預約Cafe CROSS YARD - ホテルメトロポリタン さいたま新都心

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
12歲及以下
クロスヤードコース
お友達やご家族と、肩ひじ張らないひとときを。
フルサービスなので、より一層ゆったりとお過ごしいただけます。
クロスヤードコース
¥ 4,800 (含稅、服務費)
・天使海老の温製サラダ仕立て
・本日のスープ
・選べるメインディッシュ
・パン
・デザートプレート
・コーヒー または 和紅茶

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・鹿児島県産黒豚ロースステーキ グリル野菜添え
・本日の魚料理 その日の調理法で
有效期限
2020年7月13日 ~ 2021年12月18日, 2022年1月8日 ~ 2022年12月17日, 2023年1月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
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プレミアムディナーコース
プレミアムディナーコース
¥ 7,700 (含稅、服務費)
・アミューズ
・ポークリエットと自家製ピクルス
・桜チップで燻したオーロラサーモンのスモーク
　オレンジヴィネグレットで
・ポルチーニ薫る小海老のパルミジャーノのリゾット
・牛フィレ肉グリル 彩り野菜添え トリュフソース
・パン
・デザートプレート
・コーヒー または 和紅茶
有效期限
~ 2023年8月5日
星期
六
進餐時間
晚餐
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Premium Set Menu
特別な日に、特別な人を迎えての晩餐のひととき。一皿ずつに料理長のこだわりが光るプレミアムディナーコースがリニューアル。
誕生日や記念日、お祝いの席などにぜひご利用下さい。
Premium Set Menu
¥ 7,700 (含稅、服務費)
・アミューズ
・桜チップで燻したオーロラサーモンの自家製スモーク ディルとキャビアのソース
・本日のポタージュ
・真鯛のパピヨット仕立て
・牛フィレ肉グリル 彩り野菜添え トリュフソース
・パン
・デザートプレート
・コーヒー または 和紅茶
有效期限
2020年6月1日 ~ 2021年12月18日, 2022年1月8日 ~ 2022年12月17日, 2023年1月7日 ~ 5月31日
星期
六
進餐時間
晚餐
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お席のみのご予約（お食事）
お席のみのご予約（お食事）
メニューは当日お選びください。
有效期限
~ 2020年5月7日
進餐時間
晚餐
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【記念日のお祝いに】Anniversary Lunch Plan
記念日などのお祝いにおすすめのアニバーサリーランチコース。
デザートプレートにはご希望のメッセージをお入れしてご用意いたします。
【記念日のお祝いに】Anniversary Lunch Plan
¥ 5,000 (含稅、服務費)
・サラダ
・本日のスープ
・本日の魚料理
・牛タンシチュー
・パン
・デザートプレート
・コーヒー または 和紅茶

アルコールも選べる1ドリンク付き

【選べる1ドリンクは下記よりお選び下さい】
・赤ワイン・白ワイン・瓶ビール
・ウーロンティー・ジンジャーエール


コーヒーまたは和紅茶はおかわり自由。
お食事後もゆっくりとお過ごしください。
使用條件
※2日前までの予約限定プランとなります。
※特別プランの為、他の割引との併用は不可とさせていただきます。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
有效期限
2021年12月20日 ~ 2021年12月27日
進餐時間
午餐
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お席のみのご予約（お食事）
お席のみのご予約（お食事）
メニューは当日お選びください。
有效期限
~ 2020年5月7日
進餐時間
午餐, 晚餐
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【埼玉県在住の方限定】 埼玉県民限定 Lunch Plan
埼玉県民の皆様にホテルシェフこだわりのランチセットをご用意致しました。

優雅にワインで乾杯したら少し贅沢なランチタイムがスタート。
季節の素材を使用したサラダから始まるコースは、風味豊かな本日のスープ、選べるメインディッシュなど大満足な全4皿のコースメニュー。
食後のカフェはおかわり自由なのが嬉しいポイント。

10月11月はデザートに舟和とのコラボレーションデザートを、
12月～1月14日までは木下製餡とのコラボレーションデザートをご用意します。
【埼玉県在住の方限定】 埼玉県民限定 Lunch Plan
¥ 3,500 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・メインディッシュ
・パン
・デザート
・コーヒー または 和紅茶

【選べるメインディッシュ】
9月1日～11月30日まで
・サワラのポワレ 焦がしバターのアンチョビソース
・国産鶏もも肉のワインビネガー煮込み
・牛肉のバルサミコ煮込み マッシュポテト添え(+￥800)

10月11月は舟和 コラボレーションデザートをご用意します。


12月1日～2月28日まで
・赤魚のポワレ 香草パン粉焼き パプリカソース
・国産鶏モモ肉のソテー シードルソース
・牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え（+￥800）



