Yokohama Monolith - TableCheck

Pesan di Yokohama Monolith

Pesan dari Penjual

・お席のご利用は2時間とさせていただいております
皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ご協力をお願いいたします。

※状況により、予定が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
7名様以上での御予約の際は直接お問い合わせください。

お子様用ランチプレート(1,650円）のご用意もございます。
ご希望の場合はご要望欄にご記載ください。

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【乾杯酒】
グラススパークリングワイン（お1人様1杯）

～メニュー例～

【アミューズ】
～コースの始めに～

【前菜】
炙りカツオのタタキと翡翠ナス　
フロマージュソース　
～ミントのアクセント～

【スープ】
冷製とうもろこしのポタージュ

【お魚料理】
カリフラワーのピュレ
オリーブオイルに浮かべたホタルイカとともに

【お肉料理】
鴨肉のロティ
ソース・オ・フランボワーズ
or
名物オーストラリア産特選牛　炭火焼ローストビーフ
～レフォールソースで～

【デザート】
クレープシュゼット　～クラシックスタイルで～

【プティフール】
小さな焼き菓子

【パン】
焼きたてパン

【食後のお飲物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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アミューズ　　　本日の一品

冷前菜　　　　オマール海老と夏野菜のジュレ
　　　　　　　マンゴーのビネグレット

温前菜　　　　フォワグラのミルフィーユ
　　　　　　　マスカルポーネチーズのクリーム

魚料理　　　　鮑と帆立のポワレ　
　　　　　　　柑橘香るソースヴァンブラン

肉料理　　　　国産牛フィレ肉のロースト　　季節野菜のピュレ
　　　　　　　濃厚なトリュフソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
デザート　　　　横浜モノリス特製デザート
※仕入れによりメニューを変更する可能性がございます。
予めご了承ください。
アレルギーなどをお持ちの方は必ず事前にお申し付けください。

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～メニュー例～

【前菜】
横浜モノリス特製サラダ

【スープ】
冷製とうもろこしのポタージュ

【メインディッシュ】
アコウ鯛のシュー・ファルシー
グレープフルーツとブールブランソース

【デザート】
季節の特製デザート

【パン】
焼きたてパン

【食後のお飲物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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【乾杯酒】
グラススパークリングワイン（お1人様1杯）

～メニュー例～

【前菜】
炙りカツオのタタキと翡翠ナス　
フロマージュソース　
～ミントのアクセント～

【スープ】
冷製とうもろこしのポタージュ

【メイン】※1品お選びください
・お魚料理
イサキのポワレ
ラヴィゴットソース
旬の野菜を添えて

・お肉料理
豚ロースのロティ
山椒感じるジュのソース

【デザート】
アメリカンチェリーとヨーグルトパンナコッタ
グリオットソルベと共に

【プティフール】
小さな小菓子

【パン】
焼き立てパン

【食後のお飲物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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【乾杯酒】
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン　
お1人様各1杯ずつ

～メニュー例～

【前菜】
旬のサヨリと春野菜のマリアージュ
梅のアクセント

【スープ】
新玉ねぎのポタージュ

【メイン】※1品お選びください
・お魚料理
サワラのポワレ
桜えびのブールブランソース

・お肉料理
豚ヒレ肉の香草パン粉焼き
マスタードソース
グリーンピースのピューレを添えて

【デザート】
オレンジのブリュレ
コリアンダーアイスと共に

【プティフール】
小さな小菓子

【パン】
焼き立てパン

【食後のお飲物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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【乾杯酒】
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン　
お1人様各1杯ずつ

～メニュー例～

【アミューズ】
～コースの始めに～

【前菜】
旬のサヨリと春野菜のマリアージュ
梅のアクセント

【スープ】
新玉ねぎのポタージュ

【お魚料理】
メバルのポワレ
ヴェルデュレットソース
サフランリゾットとともに

【お肉料理】
鴨胸肉のロースト
ライム香るバルサミコソース
or
名物オーストラリア産特選牛　炭火焼ローストビーフ
～レフォールソースで～

【デザート】
クレープシュゼット　～クラシックスタイルで～

【プティフール】
小さな焼き菓子

【パン】
焼きたてパン

【食後のお飲物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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～メニュー例～

【前菜】
彩り野菜のサラダ

【パスタ】
旬の食材を使った月替わりパスタ

【オプションメニュー】
■メニュー追加料金　各￥990
・鴨胸肉のロースト　オレンジマスタードソース
・サーモンの香草焼き　バルサミコソース

■メニュー追加料金　￥1,980
・牛ロースのロティ　赤ワインソース

■メニュー追加料金￥770
・パティシエ特製デザート

■メニュー追加料金￥1,100
横浜モノリス特製クレープシュゼット

【パン】
焼きたてパン

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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【乾杯酒】
グラススパークリングワイン（お1人様1杯）

