Japanese restaurant KEYAKI - パレスホテル大宮

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▶ Please note that we may not be able to meet your request for seat selection. ▶ If you have any foods that you are not allergic to, please fill in the request column. ▶ If you can not contact us after 30 minutes of reservation, we may be forced to cancel it, so please contact us if you are late. ▶ phone: 048-647-3300 (Hotel representative)

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先付　　養老豆腐
　　　　甘海老　山葵　葛醤油　花穂
向付　　平目へぎ造り　鮪　サーモン　あしらい
焼物　　帆立の貝焼き味噌　豆腐　椎茸　笹打葱　七味
揚物　　ガーリックポークの竜田揚げ　菊芋フライ　海苔塩
合肴　　雲子の玉汁蒸し　みぞれ餡　露生姜　ふぐ葱
食事　　百合根御飯　味噌粕仕立て　香の物
水菓子　林檎ムース　苺　キウイフルーツ　生クリーム　ミント　

先附　　茶振り生子みぞれ和え　ふぐ葱
　　　　養老豆腐　甘海老　山葵　葛醤油　花穂
吸物　　蜆汁　すだれ豆腐　椎茸　笹打葱　露生姜
向付　　季節の鮮魚　造り盛り合わせ　あしらい
温物　　菊芋揚げ出汁　雲子　菊花餡　薬味　紅葉卸し
焼物　　国産牛フィレステーキ　海苔塩　赤かぶら　ケール　人参ドレッシング
揚物　　帆立貝おかき揚げ　白魚ゆかり揚げ　プチベール　酢立
食事　　百合根御飯　味噌粕仕立て　香の物
水菓子　季節の実

・祝　肴　紅白なますといくら　緑豆　数の子白醤油漬
　　　　　唐寿美炙り　鴨山吹　海老芝煮　柿バター博多
・御吸物　蛤真丈　鶴大根　亀人参　つる菜　露生姜
・御造里　季節の鮮魚　造り盛り合わせ　祝芽物
・家喜物　銀鱈西京焼き
　　　　　　紅鮭手毬寿司　日向夏網笠　はじ神
・御揚物　天使の海老と鱚の天婦羅
・御会肴　国産鰻と湯葉の玉汁蒸し　べっ甲あん　山葵
・御食事　鯛赤飯　胡麻塩
・香の物　盛り合わせ
・御留椀　昆布吸　とろろ昆布　あられ
・水菓子　季節の実
※写真はイメージとなります。
※5日前までのご予約にて承ります。

御祝箸　　ずわい蟹と紅白なます　
　　　　　イクラ　緑豆　金箔
御祝肴　　このわた　う玉　
　　　　　数の子白醤油漬　唐寿美炙り
　　　　　海老芝煮　鴨山吹　稚児皐月桃
　　　　　黒豆金箔松葉　柿バター博多
御吸物　　蛤潮仕立て　鶴大根　亀人参　つる菜　露生姜
御造里　　天然小鯛姿造り　季節の造り盛り合わせ　祝芽物
家喜物　　伊勢海老曙焼　日向夏あみ笠　はじ神
台の物　　和牛ステーキ　温野菜
　　　　　赤ワイン味噌ソース　ディジョンマスタード　クレソン
御揚物　　鮑黄金揚げ　姫慈姑唐揚　獅子唐　塩　レモン　稲穂
御食事　　祝にぎり寿司　または　鯛赤飯　胡麻塩　香の物盛り合わせ
御留椀　　昆布吸　とろろ昆布　あられ
水菓子　　季節の実

※写真はイメージとなります
※5日前までのご予約にて承ります。

<会席>
前　菜　養老豆腐
向　付　平目へぎ造里　鮪　サーモン
焼　物　帆立の貝焼き味噌
揚　物　ガーリックポークの竜田揚げ
合　肴　雲子の玉汁蒸し
お食事　百合根ご飯　味噌汁　香の物
水菓子　林檎ムース
<飲み放題>
瓶ビール、焼酎(麦、芋)、ウイスキー、日本酒、ワイン(赤、白)、ノンアルコールビール、ノンアルコールワイン、ソフトドリンク5種

※4名様以上のご予約限定とさせていただきます。

祝　肴　いくらと昆布麺　数の子白醤油漬　自家製唐寿美　海老芝煮　本諸子木の芽煮
　　　　福紗玉子　合鴨燻製　干支大根　柿バター博多　裏白　南天　水引き
向付　　寒鰤　本鮪　文甲烏賊の造里　祝い
炊き合わせ
　　　　初鶏治部煮　信田巻福目煮　海老芝白煮　椎茸艶煮
　　　　梅人参香梅煮　絹さや　銀餡
家喜物　鰆西京焼　田作り　黒豆金箔松葉　はじ神
揚　物　ずわい蟹の天婦羅　烏賊松笠　葉花　小茄子　レモン
合肴　　鰻と生湯葉の茶碗蒸し　百合根　べっこう餡　山葵
食事　　鯛赤飯　若筍吸　梅人参　あられ　清汁仕立て　香の物
水菓子　苺と金柑　小豆餅　生クリーム　ミント

祝　肴　このわた　う玉　いくらと昆布麺　数の子白醤油漬　自家製唐寿美　海老芝煮　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　本諸子木の芽煮　鴨山吹　福紗玉子　田作り　柿バター博多　裏白　南天　
　　　　水引き
御凌ぎ　鯛赤飯　うぐいす菜　露生姜　潮餡
向付　　寒鰤　本鮪　文甲烏賊　牡丹海老の造里　祝い芽物
家喜物　鮑伝宝焼き　日向夏網笠　はじ神
揚　物　伊勢海老真丈黄金揚げ　烏賊松笠　葉花　小茄子　レモン
台の物　国産牛フィレステーキ　温野菜　赤ワイン味噌ソース
合　肴　ずわい蟹と蟹味噌の茶碗蒸し　百合根　べっこう餡　山葵
食　事　祝い握り寿司　
水菓子　季節の実

<会席>
前　菜　鮟肝大根
向　付　季節の鮮魚盛り合わせ
煮　物　鰆と葉玉葱の黄身醤油
焼　物　寒鰤の照り焼き　黒豆みぞれ和え　焼葱　絹さや
合　肴　胡麻豆腐　柚子味噌掛け　のし海老　蕗
お食事　鯛せせり身ご飯　味噌汁　香の物
水菓子　季節の実
<飲み放題>
瓶ビール、焼酎(麦、芋)、ウイスキー、日本酒、ワイン(赤、白)、ノンアルコールビール、ノンアルコールワイン、ソフトドリンク5種

※4名様以上のご予約限定とさせていただきます。