[

[Giardino菜單～花園～] ■餐前享用■煙熏鰤魚生魚片菊水田園風格■安康魚和時令蔬菜清湯湯■廚師手工製作的螃蟹和花環菊花意麵烏魚子調味■當日鮮魚菜或當日肉類菜或京都瘦牛肉（+1980日圓） 京都牛柳（+3960日圓） ■糕點師的特製甜點 ■Pane ■咖啡 *我們也接受添加到套餐中的晚餐特色菜的訂單。 ■海膽九條蔥冷Federini Genovese（+1,980日圓） *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

菜單（至3月31日）前菜：酒蒸白身魚、醋醃螢火蟲魷魚、壬生菜、三色櫻花小菜、利宮麵筋、卡門貝爾起司、煙燻鮭魚、布串蝦、撒芝麻的油菜花小菜、利宮麵筋、卡門貝爾起司、煙燻鮭魚、布串蝦和蛋、撒芝麻的油菜魚艾草豆腐、海膽、分裝醬油、比起小花草菜豆、水煮豆、白肉醬、白豆菜、白菜豆、白菜、白菜、白菜粒、紅豆菜、白豆魚、白菜、白菜粒、白豆魚片、白豆魚片、白豆菜色、白豆魚片、白豆菜、白花菜色、白豆魚片頭、西發、鶴之子豆腐、三種口味、醬油、花鰹魚、紅蘿蔔泥、九條蔥和吉野豆醬、生薑和蓋朗德、烤芝麻碗、扇形蘿蔔、豆腐皮、櫻花麵筋和星鰻八幡玉捲、柚子飯、第8代儀衛“沖繩中澄”現煮米飯、鹹菜、5種豆腐捲、煮米飯、煮小肉碗配煮小米飯、鹹菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮碎肉配煮小米飯、米飯烤碎肉配司煮、白肉菜配白菜捲、煮小菜捲、司煮米飯、烤碎肉）。草、花椒點心、櫻花點心、芝麻餃子、清湯～菜單（4/1開始）～前菜、酒蒸白身魚、適量醋、螢火蟲魷魚、葦菜、三色櫻花前菜、利宮麵筋、卡門培爾奶酪、煙熏三文魚、烤蝦和雞蛋福菜串、芝麻油菜花、艾菜豆腐、海膽、煙熏三文魚、烤蝦和雞蛋福菜串、芝麻油菜花、艾菜豆腐、海膽、香蕷豆腐魚、豆腐花肉醬、白菜花肉醬、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花。 、東山、西劈、鶴子豆腐、三種口味、醬油、花鰹魚、紅蘿蔔、九條蔥、吉野豆醬、薑末、蓋朗德、芝麻炒飯、粉絲蘿蔔、腐竹櫻花麵筋星鰻八幡卷、柚子飯、八潮義兵衛的「沖繩中澄」現煮米飯、鹹菜、時令五種湯、白椒花椒鹽捲餅、煮小辣椒、沙拉碎辣椒、泥巴辣椒、黃花椒）時令五花小花菜花椒頭、白椒菜花、白椒菜花、白椒菜花、白椒菜捲、木香、巴辣椒、沙椒葉、香巴辣椒。點心、芝麻餃子、細米飯※照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

