预约JUEN (Pickup)

▶ご利用人数は「1名」でご入力ください。
▶お引き取り予定時刻から30分以上遅れる場合は、ご連絡をお願いいたします。
▶1回にお申し込みできる個数はメニューにより異なります。表示個数以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶完売の場合は表示がされない場合がございます。お日にちを変えてお試しください。
▶「★」の印が付いた商品（お弁当類）には追加オプションで「保冷バッグ」を1枚250円(税込)にてご用意が可能です。追加ご希望の場合はご要望爛にご記入ください。
▶写真は全てイメージです。

■テイクアウト商品の一覧はこちら


◆JRホテルメンバーズのご案内
　ホテルご利用でポイントが貯まるほか、ご宿泊料金の割引や
　お手持ちの交通系ICカードやスマートフォンが会員証になるなど、
　対象のホテルやレストランを、より便利に、よりおトクにご利用いただけます。
　JRホテルメンバーズの入会金・年会費は無料です。
　詳しくはこちら➡JRホテルメンバーズ
★【ジョバンニ】アメリカンクラブハウスサンド
【お引き渡し日3日前までの予約制】11：00～20：00
杜仲茶ポークのベーコンなど具材たっぷりジョバンニの“アメクラ”がテイクアウト限定販売
サラダとコールミート付きでランチや差し入れにもおススメです。
★【ジョバンニ】アメリカンクラブハウスサンド
¥ 2,000 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
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【モン・フレーブ】パン デピス
「スパイスのパン」という意味を持つフランスの伝統菓子。
コーヒーや紅茶、赤ワインとの相性が良く、贈り物やお土産に最適です。
【モン・フレーブ】パン デピス
¥ 2,700 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
「スパイスのパン」という意味を持つフランスの伝統菓子。
シナモンやカルダモン、メース、ジンジャー、スターアニス、クローブなどのスパイスを混ぜ込み、風味豊かに焼き上げました。
中にはキャラメルのガナッシュを合わせ、ショコラでコーティング。
スパイスの凝縮した香りとオレンジピールの華やかな酸味、深いショコラの味わいが幾重にも重なります。
コーヒーや紅茶はもちろん、フルボディの赤ワインと合わせて頂くのもおすすめです。
お好みのサイズにスライスして、贅沢なマリアージュをご堪能ください。
※本商品はテイクアウト限定商品となります。
※材料の一部に小麦、乳、卵を使用しております。
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
~ 2023年12月20日, 1月6日 ~
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★対い鶴特製　天重　
海老や穴子、海鮮かき揚げ、野菜などをふんだんに盛り込んだ天重。

素材に合わせた衣の厚さと油の温度で仕上げた天ぷらは、
揚げたてをすぐに特製タレへくぐらせることで、タレの旨味をしっかりと食材にしみ込ませました。
継ぎ足し続け、旨味を重ねた特製のタレに、
華やかなカツオの香りがより一層食欲をさそう一品です
★対い鶴特製　天重　
¥ 2,700 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
3日前までの予約制
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
同意の上、チェックボックスにチェックをお願いします。
有效期限
2023年1月16日 ~ 2023年12月27日, 1月4日 ~
阅读全部
★うな重　
国産のうなぎをふっくら蒸しあげ、継ぎ足し作られてきた秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
★うな重　
¥ 5,300 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
※3日前までの予約制
※こちらの商品は割引対象外でございます
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
2023年4月1日 ~ 2023年12月27日, 1月4日 ~
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★対い鶴特製　握り寿司
酢飯は県産ひとめぼれと酸味を和らげた秘伝の合わせ酢で程よく。
旨みが増した活〆の鯛や、三陸育ちの甘みある帆立、清流育ちの淡白な姫神サーモンは仕上げに表面を炙り香ばしく。
口の中でとろけるよう炊き上げた三陸産の穴子は煮詰めた煮汁をぬり、ほんのり甘く仕上げます。
★対い鶴特製　握り寿司
¥ 3,600 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
　販売期間　：10月1日（火）～12月20日(金)　
引き渡し時間 ：11：30～18：00
※お引き渡し日3日前　19：00までのご予約制
※1人前
※こちらの商品は割引対象外でございます
　
＜内容＞
　鮪、活〆鯛、蒸し海老、三陸産煮穴子、鰯檸檬〆、海胆軍艦、三陸産帆立鱒いくらのせ、
　姫神サーモン炙り、厚焼玉子、ガリ、胡瓜、いわて健民醤油
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
~ 12月20日
阅读全部
★対い鶴特製　助六寿司
鉄火と胡瓜を合わせた海苔巻きや旨味が引き立つよう炊いた干瓢の海苔巻き。
余分な油をおとし出汁の旨味をとじ込めながら炊いたお揚げの稲荷寿司。お花に見立てた蓮根と胡瓜で彩りよくわさびを入れずに仕上げました。
★対い鶴特製　助六寿司
¥ 1,500 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
　販売期間　：10月1日（火）～12月20日（金）　
引き渡し時間 ：11：30～18：00
※お引き渡し日3日前　19：00までのご予約制
※1人前
※こちらの商品は割引対象外でございます

