请选择当天的菜单。想要包间的顾客，每间包间收费1,100日元。

这只是一个座位预订。请选择当天的菜单。 [关于取消费用] 取消费用将从预订时间前 24 小时开始收取。对于仅预订座位的客户，将收取每人 3,000 日元的取消费用，对于已预订课程的客户，将收取全部课程价格作为取消费。请注意。

〜一日菜单〜 *内容可能会更改，恕不另行通知。感谢您的理解。 [前菜] 海胆新洋葱意式奶冻 [前菜] ■近江牛北海道海胆鞑靼卷 [特色商品] 近江牛菲力牛排三明治 [什锦寿司] ・近江牛烤寿司、近江牛里脊寿司、近江牛烤大腿寿司【烤美味】近江牛沙朗【沙拉】蔬菜沙拉【炭烤】 ・葱黑毛牛舌 ・烤红肉 ・近江牛的稀有部位2种 ・和牛裙边牛排 ・近江牛夏多布里昂牛排【米饭】砂锅煮“大悟饭” 【甜点】使用日本最优质的埼玉县产鸡蛋“寿鸡蛋”制作的自制布丁

*内容可能会更改，恕不另行通知。感谢您的理解。 *此套餐需提前预约 ◇ 一日示例 ◇ 【前菜】蛤蜊和时令蘑菇的冰鲜杂烩【前菜】 ■近江牛北海道海胆鞑靼卷或 ■近江牛海鳗海鳗鞑靼卷 *当天你可以选择你喜欢的。 【特色菜】和牛牛尾腐皮三明治【寿司】近江牛里脊肉和融化寿司【炭烤-盐-】厚片黑毛和牛牛舌【炭烤-主菜-】近江牛夏多布里昂〜3个各种调味品~【烧烤杰作】松茸蘑菇近江牛烤沙朗【口感清淡】星鳗和松软雪茄茄子【炭烤-自家酱汁】顶级和牛裙排近江牛丸子【土锅饭】甜甜砂锅煮的鲷鱼和九头舞茸 - 调味品拌饭拌高汤～ 【甜品】埼玉县产的日本最高品质的鸡蛋“小雪鸡蛋”和涩味栗子布丁

*内容可能会更改，恕不另行通知。感谢您的理解。 ◇一天的例子◇ 【前菜】用蛤蜊和时令蘑菇制成的冷杂烩【前菜】海鳗和松软的雨夹雪茄子【特色菜】京都蔬菜namul和近江牛肉紫菜包饭风格【炭烤-盐-】·厚-盐酱舌片、近江牛里脊肉、近江牛瘦肉【砂锅银饭】-搭配炭烤-【口感净化】牛主厨choregi沙拉【烤特色菜】松茸蘑菇和近江牛肉烤西冷牛排【炭烤】烤-自家制酱汁-】 ・和牛牛裙牛排/近江牛爱知坊【最后菜】清爽的醋冷面【甜点】使用日本最优质的埼玉县产鸡蛋“Kobobuki”自制布丁

-一天的例子- [什锦开胃菜] - 时令水果配白酱，炖茄子和西红柿，慢炖舌头[特色项目]小尾汉堡[Yukke]Gyusho Yukke - 6种调味品 - [寿司]近江牛肉融化的手鞠寿司【炭烤烤肉】炭烤和牛x砂锅银斜里，烤沙布牛里脊肉或烤寿喜烧牛里脊肉，近江牛夏多布里昂，黑毛和牛厚片牛舌，高级黑毛和牛裙边牛排、近江牛大腿肉、砂锅银斜里 【最后菜】新鲜出炉的砂锅银斜里 1人份 三吃茶泡饭 3种自选调料和自制汤料 【甜点】日本最高的布丁优质鸡蛋“Kobuki”

-一天的例子- [什锦开胃菜] - 时令水果配白酱，炖茄子和西红柿，慢炖舌头[特色项目]小尾汉堡[Yukke]Gyusho Yukke - 6种调味品 - [炭烤烤肉] 炭烤和牛银沙里锅、烤牛腰肉或烤沙朗肉、近江牛后腿肉、近江牛稀有部位、近江牛里脊肉、银沙里锅【最后菜】拌饭茶泡饭3多种调味品和自制高汤【甜点】使用日本最优质鸡蛋寿鸡蛋制成的布蕾

-一天的例子- [什锦开胃菜] -时令水果配白酱，炖茄子和番茄，慢炖舌头[特色菜]小尾汉堡[寿司]近江牛肉融化手鞠寿司[炭烤烤肉]和牛木炭- 烤×砂锅银饭、瘦近江牛、和牛裙边牛排、今天的稀有部位、砂锅银饭 【尾菜】牛所最上等的蛋煮米筋汤和酱菜 【甜品】日本第一优质鸡蛋布丁“Shouto Egg”

大分县产的“龙蛋”近江牛汤汁！来个富贵蛋吧！ ■ Yukhoe-ju ■ 酱菜 ■ Suji Soup ■ 今日特色菜（一日菜单：半熟牛舌配花山椒）

大分县产的“龙蛋”近江牛汤汁！含鲑鱼子的豪华午餐。来个富贵蛋吧！ ■ Yukhoe-ju ■ 酱菜 ■ Suji Soup ■ 今日特色菜（一日菜单：半熟牛舌配花山椒）