選べる1ドリンク付き♪

【選べる１ドリンクは下記よりお選び下さい】
・ビール(小瓶)・赤ワイン・白ワイン・モクテル
・ウーロンティー・ジンジャーエール

コーヒーまたは和紅茶はおかわり自由。
お食事後もゆっくりとお過ごしください。

※12/7(土),12/9(月),12/11(水)は全席2時間制となります
使用條件
※2日前までの予約限定プランとなります。
※埼玉県民であることを確認できる身分証明書をお持ちください。
※特別プランの為、他の割引との併用は不可とさせていただきます。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
有效期限
3月1日 ~ 12月31日
進餐時間
午餐
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【Winter】Lunch Set Menu
カフェクロスヤードの冬を彩るランチコース。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。
12月1日(日)～2025年1月14日(火)までの期間中、デザートに木下製餡とのコラボレーションデザート「あんこのシュークリーム」をご用意します！
【Winter】Lunch Set Menu
¥ 3,500 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・メインディッシュ
・パン
・デザート
・和紅茶 または コーヒー

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・赤魚のポワレ 香草パン粉焼き パプリカソース
・国産鶏モモ肉のソテー シードルソース
・牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え（+￥800）


★食後の和紅茶またはコーヒーは無料でおかわり出来ます。

※12/7(土),12/9(月),12/11(水)は全席2時間制となります
有效期限
12月1日 ~ 12月31日
進餐時間
午餐
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朝食
ロビーに隣接する、吹き抜けの空間が開放的なカフェ。
和洋食を織り交ぜたビュッフェスタイルのご朝食をご用意しております。
朝食
¥ 2,530 (含稅)
【メニュー例】
・サラダ各種
・シーズナルキッシュ
・シーフードドリア、ミートドリア 等 その他洋食
・和食
・具だくさんのいなか汁
・小鉢と香の物
使用條件
【ご案内】
最終入店 8:30/朝食終了 10:00
【料金】
大人 1名様￥2,530
お子様（4～12歳）￥1,430
3歳以下無料

※お子様がご同席の場合
ご予約は、お子様を含めた人数をご登録いただき、メッセージ欄に、必ずお子様の人数と年齢をご記入お願いいたします。
兌現條件
※メニューは一例です。
　日替わりでメニュー内容は異なります。
※アレルギーは、各メニューのPOPに表示をしております。
※写真はイメージです。
※テーブル席またはカウンター席のご案内となり、お席のご指定はお受けでき兼ねますので、予めご了承ください。
※朝食時のお祝などのプレート対応は出来兼ねますので、予めご了承ください。
有效期限
4月15日 ~ 12月31日
進餐時間
早餐
最大下單數
1 ~ 4
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【Dinner】CROSS YARD Set Menu 2024.6/1(土)～
お友達やご家族と、肩ひじ張らないひとときを。
フルサービスなので、より一層ゆったりとお過ごしいただけます。
【Dinner】CROSS YARD Set Menu 2024.6/1(土)～
¥ 5,000 (含稅、服務費)
・スモークサーモンのタルタル仕立て
・本日のスープ
・選べるメインディッシュ
・パン
・デザート
・コーヒーまたは和紅茶

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・埼玉県産黒豚ロースのソテー きのこクリームソース
・鯛のポワレ ケッパートマトソース
・牛肉のバルサミコ煮込み マッシュポテト添え(+1,000円)
・牛サーロイン オニオンソース(+1,200円)
有效期限
6月1日 ~ 11月30日
星期
六
進餐時間
晚餐
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【Dinner】Premium Set Menu 2024.6/1(土)～
特別な日に、特別な人を迎えての晩餐のひととき。一皿ずつに料理長のこだわりが光るプレミアムディナーコースがリニューアル。
誕生日や記念日、お祝いの席などにぜひご利用下さい。
【Dinner】Premium Set Menu 2024.6/1(土)～
¥ 8,000 (含稅、服務費)
・アミューズ
・ホタテのマリネ ライムドレッシング
・本日のポタージュ
・真鯛のパピヨット仕立て
・牛フィレ肉 赤ワインソース
・牛フィレ肉のロッシーニ(+1,500円)
・パン
・デザートプレート
・コーヒー または 和紅茶

※写真は牛フィレ肉のロッシーニ(+1,500円)
有效期限
6月1日 ~ 11月30日
星期
六
進餐時間
晚餐
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(Weekdays only)
平日限定 Pasta Lunch Set Menu.
パスタは日替わりでご用意いたします。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。
(Weekdays only)
¥ 2,800 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・本日のパスタ
・パン
・デザート
・和紅茶 または コーヒー

★食後のコーヒーまたは和紅茶は無料でおかわり出来ます。
有效期限
9月1日 ~ 11月30日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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【Autumn 2024】 Special Pasta Lunch Set Menu
メインディッシュとパスタが一度に楽しめるランチコース
メインディッシュは3種よりお好きなものをお選びいただけます。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

10月11月はデザートに舟和とのコラボレーションデザートをご用意します。
【Autumn 2024】 Special Pasta Lunch Set Menu
¥ 4,000 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・本日のパスタ
・メインディッシュ
・パン
・舟和 コラボレーションデザート
・和紅茶 または コーヒー

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・サワラのポワレ 焦がしバターのアンチョビソース
・国産鶏もも肉のワインビネガー煮込み
・牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え（+￥800）