＜内容＞
　干瓢巻き、鉄胡巻き、稲荷寿司、厚焼玉子、花蓮根、胡瓜、いわて健民醤油　
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
~ 12月20日
阅读全部
★お祝いセット「紬」
お食い初めや節句、長寿のお祝いなど、ご家族の佳き日に華を添えます。
鯛の姿焼きと赤飯がセットになったお祝いセット「紬」。折々に訪れるご家族の記念日にご利用ください。
★お祝いセット「紬」
¥ 2,500 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
※5日前までの予約制
※こちらの商品は割引対象外でございます
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
2023年1月16日 ~ 2023年12月27日, 1月4日 ~
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[オプション]赤飯
[オプション]赤飯
¥ 1,500 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
【オプション】赤飯追加（2～3人前）
※お祝いセット「紬」の追加商品です
使用条件
【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
2023年1月16日 ~ 2023年12月27日, 1月4日 ~
阅读全部
【JUEN】 4人前オードブル
JUENが自信を持ってお勧めするお料理をご家庭でもお楽しみください。
（引渡し時間　11：30～20:00）
【JUEN】 4人前オードブル
¥ 10,000 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
使用条件
■お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
有效期限
5月8日 ~ 11月30日
阅读全部
【クローバー】 生クリームデコレーションケーキ＜4号サイズ約12㎝＞
◆引渡場所：ニューウィング1階「ティーラウンジ　クローバー」
◆営業時間：10:00～17:00
【クローバー】 生クリームデコレーションケーキ＜4号サイズ約12㎝＞
¥ 3,200 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
大切な方の誕生日や記念日にパティシエ特製ケーキはいかがでしょうか。
苺をふんだんに味わうショートケーキタイプ。
きめ細かな泡を抱かせ焼き上げたホテルオリジナルスポンジと、口どけ滑らかな生クリームで仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキです。
使用条件
・３日前までにご予約ください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 3
阅读全部
【クローバー】 生クリームデコレーションケーキ＜5号サイズ約15㎝＞
◆引渡場所：ニューウィング1階「ティーラウンジ　クローバー」
◆営業時間：10:00～17:00
【クローバー】 生クリームデコレーションケーキ＜5号サイズ約15㎝＞
¥ 4,000 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
大切な方の誕生日や記念日にパティシエ特製ケーキはいかがでしょうか。
苺をふんだんに味わうショートケーキタイプ。
きめ細かな泡を抱かせ焼き上げたホテルオリジナルスポンジと、口どけ滑らかな生クリームで仕上げた5号（約15㎝）サイズのホールケーキです。
使用条件
・３日前までにご予約ください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 3
阅读全部
【クローバー】 生クリームデコレーションケーキ＜6号サイズ約18㎝＞
◆引渡場所：ニューウィング1階「ティーラウンジ　クローバー」
◆営業時間：10:00～17:00
【クローバー】 生クリームデコレーションケーキ＜6号サイズ約18㎝＞
¥ 4,700 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
大切な方の誕生日や記念日にパティシエ特製ケーキはいかがでしょうか。
苺をふんだんに味わうショートケーキタイプ。
きめ細かな泡を抱かせ焼き上げたホテルオリジナルスポンジと、口どけ滑らかな生クリームで仕上げた6号（約18㎝）サイズのホールケーキです。

