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Mokushundo / Hotel Chinzanso Tokyo
Il Teatro / Hotel Chinzanso Tokyo
The Bistro / Hotel Chinzanso Tokyo
Miyuki / Hotel Chinzanso Tokyo
Le Jardin / Hotel Chinzanso Tokyo
Le Marquee / Hotel Chinzanso Tokyo
Restaurant Kinsui / Hotel Chinzanso Tokyo
Restaurant Camellia
Takeout Hotel Chinzanso Tokyo / Hotel Chinzanso Tokyo
Réserver à Mokushundo / Hotel Chinzanso Tokyo
Message du commerçant
▶ Closed on Mondays * Open on public holidays
▶ Please note that we cannot accept requests for specific seats. ▶ If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, we may have to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are going to be late. * Please
check
the cancellation policy
. ▶ Please contact the restaurant directly if you wish to cancel within 3 days of the reservation date. ▶ Even if your desired time is fully booked, we may be able to accommodate you by phone. Hotel Chinzanso Tokyo Restaurant Reservations 03-3943-5489 (10:00-19:00) ▶ The back gate of the hotel, "Kamugimon Gate", is closed all day. Please enter from the front of the hotel. ▼ Please enjoy
the Tokyo sea of clouds
before and after your meal. ▼ Please join the Fujita Kanko Group membership program
"THE FUJITA MEMBERS"
.
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-- Heure --
-- Adultes --
1
2
3
4
5
6
7
8
-- Enfants --
1
2
3
4
5
6
7
8
12 ans et moins
-- Bébés --
1
2
3
4
5
6
7
8
5 ans et moins
Catégorie
Table
Private room
Disponibilité
Il n'y a pas de disponibilité à l'heure souhaitée. Veuillez modifier votre sélection.
様々なお集まりに
オプション
1月8日~2月6日 新春のおすすめ
Winter Recommendations
様々なお集まりに
[2023.9.19~] 20 years old celebration plan
成人おめでとうございます。
これまでの健やかな成長と大人としての新しい門出をお祝いする成人の日。
「木春堂」では、石焼会席で皆様をお迎えします。
お衣装のレンタルや着付け、スタジオでの写真撮影なども別途承りますので、ご相談くださいませ。
¥ 19 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
[2023.9.19~] 20 years old celebration plan
成人おめでとうございます。
これまでの健やかな成長と大人としての新しい門出をお祝いする成人の日。
「木春堂」では、石焼会席で皆様をお迎えします。
お衣装のレンタルや着付け、スタジオでの写真撮影なども別途承りますので、ご相談くださいませ。
【前 菜】胡麻豆腐 雲丹 クコの実
鴨胸肉 紫キャベツ
松葉オリーブ 金箔
魚介の南蛮漬け
【向 付】鮪 彩り野菜
生姜ヴィネグレット
【温 物】鱶鰭入り茶碗蒸し
【石 焼】鯛姿盛り 伊勢海老姿盛り
黒毛和牛ロース
野菜三種盛り
【食 事】赤飯
赤出汁
香の物
【甘 味】季節の果物
※時期や仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。
Petits caractères
※3日前までのご予約制です。
※料金には料理代・消費税・サービス料が含まれます。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。
※ダイニングプランでございます。
個室をご希望の方はレストラン予約センターまでお問い合わせくださいませ。
Comment échanger
【3名様以上でのご利用でプレミアムな特典を】
・18歳の成人のお祝いでは、ノンアルコールワインボトルを1本プレゼント
・20歳のお祝いでは、ヴィンテージワインボトルまたはノンアルコールワインボトルを1本プレゼント(どちらかお選びいただけます。予約時にお申しつけください。)
※大人3名様以上のご利用で、ボトル1本のプレゼントとなります。
※2003年/2004年生まれのお客様が対象となります(予約時にお申し付けください)
Dates de validité
04 jan. ~ 31 août.
