クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースに予約特典イタリアワイン3種マリアージュ付きでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースに予約特典フランスワイン3種マリアージュ付きでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

佐野シェフの本場ヨーロッパのミシュランの経験の思い溢れる
満喫のオリジナルスタイルフルコース

【ネット予約が入らない場合はお電話で確認ください】

【佐野シェフオリジナーレミシュラン豪華フルコース】
ある日の一例　(季節や仕入れにより内容は変更になります）
コース【8品】構成例（26400円税込コース)
【佐野シェフスペシャリテ　フォワグラ料理、鮑料理】【高級キャビア　トリュフなど贅沢に】
…………………………………………………
Antipasto 1
前菜　北海道産毛蟹のコンソメジュレ　高級キャビア添え
…………………………………………………
Antipasto2
前菜　トリュフのオブラート仕立て　【佐野シェフのスペシャリテ料理
…………………………………………………
Peace
季節の高級魚を鮮魚料理
長崎五島列島　クエのインパナート
………………………………………………
Primo
活オマール海老　自家製キタ―ラパスタで
…………………………………………………………
Conshiglia
【鮑のブラザート料理】(佐野シェフの故郷のスペシャリテを)（おすすめの逸品
……………………………………………………………
Fegato grasso
【フォワグラポワレ料理】は佐野シェフミシュランのスペシャリテを(一度食べたらリピートに
……………………………………
Carne
佐野シェフ渾身のお肉料理【神戸牛のクレピネット】を贅沢にトリュフを
…………………………………………
pane
自家製パン
………………………………………
Dolce
特製デザート【モンテビアンコ
………………………………………
Caffe
食後のカフェ
【仕入れ　季節により　内容は異なります】

【こちらのオリジナーレフルコースのみワインペアリング事前予約お得プランあり】
※ワインペアリングを希望のお客様はメールにて確認ください【教えます※【但し事前予約の為、当日は対応不可】

※【世界に一つだけのコースも是非】

　注意(お店に確認ください)
【クリスマス期間12月20日〜28日　イベント期間は内容金額がは異なります】
【ご了承ください】

【季節　仕入れにより構成　内容も変更いたします】ご了承ください
予約が入らない場合はお電話で（14時～18時)

(その日一番佐野シェフのおすすめ料理を提供します)


料理内容の相談　団体の相談　貸切の相談ください

ランチの貸切保証　お得です
ディナーの貸切保証　確認ください
【シーズンにより異なります　確認ください】

注意　クリスマス、イベント期間ご利用不可
　コースは異なります　お店に確認ください

　ティアラフルコース　【大事な会食会に】
　【ネット前日予約が入らない場合はお店にお電話で確認】

ティアラフルコース【佐野シェフが高級感溢れる豪華な料理を】
　【料理内容　コース構成も全てお任せスタイルになります】
　【異なる場合もございます】
高級感あふれるシェフが厳選した輝く宝石の冠ティアラフルコースを是非堪能ください

(高級食材　キャビア　トリュフなど使用した豪華なコースに)
コース構成　料理内容はシェフお任せスタイル
(仕入れ　季節により構成、内容は異なります)

コース構成【7品】
【ある日の一例】
前菜1皿
………………………………………
前菜2皿
………………………………………
季節の高級魚料理
………………………………………
自家製パスタ
………………………………………
フォワグラ料理【佐野シェフスペシャリテ料理を
………………………………………
渾身のお肉料理
………………………………………
自家製パン
………………………………………
デザート
………………………………………
食後のカフェ

　【注意。内容変更は予約者皆様が同じ提供となります】　

【3日前予約　佐野シェフスペシャリテ料理　事前相談　鮑のブラザート　フォワグラ料理　生雲丹パスタなど】　確認ください

※ワインペアリングを希望のお客様は予約時にメールにて確認ください　※当日は通常の対応となります

常連様、リピーターのお客様は以前のプラン料理内容など確認


注意【クリスマス期間　イベント期間　　内容　料金は異なります　ご了承ください】

内容の相談　団体　グループの相談　貸切の相談も可能です
　団体の相談　貸切の相談　内容確認
【ホームページ】
ランチの貸切保証
ディナーの貸切保証
【シーズンにより異なります　確認ください】

