Le Beurre Noisette TOKYO - TableCheck

احجز في Le Beurre Noisette TOKYO

رسالة من التاجر

▶We have a relaxed restaurant area and a casual bar area. The restaurant area only serves course meals. (Children under elementary school age are not allowed.) ▶The terrace seats are located in the bar area. (Not available on rainy days.) ▶Depending on the level of congestion, we may not be able to accommodate your seating request. ▶If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, we may have to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are late. Cancellation fees are as follows: 《100% on the day》 ▶For reservations of 11 or more people, please contact the store directly. ☎Telephone inquiries: 050-3033-9150 *For the time being, we will close at 10pm on Sundays and holidays. Thank you for your understanding.

أؤكد أنني قرأت رسالة من التاجر أعلاه

الفئة

《レストランフロア》
店内奥の扉の向こう、特別な時間を演出する洗練された大人の寛ぎ空間でお食事をお愉しみいただけます。

Le Beurre Noisetteで最もお試し頂きたい、シェフ松田の渾身のフルコースです。
和の季節感と旬の素材を、パリ本店の料理と融合した至極の料理をお楽しみください。

※3/6～5/7の期間は、春の特別コースをご用意しております。
季節限定の『春爛漫Le Beurre Noisetteスペシャルコース』で、春コースをご堪能ください。
通常コースは5/8～ご予約可能です。

《レストランフロア》
店内奥の扉の向こう、特別な時間を演出する洗練された大人の寛ぎ空間でお食事をお愉しみいただけます。

Le Beurre Noisetteで最もお試し頂きたい、シェフ松田の渾身のフルコースです。
和の季節感と旬の素材を、パリ本店の料理と融合した至極の料理をお楽しみください。

※3/6～5/7の期間は、春の特別コースをご用意しております。
季節限定の『春爛漫Le Beurre Noisetteスペシャルコース』で、春コースをご堪能ください。
通常コースは5/8～ご予約可能です。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜2/6～3/5のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ゴボウのエスプーマ

【Entree.1】
牛タンカルパッチョパプリカコンポート

【Entree.2】
菜の花とハモンセラーノのポテトニョッキ

【Poisson】
真鯛とムール貝のブイヤベース風

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・マグレ鴨のローストとパイ包み焼き
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　トリュフ赤ワインソース

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ショコラパルフェ
　～ガナッシュ、ガトー、ベルギーアイス～
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
桜鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・ティエリー・スペシャリテ
　仔羊背肉のハーブ包みロースト
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　トリュフ赤ワインソース

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
アスパラガスとホタルイカのニョッキ

【Poisson】
甘鯛の鱗焼き黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・ティエリー・スペシャリテ
　仔羊背肉のハーブ包みロースト
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　トリュフ赤ワインソース　

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Poisson】
真鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・仔羊背肉のペルシヤード仕立て
　根セロリのピューレとジュダニョー
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県ローズポークのキャラメリゼ
　プティポワフランセーズ
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全8品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
オマール海老と桜鯛のアンサンブル
ブイヤベースの泡

【Viande.1】
ティエリー・スペシャリテ
仔羊背肉のハーブ包みロースト

【Viande.2】
茨城県産常陸牛のグリエ
トリュフ赤ワインソース

【Dessert.1】
ダークチェリーのクラフティ
キルシュのアイス

【Dessert.2】
和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全8品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
ホワイトアスパラガスのポッシェ
オランデーズソース

【Poisson】
甘鯛とオマール海老のロースト
黒米のリゾットとレモングラスの泡のソース

【Viande.1】
ティエリー・スペシャリテ
仔羊背肉のハーブ包みロースト

【Viande.2】
茨城県産常陸牛のグリエ
トリュフ赤ワインソース

【Dessert.1】
ブランマンジェ
～和歌山県産まり姫イチゴと
エストラゴンの香り～

【Dessert.2】
和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
ピスタチオアイスクリーム

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます

اقرأ المزيد

＜2/6～3/5のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ゴボウのエスプーマ

【Entree.1】
牛タンカルパッチョパプリカコンポート

【Entree.2】
菜の花とハモンセラーノのポテトニョッキ

【Poisson】
真鯛とムール貝のブイヤベース風

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・マグレ鴨のローストとパイ包み焼き
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　トリュフ赤ワインソース

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ショコラパルフェ
　～ガナッシュ、ガトー、ベルギーアイス～
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
桜鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・ティエリー・スペシャリテ
　仔羊背肉のハーブ包みロースト
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
アスパラガスとホタルイカのニョッキ

【Poisson】
甘鯛の鱗焼き黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・ティエリー・スペシャリテ
　仔羊背肉のハーブ包みロースト
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　トリュフ赤ワインソース　

