A chocolate message plate can be added on the Afternoon Tea.
Please write your messages within 25 letters.

※This is only available for those who have ordered the Afternoon Tea.
Thank you for understanding.

＊If you would like this afternoon tea with three Noomies(teddy bears),Please select the option plan.

【Welcome drink】
Pink Grapefruit Soda

【Sweets】
・Ruby Chocolate and Raspberry Tart
・Gorgonzola Mousse Cake
・Cassis and Hibiscus Macaron
・Verrine Peach
・Red Berry Cup Cake
・Palette Fondant Ruby
・Paris Toro Fondant Fromage

【Savory】
・Mt Fuji-Salmon Tartar with Salmon Roe
・Royale with Foie gras
・Bisque
・Prosciutto Rice Ball with Caviar
・Kagoshima Kuro-Ushi A5 Roasted Beef with Sea Urchin
・Angel Shrimp and Scallop Cutlet Mini Burger

We have original coffee and 9 types of teas.(Free refills)

※The menu may change depending on the season.
Thank you for your understanding.

＊This Afternoon tea set contains three “Noomies” (Nounours bears)

【Welcome drink】
Pink Grapefruit Soda

【Sweets】
・Ruby Chocolate and Raspberry Tart
・Gorgonzola Mousse Cake
・Cassis and Hibiscus Macaron
・Verrine Peach
・Red Berry Cup Cake
・Palette Fondant Ruby
・Paris Toro Fondant Fromage

【Savory】
・Mt Fuji-Salmon Tartar with Salmon Roe
・Royale with Foie gras
・Bisque
・Prosciutto Rice Ball with Caviar
・Kagoshima Kuro-Ushi A5 Roasted Beef with Sea Urchin
・Angel Shrimp and Scallop Cutlet Mini Burger

We have original coffee and 9 types of teas.(Free refills)

※The menu may change depending on the season.
Thank you for your understanding.

＊こちらのアフタヌーンティーは、上段のヌーミー(テディベア)１体のみ含まれております。
ヌーミー(テディベア)合計2体をご希望の場合はオプションプランをお選びください。


【ウェルカムドリンク】
・キウイ モヒートソーダ

【スウィーツ】
・チョコレートのヌーミーとシーズナルフルーツ
・抹茶のカヌレ
・抹茶クリームとわらび餅クレープ
・抹茶クリームのチーズケーキ
・エクレアートショコラ "インスピレーション"
・バニラのパンナコッタとシャインマスカット
・スペシャリテ "ガトー ピスターシュ"
・ピスタチオクリームのモンブラン

【セイボリー】
・スティックセニョールのキッシュタルト
・ズッキーニとトマトのボロネーゼ風ポットパン
・A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ 山椒ソース
・メロンのカプレーゼ風 ディルの香り
・枝豆とポタージュ
・帆立の緑の野菜のマリネ 大葉ジェノベーゼ

【9種類のティーフリーフロー】
Mighty Leaf（マイティーリーフ）
茶葉を砕かずそのまま用いた（ホールリーフ）にこだわる「Mighty Leaf」のティーを
ご提供しております。

・カモミール シトラス
・ワイルドベリー ハイビスカス
・ミント メレンゲ
・アフリカンネクター（ルイボス）
・ダージリン エステート
・オレンジブロッサム
・グリーンドラゴン
・ほうじ茶
・スプリング ジャスミン

＜その他ドリンクメニュー＞
・オリジナルブレンドコーヒー
・カフェラテ

・ジンジャーエール
・オーガニックオレンジ
・すりおろしリンゴ　など

＊ご提供内容は時期・仕入れ状況等により変更することがございます。予めご了承くださいませ。

＊こちらのアフタヌーンティーは、上段と中段のヌーミー(テディベア)合計2体のオプションプランです。


【ウェルカムドリンク】
・キウイ モヒートソーダ

【スウィーツ】
・チョコレートのヌーミーとシーズナルフルーツ
・抹茶のカヌレ
・抹茶クリームとわらび餅クレープ
・抹茶クリームのチーズケーキ
・エクレアートショコラ "インスピレーション"
・バニラのパンナコッタとシャインマスカット
・スペシャリテ "ガトー ピスターシュ"
・ピスタチオクリームのモンブラン

【セイボリー】
・スティックセニョールのキッシュタルト
・ズッキーニとトマトのボロネーゼ風ポットパン
・A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ 山椒ソース
・メロンのカプレーゼ風 ディルの香り
・枝豆とポタージュ
・帆立の緑の野菜のマリネ 大葉ジェノベーゼ