菜單（至3月31日）前菜：酒蒸白身魚、適量醋的螢火蟲魷魚、鮭魚、三色櫻花、燉菜、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、百合根、金目生魚片、鯛魚、金槍魚、生魚片醬油、山葵、紅豆瓣菜串、三寸線、花穗、芝麻三寸魚、生魚片油、山葵、紅豆瓣串、三色線、花穗、芝麻三寸油、烤碎肉殼、烤碎肉殼、烤碎肉殼、烤碎肉殼、烤碎肉殼、烤碎肉殼、烤碎肉殼、烤碎肉、燒肉）。豆腐、海膽、分割醬油、烤比目魚和櫻花壽司、花椒烤沖繩鱒魚、葉地黃、花蓮藕、盆栽蔬菜、竹筍、星鰻鳴卷、三串豆腐皮、櫻花糯米、木目米、第八代義平「沖繩中澄」現煮米飯、鹹菜、時令蔬菜5種小碗・花點心蛋、小肉丁泥水煮豆、新鮮花椒辣椒、新鮮花椒鹽桃花辣椒、水煮果香果酸甜湯、香果香菜桃花椒、辣椒沙丁辣椒、香果香果香果酸辣椒、香蜜桃花菜花菜柳、香果花菜花椒）、花椒鹽桃花水煮果香番茄”。 、芝麻餃子、清湯～菜單（4月1日起）～前菜、酒蒸白魚、適量醋的螢火蟲魷魚、葦菜、三色櫻花、燉湯、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、百合根、木目生魚片、鯛魚、金槍魚、生魚片醬油、芥末、紅豆瓣菜、豆腐三寸、三肉木菜木花芝麻的油菜花串、艾蒿豆腐、海膽、醬油、烤比目魚櫻花壽司、花椒烤鱒魚、葉土神、蓮藕、盆栽竹筍星鰻鳴卷、黃豆腐皮、櫻花布、木目米、八代目吉部「沖繩中澄」現煮米飯、鹹菜、五花時令菜色小碗、高湯蛋櫻、小沙裡果肉、水煮果香泥辣椒、咖啡果酸辣椒香、番茄香、菜花椒鹽巴香果香果酸辣椒香、香桃紅、綠辣椒香、香桃奇異果香、香桃紅豆、辣椒香、香桃奇異果香黃辣椒、水煮果香柳果香果香果酸番茄香果香司烤餅。品、芝麻餃子和細米飯※照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

菜單（至3月31日） 前菜：酒蒸白身魚、適量醋的螢火蟲魷魚、鮭魚、三色櫻花、燉菜、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、百合花根、金目生魚片、鯛魚、金槍魚、魷魚、海膽、生魚片、三色生魚片、鯛魚、金槍魚、碎魚肉、海膽、生魚片、鮭魚粒、生豆魚、木紋魚、水輤、生肉、生肉、生肉、生肉、香米粉、水輯、生肉、生肉、生肉、生肉、生肉、生心、生肉、生肉、生肉、木根、水輚包蝦和雞蛋、芝麻串油菜花、鮭魚豆腐、魚子醬、醬油、比目魚櫻花壽司、烤鴨腰、花椒烤沖繩鱒魚、葉地黃、花蓮藕、盆栽蔬菜、竹筍、星鰻鳴卷、三文魚豆腐皮、花麵筋、木目米佐、第 8 菜代義衛醬種當季蔬菜拼盤、小碗・打蛋器、小沙丁魚乾、昆布佃煮湯、八丁味噌炸豆腐、三葉草、日本花椒湯、橙子、獼猴桃、草莓、薄荷糖、櫻花生果、餃子、清湯～菜單（4 月 1日起）～前菜、酒蒸白魚、適量醋的螢火蟲魷魚、蘆菜、三色櫻花、燉湯、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、花瓣百合根、木目生魚片、鯛魚、金槍魚、魷魚、海膽、生魚片條醬油、芥末、紅豆瓣菜、三寸豆腐木菜、烤碎肉蝦、烤碎菜司、芥末、紅豆瓣菜、三寸豆腐仁菜、烤麗蕓、培根、煙燻卡、白豆瓣菜、三寸蠵蠟蠆、烤蕓訓、烤碎司燒卡百里達仁魚、木菜花蠔、青豆瓣菜、三寸菜文、生魚片醬油、芥末、紅豆瓣菜、三寸蠵蠟脩魚、煙燻卡仁魚、煙燻卡珠、紅豆菜、三寸蠵蠟、臠脩魚蕪魚、培根、卡菜豆、芥末、紅豆瓣菜、三寸菜花脩魚、培根、碎烤肉、司燒、黃豆菜、肉身。油菜花芝麻艾蒿豆腐、魚子醬、分割醬油、比目魚櫻花壽司、烤鴨腰肉、花椒葉烤沖繩鱒魚、土地公、花蓮藕盆栽、竹筍、星鰻鳴卷、艾筋腐竹、櫻花麵筋、木耳米、八代目義兵衛的“沖繩中澄丁”現煮米飯、鹹菜花時令五種小米飯、蔬菜高湯捲、白花椒）黃湯、白肉湯、白肉小湯、白肉碗、白花辣椒、白肉碗、水煮肉。 、草莓、薄荷糖、櫻花生果、芝麻球、細米飯※照片為示意圖僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

