■Mittagskurs ・ Weihnachtsessen ¥ 8.400 (inkl. Steuern) ・ Luxuriöses Weihnachtsessen ¥ 15.000 (inkl. Steuern) ・ Kindermenü (Mittagessen) ¥ 4.500 (inkl. Steuern)

■ランチコース
・ Menu de Bateau（バトー）～船～　￥6,500(税込)
・ イヤーエンドランチ　　　　　　　￥8,000(税込)
・ プレミアムイヤーエンドランチ　　　￥15,000(税込)
・ お子様メニュー(ランチ)　　　　　 ￥4,500(税込)

■Mittagskurs Neujahrsmittagessen 8.000 Yen (inkl. Steuern) ・ Premium-Neujahrsmittagessen 15.000 Yen (inkl. Steuern) ・ Kindermenü (Mittagessen) 4.500 Yen (inkl. Steuern)

~Kurzgericht, bei dem Sie aus Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten Ihr Lieblingshauptgericht auswählen können~

～Ein luxuriöser kompletter Gang bestehend aus Fisch- und Fleischgerichten mit vielen saisonalen Zutaten～

■Planvorteile Auswählbare Toastgetränke (1 Getränk pro Person) Sekt, Fassbier, Weißwein, Rotwein, alkoholfreier Sekt, Orange, Grapefruit, Oolong-Tee

～Premium-Luxus-Vollgang, bei dem Sie Hummergarnelen und einheimisches Rinderfilet genießen können～

■Menübeispiel – Suppe (monatlich) – Hauptgericht – Brot – Shortcake-Eis – 1 Erfrischungsgetränk (*Orangensaft, Grapefruitsaft, Pepsi, Ginger Ale, Oolong-Tee, Milch)

■Planvorteile ・Toastgetränk (1 Getränk pro Person) ・Erinnerungsfoto (mit Bilderrahmen) ・Auswählbare Vorteile ① „Ganzer Kuchen“ ② „Blumenstrauß“ ③ „Gläser mit Sheraton-Logo“ ■Menübeispiel 1.12.2024 (So ) ) ~ 31.12. (Di) [Amüsieren] Genießen Sie einen Happen [Hors d'oeuvre] Norwegischer Lachs Mikui Chrysanthemenpüree und Miyazaki-Kumquat-Vinaigrette-Sauce [Suppe] Mushroom Royale Weiße Shimeji-Pilz-Consommé-Suppe Yuzu-Duft [Fischgericht] *Bitte wählen Sie einen der folgenden Artikel aus. 1. Geröstete rote Seebrasse mit Nage Poirot mit Basilikumgeschmack und Muschel-Etuve 2. Hummer-Poiret mit Beurre-Blanc-Sauce und Jus de Homard (+¥2.900) [Fleischgerichte] *Bitte wählen Sie einen Artikel aus der Liste unten. (+ ¥ 1.900) 4. Kuroge Wagyu-Rinderfilet mit Trüffelsauce (+ ¥ 3.900) *Service mit frischen Trüffelscheiben (+¥1.800) [Dessert] *Bitte wählen Sie einen der folgenden Artikel aus. 1. Crème Brûlée mit Erdbeer-Mascarpone-Eis und Früchten 2. Crème d'Anjou-Birnenkompott und Beerensauce 3. Rihei-Kastanie Mont Blanc (+¥900) [Selbstgebackenes Brot] [Kaffee oder Tee]

