コース内容
本日の前菜
本日の温前菜
本日のパスタ1
本日のパスタ2
お肉料理
デザート
自家製パン
カフェ
※料理内容は変更する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

コース内容（全5品）
前菜
ピッツァ
パスタ
メイン料理
デザート
自家製パン
カフェ
※料理内容は変更する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

コース内容（全4品）
ある日のメニュー

前菜の盛り合わせ（日替わりで4～5品）
ピッツァ（下記より1品お選びください）
　マルゲリータ
　半熟卵とベーコンのピッツァ（+110円）
　アンチョビとオレガノのピッツァ
　野菜たっぷりのピッツァ（+110円）
　サルシッチャとヨロ研野菜、燻製チーズのピッツァ（+220円）
　世界選手権6位ポルチーニ茸と半熟卵のピッツァ（+880円）
パスタ（下記より1品お選びください）
　鶏肉とさいたま市産野菜のラグー　スパゲッティ
　白身魚とオリーブ、ケッパーのトマトソース　スパゲッティ
　夏ダラの塩漬けと枝豆、トウモロコシのリングイネ　ジェノヴェーゼ（＋110）
　埼玉県産武州和牛のボロネーゼ　タリアテッレ（+220円）
　サルデーニャ産カラスミをたっぷりかけたスパゲッティ（+220円）
本日のデザート

※料理詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

コース内容（全9品）
◆手動スライサーでスライスする生ハムとサラミの盛り合わせ
◆さいたま市産ヨロ研野菜の一品
◆漁港から直送　天然鮮魚のカルパッチョ
◆イタリアの伝統的なアンティパスト
◆さいたま市産ヨーロッパ野菜の彩りサラダ
◆フォカッチャ
◆薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ
◆地産地消のパスタ
◆ドルチェ

コース内容（全10品）
◆手動スライサーでスライスする生ハムとサラミの盛り合わせ
◆さいたま市産ヨロ研野菜の一品
◆漁港から直送　天然鮮魚のカルパッチョ
◆イタリアの伝統的なアンティパスト
◆さいたま市産ヨーロッパ野菜の彩りサラダ
◆フォカッチャ
◆薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ
◆地産地消のパスタ
◆鶏もも肉のロースト さいたま市産お野菜の感り合わせを添えて
◆ドルチェ

コース内容（全10品）
◆手動スライサーでスライスする生ハムとサラミの盛り合わせ
◆さいたま市産ヨロ研野菜の一品
◆漁港から直送　天然鮮魚のカルパッチョ
◆イタリアの伝統的なアンティパスト
◆さいたま市産ヨーロッパ野菜の彩りサラダ
◆フォカッチャ
◆薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ
◆地産地消のパスタ
◆埼玉県産のお肉料理　さいたま市産お野菜の盛り合わせを添えて
◆ドルチェ

コース内容（全10品）
◆手動スライサーでスライスする生ハムとサラミの盛り合わせ
◆さいたま市産ヨロ研野菜の一品
◆漁港から直送　天然鮮魚のカルパッチョ
◆イタリアの伝統的なアンティパスト
◆さいたま市産ヨーロッパ野菜の彩りサラダ
◆フォカッチャ
◆水牛のモッツァレラチーズを使ったピッツァ　ブッファラ
◆旬の食材を使った贅沢なパスタ
◆埼玉黒毛和牛のタリアータ　さいたま市産お野菜の盛り合わせを添えて
◆ドルチェ
※4名様以上のグループでご利用ください。
※フリードリンクは2時間制です。

・アミューズ
・前菜
本マグロのタルタル仕立て

・Primo
雲丹のリングイネ

・Primo
クロトリュフのオルゾ(大麦のリゾット)

・Secondo(メイン)
武州和牛ホホ肉のグーラッシェ　(柔らか～いトロトロの煮込み)

・Dolce
ピエモンテ州郷土料理菓子　「ボネ」(ババロアのようなもの)
クリスマスという事でホワイト仕立て

・カフェ

Primo
タマシャモのトルテッリーニ　インブロード
蝦夷鮑と香り高いハーブリゾット
Secondo
武州箱入り姫牛ヒレ肉とフォアグラ　黒トリュフソース　ロッシーニ風
Pre dolce
レモンバーベナの Granita
Dolce
ホワイトチョコとパネットーネのスフォルマート　秩父産ラズベリーのジェラート
小菓子
カフェ

・アミューズ
・前菜
本マグロのタルタル仕立て

・Primo
雲丹のリングイネ

・Primo
クロトリュフのオルゾ(大麦のリゾット)

・Secondo(メイン)
武州和牛ホホ肉のグーラッシェ　(柔らか～いトロトロの煮込み)

・Dolce
ピエモンテ州郷土料理菓子　「ボネ」(ババロアのようなもの)
クリスマスという事でホワイト仕立て

・カフェ

コース内容（全5品）
前菜
パスタ
ピッツァ
メイン料理
デザート
自家製パン
カフェ
※料理内容は変更する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

本日の前菜
本日のパスタ
本日のメイン料理
デザート
自家製パン
カフェ

コース内容（全4品）
ある日のメニュー

前菜の盛り合わせ（日替わりで4～5品）
ピッツァ（下記より1品お選びください）
　マルゲリータ
　半熟卵とベーコンのピッツァ（+110円）
　アンチョビとオレガノのピッツァ
　野菜たっぷりのピッツァ（+110円）
　サルシッチャとヨロ研野菜、燻製チーズのピッツァ（+220円）
　世界選手権6位ポルチーニ茸と半熟卵のピッツァ（+880円）
パスタ（下記より1品お選びください）
　鶏肉とさいたま市産野菜のラグー　スパゲッティ
　白身魚とオリーブ、ケッパーのトマトソース　スパゲッティ
　夏ダラの塩漬けと枝豆、トウモロコシのリングイネ　ジェノヴェーゼ（＋110）
　埼玉県産武州和牛のボロネーゼ　タリアテッレ（+220円）
　サルデーニャ産カラスミをたっぷりかけたスパゲッティ（+220円）
本日のデザート

※料理詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

本日の前菜
本日のパスタ
本日のメイン料理
デザート
自家製パン
カフェ