Ocean Dining Kajina - 琉球温泉瀬長島ホテル

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Message du commerçant

▶Heures d'ouverture ・Petit déjeuner 7h00-11h00 (dernière commande 10h30) ・Déjeuner 12h00-15h00 (dernière commande 14h30) *Fermé le mercredi (si mercredi est un jour férié, nous serons ouverts ) ・Dîner 17h30-21h30 ▶Veuillez noter que nous ne pourrons peut-être pas répondre à vos demandes de siège spécifiques. ▶ Si vous ne pouvez pas nous contacter après 15 minutes de votre heure de réservation, nous devrons peut-être annuler votre réservation, alors assurez-vous de nous contacter si vous êtes en retard. ▶Pour les réservations de 10 personnes ou plus, merci de contacter directement le magasin. ▶ Lors de l'utilisation du bâtiment, veuillez coopérer autant que possible avec la distanciation sociale, le port d'un masque, la désinfection avec de l'alcool, etc.

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Un nouveau menu créé pour commémorer le 10e anniversaire de l'hôtel Senagajima. Menu luxueux utilisant des plats soigneusement sélectionnés par le chef [homard d'Ise, crabe royal, filet de bœuf noir japonais] Déjeuner : 12h00-15h00 (LO 14h30) ・Salade de bâton ~ Sauce aux anchois ~ ・ Homard cuit à la vapeur froide et crabe royal rouge ~Tailoring~ ・ Filet de bœuf noir japonais grillé ~ Sel local de Yaga, wasabi, sauce soja ~ ・ Repas Riz blanc domestique, bol de tofu Shima et soupe miso Asa, cornichons Crabe royal vinaigrette au miso de crabe desserrée et bardane de prune, douceur Aujourd'hui le dessert

■Ichi no Treasure Crabe royal cuit à la vapeur, tapnade d'ormeaux, pétoncles fumés, pétan et méduse seiika falsi, mozuku préfectoral râpé de varech râpé, poisson blanc mariné aux algues kombu, saumon mariné au bok choy, canard tantan ■2 no Treasure ormeau et yuba San no Treasure Sashimi de palourdes géantes et de thon côtier Sauce soja Tosa Shi no Treasure Homard cuit à la vapeur et légumes de l'île enveloppés dans une sauce à croûte japonaise Go no Treasure Tomate cristal Roku no Treasure Filet de bœuf noir japonais Rôti aromatisé Sauce miso Kinome Sauce soja wasabi Deux sortes de sel d'Okinawa Shichinotakara Riz Kinoko de saison cuit Soupe Miso Hachinotakara de Miyakojima

You can enjoy Japanese black beef, prawns from Kume Island, abalone, and kinki luxuriously. Please enjoy the creative cuisine of Kazeba Japanese cuisine that uses plenty of ingredients from Churashima.

■ Before meals: Fruit vinegar
■ Hospitality dish: Tofu pork, dairy scented pate, rafute with melba toast
■ Small bowl: Handama soaked from Okinawa Prefecture Mozuku vinegar, boiled tofu, pork ear mimigaa
■ Sucker: Seasonal vegetables and buns Seasonal scented freshly tailored
■ Mizosato: Abalone and Kumejima car shrimp Isomori, inshore tuna, island squid Rafute Awamori boiled
■ Grilled dish: Kinki Churashima Mars grilled
■ Meat dish: Domestic Kuroge Japanese beef stone grilled sirloin or beef fin
■ Meal: Niigata Koshihikari white rice
■ Tofu bowl: Miyakojima miso asa soup
■ Scented : Three kinds of assortment
■ Water confectionery: Tropical dragon fruit ice cream

■ Small bowl: Soaked handama from Okinawa
■ Ryukyu appetizer: Zimmermi tofu, Taimodara, Konbu Irichi, Suchikah Prefectural mozuku vinegar, simmered 蛸, Mimigar with pork ears Miso-ri: Kumejima car shrimp shore, inshore tuna, island squid
■ Warm food: Domestic Kuroge Wagyu beef Local vegetable roll
■ Grilled food: Domestic Kuroge Wagyu stone grilled
■ Meal: Seasonal cooked rice
■ Soup bowl: Miyakojima Miso's Asa Juice
■ Fragrance: Three kinds of assortment
■ Water confectionery: Tropical pineapple ice cream

・ Appetizer
・ Appetizer Ryukyu appetizer
・ Sashimi of inshore garlic rice from Mizosato prefecture ～ Various side dishes Tosa soy sauce ～
・ Vegetable Okinawa grilled vegetables and Shima tofu Local seasonal vegetables ~ Colorful tropical ~
・ Salad Colored Green Salad ～ Dragon Dressing ～
・ Meat Prefecture Kuroge Wagyu Sirloin (120g) or Tenderloin (80g) Foregra Teppan-yaki Tome bowl Local miso bowl
・ Three kinds of scents
・ Dessert Chef's specialty sweets Higashimura salt pine ice Okinawa Zenzai Today's fruit coffee or tea or local herb tea

・ Today's appetizer
・ Sashimi of inshore garlic rice from Mizosato prefecture-Various side dishes Tosa soy sauce-
・ Vegetables Okinawa-yaki vegetables and Shima tofu Local seasonal vegetables-Colorful tropical- ～
・ Steamed Agu pork wrapping steamed with scented vegetables ～
・ Salad color green salad ～ Dragon dressing ～
・ Meat prefecture black hair Japanese beef sirloin (120g) or tenderloin (80g)
・ Meal cooked white rice ～ Taste Ochazuke Tailoring ~ (+ You can change to garlic rice for an additional 800 yen)
・ Rice bowl Local miso bowl
・ Three kinds of scents
・ Dessert Higashimura salt pine ice Okinawa Zenzai Today's fruit coffee or tea

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