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Poisson】
真鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・仔羊背肉のペルシヤード仕立て
　根セロリのピューレとジュダニョー
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県ローズポークのキャラメリゼ
　プティポワフランセーズ
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
18時までの入店で、通常2時間制のフリードリンクが「2時間半」に！
ゆったりお楽しみいただけます◎
----------------------------------------------------
＜3/6～4/2メニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
菜の花のチーズリゾット

【Poisson】
桜鯛と白ハマグリのマリニエール風

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
ソースヴァンルージュ季節の野菜を添えて

【Dessert】
苺のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間半<L.O 120分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
アスパラガスのニョッキ

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間半<L.O 120分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2メニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
菜の花のチーズリゾット

【Poisson】
桜鯛と白ハマグリのマリニエール風

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
ソースヴァンルージュ季節の野菜を添えて

【Dessert】
苺のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間半<L.O 120分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
アスパラガスのニョッキ

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間半<L.O 120分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2メニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
サラダグルマンディーズ美食家のサラダ
～ローストビーフ、鶏ハム、田舎風パテ～

【Poisson】
真鱈のポワレ貝の泡のソース

【Viande】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Dessert】
アイス2種盛り合わせ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree】
サラダグルマンディーズ美食家のサラダ
～ローストビーフ、鶏ハム、田舎風パテ～

【Poisson】
真鱈のポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Dessert】
アイス2種盛り合わせ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2メニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
鰹のカルパッチョとひよこ豆のフムス

【Poisson】
真鱈のポワレ貝の泡のソース

【Viande】　
フランス産ラサンテポルク肩ロースのグリル
ロベールソース

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree】
鰹のカルパッチョ
ビーツマリネとマンゴーソース

【Poisson】
真鱈のポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】　
フランス産ラサンテポルク肩ロースのグリル
ロベールソース

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2メニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
菜の花のチーズリゾット

【Poisson】
桜鯛と白ハマグリのマリニエール風

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
ソースヴァンルージュ季節の野菜を添えて

【Dessert】
苺のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
アスパラガスのニョッキ

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2メニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
サラダグルマンディーズ美食家のサラダ
～ローストビーフ、鶏ハム、田舎風パテ～

【Poisson】
真鱈のポワレ貝の泡のソース

【Viande】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Dessert】
アイス2種盛り合わせ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree】
サラダグルマンディーズ美食家のサラダ
～ローストビーフ、鶏ハム、田舎風パテ～

【Poisson】
真鱈のポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Dessert】
アイス2種盛り合わせ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・中東のスパイス「ザータル」を効かせた
　仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて（＋550円）
　
【Dessert】
ダークチェリーのクラフティ
キルシュのアイス

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
アスパラガスとホタルイカのニョッキ

【Viande】　
茨城県ローズポークのキャラメリゼ
プティポワフランセーズ
　
【Dessert】
ブランマンジェ
～和歌山県産まり姫イチゴと
エストラゴンの香り～

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Poisson】
真鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・中東のスパイス「ザータル」を効かせた
　仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県ローズポークのキャラメリゼ
　プティポワフランセーズ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜2/6～3/5のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ゴボウのエスプーマ

【Entree.1】
牛タンカルパッチョパプリカコンポート

【Entree.2】
菜の花とハモンセラーノのポテトニョッキ

【Poisson】
真鯛とムール貝のブイヤベース風

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・鴨胸肉のロースト
　ブルーチーズとアンディーブのグラタンを添えて
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ショコラパルフェ
　～ガナッシュ、ガトー、ベルギーアイス～
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
桜鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・中東のスパイス「ザータル」を効かせた
　仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
アスパラガスとホタルイカのニョッキ

【Poisson】
甘鯛のポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県ローズポークのキャラメリゼ
　プティポワフランセーズ
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Viande】　
中東のスパイス「ザータル」を効かせた
仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ
　
【Dessert】
ダークチェリーのクラフティ
キルシュのアイス

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
アスパラガスとホタルイカのニョッキ

【Viande】　
茨城県ローズポークのキャラメリゼ
プティポワフランセーズ
　
【Dessert】
ブランマンジェ
～和歌山県産まり姫イチゴと
エストラゴンの香り～

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Poisson】
真鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・中東のスパイス「ザータル」を効かせた
　仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Poisson】
桜マスのポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県ローズポークのキャラメリゼ
　プティポワフランセーズ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜2/6～3/5のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ゴボウのエスプーマ