★食後の和紅茶またはコーヒーは無料でおかわり出来ます。
有效期限
9月1日 ~ 11月30日
進餐時間
午餐
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【Autumn 2024】Lunch Set Menu
カフェクロスヤードの秋を彩るランチコース
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

10月11月はデザートに舟和とのコラボレーションデザートをご用意します。
【Autumn 2024】Lunch Set Menu
¥ 3,500 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・メインディッシュ
・パン
・舟和 コラボレーションデザート
・和紅茶 または コーヒー

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・サワラのポワレ 焦がしバターのアンチョビソース
・国産鶏もも肉のワインビネガー煮込み
・牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え（+￥800）


★食後の和紅茶またはコーヒーは無料でおかわり出来ます。
有效期限
9月1日 ~ 11月30日
進餐時間
午餐
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【Autumn 2024】 Chef's Recommendation Set Menu
魚料理、肉料理ともにお楽しみいただけるシェフおすすめコース。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

10月11月はデザートに舟和とのコラボレーションデザートをご用意します。
【Autumn 2024】 Chef's Recommendation Set Menu
¥ 4,500 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・【魚料理】サワラのポワレ 焦がしバターのアンチョビソース
・【肉料理】国産鶏もも肉のワインビネガー煮込み
牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え(+￥800)
・パン
・舟和 コラボレーションデザート
・和紅茶 または コーヒー

和紅茶 または コーヒーはおかわり自由。
お食事後もゆっくりとお過ごしください。
有效期限
9月1日 ~ 11月30日
進餐時間
午餐
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クリスマスディナー2024
クリスマスディナー2024
¥ 15,000 (含稅、服務費)
シェフが腕によりをかけた料理の品々。
12月21日・22日・24日・25日は特別なディナーをご堪能ください。
※予約可能時間：17:30、18:00、18:30、19:00

・グラスシャンパン
・アミューズ
・フォアグラのミルフィユ
・フカヒレ入りコンソメスープ
・オマール海老のブイヤベース
・仔羊のソテー香草パン粉焼きと牛フィレ ポルチーニのリゾット添え
・クリスマスデザート
・和紅茶 または コーヒー

和紅茶またはコーヒーはおかわり自由。
お食事後もゆっくりとお過ごしください。
有效期限
12月21日 ~ 12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
進餐時間
晚餐
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(Weekdays only)
平日限定 Pasta Lunch Set Menu.
パスタは日替わりでご用意いたします。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。
(Weekdays only)
¥ 2,800 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・本日のパスタ
・パン
・デザート
・和紅茶 または コーヒー

★食後のコーヒーまたは和紅茶は無料でおかわり出来ます。

※12/9(月),12/11(水)は全席2時間制となります
有效期限
12月2日 ~ 12月27日
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
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【Winer Lunch 】 Chef's Recommendation Set Menu
魚料理、肉料理ともにお楽しみいただけるシェフおすすめコース。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。

こちらのコースは魚料理、肉料理ともにお楽しみいただけるフルコースです。
12月1日(日)～2025年1月14日(火)までの期間中、デザートに木下製餡とのコラボレーションデザート「あんこのシュークリーム」をご用意します！
【Winer Lunch 】 Chef's Recommendation Set Menu
¥ 4,500 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・【魚料理】赤魚のポワレ 香草パン粉焼き パプリカソース
・【肉料理】国産鶏モモ肉のソテー シードルソース　
または　牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え(+￥800)
・パン
・デザート
・和紅茶 または コーヒー

和紅茶 または コーヒーはおかわり自由。
お食事後もゆっくりとお過ごしください。

※12/7(土),12/9(月),12/11(水)は全席2時間制となります
有效期限
12月1日 ~ 12月31日
進餐時間
午餐
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【Winter Lunch】 Special Pasta Lunch Set Menu
メインディッシュとパスタが一度に楽しめるランチコース
メインディッシュは3種よりお好きなものをお選びいただけます。
ご友人とのランチや親しい方とのお集りにぜひご利用ください。
12月1日(日)～2025年1月14日(火)までの期間中、デザートに木下製餡とのコラボレーションデザート「あんこのシュークリーム」をご用意します！
【Winter Lunch】 Special Pasta Lunch Set Menu
¥ 4,000 (含稅、服務費)
・本日のサラダ
・スープ
・本日のパスタ
・メインディッシュ
・パン
・デザート
・和紅茶 または コーヒー

【メインディッシュは下記よりお選びください】
・赤魚のポワレ 香草パン粉焼き パプリカソース
・国産鶏モモ肉のソテー シードルソース
・牛肉のバルサミコ煮込み　マッシュポテト添え（+￥800）


★食後の和紅茶またはコーヒーは無料でおかわり出来ます。

※12/7(土),12/9(月),12/11(水)は全席2時間制となります
有效期限
12月1日 ~ 12月31日
進餐時間
午餐
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其他要求

アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
お誕生日や記念日のお客様へデザートプレートをご用意しておりますので、メッセージの内容をご記入ください。Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇.

預約人詳細信息

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