※6号（約18㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
使用条件
・３日前までにご予約ください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 3
阅读全部
【クローバー】 季節のフルーツデコレーションケーキ＜4号サイズ約12㎝＞
◆引渡場所：ニューウィング1階「ティーラウンジ　クローバー」
◆営業時間：10:00～17:00
【クローバー】 季節のフルーツデコレーションケーキ＜4号サイズ約12㎝＞
¥ 3,500 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
大切な方の誕生日や記念日にパティシエ特製ケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツで華やかに仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。
使用条件
・３日前までにご予約ください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 3
阅读全部
【クローバー】 季節のフルーツデコレーションケーキ＜5号サイズ約15㎝＞
◆引渡場所：ニューウィング1階「ティーラウンジ　クローバー」
◆営業時間：10:00～17:00
【クローバー】 季節のフルーツデコレーションケーキ＜5号サイズ約15㎝＞
¥ 4,500 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
大切な方の誕生日や記念日にパティシエ特製ケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツで華やかに仕上げた5号（約15㎝）サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。
使用条件
・３日前までにご予約ください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 3
阅读全部
【クローバー】 季節のフルーツデコレーションケーキ＜6号サイズ約18㎝＞
◆引渡場所：ニューウィング1階「ティーラウンジ　クローバー」
◆営業時間：10:00～17:00
【クローバー】 季節のフルーツデコレーションケーキ＜6号サイズ約18㎝＞
¥ 5,500 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
大切な方の誕生日や記念日にパティシエ特製ケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツで華やかに仕上げた6号（約18㎝）サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。

※6号（約18㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
使用条件
・３日前までにご予約ください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 3
阅读全部
【クローバー】 ケーク・フリュイ（フルーツケーキ）
パティシエが丁寧に仕上げたパウンドケーキ
【クローバー】 ケーク・フリュイ（フルーツケーキ）
¥ 1,620 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
６種の選りすぐりのドライフルーツ（レーズン、イチジク、オレンジピール、チェリー、パイン、アップル）をブランデーとラム酒に漬け込み、生地にハチミツを加えしっとりと焼き上げました。ドライフルーツの美味しさがぎゅっと詰まった芳醇な味わいをご堪能ください。

【包装サイズ】 7.5cm×16.5cm×7.3cm
【賞味期限】 お買い上げから２週間
使用条件
・３日前までにご予約ください。10個以上をご希望の際は、1週間前までに店舗にお問い合わせください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 10
阅读全部
【クローバー】 ケーク・ショコラマロン（チョコレートマロンケーキ）
パティシエが丁寧に仕上げたパウンドケーキ
【クローバー】 ケーク・ショコラマロン（チョコレートマロンケーキ）
¥ 1,620 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
厳選したカカオ56％のチョコレートを使用した生地に、食感も楽しめるよう栗はゴロゴロと大ぶりのまま入れて焼き上げました。栗とカカオの風味を存分に引き出したずっしりと重みのある贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

【包装サイズ】 7.5cm×16.5cm×7.3cm
【賞味期限】 お買い上げから２週間
使用条件
・３日前までにご予約ください。10個以上をご希望の際は、1週間前までに店舗にお問い合わせください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 10
阅读全部
【クローバー】 ケーク・シトロン（レモンケーキ）
パティシエが丁寧に仕上げたパウンドケーキ
【クローバー】 ケーク・シトロン（レモンケーキ）
¥ 1,080 (含税)
您须输入信用卡信息(预授权）
口当たりの良い生地に焦がしバターを加え、香り良く焼き上げました。深みのある香ばしさと、レモンのさわやかな酸味がふんわり香るやさしい味わい。