Tasting of various dishes from Ringraziamento (please call if no reservations are made online) (14:00 to 18:00) (info@ringraziamento.com) Degustazione course Enjoy Chef Sano's dishes that can only be tasted at that time of year. The dishes will be left to Chef Sano's discretion. *Course composition Appetizer 1 Appetizer 2 Fish dish Homemade pasta Seasonal dish Chef Sano's recommended meat dish Homemade bread Dessert Cafe We strive to deliver the four seasons of Japan and the thoughts of producers across the country, and to serve seasonal ingredients in the best condition in our discretion course. [Course composition, dish contents, and number of dishes are left to the chef's discretion for the day] (Seasonal. Contents and composition may vary depending on what is in stock) [Enjoy Chef Sano's course, which includes seasonal dishes that change every time and game meat] [Regular and repeat customers can consult and confirm previous plan dish contents] Phone Email (Please let us know the details when booking) *If you require wine pairing, please include this in your email when booking [We will let you know special offers *Requests must be made 3 days in advance (additional dishes may be required [Chef Sano's specialty dishes] Please consult the price in advance [Foie gras dishes, abalone dishes, etc.] [However, only the number of people in the reservation will be prepared. Not available on the day] (Optional items such as spiny lobster and sea urchin can be discussed [Market price] Advance reservations only [Group and group private plans are also available. Please check with the restaurant] Note [Prices may differ during Christmas and event periods] We can also discuss the contents, group consultations, and private consultations [Depending on the season, please check]

お任せコース　【ホームページ予約特典】
【Ringraziamento10 周年記念　ワイン3種ペアリング付き期間限定予約特典】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【他の媒体との併用はできません】【ワインを飲まれるお客様におすすめ】

（写真はイメージ）
お任せコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
パスタ料理
-----------
Risoto
リゾット
ーーーーーー
Carne
お肉料理
-----------
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ
【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※厳選イタリアワイン3種ペアリング
　スプマンテ　白ワイン　赤ワイン　アルコールワインのみ

　【イタリアワイン5種のペアリング事前予約のみ＋3000円対応可能】【コメント欄に　当日は異なります】

　※ワインを飲まれるお客様には更におすすめです

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

【フランスワインのペアリング3種　5種グレードアップ事前予約特典対応可能　当日とは異なります　確認ください】
2日前リクエスト予約【必要なお客様はコメント欄に記載

ランチ6名以上貸切相談可能
ディナー10名以上
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

【ホームページ団体　グループ限定】※リクエスト予約　10000円〜
　コースのみ　　内容相談　ご予算　人数により　お店貸切　
　※　例1　例2　例3　例4　例5　例6　例7　参考ください
　【コース＆ドリンクフリーフローは団体のみ対応】　【通常は御座いません】

贅沢プラン
【まずは　お客様のご予算　内容をお伝え、相談ください】
【お店直接が一番色々な対応いたします【お得です】
【料理コースのみ。又はコースにドリンク付きなど】

レストラン一休や媒体を参考にご相談　確認ください
団体　グループ

（ホームページ直接予約の場合 一番お得です）
ランチ貸切保証　10万円以上　ランチはかなりお得です
ディナー貸切保証【シーズン　曜日より異なります】にお店に確認ください
　ディナー12名以上利用可能

(団体　シェフお任せコース＆ドリンクフリーフロー2時間
【例1】ホームページ直接　10000円〜
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　ウーロン茶　オレンジジュース】
【ドリンクは要相談】
【お客様の人数により対応可能【貸切保証確認】