【9種類のティーフリーフロー】
Mighty Leaf（マイティーリーフ）
茶葉を砕かずそのまま用いた（ホールリーフ）にこだわる「Mighty Leaf」のティーを
ご提供しております。

・カモミール シトラス
・ワイルドベリー ハイビスカス
・ミント メレンゲ
・アフリカンネクター（ルイボス）
・ダージリン エステート
・オレンジブロッサム
・グリーンドラゴン
・ほうじ茶
・スプリング ジャスミン

＜その他ドリンクメニュー＞
・オリジナルブレンドコーヒー
・カフェラテ

・ジンジャーエール
・オーガニックオレンジ
・すりおろしリンゴ　など

＊ご提供内容は時期・仕入れ状況等により変更することがございます。予めご了承くださいませ。

本產品僅限已預訂 Hachette Dessert 的顧客訂購。請注意，僅預訂留言板將無效。我們將用留言板準備您選擇的甜點。請在 30 個字符以內輸入您想要的消息。

太陽卵のスポンジ生地に、マスカルポーネクリームをトッピング。
さら和栗抹茶のクリームをあしらい、モンブラン仕立てに。

さっぱりとした自家製ミルクアイスと抹茶ソースもあわせて。

味わいと見た目でグリーンコントラストをお楽しみください。
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The cheesecake is made with brie cheese and cream cheese mixed with refreshing tart dried fruits.
The sauce is a combination of a Mo et Chandon Rose and strawberry sauce and a rich fromage blanc cream.
With fresh strawberries,berries and groseille on the side.

The dessert is a recreation of Van Gogh’s first painting “Sun flowers”.
The sunflowers are made by using roasted pineapples,pistachio paste,roasted coconut.
The “Pistache” made by renowned chef Fujita is encased in a vase.
Enjoy the artwork and its very delicate taste.

本產品僅限已預訂 Hachette Dessert 的顧客訂購。請注意，僅預訂留言板將無效。我們將用留言板準備您選擇的甜點。請在 25 個字符以內輸入您想要的消息。

*請務必從選單中選擇蛋糕類型。 。

*請務必從選單中選擇蛋糕類型。 。

.Sphele Rouge甘王草莓醬採用尖端技術，將甘王奶油包裹在其中，營造出清新的感覺。 您可以使用開心果潘德西恩（Pan de sienne）享受桃紅香檳和荔枝香味的結合，與草莓完美搭配。 *我們可能無法滿足您當天更改訂單的請求。感謝您的體諒。

.Sphere Pistache本產品是藤田浩司在世界錦標賽中獲得的開心果蛋糕的改編品。 您可以品嚐到各種質地和豐富的開心果，例如西西里開心果慕斯、開心果潘德西恩、血橙和覆盆子果凍以及杏奶油和蜜餞。 *我們可能無法滿足您當天更改訂單的要求。感謝您的體諒。

.Sphere Matelasse Champagne“Dom Perignon”慕斯為基底，中間層由7層芒果布丁、phrue des bois gelées、開心果奶油、自製覆盆子乾酪杏仁果仁糖、Mallot開心果醬和fyantine巧克力組成。特點是斷面美觀、風味複雜。 *此蛋糕需固定費用+額外費用。 *我們可能無法滿足您當天更改訂單的請求。感謝您的體諒。

.Sphere Mont Blanc採用丹波栗子製成的終極進化 Mont Blanc。 竹炭塔添加了開心果米利頓、黑醋栗果醬和嚴選的日本栗子，味道更濃鬱。 *我們可能無法滿足您當天更改訂單的請求。感謝您的體諒。

.Sphere Jupiter受 Jupiter 啟發的覆盆子和開心果餡餅。 蘇克雷麵團的下層裡面是開心果米利頓和開心果奶油。 中間層是新鮮的覆盆子慕斯，最上面一層草莓覆盆子慕斯里還藏著煉乳奶油，帶著柔和的甜味。 *我們可能無法滿足您當天更改訂單的請求。感謝您的體諒。

.Sphere Violette開心果麵團內填有杏桃奶油、藍莓和黑醋栗果醬，周圍是酸奶慕斯。 優格清爽的甜味賦予它細膩的口感和香氣，就像它看起來很漂亮一樣。 *我們可能無法滿足您當天更改訂單的請求。感謝您的體諒。