預約全聚徳　銀座店

▶关于座位的规格，我们可能无法满足您的要求，因此请预先警告。 ▶如果您在预订30分钟后仍无法与我们联系。如果您迟到，请务必与我们联系，因为它可能被视为取消处理。 ▶预订时，请直接与商店联系，以满足41人或以上的需求。 ※私人房间可供10,000日元以上的课程客户使用。此外，我们将使用它超过6人。如果您无法通过预订私人房间找到座位，如果您可以联系商店，您可以直接拿到座位。 电话咨询：03-5568-8668
12歲及以下
5歲及以下
大前门
这是一道烹饪菜肴，厨师大量使用中国烹饪方法精心挑选的食材。
¥ 22,000 (含稅・不含服務費)
什锦特色冷拼
上海蟹黄煮排翅
当日海鲜
北京烤鸭
（魚子酱、时菜拼盤）
蚝油干鲍
清炒时蔬
鮑魚特製炒飯
燕巣宮廷式甜品
使用條件
指示价格是税收排除价格。虽然我们很抱歉给您带来麻烦，但我们会收取您账单的10％作为服务费
進餐時間
午餐, 晚餐
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国宾席
美國前總統布什先生是北京烤鴨的忠實粉絲，這個過程在參觀總統時代的大門店時被吃掉了。
¥ 33,000 (含稅・不含服務費)
全聚德精品冷菜
羊肚菌极品翅
龙虾料理
北京烤鸭
蚝皇鲍鱼海参
竹笙扒时蔬
汤面类或炒饭类
燕窝甜品
使用條件
指示价格是税收排除价格。虽然我们很抱歉给您带来麻烦，但我们会收取您账单的10％作为服务费
進餐時間
午餐, 晚餐
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メニュー当日
メニュー当日
メニューは当日お選びください。
進餐時間
午餐, 晚餐
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鴨三吃
可以享受北京烤鸭和各种中国味道的菜。
¥ 7,150 (含稅・不含服務費)
美味冷拼
全聚徳特製魚翅湯
当日特选海鮮
北京烤鸭
（时菜拼盤）
季節时蔬
雪菜鸭湯面
甜品拼盤
使用條件
指示价格是税收排除价格。虽然我们很抱歉给您带来麻烦，但我们会收取您账单的10％作为服务费
進餐時間
午餐
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メニュー当日
メニュー当日
メニューは当日お選びください。
進餐時間
午餐, 晚餐
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天安門
美國前總統布什先生是北京烤鴨的忠實粉絲，這個過程在參觀總統時代的大門店時被吃掉了。
¥ 55,000 (含稅・不含服務費)
彩り冷菜9種盛り合わせ

トリュフ入りフカヒレ姿醤油煮込み

ハタの蒸し物

干し鮑とナマコと魚の浮き袋の煮込み

北京ダック(キャビア添え)

絹笠の燕の巣詰め

カイラン菜のニンニク風味炒め

つゆそば類 もしくは 御飯類

燕の巣のココナツミルク(ホットORアイス)
使用條件
指示价格是税收排除价格。虽然我们很抱歉给您带来麻烦，但我们会收取您账单的10％作为服务费
進餐時間
午餐, 晚餐
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料理長おすすめ
美國前總統布什先生是北京烤鴨的忠實粉絲，這個過程在參觀總統時代的大門店時被吃掉了。
¥ 110,000 (含稅・不含服務費)
全聚德精品冷菜
官府蟹黄极品翅
蠔皇鲍魚上湯烩
金沙爆大龍蝦
北京烤鸭
（魚子酱、焼餅）
海参扒広東时菜
全聚徳特製点心
上湯海鮮拌面
燕窝宫廷式甜品
使用條件
指示价格是税收排除价格。虽然我们很抱歉给您带来麻烦，但我们会收取您账单的10％作为服务费
進餐時間
午餐, 晚餐
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全聚德 ～グラスシャンパン付き～
全聚徳銀座店のリニューアルオープンを記念し、
フカヒレや鮮魚など厳選された高級食材を
贅沢に使用した特別なコースをご用意いたしました。
全聚德 ～グラスシャンパン付き～
¥ 16,500 (含稅・不含服務費)
前菜七种拼盘
红烧排翅
时令海鲜
北京烤鸭
蒸点心
xo酱炒时蔬
上海蟹黄扒饭
甜品拼盘
使用條件
表示価格は、税込価格となっております。尚、恐縮ではございますが、ご会計の10%をサービス料として頂戴させて頂きます
進餐時間
午餐, 晚餐
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飲茶コース
様々な点心や北京ダックロールなど、人気メニューをお楽しみいただけるランチ限定のお得なコースです。
¥ 4,180 (含稅、服務費)
前菜三種の盛り合わせ
3種類の小籠包(豚肉、フカヒレ、上海蟹みそ)
春巻き、北京水餃子2個、大根餅
北京ダックのロール巻き1巻
五目炒飯
本日のデザート
使用條件
表示価格は、税抜価格となっております。
星期
進餐時間
午餐
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おすすめランチ3300平日限定
平日限定
定番の中華料理や北京ダックロールなど、人気メニューをお楽しみいただけるランチ限定のお得なコースです。
おすすめランチ3300平日限定
¥ 3,300 (不含稅、服務費)
■前菜三種盛り合わせ