直接ホームページ予約
【例2】　【12000円〜 　
お店に　予算相談～　コース　料理内容　時間
お任せコース&ドリンクフリーフロー2時間
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　オレンジジュース　ウーロン茶】
【ドリンクは要相談】

【例3】【15000円
お任せコース&ワイン3種フリーフロー
スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン

【例4】【15000円〜
【内容　　人数　相談　可能です】
【料理内容　ドリンク内容　お時間　人数　貸切】
参考例お任せコース&ドリンクフリーフロー
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　オレンジジュース　ウーロン茶】
【ドリンクは要相談】

【例5】　【18000円〜　3時間
（前菜　前菜　魚料理　パスタ　リゾット　肉料理　デザート　カフェ）
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　カクテル　オレンジジュース　ウーロン茶】
【貸切　ドリンク内容相談ください)(ホームページ特典)】

お店直接予約
【例6】【20000円〜　3時間
貸切相談可能
お任せ高級食材フルコース&スパークリングワイン含むドリンクフリーフロー
スパークリングワイン　ビール　 白ワイン1種　赤ワイン1種　カクテル　ソフトドリンク)
（前菜　前菜　魚料理　パスタ　おすすめ料理　肉料理　デザート　カフェ）

お店直接予約
【例7】　【25000円～　3時間　8名以上で貸切相談可能
お任せ高級食材フルコース＆シャンパンを含むドリンクフリーフロー付き
（シャンパン　ビール　白ワイン1種　赤ワイン1種　カクテル　ソフトドリンク)
（前菜　前菜　魚料理　自家製パスタ　おすすめ料理　肉料理　デザート　カフェ）　

料理内容　ドリンク内容　利用時間　人数　ご予算などお気軽に連絡ください　
内容の確認　相談【貸切補償金額　お店に確認】
ホームページと他の媒体とは内容が異なる場合が御座います
ご予算や内容のご相談をお店にお気軽に連絡ください
03-6231-0578
(お電話は14時〜18時)
(メールはinfo@ringraziamento.com)

団体貸切プランも御座います
ホームページ予約特典
ランチ貸切補償10万以上　（ディナーは異なります確認ください)
10000円　12000円　15000円　20000円～
今までご利用されたお客様はお気軽に以前の予算など相談ください
お店貸切の場合はお早めに確認
内容確認　ご予算相談　
お気軽にお電話　メール問い合わせ可能です

【コース構成　食材　料理の内容により異なります】
【シェフと相談ください】
シェフお任せコース

コース構成　料理内容　グレードアップ　団体貸切
予算などお気軽相談ください(税込　サービス料込み)
10000円　12000 円　15000円　20000円～

※仕入れは季節により異なります

お気軽に相談ください
通常ドリンク飲み放題120分　150分　180分
ビール　白ワイン　赤ワイン　カンパリソーダ　カンパリオレンジ　カシスソーダ　カシスオレンジ　
ウーロン茶　搾りたてオレンジジュース

【内容も構成も可能、予算相談など】

ワインのペアリングなど
　お気軽に(グレードアップ料理、構成、ドリンク内容、時間など）
貸切の場合はお店に確認ください　通常は御座いません
（予約が入らない　相談はお電話で14時～18時）
団体特別予約限定プランの贅沢に！ゆったりの空間をお楽しみください。
税込　サービス料込　　お店に確認ください （相談可能）


※オプション
必要の場合は事前に(当日は対応しておりません)
【マイク無料貸し出し】
【プロジェクター＆スクリーンセット8000円】
【プロジェクターのみ5000円】
【スクリーン84インチのみ6000円】
【ミラーリング】
【プランによりサービスあり　確認ください】

　和牛サーロインステーキお任せコース　5品　
【和牛サーロインステーキメインディッシュ】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【直接予約が一番お得です】【他の媒体割引との併用はできません】