Jours
ma, me, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
Lire la suite
20 years old celebration plan
成人おめでとうございます。
これまでの健やかな成長と大人としての新しい門出をお祝いする成人の日。
「木春堂」では、石焼会席で皆様をお迎えします。
お衣装のレンタルや着付け、スタジオでの写真撮影なども別途承りますので、ご相談くださいませ。
¥ 19 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
20 years old celebration plan
成人おめでとうございます。
これまでの健やかな成長と大人としての新しい門出をお祝いする成人の日。
「木春堂」では、石焼会席で皆様をお迎えします。
お衣装のレンタルや着付け、スタジオでの写真撮影なども別途承りますので、ご相談くださいませ。
【前 菜】胡麻豆腐 雲丹 クコの実
鴨胸肉 紫キャベツ
松葉オリーブ 金箔
魚介の南蛮漬け
【向 付】鮪 彩り野菜
生姜ヴィネグレット
【温 物】鱶鰭入り茶碗蒸し
【石 焼】鯛姿盛り 伊勢海老姿盛り
黒毛和牛ロース
野菜三種盛り
【食 事】赤飯
赤出汁
香の物
【甘 味】季節の果物
※時期や仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。
Petits caractères
※3日前までのご予約制です。
※料金には料理代・消費税・サービス料が含まれます。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。
※ダイニングプランでございます。
個室をご希望の方はレストラン予約センターまでお問い合わせくださいませ。
Comment échanger
【3名様以上でのご利用でプレミアムな特典を】
・18歳の成人のお祝いでは、ノンアルコールワインボトルを1本プレゼント
・20歳のお祝いでは、ヴィンテージワインボトルまたはノンアルコールワインボトルを1本プレゼント(どちらかお選びいただけます。予約時にお申しつけください。)
※大人3名様以上のご利用で、ボトル1本のプレゼントとなります。
※2003年/2004年生まれのお客様が対象となります(予約時にお申し付けください)
Dates de validité
01 sept. ~ 30 déc., 07 jan. 2025 ~
Jours
ma, me, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Anniversary plan
Anniversary days such as birthdays and wedding anniversaries are important to spend with loved ones. After a toast, enjoy a slightly different dish from usual, "Mt. Fuji lava grilled dish". With a mini bouquet to take home, a commemorative photo, and a dessert message, we hope it will be a memorable moment...
¥ 19 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
Anniversary plan
Anniversary days such as birthdays and wedding anniversaries are important to spend with loved ones. After a toast, enjoy a slightly different dish from usual, "Mt. Fuji lava grilled dish". With a mini bouquet to take home, a commemorative photo, and a dessert message, we hope it will be a memorable moment...
<Special course for celebrations>
A menu specially tailored for a celebratory moment. Ingredients may change depending on the season and availability. *Menu example
[Appetizer] Today's dish
[Appetizer] Today's three-item platter
[Appetizer] Tuna, colorful vegetables, ginger vinaigrette
[Hot dish] Fried rice crackers, green onion, and silver bean paste
[Grilled on a stone] Recommended seafood, angel shrimp,
30g domestic beef loin
30g Japanese black beef filet
Three kinds of vegetables
[Meal] White rice, sardines, red miso soup, pickles
[Sweet dish] Today's dish, fresh fruit
Petits caractères
■One drink for the toast included
■Mini bouquet (fresh flowers from the hotel flower shop)
■A commemorative digital photo as a gift
■A chocolate plate with a message as dessert
Dates de validité
04 jan. ~ 19 déc.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Special stone grilled kaiseki ~FUJIYAMA~
A hearty course where you can enjoy stone-grilled cuisine to your heart's content
¥ 20 000
(Sce non compris / TTC)
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Special stone grilled kaiseki ~FUJIYAMA~
A hearty course where you can enjoy stone-grilled cuisine to your heart's content
【Appetizers】
Today’s appetizers
【Small dish】
Kuroge wagyu beef sushi
【Warm dish】
Today’s Warm dish
【Seafood Barbecue】
Seafood of the day, Scallop,
【Ⅿeat Barbecue】
Japanese pork loin
Kuroge Wagyu beef loin 150g
or
Kuroge Wagyu beef fillet 100g
【Vegetable Barbecue】
Five kinds of vegetables
【Rice】
Rice, Japanese pickles, miso soup
(Rice can be chenge to freied garlic rice+1,980,
to buckhweat noodles+1,700)
【Dessert】
Assorted dessert
Dates de validité
04 jan. ~ 13 sept.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Vegetarian Gluten Free Stone Grilled Kaiseki