■貝柱と冬瓜のスープ

■春野菜と海老・イカ炒め

■北京ダックロール　1巻

■麻婆豆腐

■ライス

■本日のデザート
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
早餐, 午餐
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秋のコース(期間限定)
9／1から販売開始致します
味覚の秋。
秋が旬の上海蟹に味わい深いキノコやジューシーな茄子を
ふんだんに使用した秋のおすすめメニューです。
秋のコース(期間限定)
¥ 7,700 (含稅・不含服務費)
秋の彩り前菜五種盛り合わせ

上海蟹味噌とフカヒレのスープ(+5000円でフカヒレの姿に変更可能)

白身魚と彩り野菜の秋味の旨煮

北京ダック

大根餅

秋茄子の麻婆茄子

キノコ入り炒飯

本日のデザート
進餐時間
早餐, 午餐
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故宮
季節厳選の前菜盛り合わせ、大好評の蟹肉入りフカヒレのスープ、さらに北京ダックと海鮮のXO醤油炒めなど7品定番料理です！
デザートも楽しめるお得なコース！
¥ 11,000 (含稅・不含服務費)
冷菜盛り合わせ

蟹肉入りフカヒレのスープ

海老のXO醤炒め

北京ダック

季節野菜の香り炒め

五目炒飯

当日のデザート
進餐時間
午餐, 晚餐
最大下單數
2 ~
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百合
北京ダックを試したい方におすすめ！
全聚徳特製フカヒレスープと精選海鮮料理もご一緒に堪能できる、ランチおすすめフルコースをご用意致しました。大切な日に至福のひとときをお過ごし下さい。
¥ 4,950 (含稅)
前菜の盛り合わせ

全聚徳特製フカヒレスープ

当日の海鮮

北京ダックのロール巻

季節野菜の香り炒め

特製五目炒飯

当日のデザート
進餐時間
午餐
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桜
北京ダックや全聚徳特製フカヒレの上湯スープ煮込みなど中国の味覚を味わえるランチコースです。大切な日に至福のひとときをお過ごし下さい。
¥ 8,470 (含稅、服務費)
季節前菜の5種盛り合わせ

フカヒレの上湯スープ煮込み

当日の海鮮

北京ダック

和牛の黒胡椒炒め

全聚徳特製五目炒飯

当日のデザート
進餐時間
午餐
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薔薇
燕の巣、フカヒレ、当日の精選海鮮、北京ダックなど厳選食材を使用した極上ランチコースをご用意致しました。大切な日に至福のひとときをお過ごし下さい。
¥ 12,100 (含稅、服務費)
季節前菜の5種盛り合わせ

燕の巣ORフカヒレの上湯煮込み

当日の海鮮

北京ダック

和牛の黒胡椒炒め

季節野菜の炒め

全聚徳特製炒飯

デザートの盛り合わせ
進餐時間
午餐
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北京ダックあんかけセット(平日限定)
¥ 1,815 (含稅、服務費)
前菜3種の盛り合わせ
北京ダックあんかけ(ご飯or焼きそばor湯麺)
本日のスープ(湯麺の場合は付いてない)
本日のデザート
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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上海蟹コース15180 (10/1から販売開始)
菊の花の咲く頃に上海蟹のシーズンが始まります。
ファンが多い酔蟹・蒸し上海蟹に、北京ダックや旬の個性も盛り込んだ「上海蟹コース」、
ご会食やご接待はもちろん、忘年会・新年会などのパーティにもぜひご利用くださいませ。
¥ 15,180 (含稅・不含服務費)
■上海蟹の紹興酒漬け入り前菜盛り合わせ
（仕込みに時間がかかるため多めに仕込んでおりますが、
万が一品切れになってしまった場合は他のお料理に変更させていただきます）

■鮑と大海老の上海蟹味噌炒め

■上海蟹の姿蒸し

■北京ダック

■季節野菜の香り炒め

■キノコ入り炒飯

■季節フルーツ入り杏仁豆腐のデザート
有效期限
10月1日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
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上海蟹22000(10/1から販売開始)
菊　の花の咲く頃に上海蟹のシーズンが始まります。
ファンが多い酔蟹・蒸し上海蟹に、干し鮑、北京ダックやフカヒレの上海蟹味噌煮込みなど旬の個性も盛り込んだ「上海蟹コース」、
ご会食やご接待はもちろん、忘年会・新年会などのパーティにもぜひご利用くださいませ。
¥ 22,000 (含稅・不含服務費)
■上海蟹の紹興酒漬け　
（仕込みに時間がかかるため多めに仕込んでおりますが、
万が一品切れになってしまった場合は他のお料理に変更させていただきます）

■当日彩り冷菜5種盛り合わせ

■吉切フカヒレの上海蟹味噌煮込み

■上海蟹の姿蒸し

■北京ダック

■鮑のオイスターソース煮込み

■季節野菜のあっさり炒め

■上海蟹味噌あんかけ炒飯　

■燕の巣入りデザートの盛り合わせ
有效期限
10月1日 ~
進餐時間
午餐, 晚餐
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其他要求

アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。

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