【包装サイズ】 7.5cm×16.5cm×7.3cm
【賞味期限】 お買い上げから２週間
使用条件
・３日前までにご予約ください。10個以上をご希望の際は、1週間前までに店舗にお問い合わせください。
・お申し込み後の変更、取消は3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
最大下单数
~ 10
阅读全部
【A】ニュアージュ（直径約12㎝／4号）
お引き渡し期間：12月20日(金)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日12月8日(日)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【A】ニュアージュ（直径約12㎝／4号）
¥ 4,800 (含税)
您必须支付预付款
ふわふわ真っ白な雲をイメージした今年の新作はホワイトチョコレートとココナッツのクリームの下にムースカシスとベリーのジュレが隠れています。
ふわっとした食感の甘さ控えめのクリームとムース、ジュレそれぞれの酸味が調和された一品。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
阅读全部
【B】シャンティ フリュイ（約10㎝×10㎝）
お引き渡し期間：12月20日(金)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日12月8日(日)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【B】シャンティ フリュイ（約10㎝×10㎝）
¥ 5,200 (含税)
您必须支付预付款
フレッシュフルーツを彩り豊かに飾りつけた華やかなケーキ。
どこか懐かしさを感じられるパティシエこだわりの生地に、フルーツの香りを引き立てるキルシュ酒シロップを染み込ませ、ほどけるような食感に仕上げた一品。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
阅读全部
【C】フレーズ ド ノエル（直径約15㎝／5号）
お引き渡し期間：12月20日(金)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日12月8日(日)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【C】フレーズ ド ノエル（直径約15㎝／5号）
¥ 5,700 (含税)
您必须支付预付款
子どもから大人までお楽しみいただける定番のショートケーキ。
北海道の生乳で作られたコクのある生クリームに、パティシエオリジナルレシピの
きめ細かい、ふわふわとした食感のスポンジがよく合う素材の味を堪能できる一品。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
阅读全部
【D】ムースショコラ　アメール（直径13.5㎝）
お引き渡し期間：12月20日(金)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日12月8日(日)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【D】ムースショコラ　アメール（直径13.5㎝）
¥ 4,800 (含税)
您必须支付预付款
ビターで濃厚な風味のムースショコラに、甘く華やかなキルシュ酒の香りが広がる大人の味わい。
グリオットチェリーの甘酸っぱさが弾け、ヘーゼルナッツとミルクチョコのサクサク感もお愉しみいただける一品。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
阅读全部
【E】ブッシュ ド ノエル　カフェマロン（長さ約17㎝）
お引き渡し期間：12月20日(金)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日12月8日(日)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【E】ブッシュ ド ノエル　カフェマロン（長さ約17㎝）
¥ 4,800 (含税)
您必须支付预付款
年輪をイメージしたクリスマス定番のブッシュ ド ノエルは３種のコーヒーを使用し香り高く焼き上げたコーヒー生地に、マダガスカル産バニラビーンズ入りのコーヒーのバタークリームとマロンを合わせています。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
阅读全部
【F】ミルフィーユ オ フレーズ（長さ約19㎝）
お引き渡し期間：12月20日(金)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日12月8日(日)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【F】ミルフィーユ オ フレーズ（長さ約19㎝）
¥ 7,800 (含税)
您必须支付预付款
たっぷりの国産いちごを味わえる、年に一度の特別な日にふさわしい贅沢なケーキ。
フランス産バターを贅沢に使用したサクサクの自家製のパイ生地に、カスタードクリームと生クリームを合わせたクレーム・ディプロマットと苺をサンドした華やかなミルフィーユ。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月20日 ~ 12月25日
阅读全部
【G】クローバー／クリスマスフルーツケーキ（直径15㎝）
お引き渡し期間：12月1日(日)～25日(水)　10:00～16:30　
お引き渡し場所：ニューウィング1階　＜ティーラウンジ　クローバー＞
※【予約締切　引渡し3日前12:00まで】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【G】クローバー／クリスマスフルーツケーキ（直径15㎝）
¥ 3,000 (含税)
您必须支付预付款
［クローバー焼き菓子セレクション］
クリスマスリースをイメージしたフルーツケーキはパティシエ選りすぐりの12 種のドライフルーツを使いしっとりと焼き上げました。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月1日 ~ 12月25日
阅读全部
【H】クローバー／シュトーレン（約17㎝）
お引き渡し期間：12月1日(日)～25日(水)　10:00～16:30　
お引き渡し場所：ニューウィング1階　＜ティーラウンジ　クローバー＞
※【予約締切　引渡し3日前12:00まで】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【H】クローバー／シュトーレン（約17㎝）
¥ 3,600 (含税)
您必须支付预付款
［クローバー焼き菓子セレクション］
しっとりとした生地に、たっぷりのドライフルーツとナッツを練りこみ焼き上げたシュトーレン。
日ごとに深まる味わいを、クリスマスまでゆっくりご堪能いただけるよう仕上げました。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月1日 ~ 12月25日
阅读全部
【I】クローバー／シュトーレン　1/2サイズ
お引き渡し期間：12月1日(日)～25日(水)　10:00～16:30　
お引き渡し場所：ニューウィング1階　＜ティーラウンジ　クローバー＞
※【予約締切　引渡し3日前12:00まで】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
【I】クローバー／シュトーレン　1/2サイズ
¥ 2,000 (含税)
您必须支付预付款
［クローバー焼き菓子セレクション］
シュトーレンを手頃なハーフサイズでご用意しました。
しっとりとした生地に、たっぷりのドライフルーツとナッツを練りこみ焼き上げたシュトーレン。
日ごとに深まる味わいを、クリスマスまでゆっくりご堪能いただけるよう仕上げました。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月8日(日)までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月1日 ~ 12月25日
阅读全部
【ジョバンニ】クリスマスオードブルセット
お引き渡し期間：12月22日(日)～25日(水)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：ニューウィング２階　＜ダイニング＆バー　ジョバンニ＞
※【予約締切日：12月13日(金)】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。
【ジョバンニ】クリスマスオードブルセット
¥ 13,000 (含税)
您必须支付预付款
丁寧にローストし旨味を凝縮、しっとりとした食感に仕上げた「みちのく清流どりのローストチキン」をメインに「サーモンのポテト茶巾包み」や「国産牛もも肉のロースト」などホテルシェフの味をご家庭で堪能できるクリスマスだけの限定メニュー。ご家族やお仲間で楽しめる程良いボリューム感で3～4名様におすすめのオードブルセットです。
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月10日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月22日 ~ 12月25日
阅读全部
【1 】対い鶴 特製おせち（箱サイズ約24.5×24.5×15.7㎝）
★お引渡し日時：12月31日（火）9:00～16:00
★お引渡し場所：ニューウィング3階　「星雲の間」特設会場
★予約締切日 ：12月15日（日）
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。