A gluten-free stone-grilled banquet where you can enjoy vegetables cooked in a variety of ways
¥ 15 900
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Vegetarian Gluten Free Stone Grilled Kaiseki
A gluten-free stone-grilled banquet where you can enjoy vegetables cooked in a variety of ways
【Starter】
Bamboo shoots, soy milk skin, walnut
Sesame, wasabi, perilla
【Appetizers】
Tomato, carrot, orange, beet
Lentil beans, red cabbage, red onion, olive
Lily bulb, truffle, almond, herb
Falafel
【Simmered dish】
Simmered eggplant in kelp broth
Shredded tangle, seaweed
Green onion, shredded chili pepper
【Salad】
Seasonal salad
White balsamic vinaigrette
【Barbecue】
Five kinds of vegetables
Truffle salt, orange sauce, sesame sauce
【Tempura】
Five kinds of vegetables
Green tea salt, lemon
【Rice set】
Rice, Japanese pickles, soup
【Dessert】
Seasonal fruits
Dates de validité
01 déc. 2023 ~ 30 déc. 2023, 04 jan. ~
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Special stone grilled Kobe beef kaiseki
Mokushundo's special stone-grilled banquet course, full of seasonal flavor and luxury
¥ 42 000
(Sce non compris / TTC)
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Special stone grilled Kobe beef kaiseki
Mokushundo's special stone-grilled banquet course, full of seasonal flavor and luxury
【Appetizers】
Today’s appetizers
【Small dish】
Kuroge Wagyu beef sushi
【Warm dish】
Today’s warm dish
【Seafood barbecue】
Seafood of the day, scallop
【Ⅿeat barbecue】
Kobe beef loin200g
【Vegetable barbecue】
Five kinds of vegetables
【Rice set】
Rice, Japanese pickles, miso soup
(Rice can be change to fried garlic rice+1,980,
or buckwheat noodles+1,100)
【Dessert】
Assorted dessert
Dates de validité
04 jan. ~ 30 déc.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Premium Anniversary plan
Birthdays, wedding anniversaries, and other special occasions spent with loved ones are precious. A luxurious course using live Japanese spiny lobster, abalone, and Japanese black beef. With a touch of French cuisine throughout, you can enjoy a glamorous banquet of Japanese and Western cuisine. With a mini bouquet to take home, a commemorative photo, and a dessert message, we hope it will be a memorable moment...
¥ 24 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
Premium Anniversary plan
Birthdays, wedding anniversaries, and other special occasions spent with loved ones are precious. A luxurious course using live Japanese spiny lobster, abalone, and Japanese black beef. With a touch of French cuisine throughout, you can enjoy a glamorous banquet of Japanese and Western cuisine. With a mini bouquet to take home, a commemorative photo, and a dessert message, we hope it will be a memorable moment...
Menu from May 17th to June 30th
[Appetizer] Conger eel, fruit tomato, truffle hazelnut, Parmesan cheese
[Appetizer] Spanish mackerel, green laver seaweed, land lotus root clams, white asparagus, roast beef, sea urchin, shiso
[Hot dish] Red sea bream wrapped in yuba, angel shrimp, young bamboo shoots, kinome endive
[Stone-grilled dish] Live Japanese spiny lobster, abalone, herb sauce, overnight dried sweetfish,
Water chestnut tapenade
30g Japanese black beef loin
30g Japanese black beef filet
Three kinds of vegetables
[Meal] Conger eel and sansho pepper rice, pickles, spiny lobster, red soup stock
[Sweet dish] Mango sorbet, fruit dessert
Petits caractères
■One drink for the toast included
■Mini bouquet (fresh flowers from the hotel flower shop)
■A commemorative digital photo as a gift
■A chocolate plate with a message as dessert
Dates de validité
01 mai. ~ 31 juil.