菜單（至3月31日）前菜：酒蒸白身魚、醋醃螢火蟲魷魚、壬生菜、三色櫻花小菜、利宮麵筋、卡門貝爾起司、煙燻鮭魚、布串蝦、撒芝麻的油菜花小菜、利宮麵筋、卡門貝爾起司、煙燻鮭魚、布串蝦和蛋、撒芝麻的油菜魚艾草豆腐、海膽、分裝醬油、比起生花、白菜豆、水煮豆、白肉醬、白豆菜、白菜豆、白菜豆、白菜豆、白菜、白菜、白菜粒、紅豆菜、白豆泥、白豆魚片、白豆魚片、白菜豆科、白豆菜、白豆魚片、白豆菜、白菜花菜豆科、生豆魚片。 、西發、鶴之子豆腐、三種口味、醬油、花鰹魚、紅蘿蔔泥、九條蔥和吉野豆醬、生薑和蓋朗德、烤芝麻碗、扇形蘿蔔、豆腐皮、櫻花麵筋和星鰻八幡玉捲、柚子飯、第8代儀衛「沖繩中澄」現煮米飯、鹹菜、5種豆腐捲、煮米飯、煮小菜配煮小肉、泥水飯捲、煮米飯、煮肉捲、煮小菜捲、水煮菜捲、水煮菜捲、水煮碎肉配司煮、白肉烤配煮肉、配煮肉、配煮米飯、白菜捲、煮小煮肉、司煮白肉配煮肉、配煮肉）。草、花椒點心、櫻花點心、芝麻餃子、清湯～菜單（4/1開始）～前菜、酒蒸白身魚、適量醋、螢火蟲魷魚、葦菜、三色櫻花前菜、利宮麵筋、卡門培爾奶酪、煙熏三文魚、烤蝦和雞蛋福菜串、芝麻油菜花、艾菜豆腐、海膽、煙熏三文魚、烤蝦和雞蛋福菜魚串、芝麻油菜花、艾菜豆腐、海膽、豆腐壽司、豆腐花肉醬、豆腐花肉醬、白菜花、白菜花、白菜花、豆腐花菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、水菜花、白菜花、白菜花、白菜花、白菜花、水菜花、白菜花、白菜花、白菜花、水菜花、水菜花、白菜花、白菜花、白菜花。 、東山、西劈、鶴子豆腐、三種口味、醬油、花鰹魚、紅蘿蔔、九條蔥、吉野豆醬、薑末、蓋朗德、芝麻炒飯、粉絲蘿蔔、腐竹櫻花麵筋星鰻八幡卷、柚子飯、八潮義兵衛的「沖繩中澄」現煮米飯、鹹菜、時令五種小花椒鹽捲餅、煮小肉菜捲、水煮辣椒小肉、泥點小辣椒、泥巴辣椒、黃花辣椒、蕓草菜花、木香、辣椒肉煮紅、白花辣椒、蕓草菜花八花椒）。點心、芝麻餃子、細米飯※照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

菜單（至3月31日） 前菜：酒蒸白身魚、適量醋的螢火蟲魷魚、鮭魚、三色櫻花、燉菜、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、百合花根、金目生魚片、鯛魚、金槍魚、魷魚、海膽、生魚片、三色生魚片、鯛魚、金槍魚、碎魚肉、海膽、生魚片、三層生肉豆、木菜木魚、木菜木魚、木皮、生肉、生心、生司、木紋魚、木紋魚、木紋魚、水輤、水躟包蝦和雞蛋、芝麻串油菜花、鮭魚豆腐、魚子醬、醬油、比目魚櫻花壽司、烤鴨腰、花椒烤沖繩鱒魚、葉地黃、花蓮藕、盆栽蔬菜、竹筍、星鰻鳴卷、三文魚豆腐皮、花麵筋、木目米、第 8 菜代義衛醬種時令蔬菜小碗・打蛋器、小沙丁魚乾、昆布佃煮湯、八丁味噌炒豆腐、三葉、日本胡椒湯、橙子、獼猴桃、草莓、薄荷糖、櫻花生果、芝麻餃子、清湯～菜單（4 月 1 日起）～前菜、酒蒸白魚、適量醋的螢火蟲魷魚、蘆菜、三色櫻花、燉湯、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、花瓣百合根、木目生魚片、鯛魚、金槍魚、魷魚、海膽、生魚片醬油、芥末、紅豆瓣菜、三色條紋、花穗、八寸、利宮豆腐、卡門貝爾奶酪、煙熏三文魚、布包蝦仁和雞蛋、烤肉串、油菜花芝麻艾蒿豆腐、魚子醬、分割醬油、比目魚櫻花壽司、烤鴨腰肉、花椒葉烤沖繩鱒魚、土地公、花蓮藕盆栽、竹筍、星鰻鳴卷、艾筋腐竹、櫻花麵筋、木耳米、八代目義兵衛的“沖繩中澄丁”現煮米飯、鹹菜花時令五種小米飯、蔬菜高湯捲、白花椒）黃湯、白肉湯、白肉小湯、白肉湯、白肉。 、草莓、薄荷糖、櫻花生果、芝麻球、細米飯※照片為示意圖僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