（写真はイメージ）
和牛サーロインステーキお任せコース　【Steak】　
-----------
Antipasto1
前菜
ーーーーーー
Antipasto2
前菜
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
和牛サーロインステーキ肉料理【通常150g】
【※和牛フィレ＋2000円100g(2日前予約時備考欄に記載当日不可】
ーーーーーー
Pane
パン
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください
【事前ワインペアリングもお店に確認ください】

※シェフその日お任せコースの為
【乳製品　魚介類　肉類などの方はご遠慮ください】
アレルギー　苦手食材の対応はお受けできません
ご了承ください

注意
グループ　団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

事前予約のみ　【当日お楽しみください。】

佐野シェフのその日に仕入れた食材で作るお任せコース
(トラディショナル料理を豪華に演出いたします)
コース構成、料理内容はシェフお任せトラディショナルスタイル
(本場ヨーロッパの本格料理をシェフのアレンジで)
その日の高級な食材のお料理をお楽しみくださいませ
（高級レストラン　トラディショナルコース)
コース構成【6品】
贅沢な前菜

高級鮮魚料理

プリモ料理

旬のリゾット

シェフおすすめの肉料理

ドルチェ

カフェ

注意
こちらはお任せのコースの為
アレルギー　苦手食材の対応が出来かねます。ご了承ください

オプション追加
　佐野シェフスペシャリテ料理　鮑のブラザート＋3000円　フォワグラポワレ料理＋5000円
【※追加変更の場合予約者皆様同じ内容の提供となります　事前予約のみ　当日は対応不可】

【クリスマス期間　イベント期間はご利用できません】　　
　お店に確認ください
メール　
info＠ｒingraziamento.com
又は（お電話は14時～18時）

団体　貸切の要望もご相談ください
20000円〜
料理内容　ドリンクなどの相談
貸切保証
ランチ
ディナー
【シーズンにより異なります　お店に確認ください】

【ホームページ団体　グループ限定】※リクエスト予約　10000円〜
　コースのみ　　内容相談　ご予算　人数により　お店貸切　
　※　例1　例2　例3　例4　例5　例6　例7　参考ください
　【コース＆ドリンクフリーフローは団体のみ対応】　【通常は御座いません】

贅沢プラン
【まずは　お客様のご予算　内容をお伝え、相談ください】
【お店直接が一番色々な対応いたします【お得です】
【料理コースのみ。又はコースにドリンク付きなど】

レストラン一休や媒体を参考にご相談　確認ください
団体　グループ

（ホームページ直接予約の場合 一番お得です）
ランチ貸切保証　10万円以上　ランチはかなりお得です
　ランチ8名以上利用可能

(団体　シェフお任せコース＆ドリンクフリーフロー2時間
【例1】ホームページ直接　10000円〜
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　ウーロン茶　オレンジジュース】
【ドリンクは要相談】
【お客様の人数により対応可能【貸切保証確認】

直接ホームページ予約
【例2】　【12000円〜 　
お店に　予算相談～　コース　料理内容　時間
お任せコース&ドリンクフリーフロー2時間
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　オレンジジュース　ウーロン茶】
【ドリンクは要相談】

【例3】【15000円
お任せコース&ワイン3種フリーフロー
スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン

【例4】【15000円〜
【内容　　人数　相談　可能です】
【料理内容　ドリンク内容　お時間　人数　貸切】
参考例お任せコース&ドリンクフリーフロー
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　オレンジジュース　ウーロン茶】
【ドリンクは要相談】

【例5】　【18000円〜　3時間
（前菜　前菜　魚料理　パスタ　リゾット　肉料理　デザート　カフェ）
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　カクテル　オレンジジュース　ウーロン茶】
【貸切　ドリンク内容相談ください)(ホームページ特典)】

お店直接予約
【例6】【20000円〜　3時間
貸切相談可能
お任せ高級食材フルコース&スパークリングワイン含むドリンクフリーフロー
スパークリングワイン　ビール　 白ワイン1種　赤ワイン1種　カクテル　ソフトドリンク)
（前菜　前菜　魚料理　パスタ　おすすめ料理　肉料理　デザート　カフェ）