Repas
Déjeuner, Dîner
Catégorie de Siège
Table
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Anniversary plan
Anniversary days such as birthdays and wedding anniversaries are important to spend with loved ones. After a toast, enjoy a slightly different dish from usual, "Mt. Fuji lava grilled dish". With a mini bouquet to take home, a commemorative photo, and a dessert message, we hope it will be a memorable moment...
¥ 20 000
(Sce & TTC)
Sélectionner
Anniversary plan
Anniversary days such as birthdays and wedding anniversaries are important to spend with loved ones. After a toast, enjoy a slightly different dish from usual, "Mt. Fuji lava grilled dish". With a mini bouquet to take home, a commemorative photo, and a dessert message, we hope it will be a memorable moment...
<Special course for celebrations>
A menu specially tailored for a celebratory moment. Ingredients may change depending on the season and availability. *Menu example
[Appetizer] Today's dish
[Appetizer] Today's three-item platter
[Appetizer] Tuna, colorful vegetables, ginger vinaigrette
[Hot dish] Fried rice crackers, green onion, and silver bean paste
[Grilled on a stone] Recommended seafood, angel shrimp,
30g domestic beef loin
30g Japanese black beef filet
Three kinds of vegetables
[Meal] White rice, sardines, red miso soup, pickles
[Sweet dish] Today's dish, fresh fruit
Petits caractères
■One drink for the toast included
■Mini bouquet (fresh flowers from the hotel flower shop)
■A commemorative digital photo as a gift
■A chocolate plate with a message as dessert
Dates de validité
04 jan. ~ 19 déc.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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オプション
Children's stone-grilled dish 3800
Recommended for children younger than 10
¥ 3 800
(Sce non compris / TTC)
-- Qté --
1
2
3
4
5
6
7
8
Children's stone-grilled dish 3800
Recommended for children younger than 10
・Corn soup
・Chicken nuggets
Fried shrimp, french fries, omelet with rice
・Stone-grilled beef hamburger steak, 3 kinds of vegetables
・Ice cream
Repas
Déjeuner, Dîner
Catégorie de Siège
Table
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Children's stone-grilled dish 5400
Recommended for children around 10 years old
¥ 5 400
(Sce non compris / TTC)
-- Qté --
1
2
3
4
5
6
7
8
Children's stone-grilled dish 5400
Recommended for children around 10 years old
・Corn soup
・Chicken nuggets, fried shrimp, french fries
Omelet with rice
・Shrimp, Japanese beef loin, beef hamburger, 3 kinds of vegetables
・Fruit, ice cream
Repas
Déjeuner, Dîner
Catégorie de Siège
Table
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1月8日~2月6日 新春のおすすめ
Stone-grilled kaiseki course "Fuji"
2025/1/8~2/6 Stone-grilled Kaiseki Meal to Celebrate the New Year
¥ 9 200
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki course "Fuji"
2025/1/8~2/6 Stone-grilled Kaiseki Meal to Celebrate the New Year
"Fuji" 9,200 yen [Appetizer] Vegetable tofu, snow crab, salmon roe, delicious broth [Hot dish] Beef stew, Hatcho miso, seasonal vegetables [Stone-grilled] Recommended fish: squid, domestic beef meatballs 30g, domestic pork loin 40g, domestic beef loin 40g, three kinds of vegetables [small dish] Yellowtail, mizuna, spicy radish [Rice set] White rice, pickles, Miso soup [Sweet] Today's two kinds of assortment *We use domestic rice. *The contents may change depending on the availability of rice.
Dates de validité
15 nov. ~ 06 fév. 2025
Jours
ma, me, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled Kaiseki “SHUNKI” Weekdays only
2025/1/8~2/6
溶岩焼きで楽しむ華やかな季節の味覚
¥ 6 300
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled Kaiseki “SHUNKI” Weekdays only
2025/1/8~2/6
溶岩焼きで楽しむ華やかな季節の味覚
"Koharu" 6,300 yen [Appetizer] Vegetable tofu, snow crab, salmon roe, delicious broth [Hot dish] Beef stew, Hatcho miso, seasonal vegetables [Stone-grilled] Recommended fish: 40g domestic pork loin, 40g domestic beef loin, three kinds of vegetables [Palace cleanser] Yellowtail, mizuna, spicy radish [Meal] White rice, pickles, Miso soup [Sweet] Today's dish *We use domestic rice. *The contents may change depending on the availability of rice.
