Mizunobu Fruit Parlor

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商家通知

◆営業時間：11時～20時
オンライン予約は4名様までの対応になります。５名様以上でのご予約をお考えの場合はお電話にてご相談頂きますようにお願い申し上げます。

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶ご予約席のご利用時間は90分制とさせて頂きます。
▶前日または当日のご予約内容について変更がございましたら、お電話にてご連絡ください。
※アフタヌーンティー予約の場合は120分制とさせて頂きます。
※ご予約がないフリー入店の場合は混雑状況によって60分制とさせて頂く場合があります。
▶アフタヌーンティーセットは平日の12時30分と15時の2部制でご案内しております。
▶パフェ予約をしても当日追加で注文を頂くことは可能です。
▶以下のブランドのクレジットカードがご利用いただけます。
Visa/Mastercard/American Express/JCB/Diners Club/Discover

お電話でのお問合せ：045-662-9295

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いよいよ苺の最旬を迎え、品質のみならず多彩な品種が揃うこの時期。
水信フルーツパーラーならではのアフタヌーンティースタンドをご用意して皆様をお迎え致します。
日本各地から届く厳選された苺と、丁寧に作り上げられた菓子たち。
違いある苺の個性と価値を存分に楽しんで頂ける様に苺尽くしのようなコンセプトには敢えて致しませんでした。
イチゴの品質に驚き、上質なお菓子と食べあわせ納得する。
これが苺のもたらす最高の贅沢ではないでしょうか。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のアフタヌーンティー
是非この機会にお召し上がりください。

例年通り皆様にご好評いただいている平塚のオーシャンベリー。
二番果の時期を迎え、その魅力は更に増しているように感じられます。
「深いベリー香がオーシャンベリー最大の魅力なの！」とシェフは良く言いますが、その魅力を最大限感じる事が出来るのはチョコレートとの食べ合わせだと確信しております。
今作では焼き立てのフォンダンショコラタルトをパフェに添える事にしました。
グラス内ではカシスクリーム・フランボワーズのシャーベット・スミレのゼリーなどオーシャンベリーとの調和をとるパーツたちが心地の良い展開を作り出し、添えてあるタルトにナイフを入れれば温かいビターチョコレートがトロッと溶けだします。
次のシーンで苺がチョコレートを纏うのは最早必然。
そのタイミングやバランスによってきっと味わいの表情も変わる事でしょう。

大切な方との思い出に残るイチゴパフェである事をお約束致します。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ
是非この機会にお召し上がりください。
※用意数に限りがございますので予め御予約頂けるようにお願い申し上げます。

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いよいよ苺の最旬を迎え、品質だけでなく多彩な品種が揃うこの時期。
苺の食べ比べは勿論、パティシエこだわりのデザートも充分にご堪能いただけるデザートプレートを御用意致しました。
日本各地から届く厳選された苺と、パティシエにより丁寧に作り上げられた菓子たち。
苺のクオリティに驚き、上質な菓子との相性に幸せを感じられる・・・
これこそが苺がもたらす至福のひとときではないでしょうか。
小さなアフタヌーンとして是非お楽しみください。

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厳しい冬も徐々に終わりに近づき春の気配を感じる事も少なくないこの時期、お店には厳選された柑橘が日本中の農家さんから届きます。
滴る果汁や爽やかな香りと苦味。水信が厳選した柑橘をご用意させて頂きます。
パフェパーツの一つであるサバランはグラスの下層に配置する事で果汁やシャーベットの要素を段々と生地に含み、お召し上がりが進むとともにフルーティーで特別な仕上がりとなっていきます。
また果肉感を楽しむ爽やかな印象の中に、段階的に顔を覗かせるイチゴの存在がまた格別で柑橘との食べ合わせの良さを感じて頂けることでしょう。
フルーツ感が豊かなパフェなのでクリーム類が苦手なお客さまにもお薦めの逸品です。
果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のパフェ。是非この機会にお召し上がりください。

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"苺のアフタヌーンティー"のご好評を受けて、少し気軽にお召し上がり頂けるようなデザートプレートもご用意いたしました。
苺の食べ比べは勿論、パティシエこだわりのデザートも充分にご堪能いただけるリッチな内容になっております。
日本各地から届く厳選された苺と、パティシエにより丁寧に作り上げられた菓子たち。
苺のクオリティに驚き、上質な菓子と苺の相性に幸せを感じる・・・
これこそフルーツがもたらす至福のひとときではないでしょうか。
こちらのメニューは週末もお取り扱いしておりますので、是非ご御予約ください。

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春の暖かな日差しを感じられる日が増えてきたこの頃、お店に届く苺も少しずつラインナップが変わってまいりました。
それに伴い、ご好評いただいている"厳選苺のアフタヌーンティー"を春仕様にアレンジし、装いも新たにご用意いたしました。

まだまだ魅力的な赤い苺の美味しさが続く中、春先には特徴的な品種も限定で入荷することもありますのでお楽しみに。
個性ある苺たちと丁寧に作り上げられた菓子たち。
苺のクオリティに驚き、上質な菓子との相性に心地よさを感じられる・・・
これこそが苺がもたらす至福のひとときではないでしょうか。

果物屋とパティシエのプライドを併せ持つ水信のアフタヌーンティー
是非この機会にお召し上がりください。

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