*Im Jahr 2025 bieten wir anstelle eines Erdbeer-Süßigkeiten-Buffets ein Erdbeer-Nachmittagstee-Set an. ■Zeitraum: 08.01.2025 (Mittwoch) - 31.03. (Montag) ■Zeit: 11:30-/12:00-/14:00-/14:30- *2-Stunden-System für alle Sitzplätze *Reservierungen sind auch telefonisch möglich. ◆ Menübeispiel ■Vorteile mit Blick auf die Bucht ・Frische Erdbeeren ・Roastbeef■3-stöckiger High-Tea-Stand [obere Etage] ・Erdbeerverrine, abgebildet als kleines Parfait ・Rosengelee mit Erdbeeren und Beeren Doppelschichtiger Mandeltofu ・Mousse Rouge Framboise Konfitüre・Framboise Eclair ・Erdbeer-Tarte Fromage-Creme [mittlere Reihe]・Scone (einfach, Erdbeere), Erdbeermarmelade, Clotted-Cream-Creme, Ahornsirup [untere Reihe] ・Sandwich mit geräuchertem Lachs und Zitronengeschmack ・Sandwich mit frischen Erdbeeren ・Bunte Gemüse-Quiche-Aurora-Sauce ・Mediterran marinierte Meeresfrüchte [optional] ・Frische Erdbeere ¥500 ・Erdbeere Cocktail und Mocktail ¥ 500 ■Getränke ・Teebuffet ca. 20 Sorten ・Kaffee ・Eiskaffee ・Sekt・Alkoholfreier Sekt

■Französisches Dessertset/Monatliches saisonales Dessert Dezember: Rihei Chestnut Mont Blanc 1 Getränk (Kaffee oder Tee)

■Crêpe-Suzette-Set, Crêpe-Suzette, 1 Getränk (Kaffee oder Tee)

■Fromage-Set, Vorspeisen-Set, 1 Getränk (Kaffee oder Wein)

■Sekt Free Flow / Verschiedene Fingerfoods [Beispielmenü] ・Käse ・Prosciutto ・Quiche ・Marinierter Lachs ・Meeresfrüchte-Terrine ・Oliven & getrocknete Tomaten ・Sekt (120 Minuten, letzte Bestellung 90 Minuten)

■Eintrittsgebühr: ¥ 2.000 (Gäste ¥ 1.000) ■Zeit: Montag bis Samstag 17:00–23:00 Uhr (letzte Bestellung 22:30 Uhr) Sonntag und Feiertage 17:00–22:00 Uhr (letzte Bestellung 21:30 Uhr) * 2 Stundensystem, letzte Bestellung 30 Minuten im Voraus *Reservierungen nur an Wochentagen möglich

　
■期間：2025/1/6(月)～1/31(金)【平日限定】
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前

■メニュー例
【オードブルプレート】
　・魚介のマリネ
　・キッシュ
　・スペイン産ハモンセラーノのサラダ
【メインプレート】
　・本日のスープ
　・本日のお魚料理
　・本日のお肉料理
【本日のデザート】

【フリーフロー】
　・生ビール
　・ワイン赤/白
　・ウイスキー
　・カクテル10種
　・モクテル10種
　・ソフトドリンク

※スパークリングワインは＋￥1,000（税込）にて追加できます。

■Abendessen・Weihnachtsessen ¥ 30.000 (inkl. Steuern)・Luxus-Weihnachtsessen ¥ 40.000 (inkl. Steuern)

■ディナーコース
・ Menu de Mer～海～　　　　　￥14,000(税込)
・ イヤーエンドディナー　　　　　　　￥18,000(税込)
・ プレミアムイヤーエンドディナー　　　￥28,000(税込)
・ 北海道産ワインラムディナー　　　￥22,000(税込)
・ 常陸牛 T-Bone Steak Dinner　￥25,000(税込)
・ お子様メニュー(ディナー)　　　　 　￥4,500(税込)

■Abendgericht ・ Menu de Mer ~ Sea ~ ¥ 14.000 (inkl. Steuern) ・ Neujahrsdinner ¥ 18.000 (inkl. Steuern) ・ Premium Neujahrsdinner ¥ 28.000 (inkl. Steuern) ・ Hokkaido-Wein-Lamm-Abendessen ¥ 22.000 (inkl. Steuern) ・ Hitachi Rindfleisch-T-Bone-Steak-Abendessen ¥ 25.000 (inkl. Steuern)・Kindermenü (Abendessen) ¥ 4.500 (inkl. Steuern)

~Ein herrliches französisches Abendessen, bei dem Sie Ihr Lieblingshauptgericht aus Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten mit saisonalen Zutaten auswählen können~