菜單（至3月31日） 前菜：酒蒸白身魚、適量醋的螢火蟲魷魚、鮭魚、三色櫻花、燉菜湯、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、百合根、金目生魚片、鯛魚、鮪魚、魷魚、海膽、水木盤、三寸生魚片、鯛魚、鮪魚菜籽醬、海膽、生魚盤、三寸生肉豆瓣、木花奶酪、巴米司巴木、木花草門）。煙燻鮭魚、布包蝦和雞蛋、撒芝麻的串燒油菜花、Yomogushi豆腐、魚子醬、分割醬油、比目魚櫻花壽司、烤鴨裡肌、花椒烤沖繩鱒魚、葉地黃、花蓮藕、主菜、黑毛和牛、九條鹹菜、菜筍飯、第 8 代平時的「鍋菜碗裡煮米飯種拼盤・湯料捲雞蛋、小沙丁魚乾、昆布佃煮湯、八丁味噌炸豆腐、三葉、花椒湯、橙子、獼猴桃、草莓、薄荷糖、櫻花生果、芝麻餃子、清湯～菜單（4 月 1日起）～前菜、酒蒸白魚、適量醋的螢火蟲魷魚、葦菜、三色櫻花、燉湯、清湯、蒸櫻花蝦、竹筍、蕨菜、百合根、金目刺身、鯛魚、金槍魚、魷魚、海膽、刺身醬油、芥末、紅豆瓣豆瓣、豆腐卡米粉、八木菜籽、巴木果菜籽、肉菜籽、肉菜司、果肉捲、肉菜肉、肉菜肉、司菜花芝麻艾蒿豆腐、魚子醬、分離醬油、比目魚櫻花壽司、烤鴨腰肉、花椒葉烤沖繩鱒魚、蓮藕主菜、黑毛和牛、九條韭花壽司、竹筍飯、八代目吉部「沖繩中澄」現煮米飯、鹹菜、時令菜花五小碗、高湯蛋捲、小肉丁泥中水絃”現煮米飯、鹹菜、時令菜花、白椒、菜花椒鹽捲餅、水丁沙丁泥水縝、豆腐香蕷、辣椒香、番茄辣椒糖、辣椒沙丁沙丁香緹、豆腐香、香脆辣椒、辣椒炸糖、花果肉烤番茄、小番茄、水乾柳、豆腐柳、水煮柳、豆腐香、香蕷辣椒、番茄辣椒烤果酸番茄香燒果肉燒、烤辣椒番茄配烤碎辣椒。芝麻餃子和細米飯※照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

~~菜單（至3月31日）~~前菜：蛤蜊、乳化高湯、再來一碗辣椒壬生菜、三色櫻花菜、清湯、炒葛筍、蕨菜、百合根梅子醬、木目配菜、比目魚、松前醬油中肥金槍魚、醬油味烤小菜、紅味烤碎魚蕓薏油、水香菜籽粒、菜籽牛、九條韭菜、筍飯、第八代儀衛衛「沖繩中澄」、鯛魚飯、小魚子、木目醬菜、日本菜、南瓜、梅干、湯、清湯三葉、嫩芽、木耳、甜點、櫻花生甜點、餃子、細米飯芝麻～菜單（4月1日～芝麻～菜單（4月1日～起）～～前菜：蛤蜊、乳化湯、安可椒味噌、三色櫻花湯湯、清湯、炒葛筍、蕨菜、花瓣百合根和梅子醬、木耳前菜、比目魚、松前醬油中脂金槍魚、醬油烤配菜、紅味魷魚烤木菜花菜木粉、蘆前醬油中脂金槍魚、醬油烤配菜、紅味魷魚烤木菜花菜木粉、蘆筍、香菜花木花、香菜花巴花、香菜花菜花、香菜花菜花、水菜花（水菜花菜花、水菜花菜花、香菜花菜花、香菜花菜花、香菜花菜花菜花、香菜花（水菜花、水菜花菜花、香菜花、菜花”。 、鱈魚芽主菜、黑毛和牛、九條韭菜、竹筍飯、第八代吉部「沖繩中澄」、鯛魚飯、忠犬八公、木目香、壬生菜、南瓜、梅干汁、八丁味噌炸豆腐、三葉草、花椒、糖果、櫻花蜜餞米飯、芝麻餃子餃子和細米飯※照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

