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【2800カシーナランチコース】乾杯酒付き！メインは魚×豚のWメイン！前菜からデザートまで全5品がついたご褒美ランチコース‼
Limited special course for lunch where you can enjoy cheese dishes from appetizers to desserts.
You can choose carbonnara or risotto to finish in front of you.
【2800カシーナランチコース】乾杯酒付き！メインは魚×豚のWメイン！前菜からデザートまで全5品がついたご褒美ランチコース‼
¥ 3.080 (Tasse incl.)
【乾杯酒】スパークリングワイン（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】新鮮野菜のグリーンサラダ
　　　　　　 本日の鮮魚のカルパッチョ

【Soup】冷製コーンスープ リコッタエスプーマ

【Main】本日の魚料理　
米澤豚肩ロースのグリル

【Desert】レアチーズのムース

パン、食後カフェ付き

※仕入れ状況によってメニューが変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
Ammenda di stampa
We may change our menu without notification.
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
レストラン
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【3500シーズンランチコース】乾杯酒付き！メインは魚×牛のWメイン！前菜からデザートまで全5品がついた贅沢なランチコース‼
Limited special course for lunch where you can enjoy cheese dishes from appetizers to desserts.
You can choose carbonnara or risotto to finish in front of you.
【3500シーズンランチコース】乾杯酒付き！メインは魚×牛のWメイン！前菜からデザートまで全5品がついた贅沢なランチコース‼
¥ 3.850 (Tasse incl.)
【乾杯酒】スパークリングワイン（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】鮮魚のカルパッチョ
　　　　　 生ハムと季節のフルーツ
　　　　 本日の前菜

【Soup】冷製コーンスープ リコッタエスプーマ

【Main】本日の魚料理
　　　 　USプライムビーフのタリアータステーキ

【Desert】ベイクドチーズケーキ

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
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Pasti
Pranzo
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2 ~
Categoria del Posto
レストラン
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【3800炎のカルボナーラランチコース】乾杯酒付き！目の前で仕上げる炎のカルボナーラとメインは魚×豚のWメイン！前菜からデザートまで全5品がついた贅沢なランチコース‼
Limited special course for lunch where you can enjoy cheese dishes from appetizers to desserts.
You can choose carbonnara or risotto to finish in front of you.
【3800炎のカルボナーラランチコース】乾杯酒付き！目の前で仕上げる炎のカルボナーラとメインは魚×豚のWメイン！前菜からデザートまで全5品がついた贅沢なランチコース‼
¥ 4.180 (Tasse incl.)
【乾杯酒】スパークリングワイン
　　　　 （ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】新鮮野菜のグリーンサラダ
本日の鮮魚のカルパッチョ

【Pasta】目の前で仕上げる炎のカルボナーラ
　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)


【Main】本日の魚料理
米澤豚のロースト

【Desert】ベイクドチーズケーキ

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。
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Pasti
Pranzo
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2 ~
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レストラン
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【4800スペシャルアニバーサリーランチコース】乾杯酒付き！メインはオマール海老×米澤豚のロースト！前菜から”ホールケーキ”まで全5品がついたランチコース‼
Limited special course for lunch where you can enjoy cheese dishes from appetizers to desserts.
You can choose carbonnara or risotto to finish in front of you.
【4800スペシャルアニバーサリーランチコース】乾杯酒付き！メインはオマール海老×米澤豚のロースト！前菜から”ホールケーキ”まで全5品がついたランチコース‼
¥ 5.280 (Tasse incl.)
【乾杯酒】スパークリングワイン
（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】鮮魚のカルパッチョ
　　　　　 生ハムと季節の野菜とフルーツ
　　　　　 本日の前菜

【Soup】冷製コーンスープ リコッタエスプーマ

【Main】オマール海老のグリル
米澤豚のロースト

【Desert】アニバーサリーホールケーキ(メッセージつき)

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。
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Pasti
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2 ~
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【5800プレミアムアニバーサリーランチコース】乾杯酒付き！目の前で仕上げる炎のカルボナーラとメインはオマール海老×牛フィレのグリル！前菜から”ホールケーキ"まで全5品がついたランチコース‼
Limited special course for lunch where you can enjoy cheese dishes from appetizers to desserts.
You can choose carbonnara or risotto to finish in front of you.
【5800プレミアムアニバーサリーランチコース】乾杯酒付き！目の前で仕上げる炎のカルボナーラとメインはオマール海老×牛フィレのグリル！前菜から”ホールケーキ"まで全5品がついたランチコース‼
¥ 6.380 (Tasse incl.)
【乾杯酒】スパークリングワイン
　　　　（ノンアルコールへ変更可）