熟練した日本料理の技と、五穀豊穣や無病息災、子孫繁栄などの願いが込められた伝統を味わえる至高の美食。料理長こだわりの“毛蟹入り海老真丈”は、海老のぷりっとした食感を残し、粘りが出るよう見極めて練る真丈は職人技が光る一品です。真丈に毛蟹を加えることで、深い味わいに仕上げました。
【1 】対い鶴 特製おせち（箱サイズ約24.5×24.5×15.7㎝）
¥ 60,000 (含税)
您必须支付预付款
＜全32品＞3～4名様におすすめ
【壱の重】
伊勢海老艶煮/油棒西京焼き/栗金団/甘鯛幽庵焼き/三陸翡翠あわび旨煮/
田作り/いくら醤油漬け/黒豆蜜煮・千代呂喜/菊花蕪/紅白膾/豆乳伊達巻き/タラバ蟹利休焼き/
胡桃雪化粧/毛蟹入り海老真丈蓮根挟み揚げ
【弐の重】
岩手県産黒毛和牛サーロイン西京焼き/岩手県産松茸有馬煮/金目鯛山椒焼き/鶴芋/
岩手県産姫竹旨煮/梅人参/菜花昆布〆/岩手県産鶏松風焼き/叩き牛蒡/数の子松前がけ/
松笠慈姑/鰊昆布巻き/甘露梅/紅白梅蒲鉾/岩手県産合鴨幽庵焼き/海鼠酢/花海月酢
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月15日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月31日
阅读全部
【2】雅 ～みやび～（箱サイズ約21.4×31.2×12.9㎝）
★お引渡し日時：12月31日（火）9:00～16:00
★お引渡し場所：ニューウィング3階　「星雲の間」特設会場
★予約締切日 ：12月15日（日）
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。