Dates de validité
08 jan. 2025 ~ 06 fév. 2025
Jours
ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled kaiseki course "Hatsunagi"
2025/1/8~2/6
¥ 12 400
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki course "Hatsunagi"
2025/1/8~2/6
"Hatsunagi" 11,700 yen [Appetizer] Today's three-item platter [Hot dish] Beef stew with Hatcho miso and seasonal vegetables [Stone-grilled] Recommended fish: Angel shrimp Domestic beef meatballs 30g Domestic beef fillet 30g Domestic beef loin 40g Three kinds of vegetables [Pancake] Yellowtail, mizuna, spicy radish [Meal] White rice, pickles, miso soup [Sweet] Today's two-item platter *We use domestic rice. *The contents may change depending on the availability of rice.
Dates de validité
15 nov. ~ 06 fév. 2025
Jours
ma, me, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled kaiseki course "Hatsuwakana"
2025/1/8~2/6
¥ 15 700
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki course "Hatsuwakana"
2025/1/8~2/6
Hatsuwakana 15,700 yen [Appetizer] Sea bream kelp-cured, red mizuna aromatic salt, lemon [Appetizer] Chinese yam, Kyoto carrot, yuba ricotta Matsukaze-yaki, beef tongue, pine nut yellowtail confit, spicy radish [Hot dish] Chawanmushi, sea urchin, snow crab paste [stone-grilled] Recommended fish Angel shrimp, 30g Japanese black beef loin, 30g Japanese black beef fillet, three kinds of vegetables [Meal] White rice, Hatsumejiro pickles, Miso soup [Sweets] Fruit, iced dessert *We use domestically produced rice. *The contents may change depending on the availability of rice.
Dates de validité
15 nov. ~ 06 fév. 2025
Jours
ma, me, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled Kaiseki “JUUN”
2025/1/8~2/6
贅沢メインの季節限定の石焼会席
¥ 20 300
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled Kaiseki “JUUN”
2025/1/8~2/6
贅沢メインの季節限定の石焼会席
「初茜」 20,300円
【先付】
百合根と帆立のムース いくら
蕪 ずわい蟹
【前菜】
長芋 京人参 湯葉リコッタ
松風焼き 牛タン 松の実
鰤コンフィ 辛味大根和え
【温物】
鴨ロースと源助大根の治部煮
フォアグラ添え
【石焼】
国産活け伊勢海老
活け鮑
黒毛和牛ロース 三〇g
黒毛和牛フィレ 三〇g
野菜三種
【食事】
金目鯛御飯
香の物
赤出汁
【甘味】
水菓子 氷菓子
※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況などにより内容が変わる場合がございます。
Dates de validité
15 nov. ~ 06 fév. 2025
Jours
ma, me, j, v, s, d, fêt
Repas
Déjeuner, Dîner
Catégorie de Siège
Table
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Winter Recommendations
Stone-grilled kaiseki "Kodachi" weekday lunch
2024/11/12~2024/12/30
Enjoy seasonal seafood, domestic beef, and other stone-grilled dishes, as well as winter delicacies that combine Japanese and Western flavors.
¥ 6 300
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki "Kodachi" weekday lunch
2024/11/12~2024/12/30
Enjoy seasonal seafood, domestic beef, and other stone-grilled dishes, as well as winter delicacies that combine Japanese and Western flavors.
”KODACHI” MENU
[Appetizer]
Vegetable tofu, snow crab, chrysanthemum greens, delicious dashi soup
[Hot dish]
Beef stew with Hatcho miso, with seasonal vegetables
[Stone-grilled]
Recommended seafood
Domestic pork loin 40g
Domestic beef loin 40g
Three kinds of vegetables
[Palate cleanser]
Scallops, celery, mustard miso, shiso leaves
[Meal] Rice, pickles, miso soup
[Sweet] Today's dish
Petits caractères
Available for order only during weekday lunch hours
Dates de validité
12 nov. ~ 30 déc.