■Planvorteile Auswählbare Toastgetränke (1 Getränk pro Person) Sekt, Fassbier, Weißwein, Rotwein, alkoholfreier Sekt, Orange, Grapefruit, Oolong-Tee

~Ein luxuriöses französisches Abendessen, bei dem Sie Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte aus saisonalen Zutaten genießen können~

■Planvorteile Auswählbare Toastgetränke (1 Getränk pro Person) Sekt, Fassbier, Weißwein, Rotwein, alkoholfreier Sekt, Orange, Grapefruit, Oolong-Tee

Wir verwenden saisonale Zutaten, um Gerichte zu kreieren, die das Beste aus den Zutaten herausholen. Genießen Sie unsere Spezialkurse mit den Spezialitäten des französischen Chefkochs Takagi.

*Hokkaido-Wein-Rum-Abendessen – Megumi von Hokkaido – erfordert eine Reservierung bis 17:00 Uhr drei Tage im Voraus. *Wenn Sie während der Mittagspause eine Reservierung vornehmen möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Reservierungen für den Zeitraum 26.12.2024 (Donnerstag) bis 05.01.2025 (Sonntag) können telefonisch vorgenommen werden. Der seltene Wein-Rum, der zum Hauptgericht serviert wird, wird von Schafen hergestellt, die auf einer Farm inmitten der Natur auf dem Berg Elmkep mit Blick auf die Stadt Akabira in Hokkaido gezüchtet werden und den Wechsel der Jahreszeiten erleben. Dieses seltene Lamm wird mit Traubentrester (Leeds) aufgezogen, der ihm von einem nahegelegenen Weingut gegeben wurde, um seine Gesundheit zu erhalten. Es ist geruchlos und sehr saftig. Es ist proteinreich, fettarm und reich an Nährstoffen wie Eisen, Vitaminen und Mineralstoffen. Genießen Sie die hochwertige Küche, die Chefkoch Takagi aus der Fülle von Hokkaido zubereitet. ■Zeitraum: 15.08.2024 (Donnerstag) - 31.03.2025 (Montag) ■Menübeispiel [Amuse] Pochierte Austern aus Akkeshi, Hokkaido mit Kaviar [Hors d'oeuvre] Weich gekochte Ezo-Abalone-Salatart Abalone-Lebersauce [ Suppe] In Hokkaido hergestellte nördliche Akari- und Krabbencremesuppe. [Fleischgerichte] In Hokkaido hergestelltes Weinlamm Rückenfleisch mit Knochen, Lammjus und Veilchensenf [Dessert] Hokkaido-Rohmilch-Crème Brûlée [selbstgebackenes Brot] Baguette/Yokoichi-Butter [Kleine Süßigkeiten und Kaffee]

*Reservierungen für den feinsten T-Bone-Steak vom Hitachi-Rind bis 17:00 Uhr drei Tage im Voraus erforderlich. *Wenn Sie zur Mittagszeit reservieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. *Reservierungen für den Zeitraum 26.12.2024 (Donnerstag) bis 05.01.2025 (Sonntag) können telefonisch vorgenommen werden. Das T-Bone-Steak, das sowohl mit Filet als auch mit Lendenstück serviert wird, zeichnet sich dadurch aus, dass über 800 g japanisches Rindfleisch mit Knochen so gegrillt werden, dass sich der Geschmack der Knochen auf das Fleisch überträgt und Sie so einen gleichmäßigen Genuss genießen können noch köstlicheres Lendenstück und Filet. Genießen Sie die Nachtansicht von der obersten Etage des Hotels, Live-Klaviermusik und einen besonderen Kurs, den Sie nur im Yokohama Bay Sheraton genießen können. ■Menübeispiel 1.12.2024 (Sonntag) - 31.12. (Dienstag) [Amüsieren] Genießen Sie einen Happen [Hors d'oeuvre] Marinierte Naturflunder und Jakobsmuschel-Confit mit Kaviar Kumquat-Vinaigrette aus der Präfektur Miyazaki Rote Paprikamousse [Suppe] [Fleisch Gerichte] Hitachi-Rind-T-Bone-Steak [Dessert] Rihei-Kastanie Mont Blanc [Kleine Süßigkeiten und Kaffee] [Selbstgebackenes Brot]

