为纪念濑长岛酒店 10 周年而制作的新菜单。使用主厨严选的奢华菜单【伊势龙虾、帝王蟹、日本黑毛牛柳】午餐：12:00-15:00（最后点餐时间14:30）・沙拉棒～凤尾鱼蘸酱～・冷蒸龙虾和红帝王蟹~剪裁~ ・烤黑毛和牛柳～八贺当地盐、芥末、酱油～ ・餐点 国产白米饭、志摩豆腐碗和麻酱汤、酱菜 帝王蟹松散蟹味噌酱和梅子牛蒡，甜味 今天的甜点

期待已久的新午餐菜单“牛排套餐”
◆午餐：12：00-15：00（LO.14：30）

[牛排套餐
]·今天的沙拉
·海金枪鱼海葡萄味噌汤
·肉菜日本牛里脊蔬菜味噌牛排
・餐点、香味的国产白米饭、盖饭、味噌汤
・水点心 今天的水果

期待已久的新午餐菜单“海鲜套餐”
◆午餐：12：00-15：00（LO.14：30）[海鲜套餐]·海鲜碗鲑鱼鲑鱼今天的生鱼片金枪鱼烤章鱼海藻/鲑鱼子洒生鱼片，蒸鱼- 蒸三文鱼子、生鱼片风味和热菜大虾、碗味噌汤、水糕当日水果*内容可能会根据市场和到货情况而有所变化

■Ichi no Treasure 清蒸帝王蟹、鲍鱼排、烟熏扇贝、seiika falsi petan 和海蜇、县产海蕴磨碎、海带腌白鱼、白菜腌三文鱼、鸭担担 ■2 no 宝鲍鱼和腐竹散no Treasure 近海巨蛤和金枪鱼生鱼片 Tosa 酱油 Shi no Treasure 蒸龙虾和海岛蔬菜包裹在日本地壳酱中 Go no Treasure 水晶番茄 Roku no Treasure 日本黑牛肉 里脊肉 风味烤 Kinome 味噌酱 芥末酱油 两种冲绳盐 Shichinotakara宫古岛产时令木乃果米饭八宝宝味噌汤

■Ichi no Treasure 清蒸帝王蟹、鲍鱼排、烟熏扇贝、seiika falsi petan 和海蜇、县产海蕴磨碎、海带腌白鱼、白菜腌三文鱼、鸭担担 ■2 no 宝鲍鱼和腐竹散no Treasure 近海巨蛤和金枪鱼生鱼片 Tosa 酱油 Shi no Treasure 蒸龙虾和海岛蔬菜包裹在日本地壳酱中 Go no Treasure 水晶番茄 Roku no Treasure 日本黑牛肉 里脊肉 风味烤 Kinome 味噌酱 芥末酱油 两种冲绳盐 Shichinotakara宫古岛产时令木乃果米饭八宝宝味噌汤

您可以奢侈地享用黑毛和牛、久米岛的虾、鲍鱼和近畿。请享用大量使用美岛食材的风羽日本料理的创意料理。

■ 饭前：水果醋
■ 招待菜：豆腐猪肉、奶香肉酱、烤梅尔巴吐司
■ 小碗：冲绳县Mozuku醋浸泡的半玉、煮豆腐、猪耳mimigaa
■ 吸盘：时令蔬菜和包子 时令香味的新鲜定制
■ 沟里：鲍鱼和久米岛汽车虾 矶森、近海金枪鱼、岛乌贼Rafute Awamori煮
■ 烤菜：近畿美岛火星烤
■ 肉菜：国产黑毛日本牛肉石烤牛腩或牛翅
■ 用餐：新泻越光白米饭
■ 豆腐盖饭：宫古岛味噌汤
■香味：3种拼盘
■水点心：热带火龙果冰淇淋

■小碗：冲绳泡水手玉
■琉球开胃菜：Zimmermi豆腐、Taimara、Konbu Irichi、Suchikah县立mozuku醋、炖蛸、猪耳朵Mimigar 味噌里：久米岛汽车虾岸、近海金枪鱼、岛鱿鱼
■热食：国产黑毛和牛 当地蔬菜卷
■ 烤食：国产黑毛和牛石烤
■ 餐点：时令米饭
■ 汤碗：宫古岛味噌麻酱
■ 香味：三种拼盘
■ 水糕：热带菠萝冰淇淋

・开胃菜・开胃菜琉球开胃菜
・来自Mizosato县的近海蒜米生鱼片～各种配菜土佐酱油～・蔬菜冲绳烤蔬菜和志摩豆腐当地时令蔬菜～五颜六色的热带～
・沙拉色拉～龙酱～肉县黑毛和牛沙朗（120g）或里脊肉（80g） Foregra 铁板烧
・ Tome 碗 当地味噌碗
・ 三种香味
・ 甜点 主厨特制甜点 东村盐松冰 冲绳善财 今天的水果咖啡或茶或当地草本茶

・今天的开胃菜
・ Mizosato县的近海大蒜饭生鱼片-各种小菜土佐酱油-
・蔬菜 冲绳烧蔬菜和岛豆腐 当地时令蔬菜-热带色-～
・蒸Agu猪肉包装用香菜蒸～ ・沙拉颜色蔬菜沙拉～龙酱～
・肉县黑毛日本牛里脊肉（120g）或里脊肉（80g）
・饭煮白米饭～根据您最喜欢的Ochazuke量身定制～（+您可以将其换成大蒜米饭，额外收费800日元）
・饭碗当地味噌碗
·三种香味
·甜点东村盐松冰冲绳Zenzai今天的水果咖啡或茶