RESTAURANT ENJYU - TableCheck

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Mensaje de establecimiento

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料理：ディナーコース～YAMANASHI～

－アミューズ－
山梨県産とうもろこしの冷製スープとカネロニ

－冷前菜－
北杜市「中村農場」の卵を使用したソースで味わう初鰹の藁焼き　「中村農場」の赤玉ねぎ・にんにくと共に

－温前菜① －
「オクラ」と穴子のリゾットハヶ岳わさびの香り

－温前菜② －
山梨県郷土料理「ニラ饅頭」をイメージした鮎のフリット　北杜市「明野九州屋ファーム」のフルティカトマト

－温前菜③ －
北杜市「中村農場」の鶏のもつ煮フレンチトースト風

－魚－
「山のあわび」と本日の魚のポワレ山梨県産カリカリ梅のソース

－肉－
富士山ワインラムのソテー　カチャトラ風ソース

－食事－
山梨県郷土料理「おざら」　ENJYU仕立て

－デザート－
ブルーベリーのコンポート　紫蘇のグラニテ　ヨーグルトの軽い朝露

珈琲or紅茶

ーお料理に合わせたペアリングワイン7種ー
エチュードデリジョンテロゼペティアン 2019
甲州ジェイド 2022
甲州アガット 2022
甲州フレンチオーク熟成 2021
マスカット・ベーリーA ロゼ　フレンチオーク熟成 2020
ラ・モンターニュメルロー 2022
マスカット・ベーリーA ラ・サンセリテ 2022

Solicitudes

Propósito

Historia de visitas

Pregunta 1 Nec

Please write down any allergies/ingredients you don't like. If not, please write "None".

Pregunta 2

If you need a child's chair, please write the number of seats. If you want a stroller to be seated, please write the number of seats. (It may be difficult to seat a stroller.)

Children's chairs (please write the number required in the "request column")Stroller available (If you would like to be seated, please write in the "request column")Children's lunch: 3,000 yen (tax included, service charge not included) *Please write the number you need in the "Request" fieldFree message plate (Please be sure to write your desired message in the "request column" when ordering)Free message plate *Order deadline: 19:00 two days before the deadline* (When ordering, please be sure to write your desired message in the "Request" field)Dessert plate ¥3,300 *Order deadline: 8 days before 19:00* (When ordering, please be sure to write your desired message in the "Request" field)Otro

Pregunta 3

If you have had a wedding at Happo-en or are planning to do so, please enter the date of your wedding.

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