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】鮮魚のカルパッチョ
　　　　 生ハムと季節の野菜とフルーツ
　　　　　 本日の前菜

【Pasta】目の前で仕上げる炎のカルボナーラ
※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)


【Main】オマール海老のグリル
　　　　 牛フィレのロティ

【Desert】アニバーサリーホールケーキ(メッセージつき)

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※写真はイメージです。
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Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~
Categoria del Posto
レストラン
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【Lunch】Reservation for Table
The menu differs slightly on weekdays and holidays.
【Lunch】Reservation for Table
Giorni
l, ma, me, g, v
Pasti
Pranzo
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2 ~ 2
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レストラン
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【Lunch】Reservation for Table
The menu differs slightly on weekdays and holidays.
【Lunch】Reservation for Table
Giorni
s, d, fer
Pasti
Pranzo
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2 ~ 2
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【CASCINA周年祭！秋のスペシャルディナーコース】シェフが厳選した旬の高級食材をふんだんに使った期間限定コース！炎のカルボナーラ、牛フィレのロッシーニにとろ～りラクレットチーズ等全5品！
【周年祭！秋のスペシャルコース販売開始】
Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただけるディナータイム限定のコースです。コースは“大トロ、キャビア”を使ったアミューズから始まり、“ポルチーニ茸や秋刀魚、ウニ”を組み合わせた前菜3種盛り合わせ、CASCINAスペシャリテの“トリュフ”をトッピングした「炎のカルボナーラ」にメインディッシュは“牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ”に「ラクレットチーズ」をかけてご用意いたします。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで贅沢なディナーをお過ごしください。
【CASCINA周年祭！秋のスペシャルディナーコース】シェフが厳選した旬の高級食材をふんだんに使った期間限定コース！炎のカルボナーラ、牛フィレのロッシーニにとろ～りラクレットチーズ等全5品！
¥ 10.890 (Svc & tasse incl.)
【Amuse】大トロとアボカドのタルタル ブリー ド モー キャビアのせ

【Appetizer】・ポルチーニ香る茸のキッシュ　
　　　　　　レジャーナ牛のパルミジャーノ・レッジャーノとトリュフのソース
・新秋刀魚のコンフィ　ブルーチーズ
　　　　 ・トウモロコシとフロマージュブランのムース　ウニとコンソメジュレ　

【Pasta】トリュフと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ

【Main Dish】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
　　　　　　 農園野菜のラクレット

【Desert】カシスとラズベリーのチーズムース

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
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Seats are two-hour system
Date valide
28 ott ~ 30 nov
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
Categoria del Posto
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【8000CASCINAテイスティングディナーコース】前菜３種盛合せ、看板商品の炎のカルボナーラ、牛フィレ肉のローストとラクレットチーズ！高級食材を使用した全5品のコース！
Course that you can enjoy Castina popular items
Carbonara finished in front of you, bavette steak raclette and
Three kinds of appetizers etc.
¥ 9.680 (Svc & tasse incl.)
【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】本マグロの大トロカルパッチョ
　　　　　　 生ハムと水牛のリコッタ
本日の前菜

【Pasta】マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)

【Main Dish】牛フィレ肉のロースト トリュフソース 農園野菜のラクレット

【Desert】本日のデザート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
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Seats are two-hour system
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
Categoria del Posto
レストラン
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【7000CASCINAシーズナルディナーコース】シェフが厳選した旬の食材を使った限定のコース。ブッラータに看板商品の炎のカルボナーラ、牛フィレ肉のロースト、チーズケーキの全5品！
Course that you can enjoy Castina popular items
Carbonara finished in front of you, bavette steak raclette and
Three kinds of appetizers etc.
¥ 8.470 (Svc & tasse incl.)
【Amuse】季節のアミューズ

【Appetizer】季節のフルーツとブッラータチーズ

【Pasta】マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)


【Main Dish】牛フィレ肉のローストと農園野菜 ラクレットソース添え

【Desert】本日のデザート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
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Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
Categoria del Posto
レストラン
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11月限定！アニバーサリーケーキコース！黄色のダリアを敷き詰めたメッセージ付きケーキボックスに炎のカルボナーラ、牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニにラクレットチーズをかける贅沢な全5品のディナーコース！
「黄色やオレンジのダリア」を敷き詰めたアニバーサリーボックスに乾杯のスパークリングワインがついた11月限定のアニバーサリーディナーコースです。
コースはアミューズから始まり、本マグロ大トロのカルパッチョ、生ハムと水牛のリコッタ、本日の前菜の3種盛合せ。看板商品の炎のカルボナーラ。メインディッシュは牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニにラクレットチーズもご用意しました。食後にはお祝いにピッタリな“アニバーサリーボックス”をご用意しております。木の温もりが包む居心地のよいダイニングで大切な方との特別な時間をお過ごし下さい。
11月限定！アニバーサリーケーキコース！黄色のダリアを敷き詰めたメッセージ付きケーキボックスに炎のカルボナーラ、牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニにラクレットチーズをかける贅沢な全5品のディナーコース！
¥ 10.890 (Svc & tasse incl.)
【乾杯酒】スパークリングワイン(ノンアルコール変更可能)