■ Menü ・ Suppe (monatlich) ・ Kinderteller ・ Hamburger ・ Brot ・ Dessert ・ 1 Erfrischungsgetränk (* Orangensaft ・ Grapefruitsaft ・ Pepsi ・ Ginger Ale ・ Oolong-Tee ・ Milch)

■Planvorteile - Toastgetränk (1 Getränk pro Person) - Erinnerungsfoto (mit Bilderrahmen) - Wählbare Vorteile ① „Ganzer Kuchen“ ② „Blumenstrauß“ ③ „Gläser mit Sheraton-Logo“ ■Menü [Amuse] Genießen Sie einen Happen [Hors d'oeuvre] Marinierter Lachs mit aromatisiertem Gemüse und Basilikumsauce mit Wasabi-Geschmack [Suppe] Kartoffelcremesuppe mit Speckschaum [Fischgericht] Poiret von roter Dorade und Jakobsmuscheln mit Noilly-Geschmack-Beurre-Blanc-Sauce [Granita] [Fleischgericht] Inländische Rinderfilet-Poire-Trüffelsauce [Dessert] Saisonales Dessert [Hausgemachtes Brot] [Kleine Süßigkeiten]

~Ein wunderschönes Abendessen mit Heiratsantrag, bei dem Sie Ihr Lieblingshauptgericht aus Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten mit saisonalen Zutaten auswählen können~ (für 2 Personen)

~Ein luxuriöses Abendessen mit Heiratsantrag, bei dem Sie Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte mit saisonalen Zutaten genießen können~ (für 2 Personen)

~Ein luxuriöses Abendessen mit Heiratsantrag, bei dem Sie eine exquisite Küche genießen können, die das Beste aus saisonalen Zutaten mit meisterhafter Handwerkskunst hervorbringt~ (für 2 Personen)

・ Bitte geben Sie die Nachricht auf dem Schild in der Spalte "Frage an Kunden" ein. (Beispiel: Alles Gute zum Geburtstag ●●, Alles Gute zum Jubiläum, Alles Gute zum Geburtstag usw., bis zu 20 Zeichen) * Wenn es keine Beschreibung gibt, bereiten wir sie in "Alles Gute zum Jubiläum" vor.

♢Erdbeer-Mürbteig Nr. 4 (12 cm) ♢ Erdbeer-Mürbteig Nr. 5 (15 cm) ♢ Erdbeer-Mürbeteig Nr. 6 (18 cm)

■Größe 4 (12 cm Durchmesser) für 2 bis 4 Personen

■Größe 5 (Durchmesser 15 cm) für 4 bis 5 Personen

■Größe 6 (18 cm Durchmesser) für 6 bis 8 Personen

♢Saisonaler Blumenstrauß ￥3.300／￥5.500／￥11.000

■Größe: ca. Höhe 25 cm x Breite 13 cm.

■Größe: ca. Höhe 30 cm x Breite 23 cm.

■Größe: ca. Höhe 50 cm x Breite 30 cm.

♢Saisonale Tischblumen ¥2.200/¥3.300

■Größe: ca. Höhe 14 cm x Breite 15 cm.

■Größe: ca. Höhe 17 cm x Breite 20 cm.

Sie können zwischen zwei Gläsern wählen: Wein, Sekt, Rot, Weiß usw.

Sie können aus drei Gläsern Wein wählen, darunter Schaumwein, Rotwein und Weißwein im Wert von jeweils 3.500 Yen, die vom Sommelier sorgfältig ausgewählt wurden.

Sie können zwischen zwei Gläsern wählen: Wein, Sekt, Rot, Weiß usw.

Sie können zwischen 3 Gläsern wählen: Wein, Sekt, Rot, Weiß usw.

シェフソムリエが厳選した極上のワインより3杯お選びいただけます。

シェフソムリエが厳選した極上のワインより4杯お選びいただけます。