大分县产的“龙蛋”近江牛汤汁！与海胆的豪华午餐。来个富贵蛋吧！ ■ Yukhoe-ju ■ 酱菜 ■ Suji Soup ■ 今日特色菜（一日菜单：半熟牛舌配花山椒）

大分县产的“龙蛋”近江牛汤汁！包含海胆和鲑鱼子的豪华午餐。来个富贵蛋吧！ ■ Yukhoe-ju ■ 酱菜 ■ Suji Soup ■ 今日特色菜（一日菜单：半熟牛舌配花山椒）

Gyusho Yakiniku Jyu 使用严选的牛肉。使用近江牛红肉！请与用砂锅煮熟的八代目义兵卫饭一起享用。也可以改成大份！可用于 +110 日元。 ■ 烤肉 ■ 酱菜 ■ 寿司汤 ■ 今天的特色菜（一日菜单：花椒牛舌）

Gyusho Yakiniku Jyu 使用严选的牛肉。使用近江牛的稀有部位！请与用砂锅煮熟的八代目义兵卫饭一起享用。也可以改成大份！可用于 +110 日元。 ■ 烤肉 ■ 酱菜 ■ 寿司汤 ■ 今天的特色菜（一日菜单：花椒牛舌）

Gyusho Yakiniku Jyu 使用严选的牛肉。使用和牛裙边牛排！请与用砂锅煮熟的八代目义兵卫饭一起享用。也可以改成大份！可用于 +110 日元。 ■ 烤肉 ■ 酱菜 ■ 寿司汤 ■ 今天的特色菜（一日菜单：花椒牛舌）

Gyusho Yakiniku Jyu 使用严选的牛肉。流行语！请与用砂锅煮熟的八代目义兵卫饭一起享用。也可以改成大份！可用于 +110 日元。 ■ 烤肉 ■ 酱菜 ■ 寿司汤 ■ 今天的特色菜（一日菜单：花椒牛舌）

〜一日菜单〜 *内容可能会更改，恕不另行通知。感谢您的理解。 [前菜] 鱼翅牛肉清汤 [前菜] 牛烧海胆汤～配6种调味品～ [寿司] 近江牛柳、金枪鱼、甜鲷鱼分层寿司 [特色菜] 近江罗西尼式牛排三明治牛臀肉 [沙拉] 时令柑橘沙拉 [炭烤-盐-] ・人气和牛大葱牛舌 ・近江牛夏多布里昂 [烤特产] 天惠子香菇烤寿喜烧西冷牛排 [炭烤-酱汁-] ・黑毛和牛极品裙边牛排/近江牛 极品里脊肉【土锅饭】伊势龙虾和近江牛镰仓饭～伊势龙虾配石烤味噌汤～[甜点]～圣诞节特别甜点～巧克力和布丁油条

〜一日菜单〜 *内容可能会更改，恕不另行通知。感谢您的理解。 【开胃菜】鱼翅牛肉清汤【盐】芝士yukke【寿司】近江牛海鲜手卷寿司【特色菜】炸近江牛【沙拉】时令柑橘choregi沙拉【炭烤-盐-】・黑毛和牛牛舌・近江牛厚片牛腰肉・近江牛里脊肉【炭烤-酱汁-】・黑毛和牛裙边牛排・近江牛稀腿肉【最后菜】牡丹虾冷面配虾高汤【甜点】〜圣诞节特别甜点~巧克力布丁油条

- 一天的例子- [什锦开胃菜] - 时令水果搭配白酱，炖茄子和西红柿，还有慢火慢炖的舌头[特色项目]小尾汉堡[Yukke]牛肉厨师yukke〜6种调味品〜[寿司]近江牛肉Torotaku寿司【炭烤烤肉】炭烤和牛x砂锅银斜里，烤沙牛里脊或烤西冷，近江牛夏多布里昂，厚片日本黑毛牛舌，高级日本黑毛牛裙排, 土锅 电饭锅煮的银斜里 [最后的项目] 土锅里煮的新鲜银斜里 拌饭 3 种调味品可供选择和自制高汤 [甜点] 圣诞限定甜点

-一天的例子- [什锦开胃菜] - 时令水果配白酱，炖茄子和西红柿，还有慢炖舌头[特色项目]小尾汉堡[Yukke]牛肉厨师yukke〜6种调味品〜[炭烤] 【烤肉】炭烤和牛银沙里锅、涮牛腰肉或烤沙朗肉、近江牛后腿肉、近江牛稀有部位、近江牛里脊肉、银沙里锅【最后菜】拌饭茶泡饭3种调料任你选，自制汤品【甜品】圣诞限定甜品

-一天的例子- [什锦开胃菜] - 时令水果配白汁，炖茄子和西红柿，慢炖舌头 [特色项目] 小尾汉堡 [寿司] 近江牛肉融化手鞠寿司 [炭烤烤肉] 和牛木炭-烤x砂锅银饭、近江牛瘦肉、和牛牛裙排、今日稀有部位、砂锅银饭 【尾盘】日式冷面 【甜品】圣诞限定甜品