【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】本マグロの大トロカルパッチョ
生ハムと水牛のリコッタ
　　　　　　 本日の前菜

【Pasta】トリュフと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ

【Main Dish】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
　　　　　　 農園野菜のラクレット

【Desert】CASCINA特製 アニバーサリーボックス

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
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Seats are two-hour system
Date valide
01 nov ~ 30 nov
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
Categoria del Posto
レストラン
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【8000アニバーサリーケーキコース】牛フィレ肉とオマール海老のダブルメイン！カシーナ特製のアニバーサリーケーキボックスがついた全5品のコース！
Course that you can enjoy Castina popular items
Carbonara finished in front of you, bavette steak raclette and
Three kinds of appetizers etc.
【8000アニバーサリーケーキコース】牛フィレ肉とオマール海老のダブルメイン！カシーナ特製のアニバーサリーケーキボックスがついた全5品のコース！
¥ 9.680 (Svc & tasse incl.)
【Amuse】本日のアミューズ
【Appetizer】本マグロの大トロカルパッチョ
生ハムと水牛のリコッタ
　　　　　　 本日の前菜
【Fish】オマール海老とニョッキのスープ仕立て
【Main Dish】牛フィレ肉のロースト トリュフソース 農園野菜のラクレット
【Desert】CASCINA特製 アニバーサリーケーキボックス

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
Ammenda di stampa
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Seats are two-hour system
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
Categoria del Posto
レストラン
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【7000アニバーサリーコース】USプライムビーフステーキとオマール海老のダブルメイン！アニバーサリープレートがついた全5品のコース！
Course that you can enjoy Castina popular items
Carbonara finished in front of you, bavette steak raclette and
Three kinds of appetizers etc.
【7000アニバーサリーコース】USプライムビーフステーキとオマール海老のダブルメイン！アニバーサリープレートがついた全5品のコース！
¥ 8.470 (Svc & tasse incl.)
【Amuse】本日のアミューズ

【Appetizer】季節のフルーツとブッラータチーズ

【Fish】オマール海老とニョッキのスープ仕立て

【Main Dish】USプライムビーフのタリアータ 白ワインソース 農園野菜のラクレット

【Desert】アニバーサリープレート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。
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Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 4
Categoria del Posto
レストラン
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【2024クリスマスディナー】キャビア付きのアミューズ、金目鯛,オマール海老,フォアグラの前菜３種盛合せ、黒トリュフの炎のカルボナーラ 、牛フィレ肉ローストなど全6品のクリスマスディナーコース！
Cheese Tavern CASCINA 2024年クリスマスディナーコース
※12月24日、25日の限定コースです。
コースはキャビアとホタテを使用したアミューズから始まり、炙り金目鯛・オマール海老・フォアグラをチーズと組み合わせてご用意する前菜3種盛り合わせ。
パスタは目の前で仕上げをする看板商品の黒トリュフと熟成ベーコンの炎のカルボナーラを。フロマージュブランのババロアで新感覚のお口直しをして、メインディッシュは国産牛フィレ肉とチーズの重ね焼きをご用意。
木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、贅沢なクリスマスディナーをお過ごしください。
【2024クリスマスディナー】キャビア付きのアミューズ、金目鯛,オマール海老,フォアグラの前菜３種盛合せ、黒トリュフの炎のカルボナーラ 、牛フィレ肉ローストなど全6品のクリスマスディナーコース！
¥ 13.200 (Svc & tasse incl.)
【アミューズ】
帆立のフランとキャビア ロディジャーノチーズのチュイル