お店直接予約
【例7】　【25000円～　3時間　8名以上で貸切相談可能
お任せ高級食材フルコース＆シャンパンを含むドリンクフリーフロー付き
（シャンパン　ビール　白ワイン1種　赤ワイン1種　カクテル　ソフトドリンク)
（前菜　前菜　魚料理　自家製パスタ　おすすめ料理　肉料理　デザート　カフェ）　

料理内容　ドリンク内容　利用時間　人数　ご予算などお気軽に連絡ください　
内容の確認　相談【貸切補償金額　お店に確認】
ホームページと他の媒体とは内容が異なる場合が御座います
ご予算や内容のご相談をお店にお気軽に連絡ください
03-6231-0578
(お電話は14時〜18時)
(メールはinfo@ringraziamento.com)

団体貸切プランも御座います
ホームページ予約特典
ランチ貸切補償10万以上　（ディナーは異なります確認ください)
10000円　12000円　15000円　20000円～
今までご利用されたお客様はお気軽に以前の予算など相談ください
お店貸切の場合はお早めに確認
内容確認　ご予算相談　
お気軽にお電話　メール問い合わせ可能です

【コース構成　食材　料理の内容により異なります】
【シェフと相談ください】
シェフお任せコース

コース構成　料理内容　グレードアップ　団体貸切
予算などお気軽相談ください(税込　サービス料込み)
10000円　12000 円　15000円　20000円～

※仕入れは季節により異なります

お気軽に相談ください
通常ドリンク飲み放題120分　150分　180分
ビール　白ワイン　赤ワイン　カンパリソーダ　カンパリオレンジ　カシスソーダ　カシスオレンジ　
ウーロン茶　搾りたてオレンジジュース

【内容も構成も可能、予算相談など】

ワインのペアリングなど
　お気軽に(グレードアップ料理、構成、ドリンク内容、時間など）
貸切の場合はお店に確認ください　通常は御座いません
（予約が入らない　相談はお電話で14時～18時）
団体特別予約限定プランの贅沢に！ゆったりの空間をお楽しみください。
税込　サービス料込　　お店に確認ください （相談可能）


※オプション
必要の場合は事前に(当日は対応しておりません)
【マイク無料貸し出し】
【プロジェクター＆スクリーンセット8000円】
【プロジェクターのみ5000円】
【スクリーン84インチのみ6000円】
【ミラーリング】
【プランによりサービスあり　確認ください】

　スタンダードコース　お任せ　5品　
【スタンダードとはイタリアレストランノーマルスタイル】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【直接予約が一番お得です】【他の媒体割引との併用はできません】

（写真はイメージ）
スタンダードコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
肉料理　
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

※2日前予約　オプション追加　
スペシャリテ料理　鮑のブラザート＋3000円　フォワグラ料理＋5000円当日は対応不可】
※但し追加　変更の場合は予約者皆様同じ内容の提供となります】

注意【ランチ閉店15時となります】

グループ　団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

　和牛サーロインステーキお任せコース　5品　
【和牛サーロインステーキメインディッシュ】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【直接予約が一番お得です】【他の媒体割引との併用はできません】

（写真はイメージ）
和牛サーロインステーキお任せコース　【Steak】　
-----------
Antipasto1
前菜
ーーーーーー
Antipasto2
前菜
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
和牛サーロインステーキ肉料理【通常150g】
【※和牛フィレ＋2000円100g(2日前予約時備考欄に記載当日不可】
ーーーーーー
Pane
パン
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください
【事前ワインペアリングもお店に確認ください】

