトオーチャード

フレンチシェフが手掛ける、八女茶の風味を生かした繊細で美しい約14種のセイボリー＆スイーツ。姉妹店のある福岡県八女市の香り高いお茶と、太宰府の梅を使った季節替わりのアフタヌーンティーです。充実ドリンクとともに優雅な昼下がりを過ごして。

【セイボリー＆スイーツ例】
■八女ほうじ茶のクレームブリュレ
■八女茶 葛切り風
■太宰府梅のケーキ
■八女茶クリーム大福
■太宰府梅の生チョコ
■抹茶 ミルクレープ
■抹茶 ムースケーキ
■抹茶 生どら焼
■太宰府梅のジュレ
■あまおうシャーベット
■キノコの八女茶マリネ
■パテ・ド・カンパーニュ
■生ハムと季節のフルーツ
■発酵バタークロワッサンサンド

※メニューは一例です。
※アフタヌーンティーに使用するフルーツは時期によって変更いたします。

【ドリンク例】
サンフランシスコで生まれた高級ティーブランド「Mighty Leaf（マイティリーフ）」のオーガニックティーも選べるカフェフリー。種類を変えてのお替りも承ります。
■コーヒー（アイス・ホット）
■紅茶（Mighty Leaf）
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックアールグレイ
・カモミールシトラス
・オーガニックダージリンエステート
・ホワイトオーチャード

古来より多くの参拝者で賑わっている、太宰府天満宮の門前町。
そのような太宰府のまちを素敵な着物や浴衣を纏って散策してみませんか。

着付け体験は、明治27年創業で柳川で100余年以上続く老舗呉服屋「古賀新きもの館」で。
太宰府駅前店は西鉄太宰府駅前にあり、当館から徒歩6分とアクセスも良好です。
着付けに必要なものはすべて用意されているため、手ぶらでお越しいただけます。

<モデルスケジュール一例>
13:00~古賀新 きもの館 様で着付け
14:00~太宰府天満宮参拝・門前町散策
15:00~ルアン ホテル カルティア 太宰府でアフタヌーン
17:00~古賀新 きもの館 様へ返却

※アフタヌーンティーは15:00からのみのご提供となっております。
※着付け来店時間　10:00～14:00
※返却時間　17:00まで
返却時間を過ぎた場合、延滞料金を頂戴いたします。（おひとり様につき1,650円・閉店は17：30）
※着付け・ヘアセット所要時間：30~40分

〈アフタヌーンティーメニュー例〉
【セイボリー＆スイーツ例】
■八女ほうじ茶のクレームブリュレ
■八女茶 葛切り風
■太宰府梅のケーキ
■八女茶クリーム大福
■太宰府梅の生チョコ
■抹茶 ミルクレープ
■抹茶 ムースケーキ
■抹茶 生どら焼
■太宰府梅のジュレ
■あまおうシャーベット
■キノコの八女茶マリネ
■パテ・ド・カンパーニュ
■生ハムと季節のフルーツ
■発酵バタークロワッサンサンド

※メニューは一例です。
※アフタヌーンティーに使用するフルーツは時期によって変更いたします。

【ドリンク例】
サンフランシスコで生まれた高級ティーブランド「Mighty Leaf（マイティリーフ）」のオーガニックティーも選べるカフェフリー。種類を変えてのお替りも承ります。
■コーヒー（アイス・ホット）
■紅茶（Mighty Leaf）
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックアールグレイ
・カモミールシトラス
・オーガニックダージリンエステート
・ホワイトオーチャード

シャンパンのムースとフレッシュなあまおう苺を贅沢に使用したシェフ特製デセールです。
八女抹茶のムースのアクセントと共に旬のあまおうをご堪能ください。
※本商品にはアルコールが入っておりますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください

■本オプションを追加いただけるのは下記の4つのプランのみです。その他のプランには適用いただけません。
（ランチ）
　デジュネA＋乾杯用グラススパークリングワイン
　デジュネB＋乾杯用グラススパークリングワイン
（ディナー）
　ディネA＋乾杯用グラススパークリングワイン
　ディネB＋乾杯用グラススパークリングワイン

福岡各地の酒造から取り寄せたおすすめの日本酒を3種ご用意しております。
グラス販売も行っておりますので、ご希望の方はスタッフまでお声がけください。
※ご紹介する酒造は3か月ごとに変更いたします。

■今月の日本酒のご紹介
3月から6月中旬の期間は、初夏にお楽しみいただきたい「小林酒造本店」の日本酒をセレクト。日本酒の温度による香りや味わいの違いもお楽しみいただけるよう冷酒や常温でご提供いたします。飲み比べの3銘酒は単品でも販売しております。
【博多の森 超辛口純米酒（冷酒）/博多の森 純米吟醸酒（冷酒）/萬代 純米酒（常温）】

今月の日本酒の詳細はこちらから

ワンプレート（ハンバーグ・スープなど）・デザート・パン

前菜・スープ・ハンバーグ・デザート・パン

あなたの大切な人へ。
この瞬間だからこそ伝わる「おめでとう」の気持ちがきっとあるはず。
なかなか口に出来ない言葉をそっとお皿に載せて思い出に残る一時を演出します。

あなたの大切な人へ。
この瞬間だからこそ伝わる「おめでとう」の気持ちがきっとあるはず。
なかなか口に出来ない言葉をそっとお皿に載せて思い出に残る一時を演出します。

◆記念写真（型撮り）
八切り（21.6cm×16.5cm）プリント1枚　13,500円（税込）
六切り（25.4cm×20.3cm）　15,000円（税込）
フォトジェニックな店内でのご家族写真や七五三、成人式の記念写真はほかの写真館では撮れない何度でも見返したくなる1枚。

◆スナップ写真（データ50カット前後＋インデックス）35,000円（税込）
ご家族の笑顔を一枚一枚に収めて。ホテル カルティア 太宰府のお庭や太宰府天満宮でのロケーション撮影が可能です。
厳選50カット前後のデータをお渡しいたしますので、年賀状や暑中見舞いにもお使いいただけます。

商品お渡しまでの流れ・・・・・・・・・・・
▽お問い合わせ・ご予約
ご利用日の2週間前までにお電話にてお問い合わせください。当レストランのいずれの料理コースでもオプションでの承りが可能です。
↓当日撮影・お食事↓
▽商品のお渡し
郵送にて、撮影日より2週間～1か月ほどでお届け
※時期によってお届けに時間がかかる場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。

▼詳しくはお電話にてお問い合わせください
TEL:0120-210-289
VMG総合窓口（電話受付時間：11:00～20:00）
弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。
お電話の際は「ルアン ホテル カルティア 太宰府 」のお問い合わせとお伝えください。

旬の鮮魚のポワレ プロバンス風
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）

特選黒毛和牛ハンバーグ 自家製デミグラスソース
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）

特選黒毛和牛ロース肉のステーキ ヘルシーサラダ添え
（グリーンサラダ・温野菜・本日のシェフ特製スープ・パン付）