【Entree.1】
牛タンカルパッチョパプリカコンポート

【Entree.2】
菜の花とハモンセラーノのポテトニョッキ

【Poisson】
真鯛とムール貝のブイヤベース風

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・鴨胸肉のロースト
　ブルーチーズとアンディーブのグラタンを添えて
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ショコラパルフェ
　～ガナッシュ、ガトー、ベルギーアイス～
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree.1】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Entree.2】
菜の花のリゾット
信玄鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
桜鯛のポワレ
桜海老と白ハマグリのマリニエール

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・中東のスパイス「ザータル」を効かせた
　仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ダークチェリーのクラフティキルシュのアイス
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree.1】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Entree.2】
アスパラガスとホタルイカのニョッキ

【Poisson】
甘鯛のポワレ黒米のリゾットと
レモングラスの泡のソース

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県ローズポークのキャラメリゼ
　プティポワフランセーズ
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・ブランマンジェ
　～和歌山県産まり姫イチゴと
　エストラゴンの香り～
・和歌山県産柑橘類のミルフィーユ
　ピスタチオアイスクリーム
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜3/6～4/2のメニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
ブロッコリーのエスプーマ

【Entree】
鰆の軽い燻製の香り
ひよこ豆のフムスオレンジソース

【Viande】　
中東のスパイス「ザータル」を効かせた
仔羊肩肉のコンフィ根セロリのピューレ

【Dessert】
ダークチェリーのクラフティ
キルシュのアイス

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------
＜4/3～5/7のメニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
菜の花のエスプーマ

【Entree】
つぶ貝とベトラーブのマリネ
マンゴーヴィネグレット

【Viande】　
茨城県ローズポークのキャラメリゼ
プティポワフランセーズ

【Dessert】
ブランマンジェ
～和歌山県産まり姫イチゴと
エストラゴンの香り～

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜メニュー例＞
（全3品）

【Aperitif】
乾杯スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングロゼ

【Entree】
お好みの前菜をお選びくださいませ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
　キャロットラペサラダ添え
・鮮魚のカルパッチョオレンジ風味の人参のピュレ
　バジルソース
・トウモロコシの冷製スープ

【Plat】
▼お好みのメインディッシュをお選びくださいませ
・白身魚のポワレトマトフォンデュと
　ブールノワゼットソース
・3種のデリのたっぷりサラダプレート
　ローストビーフ添え
・豚バラ肉のコンフィピペラードソース
　クスクス添え
・ステックフリット150g
　～牛サーロインステーキフレンチフライ添え～（＋550円）
・牛肉100％チーズハンバーグ
　キノコのデミグラスソース（1日15食限定）　　　　　　　　　　　　
　＋660円でフォアグラハンバーグに変更できます

【Dessert】
本日のデザート
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

اقرأ المزيد

＜メニュー例＞
（全3品）

【Aperitif】
乾杯スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングロゼ

【Entree】
お好みの前菜をお選びくださいませ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ
　キャロットラペサラダ添え
・鮮魚のカルパッチョオレンジ風味の人参のピュレ
　バジルソース
・トウモロコシの冷製スープ

【Plat】
▼お好みのメインディッシュをお選びくださいませ
・白身魚のポワレトマトフォンデュと
　ブールノワゼットソース
・3種のデリのたっぷりサラダプレート
　ローストビーフ添え
・豚バラ肉のコンフィピペラードソース
　クスクス添え
・ステックフリット150g
　～牛サーロインステーキフレンチフライ添え～（＋550円）
・牛肉100％チーズハンバーグ
　キノコのデミグラスソース（1日15食限定）　　　　　　　　　　　　
　＋660円でフォアグラハンバーグに変更できます

【Dessert】
本日のデザート
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

اقرأ المزيد

اقرأ المزيد

＜12/16～12/25のメニュー例＞
（全7品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンの香草マリネと
ズワイ蟹のカクテル仕立て

【Entree.2】
ホタテ貝のポワレブールノワゼットソース

【Poisson】
真鯛とオマール海老のロースト
ソースノイリー

【Viande.1】
蝦夷鹿モモ肉のロースト
ソースグランヴヌール

【Viande.2】
和牛フィレ肉のグリエ
ソースペリグー

【Dessert】
赤い果実とホワイトチョコの
ブッシュドノエル仕立て

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜1/9～2/5のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
海老とカリフラワーのタブレ仕立て

【Entree.2】
七草のチーズリゾット鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
真鯛とムール貝のブイヤーベース仕立て
（オマール海老追加＋1,100円）

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・牛ほほ赤ワイン煮込み削りたてトリュフスライス
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソーストリュフスライス

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・林檎のパートフィロー包み焼きバニラアイス添え
・抹茶と苺のミルフィーユ小倉小豆と白玉を添えて
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