※シェフその日お任せコースの為
【乳製品　魚介類　肉類などの方はご遠慮ください】
アレルギー　苦手食材の対応はお受けできません
ご了承ください

注意
グループ　団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

お任せコース　【ホームページ予約特典】
【Ringraziamento10 周年記念　ワイン3種ペアリング付き期間限定予約特典】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【他の媒体との併用はできません】【ワインを飲まれるお客様におすすめ】

（写真はイメージ）
お任せコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
パスタ料理
-----------
Risoto
リゾット
ーーーーーー
Carne
お肉料理
-----------
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ
【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※厳選イタリアワイン3種ペアリング
　スプマンテ　白ワイン　赤ワイン　アルコールワインのみ

　【イタリアワイン5種のペアリング事前予約のみ＋3000円対応可能】【コメント欄に　当日は異なります】

　※ワインを飲まれるお客様には更におすすめです

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

【フランスワインのペアリング3種　5種グレードアップ事前予約特典対応可能　当日とは異なります　確認ください】
2日前リクエスト予約【必要なお客様はコメント欄に記載

ランチ6名以上貸切相談可能
ディナー10名以上
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

Tasting of various dishes from Ringraziamento (please call if no reservations are made online) (14:00 to 18:00) (info@ringraziamento.com) Degustazione course Enjoy Chef Sano's dishes that can only be tasted at that time of year. The dishes will be left to Chef Sano's discretion. *Course composition Appetizer 1 Appetizer 2 Fish dish Homemade pasta Seasonal dish Chef Sano's recommended meat dish Homemade bread Dessert Cafe We strive to deliver the four seasons of Japan and the thoughts of producers across the country, and to serve seasonal ingredients in the best condition in our discretion course. [Course composition, dish contents, and number of dishes are left to the chef's discretion for the day] (Seasonal. Contents and composition may vary depending on what is in stock) [Enjoy Chef Sano's course, which includes seasonal dishes that change every time and game meat] [Regular and repeat customers can consult and confirm previous plan dish contents] Phone Email (Please let us know the details when booking) *If you require wine pairing, please include this in your email when booking [We will let you know special offers *Requests must be made 3 days in advance (additional dishes may be required [Chef Sano's specialty dishes] Please consult the price in advance [Foie gras dishes, abalone dishes, etc.] [However, only the number of people in the reservation will be prepared. Not available on the day] (Optional items such as spiny lobster and sea urchin can be discussed [Market price] Advance reservations only [Group and group private plans are also available. Please check with the restaurant] Note [Prices may differ during Christmas and event periods] We can also discuss the contents, group consultations, and private consultations [Depending on the season, please check]

　ティアラフルコース　【大事な会食会に】
　【ネット前日予約が入らない場合はお店にお電話で確認】

ティアラフルコース【佐野シェフが高級感溢れる豪華な料理を】
　【料理内容　コース構成も全てお任せスタイルになります】
　【異なる場合もございます】
高級感あふれるシェフが厳選した輝く宝石の冠ティアラフルコースを是非堪能ください

(高級食材　キャビア　トリュフなど使用した豪華なコースに)
コース構成　料理内容はシェフお任せスタイル
(仕入れ　季節により構成、内容は異なります)

コース構成【7品】
【ある日の一例】
前菜1皿
………………………………………
前菜2皿
………………………………………
季節の高級魚料理
………………………………………
自家製パスタ
………………………………………
おすすめ料理
………………………………………
渾身のお肉料理
………………………………………
自家製パン
………………………………………
デザート
………………………………………
食後のカフェ

　【注意。内容変更は予約者皆様が同じ提供となります】　

【リクエスト　佐野シェフスペシャリテ料理　事前相談　鮑のブラザート　フォワグラ料理　生雲丹パスタなど】　確認ください

※ワインペアリングを希望のお客様は予約時にメールにて確認ください　※当日は通常の対応となります

常連様、リピーターのお客様は以前のプラン料理内容など確認


注意【クリスマス期間　イベント期間　　内容　料金は異なります　ご了承ください】

内容の相談　団体　グループの相談　貸切の相談も可能です
　団体の相談　貸切の相談　内容確認
【ホームページ】
ランチの貸切保証
ディナーの貸切保証
【シーズンにより異なります　確認ください】

