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▶For reservations for parties of 11 or more or for private reservations, please contact the store directly.
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5 anni e meno
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[Branded beef carefully selected by the chef] Premium Tajima beef course
¥ 19.800
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
[Branded beef carefully selected by the chef] Premium Tajima beef course
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■Amuse
The Garden
■Appetizer
Tajima Beef Kamenoko Yukhoe
■Today's Salt-grilled
Aged Thick Sliced Tongue, Tajima Beef Kamenoko, Tajima Beef Tomosankaku
■ippin
Rare Salmon Steak
■Specialty Small Gift
Mini Foie Gras Burger
■Main Home-Aged
Tajima Beef Shinshin Home-aged
Tajima beef fillet +¥2,200
■Final Tajima beef sirloin with meat coating
■Dessert
marron cream chocolate cigarette
■After-meal tea Coffee or herbal tea
Pasti
Cena
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[Anniversary/Birthday only] Anniversary ~Cheers with sake~
¥ 17.380
(Svc excl. / tasse incl.)
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[Anniversary/Birthday only] Anniversary ~Cheers with sake~
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< Menu example >
*Please note that course contents may change from time to time.
■Amuse
The Gerden
■Appetizer
Seafood Wagyu Sushi Roll
■Today's Salt-grilled
Thick Sliced Tongue, Shoulder, 1 Recommended Type
■Today's ippin
Salmon Rare Steak
■Small Gift
Mini Foie Gras Burger
■Today's Carefully Selected Chunk-yaki
Carefully Selected Kuroge Wagyu Beef 100g
Home-Aged Lean 100g + ¥2,310
Home-aged sirloin 100g + ¥4,510
Home-aged fillet 100g + ¥6,710
■Cold noodles at -196 degrees
■Dessert
Surprise dessert
■Coffee or 8 types of herbal tea
Pasti
Cena
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[Our recommendation! ! Home-Aged Meat Course】Dry-Aging Beef Chelsea
¥ 14.190
(Svc excl. / tasse incl.)
Selezionare
[Our recommendation! ! Home-Aged Meat Course】Dry-Aging Beef Chelsea
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< Menu example >
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■Amuse
The Gerden
■Appetizer
Seafood Wagyu Sushi Roll
■Today's Salt-grilled
Thick Sliced Tongue, Shoulder, 1 Type of Recommendation
■Today's ippin
Rare Salmon Steak
■Small Gift
Foie Gras Burger
■Home-Aged Chunk Grilled
Home-Aged Carefully Selected Lean Beef 100g
Home-Aged Black Hair Wagyu beef sirloin 100g + ¥2,200
Home-aged Kuroge Wagyu beef fillet 100g + ¥4,400
*Please note that the price will vary depending on the chunk of meat you choose.
■Cold noodles at -196 degrees
■Dessert
marron cream chocolate cigarette
■8 types of coffee or herbal tea
Pasti
Cena
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A La Carte, where you can enjoy over 100 types
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A La Carte, where you can enjoy over 100 types
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Please choose your menu on the day.
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Cena
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Reservation for seats only
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-- Cronologia visite --
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Terza visita
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Domande sulla [Anniversary/Birthday only] Anniversary ~Cheers with sake~
Domanda 2
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