＜1/9～2/5のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
海老とカリフラワーのタブレ仕立て

【Entree.2】
七草のチーズリゾット鶏のキャラメリゼ

【Poisson】
アンコウのムニエル
九条ネギのエチュベと合わせて

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・牛ほほ赤ワイン煮込み削りたてトリュフスライス
・茨城県産ローズポークのコンフィ
　蕪のフォンダンと柚子香るジュドポー

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・林檎のパートフィロー包み焼きバニラアイス添え
・抹茶と苺のミルフィーユ小倉小豆と白玉を添えて
・ババオラム蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

اقرأ المزيد

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

《アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート2品：全6品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマレモンの香り

【Entree】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Poisson】
尾長鯛のポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン

【Viande】
鴨胸肉のロースト紫キャベツのブレゼ
林檎風味トリュフ風味のジュ

【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Dessert.2】
ダークチョコレートのサブレとガナッシュ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。伝統的なフランス料理を大切にしながら新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

اقرأ المزيد

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

《アミューズ・前菜2品・魚・肉2品・デザート2品：全8品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマレモンの香り

【Entree.1】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Entree.2】
半熟卵とパルメザンをまとった
アスパラガスのポワレ

【Poisson】
尾長鯛のポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン

【Viande.1】
鴨胸肉のロースト紫キャベツのブレゼ
林檎風味トリュフ風味のジュ

【Viande.2】
仔羊背肉のハーブ包みロースト
オリーブ風味のジュダニョー

【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Dessert.2】
ダークチョコレートのサブレとガナッシュ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。伝統的なフランス料理を大切にしながら新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

اقرأ المزيد

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

《アミューズ・前菜2品・メイン・デザート：全5品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマレモンの香り

【Entree.1】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Entree.2】
半熟卵とパルメザンをまとった
アスパラガスのポワレ

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・スズキのポワレ
　菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン
・鴨胸肉のロースト紫キャベツのブレゼ
　林檎風味トリュフ風味のジュ

【Dessert】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。伝統的なフランス料理を大切にしながら新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

اقرأ المزيد

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

《アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート2品：全6品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマレモンの香り

【Entree】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Poisson】
尾長鯛のポワレ
菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン

【Viande】
鴨胸肉のロースト紫キャベツのブレゼ
林檎風味トリュフ風味のジュ

【Dessert.1】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Dessert.2】
ダークチョコレートのサブレとガナッシュ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。伝統的なフランス料理を大切にしながら新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

اقرأ المزيد

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

パリ15区 Le Beurre Noisette本店シェフ
「ティエリー・ブランキ」来日！
東京：5/7(火)～5/8(水)
名古屋：5/9(木)～5/11(土)
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
ティエリー・ブランキシェフの来日を記念して
滞在2日限りのスペシャルコースをご用意しました。

初夏を感じるレシピをティエリーらしく
『奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい』
で見事表現したメニューの数々をお届けします。

当日は厨房でシェフ自ら腕を振るいます！
また店内にてお客様へのご挨拶や
数量限定でオリジナルノベルティーのプレゼントもご用意しております。
ぜひこの機会にご来店くださいませ。

《アミューズ・前菜2品・メイン・デザート：全5品》

【Amuse-bouche】
ミント風味のグリンピースピュレ
アーモンドミルクのエスプーマレモンの香り

【Entree.1】
ホタテのカルパッチョとカリフラワーのタブレ
オレンジバジルソース

【Entree.2】
半熟卵とパルメザンをまとった
アスパラガスのポワレ

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・スズキのポワレ
　菜園風ブイヨンとオレンジのコンディモン
・鴨胸肉のロースト紫キャベツのブレゼ
　林檎風味トリュフ風味のジュ

【Dessert】
エキゾチックフルーツのミネストローネ
ココナッツミルクのメレンゲ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子とコーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

■ティエリー・ブランキについて■
トゥールダンジャン、ホテル・リッツ、ミシュラン三ツ星のルドワイヤン等のグランメゾンで研鑽を積み重ね、「パリ最高のネオ・ビストロ」では堂々の2位に選ばれる等、世界中から注目されている料理人の一人です。伝統的なフランス料理を大切にしながら新しく、美しく、シンプルに、そして日本の食材も生かした料理の数々をお愉しみいただけます。

اقرأ المزيد

بيانات الضيف

الاسممطلوب

هاتف جوالمطلوب

التنبيه عبر الرسائل القصيرة

البريد الإلكترونيمطلوب

إنشاء حساب TableCheck

بحساب TableCheck، يُمكنك الوصول إلى سجل حجوزاتك وإجراء حجوزات متكررة.

أؤكد أنني قرأت رسالة من التاجر أعلاه

تلقي عروض من Le Beurre Noisette TOKYO ومطاعم المجموعة

ب تقديم هذا النموذج، فإنك توافق على .