素材の味を引き立て、手をかけ丹精込めた格別の美味しさを詰めた二段重。
海胆風味に仕立て贅沢に一尾丸ごと盛り付けた伊勢海老艶煮、低温調理で柔らかく旨味を感じられる岩手県産牛ロース肉のロースト、自家製甘味噌で味わう鴨肉の北京式焼き物など、豪華な食材を心ゆくまで楽しめます。紅白蒲鉾、数の子、田作りなど、おせちの定番品目はもちろん、フォアグラやキャビア、唐墨などの豪華珍味も取り入れたハレの日に合う上品なおせちです。
【2】雅 ～みやび～（箱サイズ約21.4×31.2×12.9㎝）
¥ 38,000 (含税)
您必须支付预付款
＜全31品＞4～5名様におすすめ
伊勢海老艶煮海胆風味／穴子の八幡煮／数の子醤油漬け唐墨粉／
三陸めかぶと螺入り松前漬け／豆乳伊達巻き／紅白蒲鉾／黒豆蜜煮／
二色栗金団／フォアグラムース ポルト酒風味／カニ入りブリニ いくら・キャビア添え／
天使の海老のポッシェ／岩手県産牛ロース肉のロースト／鴨肉の北京式焼き物／
佐助豚のチャーシュー／鮑のオイスターソース煮 他
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月15日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月31日
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【3】慶 ～よろこび～（箱サイズ約19.7×19.7×5㎝）
★お引渡し日時：12月31日（火）9:00～16:00
★お引渡し場所：ニューウィング3階　「星雲の間」特設会場
★予約締切日 ：12月15日（日）
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。

伝統的な日本料理の品目に、鮮やかな鰻若草博多や柔らかく蒸した鮑の旨みを際立てる菜種焼きなど、食べやすさと美しさを追求した和の重。ハーブの香りと肉本来の旨みが味わえる紅木豚のハーブローストポーク、特製ドレッシングで旨みと食感が楽しめる魚介類のマリネなど華やかな洋の重。フランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワや縁起物の黒豆を和風にアレンジしたデザート重まで趣向を凝らした充実の3段おせちです。
【3】慶 ～よろこび～（箱サイズ約19.7×19.7×5㎝）
¥ 28,000 (含税)
您必须支付预付款
＜全26品＞3～4名様におすすめ
タラバ蟹利休焼き／鰻若草博多／鮑菜種焼き／錦彩り膾 鱶鰭と鱒いくらのせ／
巻き湯葉 里芋 筍 梅人参 菜花／魚介類のマリネ（イイダコ・ムール貝・北寄貝）／
盛岡紅木豚のハーブローストポーク／永遠の海老の生ベーコン巻き／
抹茶のガレット・デ・ロワ／黒平豆のフィナンシェ 他
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月15日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月31日
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【4】煌 ～きらめき～（箱サイズ約21.4×31.2×7.9㎝）
★お引渡し日時：12月31日（火）9:00～16:00
★お引渡し場所：ニューウィング3階　「星雲の間」特設会場
★予約締切日 ：12月15日（日）
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。

