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Categoria
Restaurant
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Pasti
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Pasti
Cena
Limite di ordini
1 ~ 14
Categoria del Posto
Restaurant
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【スペシャルシェフディナー】9月11日,12日限定開催!
毎回ご好評いただいております料理長 小林によるシェフディナー。今回も旬の食材にスポットを当てた特別コースをご用意いたします。
¥ 7.000
(Tasse excl.)
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【スペシャルシェフディナー】9月11日,12日限定開催!
毎回ご好評いただいております料理長 小林によるシェフディナー。今回も旬の食材にスポットを当てた特別コースをご用意いたします。
■2色アンディーブとカラスミのサラダ
■生ハムとニョッコフリッコ 自家製ドライトマトとマスカルポーネチーズ添えて
■里芋とコンソメジュレの冷たいスープ 生ウニをのせて
■タラバ蟹と焼き茄子のピューレ 冷製カッペリーニ
■仔牛のソテー 3種キノコのソース
■〆の地鶏卵のリゾット 牛タンの赤ワイン煮込み サマートリュフの香り
■アマレット風味のパンナコッタ 季節のフルーツコンポートとともに
Ammenda di stampa
※3日前までのご予約をお願いいたします。
Date valide
11 set 2020 ~ 12 set 2020
Giorni
v, s
Pasti
Cena
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