Aide
Français
Français
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
العربية
Réservations
Réserver à AMAYA
Message du commerçant
✅Please feel free to call us if you have any questions or problems.
For inquiries on the day of your reservation, please call the restaurant direct number below.
You may also contact the restaurant directly yourself by calling [050-1808-3751] or emailing [info@shizunai-amaya.com]
✅When making a reservation, please provide a phone number and email address where you can be contacted during your stay in Niseko.
✅If you have any food allergies, please let us know in advance. We will do our best to accommodate your request. However, please note that we cannot accommodate vegans.
✅Please note that depending on the reservation status on the day, we may not be able to accommodate your seat request. Please note that some menu items may change depending on the availability of ingredients.
✅ You can also use cash, credit card, electronic money, Alipay, Paypay, etc.
✅Due to the preparation of seats and ingredients, a 50% cancellation fee will be charged if you contact us from 3 days in advance to the day before, and a 100% cancellation fee will be charged if you cancel on the day or cancel without prior notice. This policy also applies to reduced guest numbers. Changes made to online reservations will be rescheduled.
If you have any questions, please be sure to speak with the restaurant staff.
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
-- Heure --
-- Adultes --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
-- Enfants --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
12 ans et moins
-- Bébés --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
3 ans et moins
Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
旬のおまかせ料理
A seasonal course meal that incorporates seasonal ingredients and Amaya's specialties.
¥ 8 000
(Sce non compris / TTC)
-- Qté --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
旬のおまかせ料理
A seasonal course meal that incorporates seasonal ingredients and Amaya's specialties.
~Hidaka kelp~
Hidaka kelp soup
Kelp bread and lily root jam
Hidaka kelp soba and dried mullet roe
~Spring~
Asparagus
Wild plants
~Maehama~
Shellfish and white fish
~Mountain~
Ezo deer
~Sea~
Sakura trout
~Rice~
local rice Miso soup Pickles
~Dessert~
Strawberries and fresh cream
Petits caractères
Subject to menu changes depending on availability.
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Lire la suite
Seasonal Omakase Course (drink included)
A seasonal course meal that incorporates seasonal ingredients and Amaya's specialties. You can enjoy your favorite drinks by pairing them with your food. Drink as much as you like. (90 minutes)
¥ 10 000
(Sce non compris / TTC)
-- Qté --
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Seasonal Omakase Course (drink included)
A seasonal course meal that incorporates seasonal ingredients and Amaya's specialties. You can enjoy your favorite drinks by pairing them with your food. Drink as much as you like. (90 minutes)
~Hidaka kelp~
Hidaka kelp soup
Kelp bread and lily root jam
Hidaka kelp soba and dried mullet roe
~Spring~
Asparagus
Wild plants
~Maehama~
Shellfish and white fish
~Mountain~
Ezo deer
~Sea~
Sakura trout
~Rice~
local rice Miso soup Pickles
~Dessert~
Strawberries and fresh cream
Petits caractères
季節や旬の仕入れによりメニュはー変更になります。
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
Lire la suite
季節のおまかせ料理【ウニたっぷり】
A special course using Hidaka's seasonal ingredients and [plenty of sea urchin]. Recommended for people who like sea urchin.
¥ 15 000
(Sce non compris / TTC)
-- Qté --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
季節のおまかせ料理【ウニたっぷり】
A special course using Hidaka's seasonal ingredients and [plenty of sea urchin]. Recommended for people who like sea urchin.
~Hidaka kelp~
Hidaka kelp soup
Kelp bread and lily root jamHidaka
kelp soba noodles with dried mullet roe and sea urchin
~Spring~
Asparagus and wild plants
~Maehama~
Shellfish, white fish and sea urchin
~Mountain~
Ezo deer
~Sea~
Sakura trout
~Rice~
Sea urchin rice bowl Miso soup Pickles
~Dessert~
Strawberries and fresh cream
Petits caractères
The menu is subject to change depending on the supply situation.
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Lire la suite
Children's set (12 years old and under)
The Bamburg set, made with local pork, is popular with children.
¥ 3 000
(Sce non compris / TTC)
-- Qté --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Children's set (12 years old and under)
The Bamburg set, made with local pork, is popular with children.