Jours
l, ma, me, j, v
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled kaiseki course "Fuji"
2024/11/12~12/30
Enjoy the taste of winter with this stone-grilled kaiseki course featuring seasonal seafood, domestic beef meatballs, and domestic beef loin. From appetizers to desserts, enjoy a stone-grilled kaiseki course that lets you fully experience the season.
¥ 9 200
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki course "Fuji"
2024/11/12~12/30
Enjoy the taste of winter with this stone-grilled kaiseki course featuring seasonal seafood, domestic beef meatballs, and domestic beef loin. From appetizers to desserts, enjoy a stone-grilled kaiseki course that lets you fully experience the season.
"Fuji" MENU
[Appetizer] Vegetable tofu, snow crab, chrysanthemum greens, delicious dashi
[Hot dish] Beef stew with Hatcho miso and seasonal vegetables
[Stone-grilled] Recommended seafood, squid
Domestic pork loin 40g, beef meatballs, domestic beef loin 40g, three kinds of vegetables
[Palate cleanser] Scallops, celery, mustard miso, shiso
[Meal] White rice, pickles, red dashi [Sweet dish] Today's two kinds of seafood
Petits caractères
Available for order only during lunch time
Dates de validité
12 nov. ~ 30 déc.
Repas
Déjeuner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled kaiseki course "Fuyunagi"
11/12~12/31
Winter hot stone course meal featuring domestic beef loin and domestic beef fillet as main dishes, and two types of seafood
¥ 12 400
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki course "Fuyunagi"
11/12~12/31
Winter hot stone course meal featuring domestic beef loin and domestic beef fillet as main dishes, and two types of seafood
"Fuyunagi" MENU
[Appetizer] Today's three-item platter
[Hot dish] Beef stew with Hatcho miso and seasonal vegetables
[Stone-grilled] Two recommended seafood dishes Angel shrimp Domestic beef meatballs 30g Domestic beef fillet 30g Domestic beef loin 40g Three kinds of vegetables
[Palate cleanser] Scallops, celery, mustard miso, flowering shiso
[Meal] White rice, pickles, red miso soup
[Sweet dish] Today's two-item platter
Dates de validité
12 nov. ~ 31 déc.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled kaiseki course "TOHJI-UME"
Nov. 12 - Dec. 31
Enjoy the autumn delicacies that combine Japanese and Western tastes with seasonal seafood and stone-grilled dishes such as Kuroge Wagyu beef loin and fillet.
¥ 15 700
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki course "TOHJI-UME"
Nov. 12 - Dec. 31
Enjoy the autumn delicacies that combine Japanese and Western tastes with seasonal seafood and stone-grilled dishes such as Kuroge Wagyu beef loin and fillet.
MENU
[Appetizer] Vegetable tofu, snow crab, salmon roe, chrysanthemum greens, delicious dashi soup
[Appetizer] Scallop, celery, walnut, grilled Spanish mackerel marinated in mustard miso, chrysanthemum greens puree, red shiso, guinea fowl, carrot with sesame dressing
[Hot dish] Chawanmushi, cloud egg paste, sea urchin
[Stone-grilled] Recommended seafood: angel shrimp, 30g Japanese black beef loin, 30g Japanese black beef filet, three kinds of vegetables
[Meal] Rice, sardine, pickles, Miso soup
[Sweet] Ice cream, fruit
Dates de validité
12 nov. ~ 31 déc.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Stone-grilled kaiseki coFUYU-GOROMOGOROMO"
11/12~12/31
¥ 20 300
(Sce non compris / TTC)
Sélectionner
Stone-grilled kaiseki coFUYU-GOROMOGOROMO"
11/12~12/31
"Fuyugoromo" MENU
[Appetizer] Cloud fritters, cauliflower, gorgonzola, Chinese ink, dashi jelly
[Appetizer] Scallops, celery, walnuts, mustard miso-marinated sea bream, seared chrysanthemum leaf puree, red shiso, guinea fowl, carrot and sesame dressing
[Hot dish] Steamed red sea bream and crab with turnip, ginkgo, abalone mushrooms, lobster foam sauce
[Stone-grilled] Live Japanese spiny lobster, abalone, 30g Japanese black beef loin, 30g Japanese black beef filet, three kinds of vegetables
[Meal] Lily root rice, truffle-scented pickles, spiny lobster, red dashi soup
[Sweet dish] Ice cream, dessert
Dates de validité
12 nov. ~ 31 déc.