[L'image de Monet ～莫內與睡蓮～] ■Amuse ～餐前小點～ ■冷盤 ～以睡蓮為主題～ 時令蔬菜和信州鮭魚的凍肉 ■熱盤 ～向日葵的花園～ 蘆筍及雞蛋 ■Poisson 魚類料理 時令蔬菜閃閃的睡蓮～ 以煮食的新鮮魚配花草分花園與新鮮花草料 ■品 ～吉維尼的花園～ 草莓和白巧克力馬斯卡朋慕斯 ■麵包 ■咖啡廳 ※備受期待的展覽“莫奈與睡蓮”將在京都京瓷美術館舉辦，該展覽將重點介紹莫奈的晚年作品。本課程是以該展覽的「日本園林和風景畫」為主題的合作課程。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

[Crisantemo 菜單～菊花～] ■餐前美食■煙熏鰤魚生牛肉片菊水田園風■ ～冷意大利麵～ 柚子窯冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦蘿蔔餡餅■新鮮魚和炒魚白菊芋絲絨 ■ 丹波黑雞巴羅汀 ■ 糕點師特製甜點 ■ Piccoli dolci ■Pane ■Caffe *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

[Crisantemo 菜單 ~菊花~] ■開胃酒■煙熏黃尾魚薄片，菊水花園風格■~冷麵食~柚子爐烤製的冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦，蘿蔔果餡餅■鮮魚和炒白魚子餡餅，Pdolm■ 給您的黑雞捲濃香檳。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

[Pino Menu ~松~] ■餐前美食■煙燻鰤魚生牛肉片菊水田園風■~冷義大利麵~ 柚子窯冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦蕪菁餡餅■新鮮魚澆炒魚白，耶路撒冷朝鮮薊天鵝絨 ■用黑毛日本瘦牛肉製成的羅蒂照燒紅酒醬 ■糕點師特製甜點 ■Piccoli dolci ■Pane ■咖啡 *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

[Pino Menu ～松～] ■餐前小點■菊水園式煙熏黃尾魚薄片■～冷面～柚子爐烤製的冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦配蘿蔔果餡餅■鮮魚和炒魚白配菊芋■烤碎肉和牛瘦肉配燒紅汁■;葡萄酒或香檳。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。

[品嚐菜單～主廚套餐～] ■餐前美食■煙熏鰤魚生牛肉片菊水田園風■ ～冷意大利麵～ 柚子窯冷香住蟹和鮭魚子■北海道扇貝、龍蝦、蘿蔔餡餅■ 水煮鮮魚炒菜魚白、菊芋絲絨 ■黑毛和牛柳煎餅照燒紅酒醬 ■~主廚手工義大利麵~ 松露餃子 ■糕點師特製甜點 ■Piccoli dolci ■Pane ■咖啡 *照片僅供參考。 *菜餚內容和成分可能會根據季節和購買情況而變化。 *額外飲品和菜餚需加收10%的服務費和消費稅。

[品嚐菜單-主廚套餐] ■餐前享用■煙熏黃尾魚薄片，菊水花園風格■~冷麵食~柚子爐烤製的冷霞蟹和鮭魚子■北海道扇貝和龍蝦，蘿蔔果餡餅■鮮魚和炒銀魚的帕伊里，洋薑濃味■烤黑毛和牛裡脊配照紅糕點醬的意大利風味雞肉配肉醬種搭配]我們的侍酒師將根據您的喜好和心情提出建議，例如葡萄酒或香檳。 *照片僅供參考。 *菜單和成分可能會根據季節和食材供應情況而變化。 *額外的飲料和食物需繳納 10% 的服務費和消費稅。