Japanese Restaurant Kanucha - Kanucha Resort

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月が美しく輝き、実りの秋が深まる季節。旬の食材を贅沢に使用した特別なコースをご堪能ください。前菜は、シャキシャキとした水菜や旨味たっぷりのカニ、香ばしい銀杏松風、そして芳醇な香りとほっくりとした甘みが特徴の梨のワイン煮など、秋の恵みが凝縮された一皿を。吸物には、新鮮な県産魚と香り高い松茸を上品な出汁でじっくりと蒸しあげた土瓶蒸しをご用意しました。口にした瞬間、香り豊かな香りが広がる、この季節ならではの贅沢な一品です。目で見て楽しめる美しい盛り付けと、心に残る味わい。五感で秋の訪れをお楽しみください。

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