新春を寿ぐ彩り豊かな祝い重。鮑を洋食ならではの味わいに仕上げたモンテカルロバター焼き、見た目も華やかなスモークサーモンのミルフィーユ仕立てなどこだわりの洋風品目と、自家製タレにじっくり漬け込み焼き上げた佐助豚のチャーシューや、筍を蝦子や鷹の爪と煮詰めた筍のピリ辛うま煮など、大人好みのお酒に合う中華品目まで多彩にラインアップしたおせちです。
【4】煌 ～きらめき～（箱サイズ約21.4×31.2×7.9㎝）
¥ 18,000 (含税)
您必须支付预付款
＜全16品＞2～3名様におすすめ
スモークサーモンのミルフィーユ仕立て／ポークプロヴァンサル風パテ 野菜のマリネ／
帆立と鮑のモンテカルロバター焼き／岩手県産牛もも肉のローストビーフ／
佐助豚のチャーシュー／松笠イカの葱ソース和え／筍のピリ辛うま煮／本ズワイ蟹爪 他
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月15日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月31日
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【5】対い鶴特製寿司　結鶴 ～ゆづる～
★お引渡し日時：12月31日（火）9:00～16:00
★お引渡し場所：ニューウィング3階　「星雲の間」特設会場
★予約締切日 ：12月15日（日）
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。

料理長が厳選した新鮮なネタ、岩手県産ひとめぼれを使用した絶妙なシャリ、
旨味を引き出す幅広い技術が凝縮された対い鶴特製寿司。
【5】対い鶴特製寿司　結鶴 ～ゆづる～
¥ 12,000 (含税)
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3～4名様におすすめ
本鮪（赤身・中トロ）／活〆黒瀬鰤／活〆鯛昆布〆／北寄炙り／蒸し海老／
盛岡サーモン炙り／岩手県産牛ローストビーフ／海胆軍艦／ネギトロ軍艦／鱈子巻き／
干瓢巻き／玉子焼き
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月15日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月31日
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【6】スイーツおせち
★お引渡し日時：12月31日（火）9:00～16:00
★お引渡し場所：ニューウィング3階　「星雲の間」特設会場
★予約締切日 ：12月15日（日）
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。

二段重ねの重箱には、パティシエが一品一品仕上げた洋菓子のほか、
かまぼこに見立てた紅白のマカロンなど新年の団らんを華やかに演出するスイーツが並びます。おせち料理の後のデザートとしてお楽しみください。
【6】スイーツおせち
¥ 11,000 (含税)
您必须支付预付款
【壱の重】 ガレット・デ・ロワ、抹茶トリュフ、ほうじ茶フィナンシェ、くるみクッキー、サブレアールグレイ
【弐の重】 ババロアピスターシュ、紅白マカロン、ムースマスカルポーネ、チーズケーキ、練乳ロールケーキ、苺のショートケーキ、ムースカシス､モンブラン
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は12月15日までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月31日
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【JUEN】チャイニーズオードブル2024
お引き渡し期間：12月1日(金)～31日(火)　11:00～20:00　
お引き渡し場所：メトロポリタン盛岡本館4階　＜チャイニーズダイニング　JUEN＞
※【予約締切日：引き渡しの5日前12:00まで】
※数に限りがございますので、定数に達し次第受付を終了させていただく場合がございます。　
※仕入の状況により内容が変更となる場合がございます。
※掲載写真はイメージです。
【JUEN】チャイニーズオードブル2024
¥ 12,000 (含税)
您必须支付预付款
使用条件
【キャンセルポリシー】
完全受注生産のため、お申し込み後の変更・取消は5日前までにご連絡をお願いいたします。
以降は［100％のキャンセル料］をご請求させていただきます。
有效期限
12月1日 ~ 12月31日
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