【プリフィックスメニュー例】
■前菜■ ※下記よりお選びください
　・本日の前菜　
　・パテ・ド・カンパーニュ　サラダ仕立て
　・フレッシュ野菜とキヌアのグリーンサラダ　ニース風
■スープ■
　・本日のポタージュスープ
■メイン■ ※下記よりお選びください
　・牛頬肉と香味野菜のボロネーゼ
　・海老と鮮魚のトマトクリームペンネ
　・真鯛のポワレ　ゴボウ香るソース
　・季節のお魚　その日の調理法
　・北海道産かみこみ豚のグリル　エストラゴンマスタード添え
　・信玄鶏のロティ　グリーンカレーとバジルのソース
　・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
　・ニュージーランド産サーロインステーキ (+1,000円別途サービス料)
　・黒毛和牛フィレステーキ 120g (+2,000円別途サービス料)
■ デザート■
　・ミニチョコレートパフェ
　・ミニ葡萄パフェ (+500円別途サービス料)
　・パルミジャーノ香るチーズケーキ 無花果と共に(+500円別途サービス料)
■コーヒー または 紅茶