Repas
Déjeuner, Dîner
Qté de commande
~ 4
Catégorie de Siège
Table
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Demandes
Objectif
-- Objectif --
Anniversaire
Anniversaire (soi-même)
Anniversaire (amis)
Anniversaire (couple)
Anniversaire (époux)
Anniversaire (famille)
Amis / groupe
Groupe de femmes
Bienvenue / adieu (amis)
Party des fêtes (amis)
Réunion de groupe
Mariage / réception
Voyage / tourisme
Affaires
Repas d'équipe
Bienvenue / adieu (affaires)
Party des fêtes (affaires)
Famille
Célébration (famille)
Événement bébés
Événement enfants
Introduction de famille
Cérémonie d'engagement
Commémoration / funérailles
Rendez-vous
Rendez-vous de groupe
Demande en mariage
Anniv. de mariage
Rendez-vous célébration
Événement
Séminaire
Récital de musique
Exposition
Tournage (cinéma)
Autre
Historique des visites
-- Historique des visites --
Première visite
Deuxième visite
Troisième visite
Quatre visites ou plus
Question 1
Req
会員プログラム「THE FUJITA MEMBERS」にご入会されていますか。
はい
いいえ
Question 2
会員のお客様につきましては会員番号の入力をお願い申し上げます。
Question 3
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
Questions sur [2023.9.19~] 20 years old celebration plan
Question 4
Req
3名様以上でご利用で ノンアルコールワインボトルまたはヴィンテージワインボトルをプレゼントいたします
ノンアルコールワインボトルまたはヴィンテージ(2003/2004)をご指定ください
Questions sur 20 years old celebration plan
Question 5
Req
3名様以上でご利用で ノンアルコールワインボトルまたはヴィンテージワインボトルをプレゼントいたします
ノンアルコールワインボトルまたはヴィンテージ(2003/2004)をご指定ください
Questions sur Anniversary plan
Question 6
Req
Please specify a message to accompany the dessert (approximately 20 characters)
Questions sur Special stone grilled kaiseki ~FUJIYAMA~
Question 7
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Vegetarian Gluten Free Stone Grilled Kaiseki
Question 8
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Question 9
Req
We grill our stone-grilled dishes on lava stones from Mt. Fuji that are installed at your table. We have also grilled meat and seafood on the stone, but is it possible to use the same stone plate?
If you would like to have the kitchen grill something separately, please let us know in the request section.
Questions sur Special stone grilled Kobe beef kaiseki
Question 10
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Premium Anniversary plan
Question 11
Req
Please specify a message to accompany the dessert (approximately 20 characters)
Question 12
Req
*The rear gate of the Kishundo Hotel, "Kaburagimon Gate", is closed all day.
Please use the front entrance.
Questions sur Anniversary plan
Question 13
Req
Please specify a message to accompany the dessert (approximately 20 characters)
Questions sur Children's stone-grilled dish 3800
Question 14
Req
Please tell us your child's age.
Questions sur Children's stone-grilled dish 5400
Question 15
Req
Please tell us your child's age.
Questions sur Stone-grilled kaiseki course "Fuji"
Question 16
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled Kaiseki “SHUNKI” Weekdays only
Question 17
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki course "Hatsunagi"
Question 18
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki course "Hatsuwakana"
Question 19
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled Kaiseki “JUUN”
Question 20
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki "Kodachi" weekday lunch
Question 21
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki course "Fuji"
Question 22
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki course "Fuyunagi"
Question 23
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki course "TOHJI-UME"
Question 24
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
Questions sur Stone-grilled kaiseki coFUYU-GOROMOGOROMO"
Question 25
Req
※木春堂前ホテル裏門「冠木門」は終日閉門しております 正面エントランスをご利用ください
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