預約Chuka Aoki Ebisu

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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
¥ 15,000 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
2023年12月23日 ~ 2023年12月24日
最大下單數
2 ~ 8
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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
¥ 12,000 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
2023年12月23日 ~ 2023年12月24日
最大下單數
2 ~ 8
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[青木主廚的主廚搭配套餐]
一天的例子：什錦時令開胃菜、清炒帶子、紅燒鮑魚魚翅、辣椒醬龍蝦等等。
[青木主廚的主廚搭配套餐]
¥ 18,000 (含稅)
一天的例子 ■金華火腿筍湯 ■前菜拼盤 ■小籠包 岩中豬肉蟹燒賣 ■和牛薄餅春捲 ■北京烤鴨 燉魚翅或魚翅牛排 鮑魚麻婆豆腐 和牛牛排炒飯 鯊魚鰭粗蕎麥麵青木杏仁豆腐
最大下單數
2 ~ 8
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僅限座位預訂
僅限座位預訂
請選擇當天的菜單。
最大下單數
~ 4
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
包括飲料 包括精美北京烤鴨在內的所有11道菜
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 9,000 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
最大下單數
3 ~ 4
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
精美北京烤鴨等全部11道菜品配酒水
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 12,000 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
最大下單數
4 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 7,700 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
10月16日 ~ 11月30日
最大下單數
2 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 12,000 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
10月16日 ~ 11月30日
最大下單數
2 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 10,000 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
10月16日 ~ 11月30日
最大下單數
2 ~ 8
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特別魚翅套餐
【精選魚翅套餐】 結合了各種魚翅菜餚和中國青木特有的變化的精緻套餐。
特別魚翅套餐
¥ 24,000 (含稅)
課程詳情將於稍後發布 配對需 +¥6,000 請在預訂時告知我們
最大下單數
2 ~ 8
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嚴選上海蟹套餐，限時供應！嚴選時令上海蟹料理的標準套餐 8道菜合計12,000日圓 11/1~
【老虎河豚套餐】9道菜的特別套餐，您可以在創意中華料理中品嚐時令老虎河豚*1/16~3/15
嚴選上海蟹套餐，限時供應！嚴選時令上海蟹料理的標準套餐 8道菜合計12,000日圓 11/1~
¥ 12,000 (含稅)
■真河豬海蜇生牛肉片 ■和牛牛筋春捲 ■清蒸河豚蝦湯 ■北京烤鴨 ■粵式炸河豬～ ■河豬蘿蔔火鍋 ■蜜餞金橘雪糕 ■老虎河豬四川麻婆豆腐～秋小町蠕蟲～ ■今天的甜點
有效期限
11月1日 ~ 2025年1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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上海蟹全套套餐限時供應！可享用時令上海蟹全套的特別套餐 9道菜共16,500日圓 11/1~
【老虎河豚套餐】9道菜的特別套餐，您可以在創意中華料理中品嚐時令老虎河豚*1/16~3/15
上海蟹全套套餐限時供應！可享用時令上海蟹全套的特別套餐 9道菜共16,500日圓 11/1~
¥ 18,000 (含稅)
■真河豬海蜇生牛肉片 ■和牛牛筋春捲 ■清蒸河豚蝦湯 ■北京烤鴨 ■粵式炸河豬～ ■河豬蘿蔔火鍋 ■蜜餞金橘雪糕 ■老虎河豬四川麻婆豆腐～秋小町蠕蟲～ ■今天的甜點
有效期限
11月1日 ~ 2025年1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[僅聖誕節] 聖誕節特別課程僅23、24、25天
一天的例子：什錦時令開胃菜、清炒帶子、紅燒鮑魚魚翅、辣椒醬龍蝦等等。
[僅聖誕節] 聖誕節特別課程僅23、24、25天
¥ 15,000 (含稅)
逗樂聖誕風味脆皮花生 ◆大閘蟹海膽烏魚子 ◆烤紅喉紫菜～清爽青椒醬～ ◆自製聖誕小籠包 3種香辣上海蟹松露 ◆聖誕特色北京烤鴨 ◆伊勢龍蝦辣椒焗味五香粉爐烤氣仙沼吉切魚翅，濃鬱白水松露汁燉九州黑毛和牛菲力牛排佐川菜沙拉青椒鹽◆上海蟹茉莉花煲米飯◆聖誕甜點甘王塔
有效期限
12月23日 ~ 12月25日
最大下單數
2 ~ 8
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[僅聖誕節] 聖誕節特別課程僅23、24、25天
一天的例子：什錦時令開胃菜、清炒帶子、紅燒鮑魚魚翅、辣椒醬龍蝦等等。
[僅聖誕節] 聖誕節特別課程僅23、24、25天
¥ 12,000 (含稅)
聖誕風味脆皮花生 ◆大閘蟹海膽配烏魚子 ◆烤黑喉～爽口青椒醬～ ◆自製聖誕小籠包 3種辣上海蟹松露 ◆聖誕特色北京烤鴨 ◆大蝦煎佐辣椒醬與松露蛋黃醬◆娃熱水湯佐青菜和上海蟹肉餃◆烤牛肉佐日本黑牛肉四川香草沙拉與特製流口水醬◆擔擔麵配魚子醬及海膽奶油無湯◆青山椒◆聖誕甜點甘王塔
有效期限
12月23日 ~ 12月25日
最大下單數
2 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 7,700 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
12月1日 ~ 12月22日, 12月26日 ~ 2025年1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 12,000 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
12月1日 ~ 12月22日, 12月26日 ~ 2025年1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 10,000 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
12月1日 ~ 12月22日, 12月26日 ~ 2025年1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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