～メニュー例～
【Hors-doeuvre】
サーモンのコンフィ　
根菜のグレック
生姜とじゃがいもクリーム

【Deuxieme】
トリュフとコンソメのフラン
スパイスを効かせたクルトン

【Poisson】
金目鯛のポワレ　
茸のフリカッセ
アンチョビバターのソース

【Viand】
国産牛のロティ
ポムフリット添え
シャスールソース

【Dessert】
横浜モノリス特製デザート

■クレープシュゼット　追加料金（デザート2品）￥1,100
　　　　　　　　変更料金￥880
【Pain】
焼きたてパン
　
【cafe：the noir】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

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絶景のみなとみらいと共に、豪華食材を使用した6/16限定スペシャルランチ。
スパークリング、赤白ワインのペアリング付。
普段は結婚式の場として開催がない日曜日にお楽しみいただける特別なプランをご用意させていただきました。
※アルコールが飲まれない方には、乾杯酒にオリジナルノンアルコールカクテル。
赤白ワインの代わりソフトドリンクを1杯ご用意させていただきます。

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アミューズ　　本日の一品

冷前菜　　　　帆立貝と甘海老のアンサンブル
　　　　　　　柚子のヴィネグレットソース　キャビア添え

温前菜　　　　フォアグラのポワレ
　　　　　　　季節のフルーツソース

魚料理　　　　甘鯛のウロコ焼き　ラタトゥイユ添え
　　　　　　　柑橘の香り

肉料理　　　　国産牛フィレ肉のロースト　
　　　　　　　スパイシーなマッシュポテト　赤ワインソース

デザート　　　　横浜モノリス特製デザート
※仕入れによりメニューを変更する可能性がございます。
予めご了承ください。
アレルギーなどをお持ちの方は必ず事前にお申し付けください。

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アミューズ　　　　本日の一品

冷前菜　　　　フォワグラと白桃のテリーヌ
　　　　　　　マスカットと白ワインのジュレ

温前菜　　　　鮑のフリチュール
　　　　　　　甘酸っぱいラヴィゴットソース

魚料理　　　　オマール海老のグリル
　　　　　　　濃厚なアメリケーヌソース

肉料理　　　　黒毛和牛フィレ肉のロースト
　　　　　　　濃厚な赤ワインソース

デザート　　　　横浜モノリス特製デザート
　　　　　　　プティフール
※仕入れによりメニューを変更する可能性がございます。
予めご了承ください。
アレルギーなどをお持ちの方は必ず事前にお申し付けください。

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【乾杯酒】
グラススパークリングワイン（お1人様1杯）

～メニュー例～

アミューズ　　本日の一品

冷前菜　　　　帆立貝と甘海老のアンサンブル
　　　　　　　柚子のヴィネグレットソース　キャビア添え

温前菜　　　　フォアグラのポワレ
　　　　　　　季節のフルーツソース

魚料理　　　　甘鯛のウロコ焼き　ラタトゥイユ添え
　　　　　　　柑橘の香り

肉料理　　　　国産牛フィレ肉のロースト　
　　　　　　　スパイシーなマッシュポテト　赤ワインソース

デザート　　　　横浜モノリス特製デザート

※仕入れによりメニューを変更する可能性がございます。
予めご了承ください。
アレルギーなどをお持ちの方は必ず事前にお申し付けください。

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Permintaan

Tujuan

Riwayat kunjungan

Pertanyaan 1

アレルギー食材／苦手な食材等ございましたらご記入ください。　　　　　　　
※記入例：2名甲殻類のアレルギー

Pertanyaan 2

アニバーサリーでのプレートのご要望の方はメッセージをご入力下さい。(20文字まで）※記入例：「ハッピーバースディKENJI」
※メッセージプレートにつきましてはビアホールなどのビュッフェの場合は承りが出来かねます。
※プレジールコースについてはデザートをご注文された方のみの対応となります。
※クリスマス期間中はクリスマスに関連するメッセージは承ることが出来かねます。
ご了承ください。

ホールケーキのご用意もございます（3号サイズ・3,300円～）※ご予約日の5日前まで
ホールケーキに記載するご希望のメッセージ内容をご記入くださいませ。（20文字以内）

Pertanyaan 3

当日キャンセルの場合は恐れ入りますが店舗までご連絡くださいませ。

Pertanyaan 4 Bth

オプションメニューをご希望の方はご希望のメニュー名をご記載ください。
（当日のご注文も承っております）

Pertanyaan 5

デザートの変更・ご追加をご希望の場合はご記入ください。

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