Hidaka kelp soup,
kelp bread and lily root jam,
corn soup,
French fries,
tomato salad,
Bamburg
rice, miso soup
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Lire la suite
Ezo deer shabu-shabu course
If you come to Hidaka, try the Ezo deer, a specialty of Amaya.
¥ 5 500
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Ezo deer shabu-shabu course
If you come to Hidaka, try the Ezo deer, a specialty of Amaya.
Hidaka kelp broth,
Hidaka kelp bread and lily root jam
- Appetizer -
Haskap vinegar salad
- Sashimi -
Fish from Maehama
- Tempura -
Scallop tempura and sea urchin
- Hot pot -
Ezo deer shabu-shabu and ramen
- Meal -
Manbaken rice dish, miso soup
- Dessert -
Vinegar ice cream
Petits caractères
Available for 2 or more people.
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
Lire la suite
Mt.Yotei hotpot course
A popular dish at Niseko Amaya. A hotpot that is extremely popular with customers from overseas.
¥ 7 700
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Mt.Yotei hotpot course
A popular dish at Niseko Amaya. A hotpot that is extremely popular with customers from overseas.
Hidaka kelp broth, Hidaka kelp bread and lily root jam
- Appetizer -
Haskap vinegar salad
- Sashimi -
Fish from Maehama
- Tempura -
Scallop tempura and sea urchin
- Hot pot -
Nt.Yotei SUKIYAKI
- Meal -
Manbaken rice dish, miso soup
- Dessert -
Vinegar ice cream
Petits caractères
Available for two or more people
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
Lire la suite
Ezo deer shabu-shabu course
A popular dish at Niseko Amaya. A hotpot that is extremely popular with customers from overseas.
¥ 5 500
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Ezo deer shabu-shabu course
A popular dish at Niseko Amaya. A hotpot that is extremely popular with customers from overseas.
Hidaka kelp broth, Hidaka kelp bread and lily root jam
- Appetizer -
Haskap vinegar salad
- Sashimi -
Fish from Maehama
- Tempura -
Scallop tempura and sea urchin
- Hot pot -
Nt.Yotei SUKIYAKI
- Meal -
Manbaken rice dish, miso soup
- Dessert -
Vinegar ice cream
Jours
l, v, s, d, fêt
Repas
Dîner
Qté de commande
2 ~
Lire la suite
Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration / funérailles
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question
Req
Please inform us of any allergies or special preferences you may have.
Please note that we may not be able to accommodate requests made on the day of your reservation.
※Please note that it may be difficult to accommodate reservations in the case of extensive allergies or food items you have a dislike of.
For example, one person is allergic to shrimp, and no extract.
(e.g., one person allergic to onions, but can eat onions if heated, etc.)
※If you do not have any, please select "None".
None
have (please fill in the REQUESTS column below)
Spécifications
Coordonnées
Vous connecter avec
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Nom
Req
Tél. portable
Req
Contactez-moi par SMS
Nous vous enverrons un SMS dans les cas suivants :
Immédiatement après que vous ayez fait votre réservation
Lorsque le commerçant a accepté votre réservation (si confirmation du commerçant est requise)
Rappel un jour avant votre réservation
Contact urgent concernant votre réservation, par exemple la fermeture du magasin en raison de la météo, etc.
E-mail
Req
Créez un compte sur TableCheck
Avec un compte de TableCheck, vous pourrez voir toutes vos réservations et effectuer des visites répétées.
Créer un mot de passe
Req
Mot de passe est trop court (au moins 8 caractères)
Mot de passe est trop faible
Mot de passe doit inclure au moins une lettre majuscule, une lettre minuscule, un chiffre, et un symbole.
Mot de passe ne doit pas contenir une partie de E-mail.
Mot de passe ne concorde pas avec Confirmation du mot de passe
Je confirme que j'ai lu le « Message du commerçant » ci-dessus
Recevoir les offres de AMAYA et des magasins associés
En soumettant ce formulaire, vous acceptez les
termes et politiques pertinents
.
Termes & Politiques
Conditions d'utilisation TableCheck
Politique de confidentialité TableCheck
Requis
Suivant
Français
Français
English
日本語
한국어
简体中文
繁體中文
Deutsch
Español
Italiano
Português
Pусский
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Tagalog
ภาษาไทย
ພາສາລາວ
Tiếng Việt
العربية
Réservations
Aide
Pour les restaurants