佐野シェフの本場ヨーロッパのミシュランの経験の思い溢れる
満喫のオリジナルスタイルフルコース

【ネット予約が入らない場合はお電話で確認ください】

【佐野シェフオリジナーレミシュラン豪華フルコース】
ある日の一例　(季節や仕入れにより内容は変更になります）
コース【8品】構成例（26400円税込コース)
【佐野シェフスペシャリテ　フォワグラ料理、鮑料理】【高級キャビア　トリュフなど贅沢に】
…………………………………………………
Antipasto 1
前菜　北海道産毛蟹のコンソメジュレ　高級キャビア添え
…………………………………………………
Antipasto2
前菜　トリュフのオブラート仕立て　【佐野シェフのスペシャリテ料理
…………………………………………………
Peace
季節の高級魚を鮮魚料理
長崎五島列島　クエのインパナート
………………………………………………
Primo
活オマール海老　自家製キタ―ラパスタで
…………………………………………………………
Conshiglia
【鮑のブラザート料理】(佐野シェフの故郷のスペシャリテを)（おすすめの逸品
……………………………………………………………
Fegato grasso
【フォワグラポワレ料理】は佐野シェフミシュランのスペシャリテを(一度食べたらリピートに
……………………………………
Carne
佐野シェフ渾身のお肉料理【神戸牛のクレピネット】を贅沢にトリュフを
…………………………………………
pane
自家製パン
………………………………………
Dolce
特製デザート【モンテビアンコ
………………………………………
Caffe
食後のカフェ
【仕入れ　季節により　内容は異なります】

【こちらのオリジナーレフルコースのみワインペアリング事前予約お得プランあり】
※ワインペアリングを希望のお客様はメールにて確認ください【教えます※【但し事前予約の為、当日は対応不可】

※【世界に一つだけのコースも是非】

　注意(お店に確認ください)
【クリスマス期間12月20日〜28日　イベント期間は内容金額がは異なります】
【ご了承ください】

【季節　仕入れにより構成　内容も変更いたします】ご了承ください
予約が入らない場合はお電話で（14時～18時)

(その日一番佐野シェフのおすすめ料理を提供します)


料理内容の相談　団体の相談　貸切の相談ください

ランチの貸切保証　お得です
ディナーの貸切保証　確認ください
【シーズンにより異なります　確認ください】

注意　クリスマス、イベント期間ご利用不可
　コースは異なります　お店に確認ください

※おせちは12月31日に配送。日にち指定がある場合はお店にご連絡ください
【常連様　Instagram 特典がございます　予約時にお伝えください】

　写真はイメージ
【一重】
伊勢海老ジェノベーゼ
鮑のプラザート
イクラ
高級キャビア
パテカンパーニャ
自家製ピクルス
鴨のアフミカート
胡桃のキャラメリゼ
サラミチョコレート

【二重】
鴨のアフミカート
牛肉のブレザウラ
特製キッシュ
豚肉のブラザート
栗のカンロ
オーロラサーモン
カンネッリ豆のマリネ
白身魚バルサミコ煮
魚のカルピオーネ
サラミチョコレート
胡桃のキャラメレーゼ



　その日の良い食材を使用する為　
仕入れにより内容変更がございます　
お電話でも可能です

Enjoy a one-of-a-kind custom-made full course made with truffles by Chef Sano.Enjoy a course made just for you, with over 8 dishes, and the contents and composition of the dishes are all left to the chef. Please check with the store.Recommended for truffle lovers.Consultation on contents Consultation for groupsConsultation on private reservationsThis course can be negotiated for 6 or more peoplePrivate reservations for lunchCompensation for private reservations for dinner [Depends on the season, please check]Note: Event period is Not available during Christmas period Event period Courses vary