【前菜】
・炙り金目鯛のカルパッチョ 春菊ジェノベーゼと熟成ミモレット
・オマール海老のマリネ 蕪のクリーム
・フォアグラ大根とカチョカヴァロのソテー　

【パスタ】
Cheese Tavern CASCINA スペシャリテ 炎のパスタ
黒トリュフと熟成ベーコンキタッラカルボナーラ　

【お口直し】
フロマージュブランのババロア ハイビスカスとベリーの泡

【肉料理】
国産牛フィレとハロウミチーズの重ね焼き 黒トリュフとカチョディボスコソース

【デザート】
チョコレートセミフレッドとオレンジのプティフール

【カフェ】
コーヒーもしくは紅茶

※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わります。
※料理写真はイメージです。
Ammenda di stampa
※2024年12月24日、25日のクリスマス限定プランです。
※コースのご注文は2名様より承ります。
※お席の指定はできません。
※滞在時間は2時間制とさせていただいております。
Date valide
24 dic ~ 25 dic
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 2
Categoria del Posto
レストラン
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【クリスマス期間限定ランチコース】ドリンク2杯付き！大トロのアミューズ、いちごとブッラータチーズ、看板商品の炎のパスタシリーズにメインは牛フィレのローストがついた贅沢な全5品のコース！
Cheese Tavern CASCINAの自慢のお料理を前菜からデザートまでお楽しみいただける、ドリンク2杯付きのクリスマス期間限定のランチコースです！
コースは本マグロの大トロを使ったアミューズから始まり、フレッシュチーズで人気のブッラータチーズとイチゴの前菜をご用意。
パスタは目の前で仕上げをする看板商品の炎のパスタシリーズからお選びいただけます。メインディッシュは牛フィレ肉のローストを堪能ください。
木の温もりが包む居心地のよいダイニングで、贅沢なランチをお過ごしくださいませ。
【クリスマス期間限定ランチコース】ドリンク2杯付き！大トロのアミューズ、いちごとブッラータチーズ、看板商品の炎のパスタシリーズにメインは牛フィレのローストがついた贅沢な全5品のコース！
¥ 6.600 (Tasse incl.)
【乾杯酒】ドリンク2杯付き（ノンアルコール対応可能）

【Amuse】大トロのカルパッチョ仕立て

【Appetizer】いちごとブッラータチーズ

【Pasta】目の前で仕上げる！選べる炎のパスタシリーズ！
　　　　 ※こちらのパスタは1人1皿ではなく大皿でのご用意となります。
　　　　 ※お選びいただくパスタはグループの皆様全員、
　　　　　 同じものでお願いいたします。

　　　　 ①マッシュルームと熟成ベーコンの炎のカルボナーラ
　　　　 ※お１人様＋220円でトリュフのせに変更(グループ全員変更となります)
　　　　　　　　　　 or
②炙りコウイカと旬野菜のクリーミー明太パスタ

【Main Dish】牛フィレ肉のロースト

【Desert】クリスマスオリジナルデザート

パン、食後カフェ付き

※季節や仕入れ状況によってコース内容や品数が変わる可能性がございます。
※料理写真はイメージです。

ドリンクはお1人様2杯ずつ下記からお選びいただけます。
【アルコール】
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン
瓶ビール、シャンディガフ
レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ等
【ノンアルコール】
自家製レモネード、自家製レモンスカッシュ、ラズベリーソーダ
ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
Ammenda di stampa
※お席は90分制とさせていただきます
※席のご指定はできません
※2024年12月21日～25日までのクリスマス期間限定ランチコースです

【ランチ営業時間について】
平日…11:30オープン
　　　13:30ラストオーダー
　　　14:30 クローズ
土日祝…11:30オープン
　　　　14:00ラストオーダー
　　　　15:00 クローズ
Date valide
21 dic ~ 25 dic
Pasti
Pranzo
Limite di ordini
2 ~ 2
Categoria del Posto
レストラン
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【Dinner】Reservation for Table
【Dinner】Reservation for Table
Giorni
l, ma, me, g
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 2
Categoria del Posto
レストラン
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【Dinner】Reservation for Table
【Dinner】Reservation for Table
Giorni
v
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 2
Categoria del Posto
レストラン
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【Dinner】Reservation for Table
【Dinner】Reservation for Table
Giorni
s
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 2
Categoria del Posto
レストラン
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【Dinner】Reservation for Table
【Dinner】Reservation for Table
Giorni
d
Pasti
Cena
Limite di ordini
2 ~ 2
Categoria del Posto
レストラン
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　レストランのご予約に関する注意事項
・Reservations that fail to show within 15 minutes will be released for walk-in guests. All members in your party must be present before being seated.
・Please inform us in advance if you have application (birthday, wining and dining etc.) of dinner party, food allergies etc.
・Please kindly note that we cannot guarantee any particular table.
・For private rooms and various plans, please contact the restaurant directly when booking for 9 people or more
・Booking Please enter the total number of people and in the case of children with age and number of people fill in the following request column
Categoria del Posto
レストラン
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